- il y a 11 minutes
Avec Gilles Ganzmann, Jérôme Dubus, Giulia Acha, Louis Leroy
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NewsTranscription
00:00Stéphanie Demiru.
00:01A vous de le dire, 10h31 sur Sud Radio et c'est l'heure de nos débats.
00:05J'accueille trois débatteurs comme chaque jour qui sont autour de la table pour commenter
00:09les sujets qui font parler la France ce matin.
00:13Jérôme Dubu, consultant politique et ancien élu de Paris.
00:15Bonjour Jérôme.
00:17Louis Leroy, c'est une première je crois.
00:20Conseiller municipal d'Orsay dans l'Essonne.
00:23Soyez le bienvenu, bonjour Louis.
00:24Merci.
00:24Et puis Julia Hacha, conseillère municipale de Kingersheim en Alsace dans le Haut-Rhin
00:29qui va nous rejoindre dans quelques instants, qui est coincé certainement dans les bouchons parisiens.
00:35Alors on va parler de plein de choses aujourd'hui, évidemment ce classement PISA, mauvais élève.
00:40Il n'y a pas eu de miracle, on baisse encore plus les élèves français, on en parle.
00:44On parlera aussi de cet épisode à la tour Eiffel, les femmes invisibles,
00:49parce qu'un groupe d'hindous ne souhaitait pas les croiser.
00:52Ça a fait beaucoup réagir et vous pouvez réagir, vous aussi 0826 300 300.
00:56Mais avant, comme chaque jour, c'est le zapping de Gilles Gansmanin.
01:00Je vais commencer par quelque chose d'anecdotique, mais par un sourire, ça fait du bien à notre époque.
01:09Alors ça a été remarqué par de nombreux internautes.
01:12C'est passé à la messe du dimanche, vous savez, qui est diffusée par France Télévisions.
01:16Et ils ont, les internautes, repéré ce prêtre.
01:19Vous allez voir, il parle comme Emmanuel Macron.
01:23Il a la même diction qu'Emmanuel Macron.
01:26C'est la reconversion qui s'annonce.
01:27C'est assez drôle.
01:28Écoutez bien.
01:30Peut-être à l'instant même, Christ se cache avec vous, dans cette obscurité.
01:37Et sachez-le bien, c'est pour vous et avec vous que tout à l'heure, nous avons chanté.
01:45Le bras du Seigneur est fort.
01:47Le bras du Seigneur se lève.
01:49Je vivrai pour vous, avec vous.
01:53Nous en sommes tous convaincus.
01:58Aussi, frères et sœurs, tenons jusqu'au bout.
02:04Franchement, Gilles, vous me faites plaisir.
02:06Ça fait des années, ça fait dix ans que je dis qu'Emmanuel Macron parle comme mon curé.
02:11Quand j'étais à la messe en Asas, il parlait comme ça.
02:13Et c'est vrai qu'il a un ton de curé.
02:15Donc je suis contente que vous ayez dégoté le...
02:18Non mais c'est incroyable.
02:19C'est vrai qu'on a tous beaucoup riches dans ce studio.
02:21C'est fou.
02:22Il y a la même sonorité, la même voix.
02:24Si j'étais méchant, je dirais que le fond est quand même plus profond.
02:27Ah oui, dans ce qu'il dit, oui.
02:28Non mais c'est vrai, vous ne trouvez pas qu'Emmanuel Macron parle comme un...
02:31Dans un serment d'église, il prêche depuis des années.
02:34Il prêche depuis des années, absolument.
02:35Il prêche.
02:36C'est drôle.
02:37Il faut reconnaître qu'il a convaincu à deux reprises.
02:40C'est vrai.
02:41Vous voyez comme quoi...
02:41Donc la prêche n'était pas inutile.
02:43Alléluia.
02:43C'est assez drôle.
02:45Alors si vous êtes boomer, vous avez connu les cabines téléphoniques.
02:49J'imagine que vous avez connu ça, Jérôme.
02:51Il y a des boomers ici, pourquoi vous retournez ?
02:52C'est une balcère du haut pas sur l'âge.
02:54Oui, oui.
02:55Vous avez connu les cabines téléphoniques.
02:57Vous avez connu les boomers.
02:58Oui, aussi quand même.
03:00Mais oui, vous savez, vous mettez des pièces de 5 ou de 1, 1 franc.
03:02Oui, merci, je sais, moi.
