00:00Hoje a Nani vai ensinar pra gente um bolo que eu nunca comi.
00:04Vou deixar você falar.
00:06Gente, é um bolo sensacional e super fácil de fazer.
00:11A época tá assim ajudando muito pra gente, né?
00:15Que é um bolo de manga.
00:16Bolo de quê?
00:18Manga.
00:18O pessoal de casa deve ter se perguntado, oi, eu nunca provei um bolo de manga.
00:23Sensacional.
00:24Mano, e o que tem de pé de manga, né?
00:25E a manga, se você não aproveitar logo, ela apodrece, é rápido.
00:28É, estraga.
00:30Então, assim, junta as mangas que você tem aí já, junta as coisas que é super fácil,
00:35mas tarde vocês já vão fazer pro café da tarde.
00:37Arrasou, então.
00:38Maravilhoso.
00:39E aí depois a tarde, a noite, todo mundo correndo na esteira, tá?
00:42Todo calçadão.
00:44É, isso aí, é.
00:44Abre igual a nutricionista falou, abre janela e fecha a janela.
00:46Não deixa a janela aberta 24 horas não, gente.
00:49Fecha.
00:50Bora lá então começar, que a Soninha tá aqui, a Soninha já falou que quer provar, viu?
00:53Que tava participando com a gente.
00:54Bora então.
00:55Fica aí, espera aí.
00:57Vamos lá.
00:57Você pode pegar duas xícaras de manga, ou você pode pegar uma manga...
01:02Essa daqui?
01:03É.
01:04Uma manga desse tamanho aqui, ó, também já atende, ó.
01:08Cheirosa.
01:09Nossa receita.
01:10Becheirosa.
01:12Olha.
01:13Pode ser qualquer manga, tá, gente?
01:16Essa daqui é a manga Palmer.
01:18Acho que é assim mesmo que fala.
01:19Manga Palmer.
01:20Pode ser qualquer manga.
01:21Eu fiz com manguita, que tinha umas lá em casa.
01:25Tô vendo ali, manguita.
01:26Tem manga espada aqui também?
01:27Eu acho que tem uma lá na frente.
01:29É, acho que tem.
01:30Não vou saber direito qual que é.
01:32Duas xícaras da manga, cortadinha.
01:36Quatro ovos.
01:38Daquele jeito que eu gosto, né?
01:39Joga tudo aqui.
01:40Isso.
01:41Aquela receita prática.
01:42Uma colher de manteiga ou margarina, o que você tiver mais fácil.
01:48Tinha uma.
01:49Ai?
01:51Uma xícara de açúcar.
02:01100 ml de leite.
02:08Agora a gente vai bater.
02:13Bora lá, então.
02:32Sente esse cheirinho.
02:33Deixa eu sentir.
02:34Nossa.
02:35Gente.
02:35Já vem aquele aroma de manga.
02:37Você que ligou a televisão agora, bolo de manga, viu?
02:40Pode anotar a receita, hein?
02:41Fica bem grossinho.
02:42Parece até uma vitamina também.
02:46Aí deixa bater bem.
02:48É, bate bem.
02:48Porque aqui é nosso tempo em televisão, né?
02:50Isso, é mais curtinho.
02:50Mas deixa bater.
02:51Mas aí você pode bater bem, até triturar todos os pedacinhos da manga.
02:55Ok.
02:57Depois disso, vem duas xícaras de farinha de trigo, peneirada.
03:01Aqui eu já peneirei.
03:04Pode jogar, dá uma mexezinha.
03:06Aos poucos.
03:07Vai jogando aos poucos, mexendo.
03:08Aquela dica pra não ativar o glúten, não é?
03:10Isso.
03:11Deixa seu bolo bem macinho.
03:14E depois ainda você vai ensinar a gente a fazer essa calda bonita?
03:17Eu trouxe ela pronta, né?
03:19Mas tem o truco, você conta pra gente o passo a passo?
03:22Gente, ela fez uma calda de manga que eu já até passei o dedinho aqui, provei.
03:27Maravilhosa.
03:27Aí eu perguntei, falei, mulher, você testou essa receita antes?
03:30Ela falou que fez em casa.
03:31E qual foi o resultado dessa receita?
03:33Meu marido tá apaixonado por isso.
03:36Ficou louco, né?
03:37Todo mundo gostou lá de casa.
03:39Até Cristal comeu o bolo de manga.
03:41Ai, Cristal tá aqui, gente.
03:42Viu, Michel Bermudes?
03:44Levou ela pro encerramento do Balanço Geral.
03:46E ela ficava colada no colinho.
03:48Ela é muito importada.
03:49Uma princesa, sua filha, viu?
03:51E por último, pra finalizar, a gente coloca uma colherzinha de pó royal.
03:57Mexe tudo.
03:58Mexe tudo.
03:59Coloca, leva pro unta, né?
04:02Primeiro uma forma.
04:03Unta com óleo e trigo, farinha de trigo.
04:07Pra tá aqui untadinha.
04:08Essa tem 20 centímetros dessa forma.
04:11A Soninha, Soninha, fala pro pessoal o que você pediu quando acabou aquela entrevista ali.
04:17Falei assim, Roberta, eu já errei hoje.
04:21Ontem, ontem de ontem.
04:22Vou deixar o que eu aprendi aqui com a nossa nutricionista e psicóloga pra segunda-feira,
04:28pra não perder o costume.
04:29Não aprendeu nada, né?
04:30Gente, esse cheiro do bolo de manga da Nani.
04:33Tá sensacional, né?
