00:00Te prometo que con esta sopa de elote ya tienes resuelta la comida de hoy.
00:04En una olla derrite mantequilla con un chorrito de aceite para que no se queme.
00:09Agrega ajo y cebolla y sufríe unos minutos hasta que suelten su aroma.
00:13Después incorpora los granos de elote, las rajitas y el jitomate picado.
00:19Deja que todo se cocine un par de minutos y luego añade el caldo de pollo.
00:23Flectifica sazón con sal y un toque de cilantro.
00:26Para finalizar sirve bien caliente con cubitos de queso panela o fresco y listo.
00:33Esta sopita de elote te va a quedar 10 de 10.
00:37Es deliciosa y llena de sabor.
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