00:00Ce week-end, j'ai décidé de faire des spritz et pour aller avec un bel apéritif au italien,
00:04je suis allée chez Italie demander de l'aide à Mattia.
00:06Allez, c'est parti !
00:07Alors moi, je vous conseille ce jambon cuit, le Nustran,
00:10qui est déjà très accessible au niveau du prix, pas trop salé et coupé bien fin.
00:14C'est très frais et c'est parfait pour une journée entrelayée.
00:17Un incontournable de l'apéritif italien, la focaccia moelleuse et croquante.
00:21Je peux choisir une bonne stracciatella, bien fraîche, bien crémeuse.
00:25Pour continuer, on prend des olives, la Bella di Cerignola,
00:29qui est une olive typique des pouilles, douce et croquante, parfaite pour l'apéritif.
00:33Pour finir, on ne serait pas en Italie sans quelques tomates séchés,
00:36un concentré de saveurs et surtout, ça nous permet de les manger toute l'année.
00:40On passe en caisse et c'est bon, budget respecté, on est bien autour de 25 euros.
00:45Je viens de dresser mon apéritif au jour,
00:47il ne me reste plus qu'à mettre un joli filet d'huile d'olive et d'attendre à mes
00:50invités.
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