00:09موسيقى
00:22مرحبا عزان ومشاهدين
00:24اليوم راح نحضر لكم طبق الماكرونة بالسلسل بيضاء
00:28لتحضير هذا الطبق راح نحتاج الى
00:31300 جرام من الماكرونة سباكتتي المسلوقة
00:3440 جرام من الزبدة
00:36كوب من المارتديلة البقري
00:38كوب من الحليب
00:39ملعقة 2.5 كبيرة من جبن البرميزون
00:42ملعقة ونصف كبيرة من الطحين
00:43نصف ملعقة صغيرة من الملح
00:45نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
00:47فصين من الثوم المهروس
00:49وكعب واحد من مرق الدجاج
00:51بالاخير راح نحتاج الى كوب من الماء الدافئ
00:54راح نبدأ اول مرحلة
00:55ضفنا الزبدة اللي عدنا قدرة على النار
00:58ورح نضيف عليها الثوم
01:07بعد راح نضيف مكعب مرق الدجاج
01:10ننتظره حتى يذوب ونضيف عليه الطحين
01:23بعد راح نضيف الماء عليه ونخلطهم مع بعض
01:32بعد راح نضيف عليهم الملح والفلفل الاسود
01:41بعد نسمك الخليط راح نضيف عليه جبن البرميزان
01:44والمارتدال اللي عدنا
01:53اخر شي راح نضيف الحليب عليهم
01:55نتركهم على النار لمنذ 5 دقائق اضافية
02:03من ثم راح نضيف السباكتة اللي عدنا فوق السلسة
02:06ونقلبهم مع بعض
02:14وبهذا الشكل راح يكون طبق جاهز للتقديم
02:17وقدم بصحتين وانلف عافية
Comments