03:04Puis vous voyez les pièces tombées à fur et à mesure.
03:06Puis après, il y a eu la carte.
03:08Eh bien, à Londres, il y a les fameuses cabines rouges aussi qui commencent à disparaître.
03:13Il y a un petit malin qui a trouvé une astuce.
03:16Vous allez voir parce qu'il y a une règle de loi là-bas pour maintenir les cabines.
03:21Et il utilise ça.
03:22Écoutez.
03:25Ce Britannique s'est lancé à un défi.
03:27Il a aussi sauvé les vieilles cabines téléphoniques menacées de disparition au Royaume-Uni.
03:32Alors, il parcourt des centaines de kilomètres pour appeler depuis la cabine.
03:36Car pour qu'elles soient conservées, il faut un minimum de 52 appels passés chaque année.
03:42Il a par exemple enchaîné les coups de fil dans ce téléphone public d'un village écossais.
03:51Une façon de préserver un patrimoine unique, mais aussi de garantir l'accès à la téléphonie pour certaines zones isolées.
04:00Alors, il fait toutes les cabines, il passe 52 appels.
04:02Et comme c'est la loi, du coup la cabine n'est pas...
04:06Je trouve ça génial.
04:08Qu'est-ce qu'il fait ce monsieur dans la vie ?
04:10Alors, je ne sais pas parce que...
04:11S'il passe son temps à retrouver des cabines téléphoniques pour les sauver ?
04:15C'est un reportage d'AMC, c'est donc qu'il fait, il passe sa journée à noter les cabines
04:20qu'il fait.
04:21Il est d'utilité publique ce monsieur, il faudrait que les cabines rouges, on les gardait.
04:25C'est des nouvelles actualités au milieu de la nôtre.
04:27Oui.
04:27Mais il appelle qui ? On peut savoir qui il appelle parce que ça...
04:30Ah bah je ne sais pas, mais il passe 52 appels et comme il y a 52 appels, elle n
04:37'est pas détruite.
04:38Non, ce n'était pas moi.
04:38Vous étiez à Londres.
04:40Vous êtes à Londres.
04:40Vous allez régulièrement à Londres, en fait vous faites ça.
04:43Reportage d'AMC.
04:43À vos heures perdues.
04:44Moi je trouve qu'il y a des gens comme ça qui veulent sauver une partie du patrimoine
04:48et qui sont des particuliers, qui ont envie que les choses comme ça restent.
04:52Et moi je trouve ça amirable.
04:53C'est vrai que celles qui sont à Londres, elles valent le coup d'être sauvées.
04:57Les nôtres, ça peut se discuter.
05:00Les nôtres, ce n'est pas terrible.
05:00Un peu grise, tristoune.
05:02Métallique un peu.
05:03Oui, c'est moche.
05:04Oui, on va faire connaissance puisque c'est votre première petit bisuitage.
05:09Est-ce que vous lisez les avis quand vous allez dans un restaurant ?
05:12Ça m'arrive.
05:13Alors ça vous influence ou pas ?
05:15Non, à part si la note est très mauvaise.
05:17Mais en général, je regarde.
05:18Puis maintenant, à l'heure de l'intelligence artificielle, c'est vrai que moi j'ai pris l'habitude,
05:22notamment cet été, de demander à ChatGPT autour de moi quels étaient les restaurants les mieux notés.
05:26Il n'est pas toujours bon je trouve.
05:27Il n'est pas toujours bon je suis là quand même dans l'organisation un peu de la journée.
05:31L'autre jour, on a atterri dans une brasserie affreuse avec un néon, on était seul avec mes copines.
05:35Non, c'est pas...
05:36Parce que vous aussi, vous regardez sur ChatGPT.
05:38Pourquoi pas ?
05:39C'est triste, autant demander à quelqu'un du coin.
05:41Il n'y avait personne là-bas.
05:43J'étais à Paris, donc c'est bon.
05:45Quelqu'un du coin ?
05:46Demandez-moi, je suis de Paris.
05:48Ok.
05:49En tout cas, il y a des restaurateurs bretons.
05:52Vous savez que la Bretagne aime bien se révolter.
05:56Et ils ont décidé de se révolter contre ce système.
05:59Et ils l'ont fait en chanson.
06:01Toujours un reportage d'M6.
06:03Baptiste est à la tête de ce bar à poissons ouvert début 2025,
06:06après de gros travaux de rénovation.
