00:00Depuis quelques mois, difficile d'y échapper, la créatine est partout.
00:04Brigitte Millot, bonjour Brigitte.
00:05Bonjour Romain.
00:06Réseaux sociaux, podcasts, santé, salles de sport.
00:08Alors effet de mode ou véritable avancée scientifique, vous allez nous le dire.
00:11Mais avant, un rappel sur ce qu'est la créatine.
00:14Ou déjà ne pas confondre avec la créatinine qui elle est un déchet de l'organisme.
00:17Ah, téléphone qui sonne.
00:18C'est important.
00:20La créatine, c'est en fait une substance, créate ça veut dire chair,
00:24c'est une substance qui est naturellement produite par notre organisme.
00:28Elle est produite au niveau du foie, au niveau des reins et au niveau du pancréas.
00:34Et cette substance elle est naturellement produite et on la trouve aussi dans l'alimentation,
00:38dans l'alimentation essentiellement dans les viandes et dans les poissons.
00:43Et cette substance, on la retrouve on va dire à 95% dans les muscles.
00:48Et elle sert à quoi dans les muscles ?
00:50C'est une réserve d'énergie.
00:51Donc on la connaît depuis des années, ça fait 30 ans, 40 ans qu'on la connaît,
00:56que les sportifs l'utilisent, notamment quand il faut vraiment faire un sprint,
01:02des sauts, des choses comme ça.
01:03C'est vraiment, ça va aider, ça va se transformer en phosphocréatine
01:07et ça va aider à l'énergie.
01:09Donc cette substance, je pense que c'est une des substances qui a été le plus étudiée.
01:13En plus on sait qu'on avait peur qu'il y ait des effets secondaires,
01:17notamment au niveau des reins.
01:18En fait, à moins d'avoir une insuffisance rénale sévère,
01:21là il ne faut pas en prendre, mais sinon il n'y a pas d'effet.
01:25Et là on s'est dit, puisqu'elle existe là et qu'elle permet une réserve d'énergie,
01:31pourquoi ne pas l'utiliser dans d'autres indications que juste pour les sportifs, etc.
01:36On s'est dit, tiens, dans le vieillissement, puisqu'on sait que dans le vieillissement
01:39on perd du muscle, des cellules musculaires, ça s'appelle la sarcopénie,
01:43rien à voir avec la politique, et on sait qu'on en perd.
01:47Donc on s'est dit, tiens, on va faire des études là-dessus.
01:49Et effectivement, dans la mesure où on pratique en même temps une activité physique,
01:54puisque ça va favoriser l'énergie,
01:57donc quelqu'un qui en prend comme ça mais qui ne bouge pas, ça ne sert à rien.
02:01Mais donc effectivement, dans le vieillissement,
02:03en plus ça permettrait d'éviter des chutes, ce qui n'est pas négligeable,
02:06donc ça peut être une nouvelle indication, une bonne indication dans le vieillissement.
02:11Après on s'est dit, il y en a un petit peu dans le cerveau,
02:13si ça pouvait nous rendre plus intelligents, ce serait pas mal.
02:16Là, on va dire que les études n'ont pas réellement montré d'efficacité,
02:21quoique ça a quand même montré chez des personnes qui avaient vraiment des problèmes,
02:27qui avaient vécu un stress important, qui avaient une fatigue morale importante.
02:31Certaines études montrent, tu vas bien Marine ?
02:35Tu veux un verre d'eau ?
02:38Marine s'étouffe, mais tout est sous contrôle.
02:40Je rappelle simplement que ce n'est pas un médicament,
02:44c'est un complément alimentaire, puisque c'est une substance qui est naturellement produite, etc.
02:49Ce n'est pas un médicament, c'est un complément alimentaire
02:51qui peut être donné dans les conditions, dans les indications dont je viens de vous parler.
02:56Ce qui est important surtout, c'est de comprendre que si vous faites un régime
03:01dans lequel il n'y a pas de viande, dans lequel il n'y a pas de poisson,
03:05là vous pouvez être en manque.
03:06Donc là, ça peut être aussi indiqué, une bonne indication.
03:09Sinon ça n'a aucun intérêt ?
03:10Si, que je vous ai expliqué, ça a un intérêt, puisque c'est une réserve d'énergie.
03:15Et ça peut avoir un intérêt...
03:16Et si on mange déjà du poisson et de la...
03:18Quelqu'un qui a une alimentation équilibrée, qui dort bien,
03:22qui pratique une activité physique régulière et tout,
03:24aucune raison d'en prendre en plus.
03:26Je rappelle tout de même, petit inconvénient,
03:28on prend 2 à 3 kilos, on peut prendre 2 à 3 kilos.
03:31Non, ce sont des kilos d'eau, ce n'est pas du gras.
03:34C'est l'eau, parce que votre muscle va travailler.
03:36Voilà, c'est le seul inconvénient.
03:38Mais après, ça se prend sous forme de compléments alimentaires,
03:43on en prend 3 à 5 grammes par jour.
03:45Ce qui est intéressant, c'est qu'il y a de nouvelles études
03:48qui sont en cours, justement, parce que c'est passionnant,
03:52c'est intéressant d'avoir quelque chose qui vous aide,
03:55qui vous fabrique de l'énergie, enfin qui favorise l'énergie.
03:58Donc après, on vous tiendra au courant des nouvelles avancées.
04:01Il y a des études dans tous les domaines,
04:03notamment contre le vieillissement,
04:05pour améliorer les fonctions cérébrales.
04:07Affaire à suivre.
04:08Merci Brigitte.
04:10Sous-titrage Société Radio-Canada
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