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  • há 2 dias
Episódio 9 : No Tremembé na zona norte de SP, o Panelão do 14 vira ringue: Catorze e a ex-mulher Bruna trabalham juntos em guerra. Ele controla tudo, ela culpa cada falha. Com a cozinha desandando, Jacquin precisa mediar o divórcio que não acabou.

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00:00:00Hoje em Pesadelo na Cozinha
00:00:30A gente foi casado durante 11 anos
00:00:32A comida não é um lixo, a cozinha não é um lixo
00:00:38Mas o banheiro não está limpo ou não?
00:00:40Mas o banheiro está limpo
00:00:41O banheiro está limpo
00:00:43Ele tem uma coisa certa aqui? Merda?
00:00:45Sim, sim, merda não
00:00:46É merda
00:00:48Não é merda nenhuma
00:00:49É bem difícil lidar com ele, é muito difícil mesmo
00:00:51Eu estou exaustada, não aguento mais
00:00:53Não vou mudar nada por causa dele
00:00:56Vou mudar nada
00:00:57Aqui é panelão do 14
00:00:59Não é o panelão do Jarcan
00:01:04Você acha que esse aqui é normal?
00:01:09Você é verdadeiro comercial
00:01:13Esse aqui é inogente, inogente
00:01:30Aos pés da Serra da Cantareira em São Paulo
00:01:33Um restaurante com nome curioso chama a atenção
00:01:36Panelão do 14
00:01:38É onde funciona um negócio de comida caseira
00:01:41Meu nome é Valdinar
00:01:44Eu tenho 61 anos de idade
00:01:46Eu sou dono do panelão do 14
00:01:49A gente trabalha mais em cima do PF
00:01:51E Marmitec
00:01:53Trabalhei numa empresa de ônibus
00:01:54Eu era 014
00:01:56Me colocaram um apelido de 14
00:01:59O panelão do 14 surgiu porque eu desde de novo sempre gostei da cozinha
00:02:05Meu maior problema é financeiro
00:02:07Como existe o ditado
00:02:09Vendo o almoço pra comprar a janta, né?
00:02:12Vamos lá, agora é sério mesmo, gente
00:02:13Agora é sério
00:02:14Põe no fogo, Johnny, esse tutu
00:02:16Meu nome é Bruna
00:02:16Eu tenho 37 anos
00:02:18E eu sou cozinheira
00:02:1914 e é meu ex-marido
00:02:22Nós fomos estadados por 11 anos
00:02:24Estamos separados já há 10
00:02:26Sobre o relacionamento
00:02:28É meio pesado a gente trabalhar junto, né?
00:02:30A gente todo dia
00:02:31A gente tem bife, filé de frango, costela com mandioca, frango frito, bisteca
00:02:36Meu nome é Ana Fabiola
00:02:38Tenho 21 anos
00:02:39Sou atendente, mas faço um pouquinho de tudo
00:02:42Meu nome é Gilvanete
00:02:44Fui contratada como auxiliar de cozinha
00:02:46Só que eu tô fazendo tudo
00:02:49Tá demorando pra caramba
00:02:50Porque eu não tinha nada pronto
00:02:52É uma pessoa muito difícil de lidar
00:02:54É porque o que eu tenho que falar eu falo na bucha
00:02:57Tá, isso dei super mal
00:02:59A gente queria gostar de trocar o prato
00:03:01Trocar o prato?
00:03:04Trocar o prato e com a mesma comida, então?
00:03:06Quase todo dia ele vai no mercado
00:03:08Porque a gente compra todo dia
00:03:09Não tem um capital pra ter uma quantidade de cada coisa
00:03:13Ele não traz nem a metade do que tá anotado no papel
00:03:15Comprou a pimenta?
00:03:16Não
00:03:17A pimentinha que vai pra decorar o prato?
00:03:20Parabéns pra você, 14 sendo 14
00:03:22É, mas você não falou pra mim comprar nada
00:03:24Pelo amor de Deus, não é 14? Você sabe que todo dia usa?
00:03:26A minha briga predileta aqui
00:03:28Que nós bate de frente é a Bruna
00:03:30Ele fala A, eu falo B, você dá a respeito
00:03:33Cadê o contra filé mal passado?
00:03:35Vai sair, só você esperar
00:03:36Eu adoro ela, acho que ela é a pessoa que eu mais me dou bem aqui dentro
00:03:39Não tenho culpa que você dá essas condições pra gente trabalhar não, querida
00:03:42Mesmo a gente separado
00:03:44Ela é muito importante
00:03:46A gente separou
00:03:48Ela foi pro lado dela ou foi pro meu
00:03:50Depois ela começou a fazer Beatles com a gente aos sábados
00:03:54Mas ela é assim
00:03:55É como se ela fosse a doma
00:03:57Pra lidar com a dor você tem que ter
00:03:59Tem que ter um saco bem grande
00:04:01O que é que eu vou fazer aí dentro?
00:04:02Oxe, venha, vem ajudar
00:04:03Você tá com essa?
00:04:04Não vou fazer nada aí
00:04:05Ah, entre ajuda
00:04:05Vai, corta a couve direito aí
00:04:07Tá entendendo?
00:04:07A couve cortada do tamanho do mundo
00:04:09A minha estrutura no restaurante é fraca
00:04:12Ventilação horrível porque na cozinha não tem ventilador
00:04:15Coiva não tá funcionando
00:04:16Tem um fogão com 16 bocas, mas só funciona 6, que 10 tá quebrada
00:04:22Eu tô ansiosa pra chegada do Jacquin aqui
00:04:24Meu restaurante precisa de mudanças, né?
00:04:27E eu acho que ele vai ser importante nessa caminhada aí
00:04:31Ah, eu espero que ele já chegue com o pé na porta
00:04:34Colocando ele no lugar dele
00:04:39Parece que problema não falta no panelão do 14
00:04:42E o chefe Jacquin já tá chegando pra conferir tudo de perto, pessoalmente
00:04:48Gente, não parece que estou em São Paulo, hein?
00:04:50Mas tô na série da Cantarela
00:04:52E lá eu gosto de chegar com dificuldade
00:04:55Porque eu sei que na minha vida vai ser difícil mesmo
00:05:00Panela 14, panela 14
00:05:02Parece que o aperende no cara é 14
00:05:04Eu nunca vi um aperende desse jeito
00:05:26Nossa senhora, que isso?
00:05:30Olá, tudo bom? Tudo bem?
00:05:34Ele chegou, Bruna, tô passando mal
00:05:36Você tá brincando, Mike?
00:05:37Ele chegou, ele chegou
00:05:38Ele tá arrumadinho igual na França
00:05:41Que gracinha, meu Deus!
00:05:43Olá, tudo bom? Tudo bem?
00:05:47Bom, tudo bem
00:05:48E seu lecionante?
00:05:49Isso
00:05:51É um cheiro de gordura aqui
00:05:53Não?
00:05:54É, a coifa não tá se puxando
00:05:57Nossa senhora
00:05:59Você gosta de cozinhar?
00:06:01Eu gosto
00:06:01Você quer cozinhar?
00:06:03É, quem cozinha?
00:06:04A Bruna
00:06:05Gente, eu tô conversando com o Jacquin
00:06:07Meu Deus do céu, eu vou passar mal de verdade
00:06:10Comida é boa aqui, hein?
00:06:12É boa
00:06:13É muito sujo aqui, não?
00:06:19Caralho
00:06:20Tem um cardápio aqui?
00:06:21Tem
00:06:22Tem, cadê?
00:06:24A gente vai servir o melhor prato da nossa vida
00:06:26Vai servir pro Eric Jacquin
00:06:27Tudo bem?
00:06:28Seu nome?
00:06:29Ana
00:06:30E aí, não tem um cardápio, nada?
00:06:32Cardápio é online
00:06:33Só escanear na mesa
00:06:35É isso aí?
00:06:36Isso
00:06:37Aqui não tem celular, como faz?
00:06:41Não faz
00:06:41Não faz
00:06:42Não como?
00:06:43Quando é assim eu chego na mesa e falo pro cliente
00:06:46Você fala?
00:06:47Fala
00:06:49O que tem hoje?
00:06:51O prato do dia é o virado paulista
00:06:54Qual o contra-filé pra mim, por favor?
00:06:56Contra-confritas ou contra-cavalo?
00:06:58Contra-confritas
00:06:59Contra-confritas
00:07:00O que se me aconselhe?
00:07:03Acho que o virado e a costela com mandioca também
00:07:06Também tem uma virada também na virada
00:07:08
00:07:08Tem uma salada, uma fruta dessa?
00:07:10Vem a salada
00:07:11Então, vamos lá
00:07:12Uma água, por favor, sem gás
00:07:14Eu sempre trabalho de bermuda?
00:07:16É
00:07:17Entra na cozinha de bermuda?
00:07:19Entra
00:07:20Você acha normal?
00:07:21Não, não é normal
00:07:23Não, não é normal, mas você faz
00:07:24É
00:07:25Eu tô achando o 14 muito quietinho
00:07:28Eu acho que eu nunca vi ele se posicionando com algum homem, sabe?
00:07:31Quero ver ele abrir a boca agora pra falar alguma coisa pro Jacan
00:07:34O que você faz aqui?
00:07:36Eu ajudo a atender e cuido do sistema dos pedidos
00:07:41Pedido do Jacan, um contra-confritas
00:07:44Ele quer mal passado
00:07:45Mal passado
00:07:46Isso
00:07:46E um virado
00:07:47Um virado
00:07:48E capricha na saladinha, viu?
00:07:49Só isso?
00:07:50A gente vai se lascar porque vai ser tudo no fogão
00:07:54E por que você precisa de mim aqui?
00:07:56Ah, preciso porque a gente não tem divulgação, né?
00:08:01Não tem... As condições é...
00:08:03Mas você pensa que divulgando esse negócio vai dar certo?
00:08:06A gente divulga coisa boa, coisa ruim, não vai dar certo
00:08:09Olha como está surto
00:08:11As caixas de cerveja, de refrigerante
00:08:13Como você vai divulgar uma coisa dessas?
00:08:18Vamos esperar comer, não, velho? É rápido, hein?
00:08:21É, não demora muito não
00:08:22Tá bom?
00:08:24
00:08:26Gente, corre Gil, tira tudo isso daqui e bate o alho
00:08:30Tá demorando muito
00:08:32Você já comia? Ninguém comia? Já comia senhora
00:08:35Não é o normal essa demora
00:08:37Eu acho que elas estão nas voltas
00:08:39Senhor Jesus Cristo, meu Senhor, meu Deus
00:08:41Minha vida está entregue às suas mãos, meu Pai
00:08:46Nossa
00:08:47O negócio é...
00:08:49Cheguei depois de todo mundo, ninguém está comendo aqui por quê?
00:08:52Ainda não tem nada pronto
00:08:53Mas por que que não tem nada pronto?
00:08:55Porque hoje deu uma atrasadinha
00:08:57Cheguei?
00:08:57Contra os filhos mais passados é rápido
00:08:59Vou perguntar lá pra elas
00:09:01Isso aqui não é azedo, isso aqui é o olho ruim
00:09:03Bruna, o contra dele vai demorar?
00:09:06Mulher
00:09:07Vai uns 20 minutos
00:09:0820 minutos
00:09:1020 minutos
00:09:1020 minutos, que agora que é a minha ficha
00:09:11Meu Naga, tá aí
00:09:13Vai dar tudo certo, vai dar tudo certo
00:09:16Vai dar tudo certo
00:09:17É unha
00:09:17Foi muito unha
00:09:20Ela falou que uns 20 minutinhos já tá pronto
00:09:23Mas eu comprei o meu março passado se faz em 12 minutos
00:09:27Mas eu comprei o meu março passado se faz em 12 minutos
00:09:28Por que que demorou 20 minutos pra fazer?
00:09:30Ai, eu fiquei com medo dele brigar comigo
00:09:33Pelo erro dos outros
00:09:35Cadê a Bruna?
00:09:37Tá na mãozinha
00:09:37Tá na mãozinha
00:09:38Chama ela?
00:09:39Uhum
00:09:41Bruna
00:09:41Oi
00:09:42E pra você ir lá
00:09:43Pra mim ir lá?
00:09:44Mas como é que eu vou deixar as coisas aqui?
00:09:46Gente, tá queimando
00:09:47Meu Deus do céu
00:09:48Porque esse ângulo embrulhou
00:09:49Comecei a passar mal no mesmo instante
00:09:51O arroz, ó
00:09:5414, por favor
00:09:56Cadê a Bruna?
00:09:57Tá vindo
00:09:58Tá vindo como?
00:09:59Tá tão longe?
00:10:00Escuta, como é que eu pedi um contra o meu março passado
00:10:03Forou mais de 20 minutos pra fazer?
00:10:06Demorado, né?
00:10:07Por quê?
00:10:08Da Bruna?
00:10:10Sou a Bruna
00:10:10Prazer
00:10:11Bruna me explica
00:10:12Eu pedi um contra o meu março passado
00:10:14Por que isso demora tanto?
00:10:17Atrasou muito a cozinha
00:10:18Mas a gente tá soltando
00:10:19Pra mim servir o contra e o virado
00:10:23Eu preciso do feijão e do tutu
00:10:25E atrasou
00:10:25Mas já tá vindo, chefe
00:10:26Mas é mais administrava o contra
00:10:27Tá chegando, chefe
00:10:28Toma uma aguinha aí a salada que tá vindo
00:10:31Aguarde
00:10:32Então tá bom
00:10:33Pera aí o contra o filé
00:10:34Tudo bem, chefe
00:10:35É, olha, ninguém tá comendo
00:10:37Tá demorando demais
00:10:38É
00:10:39Tô me segurando
00:10:40Mais de 30 minutos que eu tô aqui
00:10:42Vem só uma salada ruína
00:10:44Eu vivo esse lugar
00:10:45Cadê o contra o filé mal passado?