06:08Cet établissement représente beaucoup pour lui et son équipe.
06:10Et ils ont un combat commun, qu'ils partagent en musique.
06:18Les étoiles des avis Google fléau des restaurateurs,
06:21surtout quand ils sont négatifs.
06:22Et Baptiste y est parfois confronté, comme avec cette cliente.
06:25Elle est déçue et des quantités et de la qualité.
06:28Et puis elle nous envoie une photo assassine,
06:30en ayant par ailleurs tout mangé.
06:32Ce qu'on aurait aimé, c'est qu'elle puisse nous dire qu'on discute, qu'on s'excuse.
06:35Pour en montrer l'impact, ils ont décidé de répondre avec le sourire,
06:38grâce à ce clip publié sur leurs réseaux sociaux.
06:47Car une note d'une étoile, et encore plus,
06:49si elle est infondée, a de vraies conséquences.
06:51C'est une sorte de dictature qui est en ligne,
06:53sur laquelle on a assez peu la main.
06:54Ça nous impacte commercialement,
06:56parce que ça fait baisser notre note sur Google,
06:58sur TripAdvisor.
06:59Je pense que le plus important,
07:01ça impacte directement notre moral, le moral de l'équipe.
07:03Alors, ce que veulent ces restaurateurs,
07:05au-delà du clin d'œil de la chanson,
07:07c'est, venez-nous le dire.
07:12À vous de le dire.
07:13À vous de le dire.
07:14À vous de venir dire,
07:16c'était pas bon,
07:18on n'a pas aimé ça.
07:19Et comme ça, à la fois, on peut se corriger,
07:21parce que mettre un avis,
07:23ça reste aussi vos goûts.
07:25Peut-être, il y a eu un problème en cuisine.
07:27Exactement, je suis assez d'accord avec eux.
07:28C'est dur, ces amis.
07:29Et donc, venez dialoguer avec nous.
07:30Ils veulent que, en tout cas, ces restaurateurs bretons,
07:33qu'on remette le dialogue,
07:36et non plus qu'on se venge,
07:39comme ça, sur les réseaux sociaux.
07:40Moi, je trouve que c'est...
07:41Oh, vous n'êtes pas convaincu, Jérôme.
07:42Moi, je trouve que c'est une belle démarche.
07:43Alors, oui, ils ont l'air assez sympathiques,
07:45ouverts, etc.
07:46Mais il y a un certain nombre de restaurateurs,
07:47si vous leur dites la moindre chose
07:49sur ce qu'ils nous ont servi,
07:51vous vous faites ramasser.
07:52Dans ce cas-là, vous mettez un avis.
07:53Oui, mais moi, je n'ai pas envie d'avis non plus,
07:55parce qu'effectivement, c'est contre-productif.
07:57Donc, il n'y a pas de solution.
07:59Parce que quand vous essayez d'avoir un dialogue,
08:01c'est un crime de laisse-majester,
08:06est-ce que ce sont des stars ?
08:07Pas toutes, mais bon, bref.
08:08Et puis, si vous mettez un commentaire négatif,
08:11là, vous les assassinez.
08:12Donc, c'est compliqué.
08:13En même temps, cette culture de l'avis...
08:15Bonjour, Julia.
08:16Bonjour, Nèvré pour le retard.
08:18Vous avez été le meilleur, Julia.
08:20Oui, je m'en doute.
08:21Mais je l'ai écouté à distance, quand même,
08:22pour être au fait des sujets.
08:24Moi, sur le sujet en question,
08:26je pense que c'est tellement plus facile
08:27d'être critique derrière un écran
08:28et via des commentaires sur les réseaux
08:30qu'effectivement, de faire la démarche
08:32d'aller voir le propriétaire
08:33et le regarder dans les yeux en lui disant
08:34« Ton plat, il n'était pas bon ».
08:35Après, il y a souvent des bons avis aussi.
08:37Aussi.
08:38Voilà.
08:38Mais on peut s'interroger sur cette culture de l'avis.
08:42Moi, je vois même maintenant,
08:43même les médecins ont leur avis.
08:45Vous voyez, je ne sais pas si c'est pertinent
08:47d'avoir...
08:48Les commerces, les entreprises.
08:50Méfiez-vous, on va mettre un avis sur l'émission.
08:52Qu'est-ce que ça ?
08:52Ça va faire très mal.