04:35Sensacional.
04:35Falei, eu já tô aqui, eu já...
04:37Né?
04:37O que que custa?
04:38É um pedacinho de bolinho?
04:39Ah, é só um pedacinho.
04:41Bora lá, então, Nani, finalizar a nossa receita.
04:43A gente terminou, mexeu, misturou tudo, criou uma massinha bem homogênea e a gente coloca
04:48no nosso tabuleiro.
04:51Até deu uma crise.
04:52Você já comeu, Soninha, bolo de manga?
04:54Nunca.
04:54Eu também já.
04:55Nunca, nunca comi bolo de manga.
04:57Você já?
04:57Não, nunca.
04:58Já comi de laranja, de limão, de tangerina.
05:01O máximo que eu já comi de manga foi sorvete e picolé, no máximo.
05:04Eu também.
05:05Mas se a gente parar pra pensar que é uma fruta, tem tudo a ver com o nosso clima,
05:10é bem tropical, bem refrescante.
05:13Verdade, você criou.
05:15A gente inventa, né?
05:17A gente olha um negócio, olha...
05:18O primeiro não deu certo, tá lá em casa na geladeira.
05:21Olha, meu marido falou que tá maravilhoso.
05:23Tá parecendo um pudim.
05:24Eu falei, claro, o negócio não cresceu.
05:26Ficou desse tamanzinho.
05:27Eu falei, não, vai dar certo.
05:28Agora é importante você falar.
05:30Por que que não deu certo?
05:31Então, porque eu coloquei óleo em vez de manteiga.
05:35E a outra não tinha leite, a outra massa.
05:38Eu não coloquei leite.
05:39Essa eu acrescentei leite e acrescentei manteiga.
05:41E aí deu super certo.
05:43Ah, ficou mais fofinho.
05:44E você deu toda a receita, até os truquinhos você colocou lá.
05:47Toda, tá lá, tá lá, tá tudo lá no Instagram do Fala.
05:49Então, nada de trocar, nada de colocar óleo.
05:51Tem que ser manteiga.
05:52Ou a margarina.
05:53Ok.
05:53Quanto tempo no forno?
05:56É, forno 180 graus.
05:58No meu forno foi 40 minutos.
06:00Aí você dá uma vigiada no seu forno.
06:03Começou a dourar, enfiou o palitinho, o garfinho.
06:06Tá tudo certo.
06:07Agora, enquanto a gente vai partindo, eu quero que você conte o segredo dessa calda de manga.
06:11Sim, deixa eu só colocar aqui no prazo.
06:12Ah, coloca no forno.
06:13Aqui é aquele fogo no chique, né, menina?
06:15Minha filha não pode ter chama.
06:16A gente tá no estúdio aqui, não pode ter fogo.
06:19Não sei que tem nem ovo pra usar.
06:24Gente, primeira vez.
06:25Eu te arrumo uma loja pra te vestir, pode deixar, por favor.
06:29Então, a gente vai contar o segredo agora dessa calda.
06:33Eu, como é que diz, miséria é pouca bobagem, né, gente?
06:36Eu olhei o bolo, falei, tá muito simples, tá muito assim, eu vou fazer uma calda, só
06:40que eu quero fazer manga, porque a gente vai fazer o bolo de manga pra dar aquele gosto
06:43mais aprimorado, acentuado da manga.
06:46Então, eu tinha várias manguitas lá em casa, amassada, com furinho, que ninguém
06:51gosta de comer.
06:53Aí eu cortei bem cortadinha.
06:55Isso, exatamente.
06:56Peguei, cortei bem cortadinha.
06:58Calcula-se aí umas duas xícaras também de manga, você coloca na panela no fogo.
07:03Já vou cortando aqui, vai explicar.
07:04Isso, duas xícaras da manga, coloca no fogo e coloca uma meia xícara de açúcar.
07:13Não precisa colocar água, porque ela vai soltar aquela aguinha, né, da própria manga.
07:18A hora que secar aquela água, você vai tirar, reservar, deixar num cantinho pra esfriar.
07:24Quando esfriar, você bate tudo no liquidificador, coa, pra gente tirar as fibras da manga, você
07:30vai coar e aí vai ficar esse cremezinho assim, bem gostosinho, ó, pra gente colocar
07:35no bolo.
07:36E dá um gostinho bem maravilhoso.
07:39Soninha, tá preparada então pro nosso momento?
07:41Já pode.
07:41Vamos ver se tá gostoso, hein?
07:42Ó, um, dois, três e...
07:44Peraí.
07:45Vai, ó.
07:46Um, dois, três e...
07:47Não pode me estragar, não.
07:52Ó, responsabilidade.
07:57Nossa, muito bom.
07:58Descansaram?
07:58Ó, que o trem tá bom, hein?
08:00Cês são?
08:01Gostoso, hein?
08:03Maravilha, gostaram, gente.
08:07Vou mandar um beijo especial pra sua mãe?
08:09Manda.
08:09Bem-vinda, tá aqui assistindo a gente nos bastidores, ali a netinha Cristal, que princesa, sua filha,
08:16a sua mãe, então, olha, de família.
08:17Obrigada, obrigada.
08:18Essa beleza toda, amém, obrigada.
08:20Obrigada a você pela sua participação, deixa o meu bolo aqui, tá?
08:23Pode deixar.
08:23Deixa ninguém pegar mais, sim.
08:24Claro, uma delícia pra ser conhecida.
08:25Soninha, vou te dar um beijo, que agora a gente vai correr pra falar de A Fazenda.