00:10:48Vai sair, só você esperar
00:10:49Não tem culpa de você dar essas condições pra gente trabalhar não, querido
00:10:52O cara quer, ele tá querendo
00:10:55Meu Deus, as fritas não fritam
00:10:58É
00:10:59É
00:11:00É
00:11:00É
00:11:00É
00:11:00É
00:11:02É
00:11:09Demorando tanto, hein?
00:11:11Tá saindo
00:11:12Agora tá saindo
00:11:12Tá demorando, hein?
00:11:13Meu Deus
00:11:14Vai sair agora
00:11:16Achei engraçado da parte dele
00:11:17Não deixar ninguém morrer de fome, né?
00:11:19Que até agora não saiu nada
00:11:2014 que paga
00:11:211,40
00:11:23Quem vai ter que pagar esses amendoim é o Charcano
00:11:26Foi ele que pegou
00:11:28Pegou os amendoim, deu pra todo mundo
00:11:30Meu Deus do céu, que vergonha
00:11:33Tá demorando, a comida tá demorando
00:11:35Não posso fazer nada, gente
00:11:36Sinto muito
00:11:36Não, ele que tá falando ali
00:11:37Não, eu sei, tipo, não posso fazer nada aqui
00:11:41Pode levar?
00:11:41Pode
00:11:42Depois de muita espera
00:11:44A comida finalmente chega
00:11:46Mas vem acompanhada de muitos problemas
00:11:49Olha aí o que toma aqui
00:11:51Ixa Maria
00:11:55Que cantor?
00:11:58Boa
00:11:59Mais passado, Felipe
00:12:00Vem muito passado
00:12:02É passado, né?
00:12:03É muito, muito
00:12:05Olha aí
00:12:06O trabalho tá feita, pode envolver agora, tá cru
00:12:10Fica uma merda, Felipe
00:12:11Pode levar agora
00:12:12Manda fazer outro?
00:12:16Lógico
00:12:17Bruna
00:12:18Oi
00:12:18O Contrafilé é mal passado
00:12:20Quer outro?
00:12:22Ele não quer esse
00:12:22A batata tá uma bosta
00:12:24Aqui tá crua
00:12:25A batata sem fritadeira
00:12:27Uma chapa em cima do fogo
00:12:28É difícil, né?
00:12:29Não tem fritadeira, gente
00:12:30A fritadeira não tava funcionando
00:12:32Então eu fui obrigada a colocar no fogo
00:12:33E tava crua
00:12:34Ou mandava crua, não mandava nada
00:12:35Você vai mandar o virado já?
00:12:37Não, vou arrumar esse Contra, né?
00:12:39O feijão tá bonito até
00:12:43Tem tombeiro só aí, ó
00:12:45Muito aí no feijão
00:12:46Vamos ver o outro que tá vindo lá
00:12:49Pra ver o que que dá, tá bom?
00:12:52É, não tá fácil agradar ele não, né?
00:12:55Perfeito
00:12:55A comida é igual lugar
00:12:57É feia e é ruim
00:12:59Tá pronto?
00:13:01A batata frita aí de novo
00:13:02Eu quero o Contra
00:13:04Contra tá indo, né?
00:13:05Tá meio crua aqui
00:13:06Ah, vou mandar assim mesmo
00:13:08Sinto muito
00:13:13Aqui
00:13:14Ó, onde você comprou essa carne?
00:13:17Essa carne?
00:13:19Eu compro no açougar aqui perto do mercado
00:13:22Eu...
00:13:23Agora é
00:13:24Agora é
00:13:25Agora é
00:13:26Mas ele é muito esquisito
00:13:27Tá bom?
00:13:28Tá sacando
00:13:29Eu não consigo comer
00:13:31Olha o cheiro disso
00:13:32Olha o cheiro disso
00:13:33Olha o cheiro
00:13:33Olha o cheiro
00:13:33Olha o cheiro
00:13:33Olha o cheiro
00:13:35Olha o cheiro
00:13:35Tá normal, mano
00:13:37Tá bom
00:13:38Quando não é, tá bom
00:13:39Eu posso comer com você depois, tá?
00:13:41Nossa
00:13:44Chama a Bruna pra mim
00:13:45Ô, Bruna
00:13:47Chega aí
00:13:47Ai, meu Deus
00:13:48Mandou chamar eu de novo
00:13:51Oi, eu vou ser vergonha da profissão agora de vez
00:13:55Ó, tá chorando?
00:13:57Quase
00:13:57Ó
00:13:58Olha o cheiro disso
00:13:59Cheira
00:14:02É bom?
00:14:03Tá...
00:14:04Tá gostoso
00:14:05É?
00:14:05Pra você é gostoso?
00:14:06Uhum
00:14:07Quando chegou esse bicho?
00:14:08Hoje?
00:14:10Hoje
00:14:10Não
00:14:11Eu tô pegando pra...
00:14:13Mas a madame chegou hoje, não?
00:14:16Não
00:14:20Minha vontade era arrumar um buraco no chão e sumir ali
00:14:23Já começou pra mentir comigo ou é ruim, né?
00:14:26O Catorze sempre mente
00:14:28Ele não tem vergonha na cara
00:14:29Deve passar a mesa do lado, filho
00:14:31A senhora pensa que esse cheiro é bom
00:14:34Passa a mesa do lado, senhora
00:14:36Pode sentir o cheiro, o cheiro desse bicho
00:14:38Se você come ou não, o cheiro
00:14:42Estou morrendo de vergonha agora
00:14:44O cliente falaram que também ainda tava cheirando bem
00:14:46Mas não é a realidade
00:14:47Não tá, não tá
00:14:49A carne é fresca
00:14:50A carne não tá zoada
00:14:52A carne é boa
00:14:53É, pode levar tudo isso, vai
00:14:56Eu não vou comer, não
00:14:57Não vou comer, mas
00:14:58Essa virada vai virar um ano
00:15:00Começar assim, né?
00:15:01Não, virada...
00:15:01Eu vou mandar...
00:15:02Não, não precisa não
00:15:03Não precisa não, não precisa não
00:15:04Eu senti o cheiro desse, não precisa não
00:15:05Mas eu vim melhor, te prometo, chefe
00:15:07Que pra quem não precisa
00:15:09Tem medo
00:15:10Vou ver ela, vou ver ela
00:15:11Vou visitar essa cozinha do meu
00:15:14Muito chato pra mim
00:15:15Mas o nome é do Catorze, então ele leva nas costas
00:15:18Não vou levar isso pra mim, não
00:15:20O que você vira dela aqui?
00:15:24Guarda calabresa, coisa de salada
00:15:26É limpo esse ciradeu, não
00:15:29É
00:15:30Olha isso aí, o que é isso?
00:15:33É onde a gente guarda aí a nossa poena
00:15:35O que é esse sapato aqui?
00:15:37O que é isso?
00:15:37É meu
00:15:39Mas você acha que é?
00:15:40O lugar de ter seu sapato é aqui?
00:15:43É
00:15:44Às vezes eu tiro o tênis, eu uso aquele
00:15:46Junte com o liquidificador?
00:15:47Eu uso o chinelo
00:15:49E aí assim, quando eu canso de estar de tênis eu uso o chinelo
00:15:58O que é isso?
00:15:59Aí é minha camisa
00:16:00Mas é aqui, é seu restaurante?
00:16:04Sua crosta?
00:16:05Sua necessária?
00:16:06Eu trabalho com essa e vou embora com essa
00:16:08Você mora aqui?
00:16:09Eu passo o dia quase todo, né?
00:16:14Nossa, a única coisa boa aqui é a pia
00:16:16A pia é nova
00:16:25Eu canso de falar que não pode, mas ele não me ouve
00:16:27Mas não, não pode
00:16:27Mas é, ele não ouve, não
00:16:33Não tem como, porque o tempo que a gente tem
00:16:35Ele quer que a gente faça tudo ao mesmo tempo e não dá
00:16:37Ou a gente trabalha ou a gente lava
00:16:39A quarta funciona ou não?
00:16:41Não
00:16:41Chefe, faz tanto tempo que não limpa que eu acho que nem funciona mais
00:16:44E tá muito suja, né?
00:16:45Tá muito suja e não é culpa nossa
00:16:47Você tá caindo gordura em cima do cabelo de vocês ou não?
00:16:50Mas eu tenho que trabalhar com duas toucas pra poder meu cabelo não cair gordura
00:16:56A qualidade da comida, como que é possível?
00:16:59Ai, eu dou o meu melhor
00:17:01Só que não tem como dar o meu melhor se não tem
00:17:03Você foi formada cozinheira?
00:17:05Não, não tem nada
00:17:05Sou formada em gastronomia e nutrição
00:17:08Por que você trabalha aqui?
00:17:10Você é formada?
00:17:11Você estudou?
00:17:12Você é lixera aqui?
00:17:14Porque como ele é meu ex-marido
00:17:16Uma não lava a outra
00:17:17O quê?
00:17:18Ele é meu ex-marido
00:17:19A gente foi casado
00:17:21Durante 11 anos
00:17:23Senhor?
00:17:24Esse senhor é que é abençoado
00:17:25Entendi que eu trabalho com ele
00:17:27Acabo dando uma ajuda a mais pra ele
00:17:29Porque ele é totalmente perdido no que faz
00:17:31É uma ignorância sem fim
00:17:33Eu não sei mais por que que eu tô aqui
00:17:36Tá na hora eu descobri muita coisa
00:17:38E uma delas é por que que eu tô aqui
00:17:42Quem é que limpa as panelas aqui?
00:17:44A panela tão corimba
00:17:45É, as meninas
00:17:47Mas a cozinha é muito suja
00:17:48Olha essa parede aqui, gente
00:17:50Cansei de pedir pra lavar
00:17:51Pouco que tá bom
00:17:52Porque depois que eu entrei
00:17:53Que eu comecei a organizar um pouco mais
00:17:55Mas era muito pior que isso
00:17:57É, a questão de limpeza
00:17:59É, mantendo
00:18:01Fica mais limpa, né?
00:18:03Fica...
00:18:03Se você deixasse limpar, né?
00:18:05Não tem comida boa?
00:18:07Não
00:18:10Aqui não é contra o filé, gente
00:18:12Olha a gordura
00:18:13Nem tira gordura, nada
00:18:15Olha também a daqui, gente
00:18:16Conta o filé
00:18:18Pelo amor de Deus
00:18:19Conta o filé
00:18:20Você pode ficar quente
00:18:21Do lado das proteínas
00:18:23Você acha que guarda proteína desse jeito?
00:18:26É fã do geladeiro desse jeito?
00:18:27É um lixo aqui
00:18:28Não é um lixo aqui
00:18:30Não?
00:18:30Não, não é um lixo
00:18:32Não, o lixo é esse
00:18:32É mais limpo que a cozinha
00:18:34É o lixo
00:18:35É mais limpo que a cozinha
00:18:36É o lixo
00:18:36Não é, não é
00:18:37Não tem nada de lixo aqui
00:18:38É horrível
00:18:40Olha esses clientes
00:18:41Ninguém tá comendo, gente
00:18:42Ó, eu vou sair daqui
00:18:44E o problema é da cozinha
00:18:45Eu vou deixar...
00:18:46Pera aí
00:18:47Vou deixar você se organizar
00:18:48Eu vou voltar mais tarde
00:18:50Vê se você vai fazer outra coisa
00:18:52Que abenduindo
00:18:53Até logo
00:18:54Tá bom?
00:18:55Toma!
00:18:58Realmente a comida é péssima
00:18:59A qualidade dos ingredientes é péssima
00:19:02São veio
00:19:03Carne ruim
00:19:04Tudo ruim
00:19:05Cozinha é suja, suja, suja
00:19:07Acho que a única coisa boa aqui
00:19:08Os amendoim
00:19:09É pode ser a Bruna na cozinha
00:19:11Ela é uma pessoa bem determinada
00:19:13Mas não sei o que ela está fazendo aqui
00:19:14Não sei o que essa mulher
00:19:15Está fazendo, trabalhando aqui
00:19:16Com o ex-marido
00:19:17Porque você acha um playboy
00:19:19Deixando o sapato dele atrás do bar
00:19:20Eu nunca fiz na minha vida
00:19:21Bom, mas cara a gente vai abrir
00:19:24Vai ver como funciona
00:19:24E vamos trocar de roupa
00:19:27Eu vivi pra ver isso, gente
00:19:29Zerei minha vida aqui
00:19:31Por que ele não grita que o Jacquin
00:19:32Igual ele grita com a gente?
00:19:36Jacquin teve medo de comer
00:19:38Agora vamos ver se os clientes
00:19:40São mais corajosos do que o chefe
00:19:45Boa tarde
00:19:45O nosso cardápio é online
00:19:47Dá pra escanear na mesa
00:19:56Terminando de limpar aqui
00:19:57A gente já começa a servir, tá?
00:19:59Dá uma segurada aí, Ana
00:20:02Bora, seu gatorz
00:20:03Bora trabalhar, meu filho
00:20:04A gente agora tem que limpar
00:20:05Fazer tudo
00:20:05E você fica aí escorado pelos cantos
00:20:16E aí, tudo bom?
00:20:18Ninguém tá comendo?
