00:24مرحبا عزيزينا المشاهدين
00:26يوم بحضر لكم طبق الرز الصيني بالدجاج
00:29لذا حضر هذا الطبق سنحتاج إلى
00:31كوب ونصف من الرز المسلوق
00:34قطعتين من صدر الدجاج المخلى من العظام
00:36كوب من الخضروات المجمدة
00:39حبة بصل واحدة
00:40بيضتين
00:415 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
00:44ملعقة ونصف صغيرة من الملح أو حسب الرغبة
00:47ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
00:49فصين من الثوم
00:50ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش
00:53ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
00:55ملعقة كبيرة من الطحين
00:58ثلاث ملاعق كبيرة من السويا والسوس
01:00وبالأخير راح نحتاج إلى ملعق ونصف كبيرة من خل التفاح
01:04أول مرة راح نبدأ بتقطيع البصل، الثوم والدجاج أيضا
01:25بعد انتين من التقطيع راح نضيف على الدجاج
01:27ثلاث ملاعق كبيرة من البيض، نصف ملاعقة صغيرة من الفلفل الأسود
01:31كمية الطحين اللي عندنا، نصف ملاعقة صغيرة من الملح أو حسب الحاجة
01:35وأيضا بودر تثوم ونخلطهم مع بعض
01:57ثم ضفنا كمية الزيت اللي عندنا ورح نضيف عليها الدجاج
02:00وننتظر إلى أن يتحمر وينضج
02:08بعد أن نضج عندنا الدجاج، رفعنا على النار راح نضيف الثوم والزنجبيل اللي عندنا
02:19ثم راح نضيف عليهم البصل، وننتظر إلى حتى يذبا قليلا
02:28ثم راح نضيف عليهم كمية البيض اللي عندنا، نحرركم قليلا ونضيف الخضار لمشكل أيضا
02:40ثم راح نضيف عليهم الدجاج والرز أيضا ونقلبهم مع بعض
02:55ثم راح نضيف عليهم الدجاج والرز أيضا ونقلبهم مع بعض
03:16موسيقى
03:18راح نتركهم على النار لمدة خمس دقائق إضافية، بعد راح يكون الطبق جاهز للتقديم، وقدم صحتين والفعافية
03:25موسيقى
03:28موسيقى
03:33موسيقى
03:45موسيقى
Comments