00:00Imagine um restaurante com capricho de vó e comida de vó.
00:04Pois é, um casal de empresários argentinos resolveu colocar a mão na massa
00:10e convidou avós para tocarem a cozinha do restaurante Las Nonas Ramona Petrona,
00:18em Três Arroios, um município da cidade autônoma de Buenos Aires.
00:23O empreendimento, lançado por Débora Ibanhes e por Diego Quinteiros,
00:28hoje emprega quatro avós, quatro avós e mais nove pessoas.
00:34Tudo começou em meio a uma dificuldade financeira.
00:38Débora contou ao Correio Brasiliense, abre aspas,
00:41em 2016 eu estava grávida de nossa filha Renata.
00:46Começamos a fazer empanadas em casa para pagar o aluguel e sustentar o nosso bebê, fecha aspas.
00:53Tanto Débora quanto Diego foram criados pelas avós e queriam honrar tudo o que elas fizeram por eles.
01:01Com a ajuda de Ramona, a avó paterna de Débora, o restaurante ganhou personalidade e fama.
01:08Além das empanadas, são servidas arepas, prato típico da Venezuela e saladas, entre outras refeições.
01:16O nome do restaurante é um tributo à avó materna de Débora, também Petrona, que infelizmente faleceu.
01:25Diego me contou a lição que tirou do negócio à frente do restaurante Las Nonas Ramona Petrona, abre aspas.
01:33O trabalho faz bem a saúde de um idoso.
01:36Ele faz com que eles se sintam vivos e lhes dá muita força para seguir adiante, fecha aspas.
01:44Rodrigo Craveiro para o Correio Brasiliense.
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