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Dominique Rollier : « Un beau mélange mais pas plus rapide »
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il y a 1 an
Essai mélangeuse Keenan MF340
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Dominique Rollier est polyculteur et éleveur dans le nord de la France sur une exploitation
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laitière de 55 vaches laitières avec une référence de 550 000 litres à produire.
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Habitué depuis plusieurs années à utiliser un bol mélangeur pour la préparation et
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la distribution des rations de son troupeau, il a testé pour la rédaction la dernière
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génération de mélangeuses à pâles verticales Kinan Mecafibre.
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Durant cet essai, ses attentes sont simples, conserver un mélange de qualité et gagner
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du temps dans la préparation de ses rations.
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Après deux semaines d'utilisation, l'avis de notre agri-essayeur est mitigé, la qualité
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du mélange distribué est au rendez-vous, mais notre agri-essayeur considère ne pas
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gagner de temps par rapport au bol mélangeur qu'il utilise actuellement.
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On a obtenu un bon mélange avec une fibre bien répartie dans la ration, avec des éléments
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bien mélangés, des racines coupées, alors qu'habituellement les racines étaient restées
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en quantité normale, en structure normale.
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Premier bilan positif donc pour la machine, le mélange est bien structuré et tient dans
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le temps.
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Par contre, Dominique Rollier ne constate pas d'évolution significative de la production
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laitière ou de la rumination durant la période d'essai.
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Avec notre mélangeuse qu'on a aujourd'hui, le bol, on a parfois des paquets qui se faisaient.
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C'est vrai qu'avec la Kinan, il n'y a plus de paquet, c'est-à-dire que la fibre est bien
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répartie sur toute la ration, on le voit même avec les refus, c'est homogène.
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Le refus, visuellement, il est le même qu'au départ quand on verse la ration.
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Donc ça signifie que dans la durée, une fois distribuée à l'eau, la ration reste stable ?
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Visuellement, oui.
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Alors là, il y a des racines d'andives, de l'enrhumanée.
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On a arrêté la paille, on avait mis la paille pendant 8 jours et on a arrêté la paille
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parce qu'on voulait voir l'essai de la machine, comment elle était mélangée.
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Donc avec la paille, on avait vraiment un beau mélange aussi qui était bien aéré.
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Le but, c'était d'essayer avant sans paille et avec la paille.
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On n'a pas vu de différence au niveau de la productivité et aussi au niveau des courbes
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rumination des vaches.
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Donc je ne voyais pas l'intérêt de mettre de la paille.
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Si je n'avais pas de différence au niveau de la rumination, c'est pour ça que j'ai arrêté la paille.
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Sinon, le mélange avec la paille était un beau mélange aussi et la paille était bien mélangée.
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Je l'avais déjà pré-coupée une heure.
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Je commençais par mettre la paille, l'enrhumanée, les racines et le concentré.
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Je faisais tourner comme ça.
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Et après, pour mettre le maïs, j'ai arrêté de faire tourner la machine.
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Et à la fin, je faisais tourner.
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Donc la paille, elle était encore un peu redécoupée.
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Donc j'avais des morceaux de paille de cette taille-là et il y avait très peu de refus de paille.
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Donc les vaches, j'ai mis 400 grammes dans la ration.
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Les vaches ont bien ingéré la paille.
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Il n'y a pas eu de problème.
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Alors, c'est vrai qu'on avait un mélange un peu plus piquant que là maintenant.
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Là, on a un beau mélange qui s'est bien mélangé.
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Il y a un peu piquant.
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Avec la paille, c'était un peu plus piquant.
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Mais au niveau de la rumination, au niveau des courbes, je n'ai pas vu de différence.
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Sinon, on voit le mélange, il est beau.
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De toute façon, elles essaient toujours de manger la racine en premier.
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Elles mélangent, elles cherchent.
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Mais je ne peux pas dire qu'elles arrivent à trier.
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Une vache, elle mange, elle gratte.
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Là, on ne peut pas dire qu'elles arrivent à trier.
