00:03موسيقى
00:23مرحبا أهلا وسهلا فيكم
00:25وصفة اليوم هي كفتر الثانية مع بطاطا وطحينة
00:30شوي غريبة بس هلا رح عملها أنا وياكم
00:33لهالوصفة بدنا رسين بطاطا صغار مقطعين يكونوا شوي مسلوقين وبعدنا مقليين
00:40بدنا 200 جرام جيش مفروم ناعم
00:44بدنا بصل صغيري مفرومي ناعم
00:47رشة بقدونس ونعنع مفرومي ناعم
00:51رشة قرفة بهار حلو
00:54ملح
00:56بدنا فنجين قهوة حينة
00:58حامض بدنا فنجين
01:01وبدنا فنجينين رب البناظورة مرخيب بمي
01:05وبدنا راس بناظورة ومقطع على شبر شرحاد
01:10ورس بصل مقطع على شرحاد
01:12نسقط الجيش المفروم ناعم
01:15فوق منه البصل
01:16بقدونس في النعنى
01:18رشة بهار حلو
01:22رشة قرفة
01:24ورشة ملح
01:25هلا رح اتعاكم كلهم مع بعضهم
01:31رح حط الطحينة
01:38حط الله الحامض
01:41وممكن ترخوها بماء كمان
01:43مع الحامض
01:45بنكسرها شوي
01:49رشة ملح كمان
01:54مرقة البناظورة بالكعب
01:57هنصف البطاطا
02:00بشكل حلو
02:30مرقة البناظورة بالكعب
02:34منزين بالبناظورة
02:48ومنفوتهم على الفرن
02:52لمدة خمسة وعشرين دقيقة
02:54درجة حرارة مية وستين
02:56موسيقى
02:57موسيقى
02:58موسيقى
03:02موسيقى
03:03موسيقى
03:04وهيك بكون خلصنا لليوم
03:06وصفة كرفتة الدجاج
03:08وبطاطا بصانية
03:09مع الطحينة
03:24موسيقى
03:28موسيقى
Comments