لا تسلقي هذه الخضروات في الماء واطهيها على البخار لتحتفظي بكل فوائدها !!

من المعروف أن سلق الخضورات أفضل بكثير من طهيها في الصلصة حيث أنها تحتفظ بمعظم فوائدها وعناصرها الغذائية عند سلقها.