00:20:20Ainda não
00:20:30Eu precisa dar amendoim de novo?
00:20:32Oi
00:20:33Ninguém tá comendo ainda?
00:20:35Tá demorado aqui
00:20:36Tá demorado pra sair
00:20:38Tá demorando muito, Bruna?
00:20:39Tá demorando, eu falei pra ele
00:20:41Pra ele entrar e ajudar
00:20:43O senhor 14, ele cozinha
00:20:44Aí eu sou obrigada
00:20:45Pra ficar com as meninas
00:20:46Vem ajudando do perdida
00:20:47Senão que ele pode entrar
00:20:48E fazer parte dele
00:20:49Mas ele não consegue
00:20:49Ele não quer combinar?
00:20:50Ele não quer ajudar
00:20:51Ele não quer ajudar a fazer nada
00:20:52Só sabe ficar gritando com a gente
00:20:54Mas ele é gênero
00:20:55Mas comida vai sair quando?
00:20:56Vai sair
00:20:57Mas tem que ter um pouco de paciência
00:20:59É que é muita coisa
00:21:01Pra sair também, né?
00:21:02É muita coisa
00:21:02Então, e você tá fazendo o que, 14?
00:21:04Que você não pode ajudar?
00:21:04O restaurante é dele
00:21:05Ó, queimando o torreço
00:21:07O que é que eu vou fazer na cozinha?
00:21:10Vai sair cozinha, gente
00:21:11Não vai fazer nada
00:21:13Vou fazer o que aí?
00:21:14É, você faz o que no final?
00:21:16Nada
00:21:17Passa o trabalho
00:21:18Pede pra fazer as coisas num pai
00:21:19Ele é mentiroso?
00:21:21Se ele é mentiroso?
00:21:22É
00:21:22Muito!
00:21:23Ele mente muito?
00:21:23Ele mente bem, né?
00:21:25Mente, mente bem
00:21:25Não sou mentiroso nenhuma não
00:21:27Tá, olha a boca também, né?
00:21:29Lógico que não
00:21:29Eu não sou mentiroso
00:21:30Não é isso aí
00:21:31Olha a boca, olha a boca
00:21:31Você respeita
00:21:32Tem isso aí
00:21:32Você mentiu no bife pra mim?
00:21:34Não menti nada
00:21:35Você falou que você comprou hoje?
00:21:37Eu falei que o bife era novo e o bife é novo
00:21:40Não
00:21:40Você me falou que você comprou hoje
00:21:41Quando que você comprou essa carne?
00:21:44Essa carne?
00:21:45Eu compro no açougue aqui perto do mercado
00:21:47Mas quando?
00:21:49Hoje?
00:21:49Ele não comprou hoje?
00:21:51Não
00:21:51Segundo ano passado
00:21:53É
00:21:53Não é verdade
00:21:54Dez dias
00:21:55Contra que ele fica dez dias no goleiro
00:21:57Quem é o mentiroso?
00:21:58O bife foi comprado hoje ou não foi?
00:22:00O bife?
00:22:01É
00:22:01Ele fala que ele comprou o bife hoje
00:22:02O bife que tá aí uma semana já
00:22:04Não foi semana
00:22:05Não tem nada uma semana não
00:22:06Se lascar rapaz
00:22:10Se uniram pra dizer que eu tô errado
00:22:13Eu não tô errado
00:22:14Com certeza tem um complô contra o 14
00:22:25Ele pegou o copo
00:22:27Ele literalmente jogou o copo em cima da mesa pra gente
00:22:29E saiu irritado pra lá
00:22:32Ele não olhou nem na cara da gente
00:22:35Eu pedi bife
00:22:36Já tô quarenta minutos esperando
00:22:38Não vai montar um plato, nada?
00:22:41Pra você ver a demora aí
00:22:42Não, mas você não faz nada
00:22:43Aí eu vou lá pra dentro fazer o que lá?
00:22:45Mas você nem ajuda
00:22:46Como que eu não ajudo?
00:22:48O patrão deve ajudar, deve fazer as coisas
00:22:50Mas tem medo pra atender lá
00:22:51Se eu for fazer lá dentro, vai fazer a sua parte lá
00:22:53Sozinha?
00:22:54Vai lá, vai lá, vai lá
00:22:55Faz a sua parte lá
00:22:56Não tá fazendo nada
00:22:56Fica aí parada
00:22:56Eu acho que é...
00:22:58Eu acho que o senhor tá tudo errado
00:23:00Eu não tô errado
00:23:01Nenhum, mano
00:23:01Comentamente
00:23:03Comentamente
00:23:04Comentamente errado
00:23:04Entendendo?
00:23:05Eu não tô errado
00:23:09E aí eu voltei
00:23:11Tem 10 meses lá dentro do restaurante
00:23:13Eu acho que tem gente que faz mais meia óculos com aquilo
00:23:17Muito mais
00:23:18Nenhum prato sair
00:23:20Nenhuma comida sair e pôr no salão
00:23:24Ninguém tá preocupado
00:23:26O patrão
00:23:27Não existe
00:23:28Não quer ajudar
00:23:29Pensa que ele sabe tudo
00:23:30Ele sabe nada
00:23:31Pensa que ele faz tudo
00:23:32Mas ele faz absolutamente nada
00:23:33Ele não tem contato com os clientes
00:23:36Ele não trata bem de funcionar
00:23:37Ele não compra bom produto
00:23:39Ele mente muito
00:23:40Tudo o que ele fala
00:23:41O contrário que ele faz
00:23:43Então ele é um cara extremamente mentiroso
00:23:45Ele não quer entrar na prisão
00:23:47Ele não quer ajudar
00:23:48Ele não sai nada
00:24:00Nossa senhora
00:24:02Oiche Maria
00:24:03Hum
00:24:08Ô
00:24:10Patrão
00:24:11Patrão
00:24:12Patrão
00:24:12Você acha que
00:24:13Você tá aqui e vendo isso?
00:24:15Como que se sente você?
00:24:17Você acha que vai...
00:24:18Você acha que vai...
00:24:18Você acha que...
00:24:19Então
00:24:19Mas o banheiro não tá limpo ou não?
00:24:22Mas o banheiro tá limpo, c****
00:24:27Tá limpo
00:24:29Tá limpo
00:24:30Tá limpo
00:24:30Que parou
00:24:31Esse aqui é um banheiro de mulher?
00:24:33Vem ver
00:24:33É
00:24:34É banheiro de mulher
00:24:35Vem ver dentro
00:24:36Vem ver dentro
00:24:36Vem ver dentro
00:24:37Vem ver dentro
00:24:37Tá limpo
00:24:38
00:24:39Esse é o pior spot que eu conheço
00:24:41Ô
00:24:42Que pegar rapaz
00:24:43Que rapaz
00:24:44Que rapaz
00:24:45Que rapaz
00:24:46Que rapaz
00:24:46Se tem uma mulher aqui
00:24:47Que tem corajinho nesse banheiro
00:24:50Que vai estar no banheiro
00:24:52Eu não quero conhecer sua casa, né?
00:24:54Sua casa é uma pena merda, tô vendo?
00:24:57Esse serviço não tá dele
00:24:58Parabéns pelo Patrão, hein?
00:25:00Ele trata mal os clientes sempre?
00:25:02Quando tem dinheiro em respeito
00:25:04Ele gosta de cliente que tem dinheiro
00:25:05Ele faz diferença entre as pessoas?
00:25:07Faz
00:25:07Eu odeio isso
00:25:08Porque eu só tento ser super justa
00:25:11E ele...
00:25:11Ele faz isso sempre
00:25:12Como que se sente a sua ex-mulher
00:25:15Para descobrir de você?
00:25:16E se sentir o quê?
00:25:18Mal
00:25:18Eu não tô me sentindo mal em nada
00:25:20Eu tô dentro do que é meu
00:25:21Então a porcaria daqui é sua
00:25:23Porque ninguém quer também
00:25:24Você acha que uma pessoa vai querer aí de vocês?
00:25:27Ninguém vai querer aí
00:25:28Para!
00:25:29Vá gritar, rapaz
00:25:30Para!
00:25:30Vá, vá, vá
00:25:31Eu não sou rapaz
00:25:32Tá entendendo?
00:25:33Ninguém me chama de rapaz
00:25:34Foi uma coisa
00:25:35Ninguém me chama de rapaz
00:25:37Filho, rapaz
00:25:37Viga do c...
00:25:38Você vai me ouvir
00:25:39Você vai prestar atenção
00:25:43Você respeita ninguém
00:25:44Eu não tô desrespeitando ninguém
00:25:46Tudo, amor
00:25:46Baixa o tom aí
00:25:47Baixa o tom, tá entendendo?
00:25:49Todos
00:25:50Tem uma coisa certa aqui?
00:25:52Merda
00:25:52Tem, sim
00:25:53Merda não
00:25:54Sem respeito
00:25:55É merda
00:25:55Não é merda p*** nenhuma
00:25:57Tá entendendo?
00:25:57É merda p*** de tudo
00:25:58Olha só
00:26:00Olha só
00:26:00Olha só
00:26:01Olha só
00:26:01Olha só
00:26:02Olha só
00:26:02Olha só
00:26:04Que não é uma merda
00:26:06Isso aqui é meu
00:26:07Ele fala o que ele quiser também
00:26:08Aqui é panelão do 14
00:26:10Não é o panelão do jacan
00:26:13Quem manda aqui é o 14
00:26:15Não o jacan
00:26:22O arroz pegado tava bom
00:26:24O pinto tava muito seco e tudo e tava pra cortar
00:26:28Não gostei
00:26:29Não tem gosto de nada o tutu
00:26:31Muito sem gosto e não tiveram nenhum
00:26:34Banheiro não tem papel
00:26:36A porta não fecha
00:26:38Tá meio que grudando aqui essa mesa
00:26:41Não tem óleo aqui ó
00:26:43Eu não achei muito muito ingélico não
00:26:45Eu achei assim falta bastante melhorias
00:26:48Porque tá bem gorduroso
00:26:50Muito bom
00:26:51Tudo bem
00:26:53O Bruna
00:26:54Oi chefe
00:26:55Vem me ver
00:26:57Você acha que ele vai mudar?
00:26:59Você acha que ele tem vantagem de mudar?
00:27:00Ele é bem difícil chefe
00:27:02Difícil lidar com ele
00:27:03É muito difícil mesmo
00:27:04Eu tô exausta já
00:27:05Eu não aguento mais
00:27:06Obrigado
00:27:07E o que?
00:27:09Eu não sei fazer o que eu faço
00:27:10Porque eu só queria ajudar ele
00:27:12Mas eu não queria
00:27:13E por que você quer ajudar ela?
00:27:16Ele merece?
00:27:16Porque ele é para minhas filhas
00:27:18Então eu tento pelo menos
00:27:19Ele tem frio com você?
00:27:21Tem duas
00:27:21Dois?
00:27:22Duas meninas
00:27:23Ele vem aqui as meninas?
00:27:24Ela vem aqui?
00:27:25É um dos motivos que eu gosto de trabalhar aqui
00:27:28Porque eu fico perto das meninas
00:27:29Ele cuida dela?
00:27:31Ele como pai
00:27:32Ele é um bom pai
00:27:33Ele é um bom pai?
00:27:34Ele é um bom pai
00:27:35Você tá sofrendo aqui
00:27:36Você tá sofrendo aqui você
00:27:38Acho que todo mundo tá sofrendo aqui
00:27:39Acho que ele vai sofrer todo mundo aqui
00:27:42Você acha que ele vai conseguir me ouvir?
00:27:44Olha chefe
00:27:45Eu vou começar a mudar
00:27:46Pra mim a última chance é essa
00:27:48Eu vou mudar o restaurante
00:27:48Eu vou começar a mudar esse restaurante
00:27:50Tá me ouvindo?
00:27:50Ele finge que ele não ouve ninguém
00:27:52Porque esse cara não sabe trabalhar
00:27:53Não quer trabalhar
00:27:54Não tem vantagem nenhuma
00:27:55E eu tô fazendo o que?
00:27:56Não tô trabalhando não?
00:27:57Você faz o que?
00:27:58Tô trabalhando
00:27:59Tô servindo
00:27:59Mas com respeito não
00:28:02Trabalhar
00:28:03Trabalhar deve ser com felicidade
00:28:04Com sureza
00:28:05Respeito para os clientes
00:28:07Respeito para os funcionários
00:28:08Respeito para a tua ex-mulher
00:28:09Eu não tô desrespeitando ninguém
00:28:11Não tô desrespeitando ninguém
00:28:12Não tô desrespeitando ninguém
00:28:13Pergunte aqui
00:28:14Pergunte aqui no restaurante
00:28:15Pergunte para as pessoas
00:28:16Pergunte para elas funcionarem
00:28:17Eu vou fazer isso para te ajudar você
00:28:20Você que deveria ter um restaurante
00:28:35Mas eu vou estar aqui também
00:28:37Não, não
00:28:37Você vai estar aqui
00:28:38Você vai aprender a mudar
00:28:39Eu vou estar aqui também
00:28:40E você vai ver amanhã
00:29:05Se eu sou mal educado
00:29:07Ele é o que então?
00:29:08Eu não vou mudar nada por causa dele?
00:29:11Pô, não dá nada
00:29:19O chefe Jacquin percebe
00:29:21Que a equipe do Panelão do 14
00:29:23Precisa de ajuda urgente
00:29:25E ele volta ao restaurante
00:29:27Para tentar fazer alguma diferença
00:29:29E aí?
00:29:35Bom, gente
00:29:36Tudo bem?
