00:00El municipio de Matiare fue escenario del Festival Departamental de Comida Gastronómica Patria Bendita,
00:07una jornada que reunió a representantes de los municipios de Managua para compartir platillos tradicionales
00:14y recetas que forman parte del patrimonio culinario de las familias nicaragüenses.
00:20Estamos realizando la séptima edición del Festival Departamental Patria Bendita Edición Managua.
00:26Este festival, bueno, es una estrategia que responde a una orientación de parte de nuestros co-presidentes,
00:32el comandante Daniela, compañera Rosario, que han incitido en la promoción cultural y la cultura desde la gastronomía.
00:38La gastronomía como un patrimonio cultural de nuestro pueblo, con las recetas ancestrales que nos han heredado nuestros abuelos
00:44y aquí están representados todos los municipios del Departamento de Managua, cada uno con un stand.
00:49En el primer lugar de gastronomía más sabrosa de Centroamérica y una de las principales en Latinoamérica.
00:56Entonces eso nos demanda, eso nos da compromiso para mejorar y estos festivales nos proporcionan esa oportunidad a nosotros como
01:05gobierno
01:05para darle esa oportunidad al emprendedor para que muestre su talento y que sea innovador, creativo, original
01:13y que pueda mostrar esa variedad de gastronomía que tenemos en nuestro país.
01:18Más de 15 propuestas gastronómicas fueron presentadas durante esta celebración, en la que también se promovió el talento artístico y
01:27cultural de los municipios.
01:29El primer lugar fue para Rubén Telles de Tipitapa con su vigorón mixto.
01:34El segundo lugar correspondió a Marta Escobar García de Ciudad Sandino con un vaho tradicional.
01:41Y el tercer puesto fue para Marixa Rosales Silva de Villa El Carmen con su propuesta Tesoro Carmeño.
01:49Aler, siempre seguimos participando, impulsando y agradecido a la buena voluntad del gobierno de impulsar nuestra gastronomía
01:58para que sea conocerse no solo en nuestra Nicaragua, sino más allá, fuera de nuestras fronteras,
02:04que conozca que Nicaragua es rica en cultura.
02:07Nosotros participamos con un vigorón mixto.
02:09Yo me siento muy alegre porque, como le digo, después vengo por el primer lugar.
02:15No me voy a vencer, ¿verdad? No me doy por vencida y voy por el primer lugar.
02:19Ya obtuve el tercer lugar en Tipitapa, ahorita el segundo lugar aquí en Mateares
02:24y vamos a ver, pues, Dios primero, que vamos por el primer lugar.
02:28Como parte de esta iniciativa, las autoridades anunciaron que el Festival Patria Bendita
02:33se realizará en el mes de septiembre, donde se reunirán las mejores propuestas gastronómicas
02:39para continuar celebrando los sabores y tradiciones que identifican a Nicaragua.
02:45David Hernández, Multinoticias.
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