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  • il y a 2 jours
🚨 20€ offerts avec le code TIRAMISU20 pendant 24h seulement !

🎟️ Réservations ouvertes ici : https://www.williamskitchenblog.com/service-page/cheesecake-tiramisu-avril

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Voici ce que je te propose pour mon prochain cours de pâtisserie du samedi 25/04 (matin). Il s’agit d’un atelier très complet où l’on va réaliser cet entremets de A à Z et aussi faire un petit caramel beurre salé que tu ramèneras à la maison.

Au programme :
* Biscuits cuillères moelleux faits maison
* Crème mascarpone vanille et café légère et mousseuse
* Préparation d’un praliné noisette maison
* Focus caramel beurre salé
* Montage façon entremets comme un.e pro
* Techniques de pochage variées

Un cheesecake, un tiramisu… et un résultat à mi-chemin entre les deux : ultra fondant, mousseux, léger et terriblement gourmand. Monté comme un entremets, ce cheesecake sans cuisson est un vrai nuage de douceur, réalisé 100% maison. Parfait pour un repas du week-end.
Transcription
00:00Entremets façon cheesecake goût tiramisu, c'est l'incroyable recette que je te propose pour mon prochain cours de pâtisserie
00:05de ce samedi 25 avril.
00:07Et la bonne nouvelle c'est que tu as exceptionnellement 20 euros offerts pendant les 24 prochaines heures, alors c
00:12'est maintenant ou jamais pour prendre ta place.
00:14Pendant ce cours, tu vas apprendre à faire un entremets de folie de A à Z avec des biscuits à
00:18la cuillère maison.
00:19Tu vas le monter et le décorer comme un chef.
00:22Tu vas découvrir tous mes secrets pour un praliné ultra réussi et surtout tu vas repartir avec un petit pot
00:26de caramel beurre salé en plus de ton entremets.
00:28Et oui, pendant mes cours, on ne se contente pas juste de faire un gâteau.
00:31J'ai toujours une ou deux recettes supplémentaires à te proposer pour voir un maximum de techniques et aller plus
00:35loin.
00:36En tout cas, moi j'ai trop hâte.
00:37Je te mets tous les détails en description et je te dis à très bientôt.
00:40Dis à la cuisseau !
00:41J'aime bien te filmer par terre.
00:46Ça m'est très sacrifié, tu sais.
00:48Tenez mon seigneur.
00:50Voilà.
00:51Non, c'est vrai, c'est toi.
00:52Chacun a un petit truc en plus.
00:53Chacun a sa petite touche perso.
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