00:29:37Bom
00:29:38Eu vou sentar na primeira mesa lá
00:29:42Ah, meu nome
00:29:44Como é que ele ser patrão?
00:29:46No restaurante desse jeito
00:29:49É, eu sou assim
00:29:50Eu trabalho desse jeito
00:29:52Trabalho de chinelo
00:29:54De bermuda
00:29:56Você acha que ser vestido desse jeito
00:29:58Ajuda ou dá prejuízo?
00:30:02Ah, é assim
00:30:03Meu jeito é esse
00:30:04Eu vou entrar no restaurante
00:30:06De bermuda
00:30:06E de chinelo
00:30:08Pode ser que eu adore
00:30:10Eu não posso ficar igual você de chefe
00:30:11Mas eu não trabalho
00:30:13Você acha que é uma pessoa de ver?
00:30:15
00:30:16Tem vontade de...
00:30:17Não sei, de ver seu pé
00:30:21Não tem sentido nenhuma
00:30:22Não tô na praia
00:30:24Tô trabalhando
00:30:26Mas...
00:30:26Tô dentro do que é meu
00:30:28Se você for casar com a Bruna
00:30:30Você tem duas filhas com ela
00:30:32Isso?
00:30:33Isso, duas filhas
00:30:34Duas filhas
00:30:35Mas quando você voltou a trabalhar junto?
00:30:37Olha, assim
00:30:38A gente é separado
00:30:40Mas a gente procura se dar bem
00:30:42A gente
00:30:43Pra cuidar dos filhos
00:30:45Tem que se dar bem
00:30:46Ela trabalhando aqui
00:30:47Ela me ajuda muito
00:30:48Ela me ajuda muito
00:30:49Às vezes
00:30:50Quando se conversa
00:30:51Se fala com ela
00:30:51Pra...
00:30:52Travidez, não sei o que
00:30:53Pra lá, vai, porra
00:30:55Você não tem...
00:30:55Me senti mal de fazer o sujeito
00:30:57Com a mãe das suas filhas?
00:30:59É, às vezes
00:31:00No calor do trabalho
00:31:02Acontece
00:31:03Quem é o calor do trabalho?
00:31:06Uma correria
00:31:07Você se estressar, né?
00:31:08Quando agora são
00:31:09Você tem com os clientes
00:31:10Eu senti com os clientes
00:31:11Você tá nem aí com os clientes
00:31:13Você faz isso
00:31:16Você vai no chá da mesa
00:31:17Eu tive que servir as pessoas ontem
00:31:19Sempre
00:31:19Não tem nunca
00:31:21Uma palavra boa
00:31:22Um sorriso
00:31:23Uma coisa
00:31:24Ah, legal
00:31:24Obrigado
00:31:25Pra sua presença
00:31:26Forte e simples
00:31:27Um restaurante de bairro
00:31:28Um restaurante da rua
00:31:29Que vai
00:31:30Que consiste as pessoas
00:31:31Que trabalham no almoço
00:31:32Não?
00:31:34Trabalhador
00:31:34Mas o cara que trabalha aqui
00:31:36Deve comer rapidamente
00:31:37Porque ele não tem muito tempo
00:31:38Vocês são rápido?
00:31:40É, não
00:31:40Não demora tanto, não
00:31:41Mas por que que demorou comigo?
00:31:45Eu acho que o pessoal ficou meio
00:31:48Favorado na cozinha
00:31:49Por que você também disse
00:31:50Me mentir
00:31:50Falando, ah, cara
00:31:51Eu comprei hoje
00:31:52Você não comprou hoje?
00:31:53A Bruna falou, não
00:31:54Foi na semana passada
00:31:55Mas não era
00:31:56Não era
00:31:57Houve erro aí
00:31:57Por que mentir então?
00:31:59Pra mim é a Bruna
00:32:00Mas você tem a nota
00:32:02Que você comprou ontem?
00:32:03Eu comprei domingo
00:32:04Então será segunda
00:32:07O que faz a administração aqui?
00:32:09É eu mesmo
00:32:11Sou um péssimo administrador
00:32:13O que que você faz de bem?
00:32:14Trabalho no meu restaurante
00:32:15Mas eu não vi isso aí
00:32:16Que você trabalha de bem
00:32:18Chego aqui de manhã
00:32:19Eu abro
00:32:20Compro as coisas que faltam
00:32:22É as contas fecha ou não fecha?
00:32:25É, não vem batendo muito
00:32:28O que acontece se amanhã a Bruna
00:32:30Chega aqui e falou
00:32:30Vou embora
00:32:31Sei que sem ela aqui
00:32:34Ficará muito difícil
00:32:37Mas aí eu sou obrigado
00:32:39A voltar pra cozinha
00:32:40Você já falou isso pra ela?
00:32:42Ela sabe disso
00:32:46Por que você não botou ela
00:32:47Igual a patroa aqui?
00:32:48A patroa ela
00:32:48Deixa ela decidir um pouco
00:32:51Não, não tem vantagem
00:32:54Eu vou chamar a Bruna pra conversar
00:32:56Posso?
00:32:57Bruna!
00:32:58Oi chefe
00:33:02Licença
00:33:04Oi Bruna, tudo bem?
00:33:06Mais ou menos
00:33:07Tudo bem?
00:33:08Mais ou menos
00:33:09Porque é o que o senhor viu aqui ontem
00:33:11É meio difícil
00:33:12Então
00:33:13Mas é assim todos os dias?
00:33:15Todos os dias
00:33:16O que você precisa mais aqui
00:33:18Pra ser melhor pra você?
00:33:20Além de mudar o dono?
00:33:23Nossa, já mudou como marido?
00:33:26Agora mudou o dono
00:33:27Agora vai tirar o negócio dela?
00:33:29Você gostaria?
00:33:30Pra ser melhor
00:33:30Demitir o dono
00:33:31Pra começar
00:33:32Você gostaria de ser a dona?
00:33:35Depende muito
00:33:36Se fosse eu sozinha
00:33:38Diferente
00:33:38E se sozinha vai mais em frente?
00:33:42Eu tenho muito medo
00:33:43De que?
00:33:44Porque essa parte de restaurante, lanchonete
00:33:48É tudo muito complexo assim
00:33:50Pra fazer compra
00:33:51Aí na verdade eu já estou muito cansada
00:33:54Mas como é que faz compra a gente?
00:33:56A gente procura o fornecedor
00:33:57Quando achou o fornecedor
00:33:59Aqui ele tem o fornecedor
00:34:00A qualidade
00:34:02E o preço que a gente pode pagar
00:34:05Os dois devem ser assim
00:34:07Qualidade e preço
00:34:08Pra poder no final
00:34:11Sair e vender
00:34:12Sem perder dinheiro
00:34:13Verdade
00:34:14Ontem que eu vi ontem?
00:34:16Eu vi muita comida e eu no lixo
00:34:18Ele quer servir uma quantidade muito grande nos pratos
00:34:20Então tem pessoas como mulheres mesmo que almoçam
00:34:22Mas por que?
00:34:23Não é você que faz os pratos?
00:34:25Mas eu vou por ele
00:34:25Não é você que decide?
00:34:26Não, ele que fala a quantidade
00:34:28Então eu ponho conforme ele manda
00:34:30Por que que vai pô?
00:34:31Eu vou pegar e te servir um almoço
00:34:33Com uma colherzinha de arroz
00:34:35Meia colher de feijão
00:34:36Meio ovo
00:34:37Aonde já serviu isso?
00:34:39Comida
00:34:39É pra encher o bucho
00:34:41Você acha que ele atrapalha muito o restaurante?
00:34:44Muito
00:34:44Bastante
00:34:46Quando ele chega
00:34:47Tá tudo, tudo alinhado certinho
00:34:48Ele chega e vira um furacão
00:34:50Trabalhar com a ex-mulher
00:34:51Não é pra qualquer um
00:34:53Gente, você deve se conhecer agora
00:34:56Fonte a água
00:34:57Você deve saber
00:34:58Um sabe que outro é
00:35:00Com certeza os dois têm defeito
00:35:02Qual é o defeito principal?
00:35:04Eu sou muito detalhista
00:35:07Em tudo que eu faço
00:35:07Eu acho que ele não é um defeito
00:35:08Qualidade
00:35:10E aí isso acaba atrapalhando
00:35:11Porque ele quer fazer de um jeito bagunçado
00:35:13Eu quero fazer de um jeito organizado
00:35:14Tá falando dele
00:35:15Não tá falando você
00:35:16Tá me falando o defeito dele
00:35:18O defeito dele
00:35:19A gente vai falar
00:35:20O maior defeito é ele
00:35:22É isso
00:35:24Segundo eu ouvi
00:35:25E os defeitos é tudo meu
00:35:28Eu discordo
00:35:29O maior defeito que você tem na sua vida
00:35:31É ele
00:35:31Eu não consigo me embora
00:35:32A porta tá aqui
00:35:33Pois é porque a pergunta é essa
00:35:35Ah então
00:35:35O defeito é você
00:35:36E se você falar isso
00:35:38Você que tá errado
00:35:38A porta tá aqui
00:35:42O maior defeito da Bruna
00:35:44É não aceitar que tá errada
00:35:48Qual é o seu defeito?
00:35:51Meu defeito é ser muito teimoso
00:35:54Querer ser muito autoritário
00:35:57E sempre eu ter a razão
00:36:02Mas é isso aí gente
00:36:03Precisa que você sente e conversa junto
00:36:05Porque se quer ir em frente
00:36:07Ou então
00:36:08Vai embora Bruna
00:36:11Procura um chefe que vai te respeitar
00:36:13Ou então se você acorda junto
00:36:15Toca a mesma música
00:36:17Em frente
00:36:18Porque a música é diferente aqui
00:36:19É verdade
00:36:21É isso aí
00:36:22É isso aí
00:36:23De que é esse restaurante gente
00:36:24De que é
00:36:24Que é o patrão desse restaurante
00:36:26De que é
00:36:27É o católico
00:36:28Sou eu
00:36:28Não é
00:36:29Ele é das filhas de vocês
00:36:32Você trabalha os dois daqui
00:36:33Para dar o futuro para as suas filhas
00:36:35Isso
00:36:35O restaurante é das suas filhas
00:36:37É do futuro das suas filhas
00:36:39Se esse restaurante vai para a Fonda
00:36:41A família acabou
00:36:42É
00:36:43Agora vamos mudar isso
00:36:45Claro que eu vou ser pior ainda hoje
00:36:47O que eu vou fazer agora?
00:36:49Vou fazer um pratinho
00:36:50Mas não é um pratinho que você já faz
00:36:52Mas eu vou fazer do jeito certo
00:36:55Vamos lá
00:36:57Obrigada Chef
00:36:59Então agora
00:37:00Ele vai para a cozinha
00:37:03Vai se tornar um 14 lá na cozinha
00:37:05Ou vou ser o Jacquin lá do lado
00:37:07Para ver o que que vai acontecer
00:37:09Se tiver ruim eu vou falar para ele
00:37:11Que está ruim
00:37:16Agora a gente
00:37:17Eu vou fazer um
00:37:18Um shogonoff
00:37:20Então eu fiz a papa tapai
00:37:22Tem um arroz
00:37:22Tem um ketchup
00:37:23Mostarda muito inglesa
00:37:24Creme de letra
00:37:25Fresca
00:37:26A carne
00:37:27Todos os ingredientes são aqui
00:37:28A gente chama eles de mise en place
00:37:29A gente faz as preparações
00:37:31E depois
00:37:32A gente só finaliza
00:37:34Eu comprei uma carne
00:37:35Que o
00:37:36O miolo do arcatra
00:37:38Olha
00:37:39Eu não sei muito caro
00:37:40Olha a qualidade dessa carne
00:37:41Muito mais bonita que o
00:37:43Controfilé
00:37:44Ou forfilé de você
00:37:45Eu vou pegar minha carne
00:37:47Vou botar aqui
00:37:48Vou pegar um pedaço
00:37:49Vou tirar essa pelezinha aqui
00:37:52Eu vou preparar minha carne
00:37:53Vou pegar meu shogonoff
00:37:55E descer
00:37:57Bem tudo igual
00:37:58Então essa carne
00:38:00Você não corta na hora
00:38:02Essa carne
00:38:03É ser toda pronta
00:38:04Cortada
00:38:04Toda cortada aí
00:38:05Abre o restaurante
00:38:06A carne ser pronta
00:38:07Você bota
00:38:08Mas você pica antes
00:38:09Eu vou picar só que eu preciso
00:38:12Certo
00:38:13É muito lindo ver ele trabalhando
00:38:17Maravilhoso
00:38:17Aqui o champignon
00:38:20Champignon fresco
00:38:21Ah
00:38:22Um dentinho de alho
00:38:23Você pode ligar esse fogo pra mim?
00:38:26Posso
00:38:26Com certeza
00:38:27Um pouquinho de cebola aqui
00:38:29Um pouquinho de alho picada
00:38:36Não agonça
00:38:37Vai ser temperado ele
00:38:39Aqui tá perfeito
00:38:41Esse não funciona, Chef
00:38:42Então esse aí é tão
00:38:43Desse tem, ó
00:38:44Tem que ser esse
00:38:45Não funciona também esse aí?
00:38:46Não, nem o dos dois
00:38:47Esse aí funciona?
00:38:48Esse funciona
00:38:49Como é que o trabalho
00:38:50Esse forno não funciona, gente?
