00:00BNR17이 어떻게 다이어트에 도움을 주는 건지 좀 더 알려주세요.
00:04네, BNR17의 독특한 점이요.
00:06탄수화물을 먹었을 때 이 탄수화물이 우리 몸에 흡수되기 전에 구조를 바꾸어서 흡수되지 않고 배출하게 그렇게 도와주는 거예요.
00:17이뿐만 아니라 이미 몸에 있는 지방의 유전자를 깨워가지고 이 지방을 더 잘 태우도록 유도하는 작용도 해요.
00:25그러니까 이 BNR17이 지방이 쌓이지 않게 원천 봉쇄를 하고 그리고 또 쌓여있던 지방은 또 잘 태울 수 있도록 하는 쌍방향
00:35다이어트 기준을 가지고 있는 거죠.
00:37쌍방향 다이어트라고 하니까 뭔가 귀가 굉장히 솔깃하거든요.
00:41밥, 빵, 떡, 탄수화물이 살로 가기 전에 어떻게 밖으로 내보낸다는 걸까요? 조금 궁금해요.
00:48네, 우리가 밥심으로 산다고 하듯이 밥 정말 다 좋아하는데 밥이나 빵, 면, 떡 이런 탄수화물을 먹으면 우리가 소화, 효소에 의해서
00:57잘게 잘게 분해되고 결국은 최종적으로 포도당 형태의 단당류로 돼서 설관에 흡수가 되는 거예요.
01:04그럼 이제 이 흡수된 단당류가 쓸 거 다 쓰고 너무 과하다 보면 이게 이제 지방으로 차곡차곡 저장되는 건데요.
01:11BNR17이 바로 이 과정에 직접 개입합니다.
01:14장 속에서 흡수가 쉬운 이런 단당류를 서로 이렇게 뭉치게 만들어서 크기가 큰 다당류로 합성해버리는 거죠.
01:23소화되지 못한 채 그냥 우리가 정말 식이섬유같이 몸 밖으로 배출이 됩니다.
01:27그러면 먹은 탄수화물이 지방으로 저장되기 전에 한 번 더 배출 관문을 거치는 셈이죠.
01:34그럼 그 잘게 쪼개진 탄수화물을 BNR17이 다시 큰 덩어리로 만들어준다는 거네요?
01:42네 그렇습니다.
01:44이 BNR17이 탄수화물의 흡수 과정에 어떻게 관여를 하는지 간단한 시연을 통해서 설명을 좀 드릴게요.
01:52여기 있는 이 철가루를 우리 장 속에서 잘게 분해가 된 단당류 그리고 이 채는요.
01:59우리 몸의 장벽이라고 가정을 해보겠습니다.
02:02먼저 단당류인 철가루를 우리 채 위에 그대로 한 번 뿌려보겠습니다.
02:08자 이렇게 뿌리고 제가 살살 흔들어 보겠습니다.
02:12아주 잘 곱게 내려오는데요?
02:15그렇죠. 이렇게 단당류는 입자가 작기 때문에 장벽을 그대로 통과해서 혈관으로 흡수가 되는 겁니다.
02:22그런데 이번에는요. 이 단당류인 철가루에 BNR17이라고 가정을 한 막대 자석을 한 번 가져가 볼게요.
02:36자 어때요? 이렇게 보면 철가루가 자석에 달라붙으면서 덩어리가 돼버렸습니다.
02:43이렇게 BNR17이 단당류를 붙잡아서 덩어리가 큰 복합 다당류 상태로 만들어버립니다.
02:51그러면 이렇게 커진 당 덩어리는요. 장벽을 넣어도 이게 통과를 할 수가 없어요.
02:57덩어리가 크기 때문에.
03:00흔들어도 빠져나가지 않습니다.
03:03자 이렇게 한 번 비교해 볼게요.
03:05자 이렇게 BNR17이 단당류를 붙잡아서 크기를 키우면서 혈관으로 흡수가 되는 것을 막는 기전입니다.
03:16이렇게 만들어진 당 덩어리가 그대로 밖으로 배출되는 거예요?
03:22네 맞습니다.
03:23실제 동물 실험에서도 BNR17을 섭취한 그룹의 대별을 분석했더니
03:28대조근보다 다당류 함량이 약 5배 이상 높게 검출됐고요.
03:33또 다른 실험에서도 BNR17 섭취 후에 다당류 물질인 EPS, 즉 세포 외 다당류가 유의미하게 증가된 것을 확인할 수 있었습니다.
03:48BNR17이 장에 당이 쌓이지 않고 바로바로 배출되게 도와준다는 건데요.
03:53즉 탄수화물을 먹었지만 몸 입장에서는 칼로리 섭취가 쏙쏙 흡수되는 게 아니라 그만큼 무효화되는 것과 같은 의미입니다.
04:03그리고 실제 과체중 성인을 대상으로 BNR17을 12주 동안 섭취를 하게 한 결과
04:10체중은 물론이고요.
04:12복부의 내장 지방과 그리고 비만의 척도인 BMI, 또 허리둘레, 그리고 엉덩이둘레까지도 유의미하게 감소가 됐습니다.
04:21그리고 또 다른 연구에서 비만 및 과체중 성인들에게 12주 동안 BNR17을 섭취하게 한 결과
04:28평균 허리둘레가 95.4에서 90.4cm로 약 5cm 정도가 줄어들었고요.
04:35복부의 내장 지방 역시 감소를 했습니다.
04:38복부의 내장 지방과 그리고 비만의 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한
04:38척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에 대한 척도인 BMI에
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04:39다음 영상에서 만나요.
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