A autônoma Mariana Favacho cria pratos inspirados na rica cultura alimentar de Barcarena e leva toda a sua criatividade para dentro das comunidades, ensinado as famílias em situação de vulnerabilidade a utilizarem os insumos dos seus quintais. A estudante de gastronomia sonha em ser Cozinheira Social e continuar contribuindo com a redução de desperdício dos insumos da terra e a melhoria nutricional das famílias .
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