00:38:52É 16 bolsas
00:38:53Ele falou que tem
00:38:54Um pouquinho de azeite dureba
00:38:55Aqui, ó
00:38:56Aqui, um pouquinho aqui
00:38:58Que é mais importante
00:38:59Que a comida tem um bom gosto, gente
00:39:01Um pouquinho de sal
00:39:01Aqui, ó
00:39:03O sal
00:39:05Um pouquinho de manteiga
00:39:07Nossa, aqui é o mais forte
00:39:10Como é que faz um caramelo passar
00:39:12Se não tem fogo?
00:39:14Bem difícil
00:39:15Então
00:39:15Como o fogo é muito ruim
00:39:17É bom de colorar tudo pronto
00:39:20Deixar tudo pronto
00:39:21Entendeu?
00:39:23Esse aí
00:39:24É só
00:39:25Pra minha rosa
00:39:26Agora a minha champignon aqui
00:39:28Com a cebola
00:39:30Botar a minha carne
00:39:31Vou fazer uma porção
00:39:32Não tem 200 gramas de carne aqui, não
00:39:35Ó
00:39:37Ó
00:39:38Estão gostando?
00:39:40Tô amando
00:39:41Sal
00:39:42Pimenta
00:39:43Olha meu conhaque
00:39:48Tomar um pouco?
00:39:50Um pouco no parquinho
00:39:51Eu achei um desperdício do conhaque, né?
00:39:55Poderia ser...
00:39:56Seria pra...
00:39:57Tomar uma lapadinha
00:39:58Goiangles
00:40:00Ketchup
00:40:01Mistada
00:40:04Creme de beijo fresco
00:40:05Que?
00:40:07Ó
00:40:09Olha esse aí
00:40:11Ó
00:40:12Olha a cara do fogo não
00:40:14Olha o cheiro
00:40:15Olha o cheiro
00:40:17Olha o cheiro
00:40:18Tá quase igual o meu contrafilé
00:40:20Quase igual
00:40:21Coisa da mesma merda que você faz
00:40:25Eric Jacquin e o 14 ainda querem pentear ele, gente
00:40:28Surreal
00:40:29Ele é louco
00:40:29Ó
00:40:30O que é de manteiga
00:40:32Aqui
00:40:33De frigideira pequenininha
00:40:35Do aqui de feira
00:40:36Aqui até pronto
00:40:37Meu prato aqui
00:40:39Ó
00:40:40A gente nunca bota sal em cima do ovo
00:40:43A gente sempre bota sal embaixo do ovo
00:40:47Porque o sal ele cozinha o germe do ovo
00:40:53Chá e pimenta embaixo
00:40:55E vou pegar sorra com o ovo
00:40:58Até o ovo é gourmet
00:41:00Ele conseguiu gourmetizar o ovo
00:41:02Ah
00:41:03Deve ser uma tonelada de arroz que vai no lixo
00:41:06Vamos pôr um nome aí, né?
00:41:08Um estrogonofe do Jacquin
00:41:10Passa fome
00:41:11A quantidade é muito pequena
00:41:13Pode até pai
00:41:16Foi muito bom ver ali próximo dele
00:41:20Sim
00:41:21Ele fazendo um prato
00:41:22E rápido, né?
00:41:24A rapidez, gente
00:41:25Realmente era uma questão de um minuto
00:41:27Ele fez um banquete
00:41:29Que perfeição
00:41:31
00:41:32Ó
00:41:33Tem uma coisa que eu não fiz
00:41:35Que você nunca faz tão bem
00:41:37Como é que eu sei se é bom ou não é bom?
00:41:40E você não experimenta o que você faz
00:41:45É bom
00:41:45É bom
00:41:47Prazeria feira do vizinho
00:41:50Tem menos quantidade
00:41:51Não joga nada no lixo
00:41:53A qualidade é dez vezes melhor
00:41:56E ganha muito mais dinheiro
00:41:58Eu achei uma experiência única
00:42:00Eu só via na televisão, certo?
00:42:03Mas hoje eu tô presente com ele
00:42:07Nota dez
00:42:08Então vamos reabrir o restaurante aqui um pouco
00:42:10Eu quero isso aí
00:42:11Porque a misão praxe tudo pronto
00:42:13Limpar vai ser difícil, mas
00:42:15Tá certo?
00:42:16Tá certo
00:42:17Vai estar, chefe
00:42:17Me preparo
00:42:19Perfeito, chefe
00:42:19Obrigada
00:42:20A gente acabou de ter uma aula
00:42:22Dentro da cozinha
00:42:23É uma honra pra mim
00:42:24O chefe jogando dentro da minha cozinha
00:42:26Fez um prato maravilhoso
00:42:28Eu tô
00:42:29Não vou dormir essa noite
00:42:30Bom
00:42:32Começou a mudança
00:42:33Eu tinha essa conversa
00:42:34A conversa não foi dez
00:42:36Mas eu conversei com 14
00:42:38Gente, a rapidez que esse homem trabalha
00:42:41E você sabe qual é agora a minha missão?
00:42:44Experimentar
00:42:45Eu fiz um prato
00:42:46Foi um prato
00:42:46Foi um prato que já servia antigamente
00:42:47Que não serve mais
00:42:48Eu não sei para ele
00:42:49Como fazer um prato
00:42:51Sem perder dinheiro
00:42:52Que seja de qualidade
00:42:53Bom
00:42:53É pra conquistar mais clientes
00:42:56Agora vou abrir o restaurante daqui a pouco
00:42:58Com esse prato
00:42:59E mover o resultado
00:43:00E me acompanhe junto comigo, tá bom?
00:43:03Que delícia
00:43:06Eu tô pensando como é que ele fez
00:43:08Eu acabei de descobrir que eu não sei cozinhar
00:43:12Que comida, gente
00:43:14É só o estrogonofe, o arroz e o ovo
00:43:16Mas...
00:43:17Que perfeição
00:43:18Gente, vai ser difícil reproduzir igual, viu?
00:43:23Gente, que delícia
00:43:24Gente, que delícia de verdade
00:43:27É muito bom
00:43:28Muito bom
00:43:31Gente, o temperamento é de pimenta e sal
00:43:33É muito bom
00:43:34A diferença do estrogonofe que o Jacan ofereceu
00:43:38Pra mim foi o conhaque
00:43:40Porque eu não colocaria
00:43:42E hoje eu aprendi que dá um toque...
00:43:47Acho que é o toque de mágica, né?
00:43:49Eu estou experimentando a comida do Jacan
00:43:51Vocês tem ideia disso?
00:43:52Boa
00:43:52Mas eu falei pra ele que tava parecendo o meu contrapilé de ontem
00:43:56Olha, eu acho que se a Bruna esquecer um pouco
00:43:58De ficar brigando comigo e focar em cozinhar
00:44:01Ela vai fazer igual o Jacan
00:44:04Rápido
00:44:04Chefe, não vou te decepcionar
00:44:12O próximo serviço já tem receita definida
00:44:15E se a equipe não quer decepcionar o chefe Jacan
00:44:18É melhor acelerar o mise en place
00:44:23Tudo lá, tudo bem?
00:44:25Tudo bem
00:44:26Tudo bom, gente?
00:44:29Tem cheiro bom aqui, um cheiro de gordura, né?
00:44:32Tá tudo pronto?
00:44:33Vamos lá
00:44:35Tá pronta a mise en place, hein?
00:44:36O que vai sair hoje?
00:44:37O que vai ser o prato famoso, o prato famoso hoje?
00:44:40O prato famoso hoje vai ser o estrogonofe do Jacan
00:44:42Mas eu pensei que já vai estar pronta o estrogonofe
00:44:44A gente tá correndo, chefe
00:44:45Nem cortou cebola, nem cortou champignon, não cortou nada
00:44:47Por que que não está pronto, gente?
00:44:49Porque o cardápio é muito extenso, chefe
00:44:51Pra gente fazer a preparação de tudo em cima da hora
00:44:53Ah, porque você não se mexe, gente
00:44:55Porque você não vai em cima
00:44:56É triste, tá?
00:45:00Hoje eu tenho bife, filé de frango, costela com mandioca
00:45:04Calabresa assim
00:45:05Costela com mandioca
00:45:07Costela com mandioca
00:45:09Costela com mandioca também
00:45:12Dois de costela
00:45:13Você quer bife, então?
00:45:15Bife acebolado
00:45:17Que é o do chefe
00:45:18Ah, o do chefe
00:45:24Boa tarde
00:45:25Tudo
00:45:27Então, nós temos o prato do chefe
00:45:29Que é um estrogonofe de carne
00:45:31Desculpa, tá com a comanda aqui
00:45:32Que tá com a menina
00:45:33A gente trabalha com celular
00:45:34Mas aí a gente tem também
00:45:36Bife acebolado
00:45:39Filé de frango
00:45:40Filé de tilápia milanesa
00:45:42O do chefe
00:45:45Estrogonofe
00:45:45Por que você botou o tênis?
00:45:54Já tava doendo o pé pelo chinelo
00:45:57Tava doendo o pé pelo chinelo
00:45:58Só por isso?
00:45:59Foi
00:46:00Aqui temos dois pratos do chefe
00:46:02Só por isso?
00:46:05É que assim, eu trabalho e ponho um pouco
00:46:07Depois eu tiro, troco o tênis
00:46:09Aí eu pensei que foi porque eu expliquei pra você
00:46:11Não foi isso?
00:46:12Mas também
00:46:13Também?
00:46:14Foi bem servido
00:46:14Valeu a lição
00:46:16Ah, então tá bom
00:46:21Boa
00:46:21Ó Bruna, tem dois pf de costela
00:46:24Um de bife
00:46:25Um prato do chefe
00:46:26Prato do chefe tem três pra açaí
00:46:29Três costela
00:46:31Um filé de frango
00:46:33E dois bife
00:46:40Ah, passou as comandos
00:46:43Você tem toda a visão aqui
00:46:46Você pega aqui, já tá vindo
00:46:48Vai sair tudo chefe, no horário
00:46:50Ó
00:46:51Cadê os fogos novos?
00:46:53Tá saindo
00:46:54Que isso aí?
00:46:55Quem vai fazer o que isso?
00:46:56Aqui é o arroz, chefe
00:46:57Você precisa da gente
00:46:58Mas o vaso novos tá frio a panela?
00:47:01Esse fogo não ajuda chefe
00:47:02Mas você botou essa panela aqui fria?
00:47:04Não vou ficar quente
00:47:05Olha aqui o que ele tá cortado
00:47:06Olha essa merda
00:47:07Eu cortei isso
00:47:08Eu refoguei
00:47:09Primeiro eu refoguei a cebola
00:47:11Depois o champignon
00:47:12Mas nem a manteiga tá derretida
00:47:16Vai ser a merda
00:47:17Pior merda
00:47:18Depois você vai falar mais do
00:47:19Não, chefe
00:47:20Vai sair tudo
00:47:20Não vai sair
00:47:22Primeiro a cebola
00:47:23E o champignon
00:47:26Cadê?
00:47:27Ai meu Deus
00:47:28Que isso?
00:47:29Esse que eu mostrei
00:47:30Esse
00:47:30Eu mostrei essa merda
00:47:32Eu vou refazer, chefe
00:47:33Vai fazer o que?
00:47:35Vou refazer
00:47:35Eu fiz arroz dentro do frigideiro
00:47:37Fiz o contrário
00:47:38Arroz na panela
00:47:39E o outro dentro do frigideiro
00:47:41Eu queimei
00:47:42Tá tudo queimando
00:47:43Vou jogar fogo essa merda
00:47:46Aí ó
00:47:46Aí é o 14 hein?
00:47:49Começou aquela muvuca toda
00:47:50E eu esqueci totalmente
00:47:51Que o Jaca me ensinou
00:47:52Mas eu tentei fazer
00:47:54Acabou de mostrar pra você
00:47:55Se faz tudo o contrário
00:47:56Você não quer aprender filha
00:47:59Tá nem aí
00:48:01Meu Deus, que humilhação
00:48:06Gente, ele flambou a carne
00:48:07Ou ele flambou o champignon?
00:48:09Vocês lembram?
00:48:11O champignon
00:48:12O champignon
00:48:12Flambou o champignon junto?
00:48:13O champignon
00:48:14Vai ser do meu jeito
00:48:15Agora não vai ser a moda chefe
00:48:17Não, vai ser a moda Bruna
00:48:20Taca de fogo aí
00:48:22Tô muito nervoso
00:48:23Tô muito **** da vida
00:48:24Por tudo
00:48:25Às vezes eu tô pensando
00:48:26O que eu tô fazendo aqui?
00:48:27Olha a menina
00:48:28Como ela começou a cozinhar os fogo novos
00:48:30Que eu fiz pra ela
00:48:30Eu mostrei tudo
00:48:31Ela faz tudo o contrário
00:48:32Tem isso aqui pra fechar
00:48:34E botar um cachorro no meio
00:48:35E virar uma casa de velório
00:48:37Isso aqui é horrível
00:48:46O que é pra fazer aí, você faz
00:48:48Tá aí, eu tô fazendo os bichos
00:48:49Aguou tudo
00:48:51Calma, porque eu vou me virando aqui
00:48:52Qualquer causa
00:48:53Eu tô aqui também
00:48:54Tá tudo bem, gente?
00:48:55Tô gostando da comida
00:48:57Parece
00:48:57Parece
00:49:00Aqui
00:49:01Aqui parece mais uma igreja
00:49:03Que um restaurante
00:49:04Ninguém come
00:49:05Porque vão tá rezando
00:49:06Vocês vão tá rezando
00:49:07Parabéns, meu 14
00:49:09E seu patrão, 14
00:49:10O nome dela
00:49:11Calma, calma que sai
00:49:12Vamos tendo calma aí
00:49:13Que vai sair
00:49:14Vai sair o quê?
