00:09موسيقى
00:24مرحبا أعزائنا مشاهدين
00:26اليوم رح نحضر لكم صلطة الفاصولة البيضة
00:29لتحضير هذه السلطة رح نحتاج إلى
00:31كوب من الفاصولة البيضاء المسلوقة
00:33حبة واحدة من الفلفل أحمر
00:35حبة طماطع وبندورة واحدة
00:37حبة واحدة من الفلفل الأخضر
00:39نصف كوب من الذرة
00:40نصف حبة من البصل الأحمر
00:42مقتار ملعقة ونصف كبيرة من أوراق المعدنوس أو البقدونس
00:45نصف ملعقة صغيرة من الكمون
00:47ملعقة كبيرة من سلصة الخردل
00:49ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة
00:51نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
00:53ملعقة كبيرة من الليمون الحامض
00:55ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون
00:57ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
00:59رح نبدأ أول شي بتقطيع المكونات
01:01رح نقطع البصل اللي عندنا
01:02الفلفل الأحمر والأخضر
01:04الطماطع والكزبر أيضا
01:40بعد انتهان من التقطيع
01:42رح نضيف الكمون اللي عندنا مع الخردل
01:44الملح الثوم عصير ليمون الحامض
01:46زيت الزيتون والخل ونخلطهم مع بعض
02:09بعد رح نضيف الفاصولة البيضاء
02:12الفلفل، الطماطع، الكزبرة، الذرة
02:14الفلفل الأحمر والبصل
02:16وبعاء كبير ونخلطهم مع بعض
02:35ثم رح نضع فوقهم الصوص
02:37من ثم رح تكون الصراطة جاهزة للتقديم
02:47تقدم صحتين والفعافي
03:16ترجمة نانسي قنقر
Comments