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Está Pasando 17/04/2026
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00:00:20¿Qué tal?
00:00:21En el repaso semanal del programa ponemos el acento en el centenar de personas desalojadas
00:00:26del antiguo convento en Aranzadi, en la siniestralidad laboral en las carreteras,
00:00:30lo que conocemos como accidentes y nitinere,
00:00:32y también en cómo la soledad puede afectar en la memoria de las personas mayores.
00:00:37¿Cuál es la situación de estas personas que han sido desalojadas
00:00:41del antiguo convento de las Agustinas de Aranzadi?
00:00:43La situación es muy desastrosa porque prácticamente a la mayoría
00:00:48les han hecho salirse sin llevar grandes cosas,
00:00:51de sus pertenencias, la poca y nada que tienen,
00:00:53más allá del pasaporte y de algún que otro documento.
00:00:57A algunas personas les van a alojar en el albergue,
00:01:01a otras aparentemente algún hotel por ahí,
00:01:04pero también hemos sabido que las personas que estaban empadronadas
00:01:06en la comarca de Pamplona, pues simplemente van a tener que buscarse la vida
00:01:10o negociar con sus ayuntamientos de origen de empadronamiento.
00:01:15¿Desde el ayuntamiento qué os han dicho, qué os han trasladado?
00:01:18En el ayuntamiento no han dicho nada, como siempre, aunque nos comunicamos bastante,
00:01:23es verdad, pero creo que para mí me parece una decisión muy cruel
00:01:27y se ve, oí hace tiempo que están diciendo que había que desalojar
00:01:32por las condiciones que había, sobre todo de falta de estructura, de seguridad y tal,
00:01:37pero nosotros decíamos, vale, desalojen, pero tienen que hacer un plan B,
00:01:40tú no puedes dejar a 60, 80, 90 personas fuera de un día para otro,
00:01:43donde solamente oficialmente hay un albergue, que es el albergue de Trinitarios.
00:01:49Hay otros albergues por la comarca, pero que no colaboran o no hay acuerdo.
00:01:53Creemos que nos hemos topado con un ayuntamiento que, a pesar de que es de nuestras mismas ideas,
00:01:59es un ayuntamiento que lo encontramos inhumano, cruel,
00:02:02porque ya no solamente es un problema de personas de origen inmigrante que están en calle,
00:02:06es una especie de lucha contra el sinogarismo,
00:02:09de una manera que al final simplemente marginas más a la gente al margen todavía del margen.
00:02:15Entonces nos parece que eso es desastroso cuando intentamos que,
00:02:19por lo menos en la comunidad foral, haya una especie de política de acogida
00:02:24y de seguimiento de esas personas, porque necesitan incluirse en esta sociedad,
00:02:29han venido a buscarse la vida, como los dos millones y medio de españoles
00:02:32que salieron en los años 55, 75, de España a Europa.
00:02:37A vuestro juicio, ¿cuál sería la mejor solución o qué alternativas sociales serían las idóneas?
00:02:42Hombre, nosotros siempre decimos que hay que prever de techo y comida a la gente y ducha, por supuesto.
00:02:47La ropa no es problema, porque hay un montón de ropa que se tira
00:02:50y se puede organizar con los organismos que recuperan ropa de segunda mano.
00:02:55Si no hay problema, no sería grave.
00:02:56Darles un techo, una comida y un alojamiento digno, aceptable,
00:03:02que puedan integrarse, que puedan ir a clase, que puedan seguir la vida de esta ciudad de Pamplona
00:03:06o del resto de la comunidad, porque otros ayuntaditos ahí nacen más o menos lo mismo que Pamplona.
00:03:11Hay soluciones, por supuesto, porque yo creo que es una voluntad política de no hacerlo.
00:03:16Y lo que hay que saber es que han llegado gente a esta ciudad, a esta comunidad,
00:03:20y seguirán llegando gente.
00:03:22La situación en el país y en el mundo está muy mal y seguirá la gente emigrando,
00:03:27porque el cambio climático está afectando toda la parte del Sahel y el norte del Sahel en África
00:03:32y la gente tendría que buscarse la vida.
00:03:35Y luego, por otro lado, los empresarios con la regularización necesitan mano de obra barata,
00:03:40entonces, claro, regulemos, pero para tener mano de obra barata, vale, bueno.
00:03:44Y porque también hay un trabajo informal no declarado hace muchos años
00:03:48y que el Estado también quiere controlar, que no es solo un cuento que tienen razón,
00:03:52porque hay que cotizar, porque si queremos ayudas sociales,
00:03:55si queremos bienestar, hospitales, carreteras, estadios, necesitamos también que la gente pague impuestos.
00:04:01Pues Isabel, todos los detalles nos los trae Nuria Tirapu,
00:04:03de cómo está ahora mismo la situación de este antiguo convento de las Agustinas en Aranzadi.
00:04:08Buenas tardes.
00:04:09Sí, Sergio, muy buenas tardes.