00:49:16Vai sair amanhã
00:49:17Vai sair
00:49:18Vai sair
00:49:19Calma aí
00:49:19É pra hoje, né?
00:49:22É pra hoje
00:49:23Que graça aí
00:49:23O cliente ou a comida?
00:49:25Vamos ver aí quem sai primeiro
00:49:28Parabéns pela organização
00:49:33Parabéns
00:49:36Ô Gil, você vai primeiro mandar o prato que já tá saindo
00:49:39E o prato do chefe vai ser um dos últimos
00:49:40Porque deu uma boa atrasada
00:49:42Vamos lá
00:49:43Tô esperando
00:49:44Onde é esse daqui, Ana?
00:49:46Onde é?
00:49:46Onde o senhor tá levando?
00:49:47Na mesa 1
00:49:48Mesa 1?
00:49:49Os dois de costela?
00:49:50Tem dois de costela na mesa 1
00:49:51Só olhar aqui
00:49:53Costela, quem é costela?
00:49:55Opa
00:49:57Bora
00:49:58Um peito de costela
00:49:59Tem aqui?
00:49:59Tem
00:50:00Pronto
00:50:00Daqui a pouco eu volto, viu?
00:50:03Com atraso, os pedidos começam a sair
00:50:06E junto com eles, os problemas aparecem
00:50:09Eu pedi a pedir pra cá
00:50:11Só veio gordura
00:50:12Só veio gordura
00:50:13Só veio gordura?
00:50:13Por favor
00:50:14Por que que tá...
00:50:15Por que que aconteceu aqui?
00:50:16O que aconteceu?
00:50:18Eu pedi um prato
00:50:19O que?
00:50:19Só veio gordura
00:50:21Ela tá feia de gordura
00:50:22Só veio gordura
00:50:25Só veio gordura
00:50:25E os outros não comam?
00:50:27Cadê os outros pratos?
00:50:28Então, me mandaram trazer o que já tava pronto
00:50:32Ainda não tá pronta
00:50:59Ainda não tá pronta
00:51:00A única coisa é o que o Cartos fez
00:51:02Tirou a comanda da mesa 4
00:51:04Depois eu fiz...
00:51:05Não é melhor como isso
00:51:07Servi todos lá
00:51:09Servi todos
00:51:10É demais
00:51:15A comida toda tá sem sal, né?
00:51:18Sousa de tudo
00:51:19E o bife, ó
00:51:19Não vai, ó
00:51:20Nem pra frente nem pra trás
00:51:22É demorado
00:51:23Uma hora e meia eu esperei
00:51:30Esse aqui do estrogonofe que eu fiz
00:51:32Esse é a cor do estrogonofe que eu fiz
00:51:34Eu dei o meu melhor, chefe
00:51:35Não, esse aí
00:51:36Não, foi o melhor não
00:51:37Você nem usou o cognac
00:51:38Usei sim, chefe
00:51:39Não, não usou
00:51:40Não usou quase nada desse
00:51:42Esse é a cor do estrogonofe que eu fiz
00:51:48Ó um prato do chefe aí
00:51:53Eu trouxe o ingrediente bom
00:51:54Eu trouxe o produto bom
00:51:55Eu mostrei como fazer
00:51:56E você faz merda
00:51:58Olha, lidar com o Jacquin é bem difícil
00:52:00Porque é difícil entender o que ele fala
00:52:02Só que as poucas palavras que ele fala
00:52:04Me ofenderam demais
00:52:05Vamos aqui um prato do chefe
00:52:07Bora
00:52:09Aqui tem falta um
00:52:11É
00:52:15Ele bem fiacebolado
00:52:16Bem fiacebolado
00:52:18Puxa, ela acabou
00:52:26Comido ovo ou não?
00:52:29A carne é dura?
00:52:32Dura
00:52:33Ah
00:52:34Duro a carne
00:52:35Dura
00:52:36Dura
00:52:37Dura
00:52:38Sem sal
00:52:40Sem sal
00:52:41Sem sal
00:52:41Duro
00:52:42Como é que pode?
00:52:43Como é que pode?
00:52:44Como é que você explica isso?
00:52:46Dura e sem sal
00:52:47Como é que você explica isso?
00:52:49É difícil
00:52:50Mais um prato do chefe
00:52:56A carne
00:52:57A carne tá dura
00:52:57É culpa da Bruna
00:52:58Que tá servindo lá
00:52:59Não é culpa da Bruna
00:53:00Eu tô
00:53:01É elas que tão servindo
00:53:03A Bruna, a Dione
00:53:04A Gilvanete
00:53:07Pedi um prato com costela
00:53:08É
00:53:09O prato veio somente com gordura e osso
00:53:11Não veio basicamente nada
00:53:12Eu pedi pra trocar
00:53:13Pedi um prato do chefe
00:53:15Demorou mais de meia hora
00:53:17Acabou que não veio o prato do chefe
00:53:20E aí eu pedi um filé de frango
00:53:22E me trouxeram um frango frito
00:53:23Tá um cheio de queimado danado aí
00:53:25Deve ser só a língua que eu coloquei pra fricar
00:53:27É porque você não vai fazer, Catodo
00:53:28Oi?
00:53:29Nossa, tá melhorando não, gente
00:53:31Eu acho que o Catodo
00:53:33Ele estranhinho aí, dá risada
00:53:35É tudo risada, é tudo brincadeira
00:53:38Eu acho que aqui
00:53:38Ninguém sabe o que é restaurante
00:53:40Ninguém sabe o que é restaurante aqui
00:53:42Vou parar o próximo ônibus que vai parar
00:53:44E vou botar ele dentro pra ser o cobrador
00:53:46Acho que o lugar é lá
00:53:52Eu achei que o ovo veio muito mole
00:53:55Tá um pouco sem sal
00:53:57Eu achei o molho assim
00:53:58Parece que tá faltando uma engrossar
00:54:01Mais o molho, sabe?
00:54:02Eu acho que você errou uma grande coisa na sua vida
00:54:05O quê?
00:54:06Você devia não mudar de provisão
00:54:09Devia trabalhar no ônibus ainda
00:54:10Então vamos lá, vai e vai comigo lá
00:54:12Vai pra ônibus
00:54:14Vem comigo
00:54:20Vem comigo
00:54:21Vem comigo
00:54:21Bora, vambora
00:54:24Tudo bem?
00:54:26Tem um cobrador aqui?
00:54:27Vem
00:54:27Agora você tem dois
00:54:30Ó, leva esse cara o mais longe possível de nós, pelo amor de Deus
00:54:34Todo lugar é aqui
00:54:36Não é lá
00:54:37Não é mais lá
00:54:38É aqui agora, cobrador
00:54:39Vambora
00:54:40Vambora
00:54:43Vem
00:54:44Vambora
00:54:44Vem pagar minha condução! Cadê o dinheiro da condução?
00:54:48Pode pagar, mano!
00:54:52Mandou o Cadu Gilberto!
00:55:02Eu acho que eu resolvi o problema de vocês por hoje.
00:55:06Não é?
00:55:08Obrigada, Jacão!
00:55:09Eu vou até amanhã, tá bom?
00:55:11Obrigada, Jacão, muito bem!
00:55:12Eu vou até amanhã resolver o seu problema.
00:55:15O problema é resolvido.
00:55:17Jacão! Jacão! Jacão! Jacão!
00:55:19Ai, gente, amei isso!
00:55:20Que loucura! Ai, Bruna!
00:55:24Gente, foi a melhor coisa que podia acontecer.
00:55:26Sabe o que ia acontecer?
00:55:27Acho que eu fiz a melhor coisa que eu podia fazer hoje em minha vida.
00:55:31Eu voltei a botar a Catóz como cobrador de ônibus.
00:55:34Estou fazendo agora uma loção de vida.
00:55:36Estou sendo a Catóz a respeitar o recenteiro,
00:55:39devem respeitar as meninas e começar a trabalhar.
00:55:40Não vai fazer a ****.
00:55:42O que ele faz ele é nada.
00:55:52Mesmo depois dos ensinamentos do chefe Jacão,
00:55:55Bruna ainda continua sem saber lidar com a pressão.
00:55:58Será que depois desse desafio ela vai conseguir organizar melhor a equipe e a cozinha?
00:56:07Meu Deus, a gente tá no meio de São Paulo, no centro de São Paulo.
00:56:12Nós estamos aqui na área da Paulista.
00:56:15Você imagina porque eu já estou aqui ou não?
00:56:18Não.
00:56:19Não.
00:56:19O que esse cara vai aprontar pra cima de mim?
00:56:22Olha, eu não sei o que o Jacão tá armando, mas eu sei que o negócio vai ser bem feio.
00:56:26Sabe o que?
00:56:28Qual que eu penso na vida das pessoas?
00:56:31A gente cônjuge, todas essas iluminadas assim.
00:56:34Eu penso o quê?
00:56:35O futuro ele tá em frente da gente.
00:56:39Não é?
00:56:39Esse aqui é nosso futuro.
00:56:42Mas pra pegar o futuro eu precisar descer.
00:56:45Vamos descer?
00:56:48Ele não vai descer.
00:56:50Impossível.
00:56:56Bora.
00:56:58Eu fui na minha cabeça.
00:56:59Eu vou descer porque é um desafio.
00:57:02Eu sou movido a desafio.
00:57:04Pra descer, precisa uma pessoa que te segura embaixo.
00:57:08Assim.
00:57:10E quem vai segurar você?
00:57:13Ele vai te segurar embaixo.
00:57:15Vai?
00:57:19Eu não acredito.
00:57:20Eu não acredito em você mais, cara.
00:57:22Eu confio muito na Bruna.
00:57:2314, você confia mesmo em mim?
00:57:26Dá um abraço pra mim e boa sorte.
00:57:28Boa sorte.
00:57:29Boa sorte.
00:57:29Bruna.
00:57:30Meu Deus do céu.
00:57:31A vida dele é entre suas mãos.
00:57:33Vai embora, gente.
00:57:37Bom dia, presidente.
00:57:39Oi, como é que você tá? Tudo bem?
00:57:40Tá com coragem?
00:57:41Meu nome é Allan.
00:57:43Qual é o seu nome?
00:57:43Tá com coragem?
00:57:45Tem.
00:57:46Vamos lá.
00:57:46Então vamos equipar.
00:57:47Desafio foi feito pra...
00:57:48Esse é o desafio que fizeram, né?
00:57:50Sabe qual é a altura que tá aqui?
00:57:52Quantos metros?
00:57:54Eu vou dar uma referência.
00:57:55Quase um prédio de 10 andares.
00:57:59Enquanto Bruna segura firme, Valdinar encara o primeiro obstáculo.
00:58:04Ultrapassar a mureta.
00:58:05A tensão aumenta.
00:58:07Quando eu passei a perna, deu um frio na barriga.
00:58:10Tá tudo certo.
00:58:11Tem nada de errado.
00:58:12É só segurar aqui?
00:58:13É.
00:58:14Tá bom?
00:58:15Tá seguro.
00:58:15Tá seguro.
00:58:20Agora começa a inclinar mais o corpo.
00:58:23Inclinar pra?
00:58:23Pra cá, ó.
00:58:24Você tá indo.
00:58:25Agora anda, anda um pouco.
00:58:26Anda um pouquinho.
00:58:27Isso.
00:58:28Anda pra baixo.
00:58:34Não anda, não anda.
00:58:36Não anda.
00:58:37Solta mais pouco.
00:58:38Isso.
00:58:43Eu fiquei de ponta cabeça.
00:58:46Pra mim, o mundo tava virando.
00:58:48Vem, 14.
00:58:50Vem, 13.
00:58:51Vem, 13.
00:58:51Vem, 13.
00:58:52Você consegue.
00:58:54Ele me colocou, foi num verdadeiro pesadelo.
00:59:04Meu Deus do céu.
00:59:06Vai, 14.
00:59:07Confia.
00:59:09Tô segurando, 14.
00:59:11Vai, 14.
00:59:13Vai, 14.
00:59:13Vai, 14.
00:59:14Vai, 14.
00:59:14Vai, 14.
00:59:15Dá pra não ver.
00:59:16Valdinar perde o controle da posição.
00:59:19O susto é geral.
00:59:22Meu Deus, mas eu tô rindo de nervoso.
00:59:25Eu tô aqui, minha risada não é mais de alegria, não.
00:59:27De nervoso.
00:59:32Por mais que no restaurante a gente tenha nossos conflitos, eu tenho um carinho imenso pelo
00:59:3814.
00:59:38Eu conheço ele há muitos anos.
00:59:40Então, eu jamais quero ver ele numa situação de risco.
00:59:47Bruna!
00:59:48Ele está chegando!
00:59:59Bruna!
01:00:00Ele está chegando!
01:00:10Bruna!
01:00:12Ele está chegando!
01:00:13Porque eu não imaginava que ele fosse descer e ver ele aqui sem salvo, pra mim é um alívio.
01:00:18É!
01:00:21Conseguiu, Bruna!
01:00:24É!
01:00:24Conseguiu, Bruna!
01:00:48Foi um dia muito difícil pra mim da minha vida, de trabalho e tudo.
01:00:52Mas, o que você me fez hoje, o que eu vi hoje, você deu muito coragem.
01:00:57Você me deu coragem de ficar em frente.
01:00:58Hoje, estou a desistir de tudo.
01:01:01Vai ser um dia só pensar em desistir de tudo.