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Donc, si je reprends le mélange de là-bas et le mélange d'ici, il faudrait le passer
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au tamis pour voir.
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Mais je ne sais pas s'il y a une grosse différence.
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Il aurait fallu sans doute faire durer l'essai de la mélangeuse dans le temps pour pouvoir
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affirmer ou affirmer des effets zootechniques sur le troupeau.
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Deuxième attente de notre éleveur, gagner du temps dans la préparation de la ration
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de ces vaches laitières.
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Habituellement, il réalise un pré-mélange tous les deux jours d'enrubané dans son
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bol afin de couper les fibres et de gagner du temps chaque matin lors de la distribution.
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Malgré un nombre de couteaux importants, la mélangeuse Kinan n'a pas fait baisser
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le temps de travail global de sa préparation.
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Ça n'a rien changé.
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On n'a pas perdu, on n'a pas gagné.
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On est pareil qu'avant.
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On s'est même adapté à notre façon de travailler pour garder le même temps de travail.
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Au niveau de la production laitière, ça n'a pas bougé.
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On n'a pas eu d'augmentation, pas de baisse.
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Au niveau des taux, c'est pareil.
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Les taux ont resté pareils, même le TB un peu baissé, TP un peu baissé, mais ce n'est
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pas significatif.
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Et au niveau des ruminations, parce qu'on a des colliers de ruminations, on n'a vu
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aucune différence.
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Donc on ne peut pas dire que malgré le bel aspect visuel, on a une amélioration au
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niveau de la productivité ou au niveau de la qualité d'huile.
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Il a fallu s'adapter ou bien passer plus de temps qu'auparavant.
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De ce que j'ai bien digé, des argumentaires qu'on peut avoir, c'est qu'on mettait
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la fibre, avec leur système de fonctionnement à dehors, on ne doit pas faire de pré-mélange.
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Moi dans mon cas, si je ne faisais pas de pré-mélange, ça pouvait aller, mais ça
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m'aurait pris trop de temps.
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Parce que la paille est trop longue, moi c'est de la paille mal entière.
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Avant, avec mon bol, je faisais des pré-mélanges, donc tous les jours, j'allais prendre ma
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quantité de paille, ma quantité de ramener, je mettais dans le bol et je faisais tourner.
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Là, si j'écoute leur manière de travailler, je mets tous les jours à ma paille, tous
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les jours, mon ramener, mais avec le nombre de tours, je vais attendre à côté pour
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voir que la fibre, par rapport au nombre de tours, que la taille des fibres diminue.
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Donc j'ai repris la même façon de travailler que le bol, et quand j'ai travaillé de cette
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manière-là, j'ai fait du très bon travail.
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Si la machine a un surcoût par rapport à un bol mélangeur, je ne vois pas l'intérêt
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d'acheter la machine puisqu'elle ne m'a pas fait gagner d'argent pendant l'essai
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sur les 15 jours.
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Après, est-ce qu'il y a un effet sur les maladies métaboliques, le fait d'avoir
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un meilleur mélange ? Je n'ai pas pu le vérifier.
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Il faut du résultat.
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Après, c'est 15 jours, 3 semaines, ce n'est pas assez long.
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Il faudrait l'avoir sur un an pour vraiment voir sur une campagne ce que ça donne par
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rapport à un bol normal.
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Au départ, je croyais que ça allait faire gagner du temps de travail en ne devant pas
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faire des pré-mélanges.
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Là, le fait que je dois faire quand même des pré-mélanges, ça ne me fait pas gagner
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en temps de travail.
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Au départ, je pensais que j'allais gagner du temps de travail, je n'ai pas gagné
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de temps de travail.
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Je suis comme avant, je ne suis pas mieux.
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Je ne la mets pas à un niveau inférieur ou à un niveau supérieur.
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Pour moi, elle est au même niveau que les autres.
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Au final, c'est un bilan contrasté que dresse notre agri-essayeur, à la fois surpris de
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la qualité du mélange, mais aussi perplexe quant à la rentabilité d'un tel investissement.
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