00:00C'est quand même assez incroyable, un bon chou avec du craquelin croustillant sur le dessus,
00:04de la crème diplomate ultra vanillée et un insert caramèle beurre salé.
00:07Presque aussi bon finalement qu'un éclair au chocolat fourré d'une crème pâtissière intense,
00:11au chocolat Valrhona et recouvert d'une ganache soyeuse.
00:13La bonne nouvelle, c'est que tu n'as pas besoin de choisir.
00:15On va faire les deux à mon prochain cours de pâtisserie de ce dimanche 28 juin.
00:19L'occasion d'apprendre tout sur la pâte à chou et de repartir avec tes créations 100% faites par
00:22tes petites mains.
00:23La deuxième bonne nouvelle, c'est que la température va baisser,
00:25donc on ne va pas crever de chaud à l'atelier dimanche et ça c'est très très cool.
00:29Ah oui, et la troisième bonne nouvelle, c'est que j'ai quand même ajouté un petit code promo sur
00:32les dernières places.
00:33Je te mets toutes les infos en description.
00:34A dimanche !
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