01:01:03Mas, hoje, quando eu tive que fazer isso, eu falei...
01:01:05Para o que curar esse homem tem?
01:01:08Receber um elogio do Jarkan, pra mim, é gratificantíssimo.
01:01:14Amanhã vão começar tudo do zero?
01:01:15Tudo do zero.
01:01:16Ó!
01:01:17E sempre curar das pontas, hein?
01:01:20Eu provei pra Bruna que eu tenho capacidade de enfrentar qualquer desafio.
01:01:27Vai embora!
01:01:28Agora!
01:01:30Eu não tenho coragem, eu.
01:01:32Beijo!
01:01:33Ele vai ver que ele depende muito das pessoas, que se ele não confiar, nada vai pra frente.
01:01:38Eu vou ter que mudar algumas coisas, sim.
01:01:41A postura, o jeito durão de ser.
01:01:45Eu vou mudar.
01:01:54A equipe mudou.
01:01:56Agora é a vez do restaurante.
01:02:00Enquanto eles se aventuravam, o panelão do 14 ganhou uma nova cara.
01:02:15Bom, gente.
01:02:16Com minha mão, seja bem-vindo a esse restaurante maravilhoso.
01:02:18Porque realmente, o que vocês vão descobrir agora?
01:02:20Não é o panelão do 14.
01:02:22Nossa, não tem explicação.
01:02:23É o melhor demonstrado pra vocês, senhoras.
01:02:25Eu fico muito ansioso.
01:02:27Eu passei uma semana inteira muito ansiosa.
01:02:30Muito, muito.
01:02:31Hoje era o gol!
01:02:47Eu não imaginava nunca que eu ia chegar aqui e ia encontrar desse jeito que tá.
01:02:52Que maravilha, meu!
01:02:54Isso é uma maravilha!
01:02:55Uma coisa linda!
01:03:08É muito difícil não se emocionar.
01:03:14É muito difícil, não tem como.
01:03:15É surreal.
01:03:17Sem reação...
01:03:18Ficou lindo, lindo, lindo.
01:03:19É outra coisa, outra coisa.
01:03:21Não parece que a gente trabalha aqui.
01:03:22A gente entra em outro lugar.
01:03:26Vamos entrar, vamos conhecer, gente.
01:03:28Tem tanta coisa pra ver, tanta coisa pra mostrar.
01:03:32Vamos lá, vamos lá.
01:03:34Vamos subir aqui na castrada.
01:03:36Vamos começar na castrada aqui.
01:03:37Olha, agora parece um restaurante, parece um...
01:03:40Ai, meu Deus do céu.
01:03:42Esse aí é o ponto de ônibus que tá aqui.
01:03:44Fica em nosso ponto.
01:03:46Esse aqui que é esse aqui.
01:03:48Mas o 14 vai entrar pra cá.
01:03:50Essa entrada tá fenomenal.
01:03:53A cara do 14.
01:03:54Essa catraca.
01:03:56Pra lembrar que ele é o cobrador de verdade.
01:03:59Vamos entrar aqui, ó.
01:04:00Vamos lá.
01:04:04Olha, esse aqui é o panelão.
01:04:06O panelão aqui.
01:04:08O ônibus tá aqui.
01:04:10Pra não esquecer sua vida.
01:04:12Não esquecer tudo que você fez em sua vida pra conseguir isso.
01:04:23Olha o banheiro.
01:04:25A gente tá no banheiro.
01:04:30Olha isso aqui, o bar.
01:04:32Olha o tubar.
01:04:36Olha esse balcão, 14.
01:04:39Você merece, você merece.
01:04:41A gente merece.
01:04:43A gente merece.
01:04:44Olha a panela de panelão.
01:04:46As panelas, 14.
01:04:48São nossas panelas.
01:04:49É.
01:04:49Ó.
01:04:49Eu amei essa parede.
01:04:51Quando começou tudo, eu queria lavar as panelas.
01:04:53Agora eu vi que eu não precisei lavar as panelas.
01:04:55Porque agora vai ser a nossa história na parede.
01:04:58Você viu, gente?
01:04:59Aqui tava muito feio.
01:05:00Ó os ventiladores limpos, funcionando.
01:05:02Que loucura, meu.
01:05:04Parece que eu não tô vivendo esse momento.
01:05:06Meu Deus.
01:05:09Vamos ver a cozinha?
01:05:11Se o salão tá desse jeito, agora imagina como deve tá a cozinha.
01:05:15Vamos lá?
01:05:15Agora a Bruna vai chorar.
01:05:17Mais ainda, né?
01:05:19Ó.
01:05:19Ó.
01:05:20Meu Deus.
01:05:21Ó.
01:05:23Meu Deus.
01:05:25Não consigo.
01:05:27A abertura que eu tanto queria.
01:05:30Meu Deus do céu.
01:05:31Tanto que eu pedi pra fazer uma porta.
01:05:34Agora a despesa é aqui.
01:05:40A fritadeira nova.
01:05:42Forno funciona todo.
01:05:45E a cofre funciona.
01:05:47Agora começa a limpo.
01:05:52Um bem-marinho pra botar as coisas quentes do bem-marinho.
01:05:55Bem-marinho, gente.
01:05:57Vamos botar as coisas do bem-marinho.
01:05:58Toda a padeira nova.
01:06:00Meu Deus, meu Deus.
01:06:00Ó.
01:06:01O extensível.
01:06:03Com a coifa limpa, dá pra deixar as facas.
01:06:17A gente analisa como que é o seu restaurante.
01:06:19Então por isso que a gente fez esse cardápio novo que está aqui montado de frente de vocês.
01:06:25Então o que a gente fez?
01:06:26É uma porção.
01:06:28O frango à passarinha.
01:06:30Aqui.
01:06:30A calabresa.
01:06:31Cebolado.
01:06:32Manhoca frita que eu adoro.
01:06:34Toresme.
01:06:35Barata frita.
01:06:36Agora tem um contrafilé.
01:06:38Medaillon de peixinha.
01:06:39Copolombo.
01:06:40Coxa sobrecoxa.
01:06:41E a linguiça toscada.
01:06:43As garnições.
01:06:44São arroz branco.
01:06:46Arroz birubiro.
01:06:47Feijão.
01:06:48Manhoca frita.
01:06:49Maionese de patata.
01:06:50Farofa de ovo.
01:06:51E a patata frita.
01:06:52Tá lá.
01:06:53Os molhos são aqui.
01:06:54A vinaigreta.
01:06:55Chimuchini.
01:06:56E a pimenta da casa.
01:06:57Depois tem os pratos do dia.
01:06:59Segunda-feira a gente pensou ver hoje o fogonofe.
01:07:01Terça-feira a linguiça criada.
01:07:04Quinta-feira a carne da panela.
01:07:06Sexta-feira peixe empanado.
01:07:08Depois o especial que a gente faz lá.
01:07:11A costela do bafo.
01:07:12E o cupi.
01:07:14E a sobremesa.
01:07:15Creme de doce de leite.
01:07:17Com sorvete de creme.
01:07:17Então sempre tem bônus.
01:07:19Tem um sobremesa assim.
01:07:20Agora tem.
01:07:21O cardápio certo.
01:07:23Decoração certo.
01:07:24Uma na entrada pra contar os clientes que entram.
01:07:27Não é pra cobrar.
01:07:29É a entrada.
01:07:31Entendeu?
01:07:31Agora tem mais um presente pra vocês.
01:07:34Mais um.
01:07:34Eu vou buscar.
01:07:36O cardápio novo me assusta um pouco.
01:07:38Só que ao mesmo tempo me alivia também.
01:07:40Porque a gente agora vai conseguir controlar os pratos que vão sair e os que não vai.
01:07:46É.
01:07:48É.
01:07:49É.
01:07:49É.
01:07:51Vou começar pra Bruna.
01:07:53Ai, que coisa linda.
01:07:55Que coisa linda.
01:07:55Maravilha.
01:07:56Pra você, Bruna.
01:07:57Lindo.
01:07:57Obrigado.
01:07:58Obrigado, Jacan.
01:07:59Obrigado, Jacan.
01:08:00Ó.
01:08:00Hoje nós vai ficar é chique.
01:08:03Embaixo de sinifão maravilhoso nunca mais eu quero ver a chinelo.
01:08:07É uma calça.
01:08:09Eu vou querer que você experimente tudo isso.
01:08:11Ai, que delícia.
01:08:11Tudo.
01:08:12Até mais tarde.
01:08:13Obrigado, Jacan.
01:08:15O panelão do 14 é outro patamar.
01:08:19Essa reforma está mudando.
01:08:20Foi tão radical, tão bonito, tão bem feito.
01:08:23Que...
01:08:24É tanta emoção, gente.
01:08:25Muita emoção.
01:08:25Eu nem imaginava que o meu amigo católico, que eu vou chamar de amigo hoje, vai chorar
01:08:30tanto...
01:08:31Não quem chora, gente.
01:08:32É demonstrar sua emoção e sua felicidade.
01:08:35Vamos deixar ele tirar essas emoções de felicidade, descansar um pouco.
01:08:40Reabre o restaurante agora e por frente e por simples.
01:08:42É um orgulho de participar desse programa hoje.
01:08:45Um orgulho de ser...
01:08:46Ele é poder mostrar como a gente pode transformar as pessoas, como a gente pode transformar
01:08:50só por dar uma ponta, hein?
01:08:53Ele vira outro homem.
01:08:54Você imagina?
01:08:55Até já.
01:09:00Como eu amo frango, comecei pelo frango.
01:09:03Que tá uma maravilha, mano.
01:09:13Maravilhoso.
01:09:14Gente, a textura desse purê.
01:09:16Que delícia.
01:09:17Bruna, prova essa carne, por favor.
01:09:19Tá igual a minha?
01:09:20Essa tá muito gostosa.
01:09:22Rebaixou sua carne, tá amor?
01:09:24Agora a gente vai ter que fazer igual, hein?
01:09:26Eu amei esse cardápio.
01:09:27Esse cardápio, ele é maravilhoso.
01:09:30Nós vamos honrar e vamos dar conta.
01:09:38Renovação completa.
01:09:39E agora vem o teste de verdade.
01:09:42A equipe precisa se empenhar para entregar um serviço impecável.
01:09:47Se depender de mim, da nossa equipe, vai.
01:09:49Tudo dá certo.
01:09:50Vamos pra cima.
01:09:55Essa casa linda dá até gosto de trabalhar.
01:10:02Hoje vai ser servido o peixe.
01:10:06O grelhado vai ser a copa lombo.
01:10:09E as guarnições que vão ser o arroz branco, o birubiru, purê, mandioca frita, que a gente vai fazer na
01:10:15hora.
01:10:15Batata frita a gente faz na hora.
01:10:16Farofa de ovo tá pronta.
01:10:18A maionese de batata tá ali em cima.
01:10:19Tem também o cupim e a costela.
01:10:22Boa tarde.
01:10:24Tudo bom?
01:10:26Tudo bem?
01:10:27Tudo bem?
01:10:27Uma casa nova.
01:10:29Começar com outra postura.
01:10:31E compreender, procurar entender bem a minha equipe, né?
01:10:36Hoje é o dia de peixe empenado com arroz grega, purê e batata.
01:10:39Dos grelhados a gente vai ter copa lombo.
01:10:42Aí as guarnições vai ter todas.
01:10:45Molhos também.
01:10:46E a gente vai ter os especiais.
01:10:48Costela no bafo e cupim.
01:10:51Os pratos do chefe, se fala.
01:10:53Comanda.
01:10:54Sempre que vier comanda aqui, ó.
01:10:56Uma atrás da outra.
01:10:57Daqui pra lá.
01:10:58Tá?
01:10:58É aquele que eu falei que tem bolha de gude, ó.
01:11:02A gente só encaixa aqui, ó.
01:11:04De lá pra cá, tá?
01:11:11Pronto?
01:11:12Tudo bem?
01:11:13Tudo bom, gente?
01:11:15Boa tarde.
01:11:16Boa tarde, chefe.
01:11:17Tudo bem?
01:11:18Tudo ótimo.
01:11:19Tá tudo pronto.
01:11:20Nossa, bem maravilhoso, né?
01:11:22Você viu tudo?
01:11:22Aqui tá no feijão, arroz.
01:11:24Feijão, arroz.
01:11:26Ah.
01:11:26Tá no peitinho.
01:11:28O peixe.
01:11:28O peixe.
01:11:29Isso, aqui o peixe.
01:11:31Aqui o ovinho pro prato do chefe.
01:11:34Maravilhoso.
01:11:34Tá tudo no esquema, certinho.
01:11:36O stroganoff tá pronto?
01:11:37O stroganoff tá pronto.
01:11:38Tudo perfeito, chefe.
01:11:39Só chamar os clientes.
01:11:40Já tem cliente, porque já está cozinando, né?
01:11:43Já tá começando a sair, chefe.
01:11:44É?
01:11:45Tá.
01:11:46Já tem as comandas?
01:11:47Toda aqui no salão.
01:11:49E aí, no salão, tá pronto?
01:11:51Ah, tamo indo.
01:11:52Já fiz os pedidos?
01:11:53Já.
01:11:54Todo mundo?
01:11:55Só falta aqui.
01:11:56Por que você não fala, então?
01:11:58Fazer.
01:12:00Vamos?
01:12:02Boa tarde.
01:12:04O restaurante começa a encher, eu fico com aquele frio na barriga, né?
01:12:08Será que eu vou dar conta?
01:12:10Mas vou lá.
01:12:11Tentando manter a calma pra dar tudo certo.