08:54Ils ne vont pas se gêner, vous savez.
08:55Non.
08:55Et en même temps, c'est utile aussi pour nous,
08:57les consommateurs, de regarder les commentaires.
08:59Ça évite parfois d'avoir des déceptions
09:01et pour le coup, moi, c'est vrai que
09:02dès lors où le service n'est pas bon,
09:04je sors la menace de...
09:05Je vais vous laisser un mauvais commentaire
09:06et puis vous vous arrangerez avec ça.
09:07Oui, mais ce n'est pas un peu facile, ça ?
09:09Non, parce que du coup,
09:09j'ai fait la démarche d'aller leur dire en face
09:11et effectivement,
09:12quand vous avez quelqu'un
09:12qui ne veut pas entendre la critique,
09:15il vaut mieux prévenir les autres consommateurs.
09:17C'est compliqué de consommer,
09:18d'aller au restaurant.
09:19Il vaut mieux qu'au regard
09:20de la situation économique actuelle
09:22que les gens, quand ils vont au restaurant,
09:23puissent aller dans un bon restaurant.
09:25La meilleure flamencuche d'Alsace, elle est où ?
09:27Elle est à Kingersheim.
09:29Je ne connaissais pas cette adresse.
09:31Je vous préviens, ne racontez pas de bêtises.
09:33Je vous connaissais bien le coin.
09:35Je vous reviendrai
09:35et avec plaisir, je vous ferai attester
09:37la meilleure flamencuche.
09:39Ça me donne faim.
09:40Oui, oui.
09:41J'avoue par exemple que les restaurants,
09:43c'est systématique.
09:44Je regarde systématiquement les avis
09:46quand je ne connais pas.
09:47Ah oui ?
09:48Oui, ça vous étonne, Jérôme ?
09:49Oui, ça m'étonne.
09:50Ah bon, pourquoi ?
09:52C'est subjectif.
09:54Non, en général,
09:55vous voyez, quand vous avez un 4 sur 5,
09:56S'il y en a 50, oui.
09:58Vous êtes en dessous de 3,5.
10:00Pareil pour les films sur Netflix
10:02ou ailleurs.
10:03Ah bon, mais vous n'avez pas d'avis alors dans la vie ?
10:05Ah si, bien sûr, je me le fais après.
10:07Oh bah si, vous savez, j'ai des avis.
10:08Il m'a bien tranché, même plus tôt parfois.
10:10Non mais en tout cas,
10:11les restaurateurs,
10:12il faudra qu'ils soient un petit peu modérés
10:13quand on leur adresse une petite critique.
10:16Voilà.
10:17Vous avez eu des mauvaises expériences, je sens.
10:19Louis, alors vous, les avis ?
10:20Non, moi j'ai la chance d'habiter sur un territoire
10:22où il n'y a que des bons restaurants.
10:23Et la version moins numérique des avis,
10:26c'est...
10:26On est seul, alors c'est,
10:27sur le plateau de Sacré,
10:28on n'a que des restaurateurs formidables,
10:30bien fréquentés.
10:32Il n'y a pas de McDo,
10:33et tant mieux.
10:34Et donc, ça fait marcher le petit restaurateur du coin.
10:36Et puis, la version moins numérique de tout ça,
10:38c'est souvent de regarder si le restaurant est fréquenté.
10:41C'est vrai que quand deux restaurants sont côte à côte,
10:42en général, on a tendance à dire,
10:43bon, on va aller dans celui où il y a le plus de monde,
10:45c'est celui qui doit avoir la meilleure réputation.
10:46Parfois à tort, sans doute d'ailleurs.
10:48Bon, messieurs, dames,
10:50dans quelques instants,
10:50est-ce que c'est acceptable
10:51qu'un lieu public en France refuse une demande
10:54visant à invisibiliser les femmes ?
10:56C'est ce qui s'est passé à la Tour Eiffel,
10:58ça a fait beaucoup parler.
10:59Alors, est-ce que c'est une fausse polémique
11:00parce que ce groupe d'hindous, en l'occurrence,
11:02s'est excusé entre-temps ?
11:04Ou est-ce que c'est un énième renoncement à nos valeurs ?
11:07Parfois, eh bien, on n'est pas si ferme que cela.
11:10En tout cas, donnez-nous votre avis,
11:12à vous de le dire, 0800 26 300 300.
11:15A tout de suite sur Sud Radio.
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