00:12مرحبا أعزائنا المشاهدين
00:14اليوم راح نحضر لكم نوع جديد من البيتزا
00:16اللي هي بيتزا القرنابيت
00:18لتحضير هذه البيتزا راح نحتاج إلها
00:20400 جرام من زهرة القرنابيت المقطعة بشكل قطع صغيرة
00:24كوبين ونص من جبن الموزاريلا المبروش
00:26ربع كوب من الذرة
00:28ثلث كوب من صلصة الطماطم
00:30مقدار ملاعقة كبيرة من الأوريغانو
00:33بيضة واحدة
00:35ثلاث ملاعقة كبيرة من جبن البرميزان المبروش
00:38أدة أوراق من النعنع
00:40راح نبدأ أول مرحلة
00:41ضفنا القرنابيت اللي عدنا بالخلاط الكهربائي ورح نخلطهم
00:47بعدها وضعنا القرنابيت المطحون اللي عدنا
00:50في صينية فرن يكون عليها ورقة الزبدة
00:52ورح ندخلهم على فرن يكون محمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية
00:56ورح نتركهم من 8 إلى 10 دقائق
01:02بعدها طلعنا القرنابيت اللي عدنا من الفرن ورح نضيف عليه البيضة بعدها فقسناها ونضيف كوب ونصف من جبن الموزرلة ومقدار
01:10جبن البرميزان ونخلطهم مع بعض
01:19من ثم وضعنا الخليطة اللي عدنا بصينية الفرن ونشكلنا بهذا الشكل
01:23بعد راح ندخلها على فرن ونتركها لعشر دقائق إضافية أو حتى تتحمر قليلا
01:27من بعد راح نطلع عن الفرن ونضيف عليها بقية المكونات
01:31ونرجع ندخلها لمدة عشر دقائق إضافية
02:03وبهذا الشكل تكون لدينا البيتزا جاهزة للتقديم تقطع وتقدم صحتين والإبعاء فيها
Comments