01:12:14Bruna, pra agora tem dois pratos do chefe e um de peixe, que é o de cesta, tá?
01:12:20Ok.
01:12:21Onde eu ponho?
01:12:23Como é que põe isso aqui?
01:12:26Agora é pra valer.
01:12:27Os clientes começam a encher o salão.
01:12:30O teste começa.
01:12:33Seu é costela ou seu é cupim?
01:12:37Tá.
01:12:38Mais uma costela.
01:12:39Seu é feijão.
01:12:40Pode pôr mais um pedaço.
01:12:41Tá bom?
01:12:42Tá bom.
01:12:43Pega os maiores, Gil.
01:12:44Já volto aqui, tá?
01:12:46As comandas estão pondo no lugar errado.
01:12:49Aí aqui é esse aqui?
01:12:51Comanda, comanda, pode deixar pra gente encaixa.
01:12:53É.
01:12:54Tá pondo errado.
01:12:55Comanda, Ana, daqui pra lá, se você for colocar.
01:12:57Daqui pra lá.
01:12:59Os que vieram pro último pra cá.
01:13:00Isso.
01:13:01Comecei a ler as comandas, não entendia direito porque não tinha numeração.
01:13:04Tá tudo aqui no balcão, parando.
01:13:06O problema é que eu não sei aonde é.
01:13:08Pior que tá sem número também.
01:13:09Esse aqui é moço de branco, óculos, moça de preto.
01:13:15Ana, fala pra mim onde é que eu levo.
01:13:17Eu tenho que olhar na comanda, tá?
01:13:18Moça de branco, óculos, moça de preto.
01:13:20Já sei onde é.
01:13:21Vou levar que eu já sei onde é.
01:13:24Ali.
01:13:24Então vamos lá, né?
01:13:24Se você vier onde é o outro, eu levo.
01:13:26Nós chegamos aqui, ela começou a atender a gente, né?
01:13:29E pediu pra nós esperarmos um pouco.
01:13:31Foi atender uma outra pessoa e deixou a gente aqui esperando.
01:13:34Faz 24 minutos que estamos aqui.
01:13:36Aqui é o quê?
01:13:38Tá tudo aqui, ó.
01:13:38Tudo que você mandou.
01:13:39Vamos lá.
01:13:40Um de cupim com arroz branco, um de costela...
01:13:43Um prato com costela, arroz birubirma, né?
01:13:45De patata e pimenta da casa.
01:13:46Bruna.
01:13:46Pimenta da casa.
01:13:47Aqui são só três PF.
01:13:49Mas deixa aí porque tem mais.
01:13:51Um prato do chefe, um cupim, um cupim, uma costela, aí vem cupim...
01:13:56Ah, o cupim com arroz branco e fritas.
01:13:59Eu fiz assim, ó.
01:14:01Um cupim com arroz branco e fritas.
01:14:05Um cupim com arroz branco e fritas.
01:14:07É esse aqui.
01:14:08Um cupim com arroz branco e fritas.
01:14:09Uma costela com arroz branco e fritas.
01:14:11Uma costela com arroz branco e fritas.
01:14:12E agora?
01:14:12E um prato do chefe.
01:14:13Um prato do chefe.
01:14:14Então esses três.
01:14:15Esse daí é...
01:14:16Tudo bem? Tá demorando muito ou não?
01:14:18Um pouco.
01:14:19Tá acabando de chegar?
01:14:20Exato.
01:14:21Tem lugar de fumar também, Chefão.
01:14:23Ah!
01:14:23Ah!
01:14:24Que gigante!
01:14:25Cadê a bebida?
01:14:27Duas costelas que tá sem número, Chef.
01:14:29Sem número?
01:14:30Tá sem número.
01:14:31Não tem?
01:14:32Tem gente que chegou depois que a gente e já foi servida.
01:14:35Qual que é a comanda desse aqui?
01:14:37Olha que vem!
01:14:38Cadê a comanda?
01:14:39É esse, ó.
01:14:41Um prato do chefe, um cupim com costela.
01:14:44Aí, esse, ó.
01:14:45A maionese.
01:14:47Mesmo assim.
01:14:49Vamos lá, gente!
01:14:50Vamos!
01:14:51Teve essa situação de vários pratos na banqueta,
01:14:53que tem enumeração, as comandas.
01:14:57Ali eu acabei me perdendo um pouquinho.
01:15:0014, preciso de gás.
01:15:02Acabou o gás?
01:15:03Acabou.
01:15:04O gás acabou.
01:15:05Entrei em desespero total.
01:15:13Conseguiu achar, Bruno, na comanda dessa?
01:15:16Falta mais coisa.
01:15:16Esse aí vai aonde?
01:15:17Tá aqui na minha mão.
01:15:18Só um minuto.
01:15:19Vamos?
01:15:20Não tá saindo muito rápido, mas também não tá muito devagar também.
01:15:24Dá licença.
01:15:25Quer matar?
01:15:27Que vai de...
01:15:29Acabou o gás?
01:15:30Acabou.
01:15:30Acabou.
01:15:31O gás acabar...
01:15:32O pior que acontece com frequência, pode falar.
01:15:36Pronto, Bruna, o gás.
01:15:38Obrigada.
01:15:40Uma costela com arroz birubiro.
01:15:42Pimenta da casa.
01:15:44Finalmente, a sintonia aparece.
01:15:46Cozinha e salão se entendem.
01:15:48As comandas funcionam e as mesas vão sendo atendidas.
01:15:52As fritas acabou, viu, 14?
01:15:53Não sei se ela avisou.
01:15:54Não tem fritas.
01:15:55Já avisa que não tem mais.
01:15:56Cupim, costela...
01:15:57As batatas.
01:15:58Ô, Ana, arroz branco também agora zerou.
01:16:00Vou mandar o último.
01:16:01Apesar do nervosismo, aquele estresse dentro da cozinha,
01:16:05tomei a frente, cada um na sua praça.
01:16:08Dessa vez, foi.
01:16:10Falta uma mesa, né, Bruna?
01:16:11É, aqui comigo só uma.
01:16:12Tô comendo aqui um maravilhoso estrogonoque de carne.
01:16:16E o que eu tô arrumando é essa pimenta aqui.
01:16:18Só sobrou o talinho.
01:16:20É uma pimenta maravilhosa.
01:16:21Amei.
01:16:23Bonito.
01:16:23Eu gostei, achei bonito.
01:16:25Tá maravilhoso.
01:16:26Tá tudo bom.
01:16:27Até o luxo.
01:16:28Não tinha muito sal, nem pouco sal.
01:16:30Tava no ponto.
01:16:31Vou comer.
01:16:32Vai comer?
01:16:33Bom.
01:16:35Pela primeira vez, Jacão ficou satisfeito com o que viu.
01:16:39Tanto que decidiu experimentar a comida.
01:16:42Obrigado, ó.
01:16:43Muito obrigado.
01:16:44Eu vou beber o quê?
01:16:45Uma água.
01:16:46Uma água.
01:16:47Uma água.
01:16:48Sem gás.
01:16:48Sem gás.
01:16:49Não é?
01:17:07Tá bom?
01:17:10Tá maravilhoso.
01:17:11Muito bom.
01:17:14Comeu toda a comida, não reclamou.
01:17:17Falou que tá muito bom.
01:17:19Isso aí é maravilhoso, sabia?
01:17:21Muito bom.
01:17:22As intercorrências não faltaram, mas o serviço foi entregue e os clientes saem felizes.
01:17:30Eles aqui não tinham pedido nada?
01:17:32Já comeram.
01:17:32Ah, já comeram?
01:17:39Posso pensar que tudo acabar assim?
01:17:41Eu vou chorar de emoção que eu consegui dar copa.
01:17:44Amor de Deus.
01:17:46Na minha percepção, a gente superou o pesadelo na cozinha.
01:17:49A gente mais que se superou, né?
01:17:51Como foi esse comer o dia?
01:17:53Como foi esse apanharote?
01:17:54Foi corrido, mas deu tudo certo.
01:17:56Eu vou falar uma coisa.
01:17:58Quando eu cheguei aqui, tava muito mal.
01:17:59Tava muito embaixo.
01:18:00Não tinha energia.
01:18:01O restaurante...
01:18:02Como a equipe eu destruí.
01:18:04Como a...
01:18:05Tava faltando muito das coisas.
01:18:07Muita energia boa.
01:18:09É...
01:18:09Hoje eu tô voltando no final de dia, assim, né?
01:18:13Com um belo, belo dia.
01:18:15Maravilhoso.
01:18:16A cozinha demorou um pouquinho, mas não tem importância nenhuma.
01:18:19Já se acostumar com como vai ser o futuro.
01:18:22É...
01:18:22Não é um dia só que a gente consegue mudar.
01:18:24É impossível.
01:18:24Mas eu botei você no caminho certo.
01:18:27Boa sorte.
01:18:28Ganho muito dinheiro.
01:18:30Se diverti muito.
01:18:32É...
01:18:32Nunca briga mais.
01:18:33Tá bom?
01:18:33Obrigada.
01:18:34Obrigada, chefe.
01:18:36Obrigada, chefe.
01:18:37E não esqueça uma coisa.
01:18:40Restaurante esse, senhor restaurante.
01:18:43Panela do Cató.
01:18:44Não é de você.
01:18:45É de suas filhas.
01:18:46Obrigado.
01:18:46Ando embora.
01:18:47Sempre deixo minha maca.
01:18:48É um pouquinho de surpresa.
01:18:50Ó.
01:18:50Cara de mafioso mesmo.
01:18:52Eu gosto.
01:18:52Mano.
01:18:53Ó.
01:18:53Vou botar aqui.
01:18:55É.
01:18:56Adorei.
01:18:57Olha aqui, gente.
01:18:58Tchau.
01:18:59Vamos te dar um presente, hein?
01:19:01Gente, babai.
01:19:02Obrigado, chefe.
01:19:03Um abraço grande.
01:19:04Obrigado, gente.
01:19:05Parabéns pra vocês.
01:19:07Parabéns.
01:19:08Vocês são maravilhosas.
01:19:09Hoje eu posso dizer que o panelão não é só do 14.
01:19:13É o panelão da Bruna.
01:19:14É o panelão das funcionárias, das meninas.
01:19:16Tudo que eu sempre quis.
01:19:17Sempre eu roubo uma panela do restaurante que eu gosto.
01:19:20A minha casa é uma parede assim.
01:19:22Com as panelas do Pesadena Cozinha só.
01:19:25Então eu vou roubar a panela maior que tem aqui.
01:19:28Porque aqui meu coração foi muito aberto com vocês.
01:19:31Ó.
01:19:32Cuidado que não bate sua cabeça, não.
01:19:34Ó.
01:19:35Depois você escolhe outro novo que a gente der.
01:19:37Uma novenha e se bota aqui no lugar.
01:19:40Para ver a diferença e pensar tudo no dia o pesadelo.
01:19:42Ó.
01:19:43Obrigado, viu?
01:19:44Adorei esta panela.
01:19:45Obrigado.
01:19:51Tchau, gente.
01:19:52Tchau, babai.
01:19:53Tchau.
01:19:53Tchau, chefe.
01:19:54Tchau, tchau.
01:19:55Obrigado, obrigado.
01:19:57Eu tenho daqui pra frente uma estrada pra seguir.
01:20:00E eu tenho que seguir ela como se eu estivesse andando a pé.
01:20:05Pra ir muito longe.
01:20:06Que momento, hein, meu?
01:20:08Que momento, hein?
01:20:10Graças a Deus, meu Deus.
01:20:13Tá feliz?
01:20:15Nossa, tô muito.
01:20:16Mesmo tanto que eu tô cansada.
01:20:17A metáfora não tá dando salida.
01:20:20Tô muito feliz, de verdade.
01:20:22Muito, muito feliz.
01:20:23Vai terminar mudando de nome, né?
01:20:25Passar aí pra o panelão da Bruna.
01:20:27Sair do nome panelão do 14, né?
01:20:30Vamos ver que bicha que vai dar aí.
01:20:32Ora, gente.
01:20:35Que felicidade, ó.
01:20:37Que felicidade maravilhosa.
01:20:40Ó, gente.
01:20:40Esse programa realmente vai marcar a história do Pesadelo da Cozinha.
01:20:44Esse episódio foi muito emocionante.
01:20:47Eu não imaginava, começando pro meu dia, que eu vou sair tão feliz desse restaurante.
01:20:53Que hoje é meu dia.
01:20:54Ganhou meu dia.
01:20:55Ganhei, ganhei, ganhei.
01:20:56Sou muito feliz hoje.
01:20:57Vem jogando.
01:20:58Essa família é muito feliz também.
01:20:59E você se caga.
01:21:00Eles são felizes?
01:21:02Vai na rede social e marque sua felicidade pra gente.
01:21:05Um abraço.
01:21:10Um mês depois, será que o Panelão do 14 seguiu as orientações do chefe Jacquin
01:21:16e da equipe do Pesadelo na Cozinha?
01:21:19Pra nós do Panelão do 14 é uma experiência muito proveitosa, muito boa.
01:21:26O contrapilé e uma picanha de suína.
01:21:28É viagem.
01:21:29Nossa comida sempre foi muito elogiada.
01:21:31O problema da gente mais estava no cardápio.
01:21:34Com essa mudança aí ficou muito bom.
01:21:37Boa tarde.
01:21:38Depois que passou aqui o programa Pesadelo na Cozinha,
01:21:43vem trazendo uma visibilidade muito grande pra nós, né?
01:21:46Diz a oito.
01:21:47É gratificante.
01:21:48É muito bom.
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