00:04:10Vamos a ver lo que está pasando, efectivamente, en el antiguo convento de las Agustinas en Aranzadi.
00:04:16Vamos a verlo en números, es la mejor manera, ¿no?
00:04:19Según las asociaciones, cerca de 150 personas sin hogar vivían hasta el momento
00:04:24en ese antiguo convento de Aranzadi
00:04:27y de ellas el Ayuntamiento ha dado alojo, realojo temporal a 51 personas.
00:04:34Ocho personas han ido al albergue municipal cuya capacidad se ha tenido que ampliar por la situación,
00:04:3910 personas a otros albergues municipales y un total de 33 personas a hoteles y pensiones.
00:04:46La duración de este realojo que ha puesto el Ayuntamiento de Pamplona es de tres días.
00:04:51A partir de aquí el consistorio Pamplones dice que excede aquí ya su papel de hacerse cargo,
00:04:58su competencia de todas estas personas.
00:05:01Pues, Nuria, vamos a ver si te parece lo que ha dado de sí esta jornada de desalojo
00:05:04que ha empezado a las seis y media de la mañana.
00:05:08La policía municipal ha irrumpido a primera hora de la mañana en el convento de Aranzadi
00:05:11desalojando a las personas que habitualmente pernoctaban en el enclave,
00:05:14dice el Ayuntamiento, que en un paso previsto desde junio de 2025.
00:05:17Era un edificio con factores de riesgo altos. Va a haber un proyecto importante.
00:05:23La intervención se acaba del convento a las 75 personas que estaban pernoctando actualmente
00:05:27en el lugar en condiciones insalubres.
00:05:29Una intervención muy cuidadosa, hasta donde sabemos la información que tenemos es exquisita.
00:05:34Se les ha ayudado a recoger sus censeres.
00:05:39Desde varias asociaciones sociales han denunciado la naturaleza de la operación de la policía municipal.
00:05:43Con bastante alevosía y violencia, desalojar ilegalmente a 140 personas que se encontraban en situación de calle.
00:05:50Se han vivido momentos de cierta tensión.
00:05:52Durante la actuación, incluso un hombre se ha producido lesiones cortándose con una cuchilla en brazos y cabeza
00:05:56ante la idea de tener que abandonar el lugar.
00:05:58Una situación de la que no tenían aún información en el consistorio.
00:06:01No consta tal cuestión.
00:06:03Tras ser retenido, ha sido atendido por los servicios médicos,
00:06:06aunque desde policía aseguran que ni él ni ninguna otra persona ha sido detenida en la operación.
00:06:10Tras el desalojo, se ha procedido a estudiar la situación personal de cada uno.
00:06:13El consistorio asegura que se les ha recolocado en albergues municipales o pensiones de la comarca,
00:06:18pero desde derecho a techo refutan esa idea.
00:06:20Se ha proporcionado alojamiento temporal a 51 personas, tres días de acuerdo a la normativa.
00:06:29La alternativa que les han dado ha sido a seis de ellas pasar tres noches en un hotel de burlada
00:06:34y a las demás las están derivando a Bilbo y a Tudela.
00:06:39Dentro de tres días quedarán sin abrigo institucional ni un lugar en el que pasar las noches.
00:06:43Ese es un problema evidentemente que tenemos,
00:06:46que trasciende la capacidad de intervención en exclusiva del Ayuntamiento de Pamplona.
00:06:54Por eso las asociaciones han convocado una protesta a las 7 de la tarde en la plaza consistorial,
00:06:58mientras las obras han iniciado inmediatamente tras el desalojo en el convento de Aranzadi.
00:07:03¿Qué perfiles son los que se esconden detrás de estas personas desalojadas?
00:07:07En Aranzadi hay muchos perfiles, hay algún que otro joven que viene a un centro de menor,
00:07:12algunos por ahí siempre o han estado o pasan o han pasado y seguían todavía.
00:07:17Gente, chicos que incluso hablan castellano correctamente, porque han pasado por el centro de menores,
00:07:22pero que no tienen trabajo, no tienen todavía papeles,
00:07:25hay algunos que incluso no tienen documentación, porque han salido del centro de menores sin nada.
00:07:30Entonces es muy difícil y se gestiona con los consulados cómo darles un acta de nacimiento
00:07:34y darles una documentación apropiada.
00:07:37Luego hay gente, por ejemplo, entre 20 y 25, que es la mayoría,
00:07:41jóvenes que han venido, que han emigrado para buscarse una vida mejor.
00:07:45Y luego hay gente también de mucho más edad, de 45,
00:07:48bueno, para ellos 45 es que para nosotros es uno de 80, o sea, uno de 20 o uno de
00:07:5445.
00:07:54Hay de más edad que son gente ya que tienen un perfil de cienogarismo un poco más lejos,
00:07:59que tienen 2, 3 o 4 años, y que son gente que tampoco han encontrado su sitio en la sociedad,
00:08:04que suelen ir a clases, sí, hacen intervenciones a veces y colaboraciones con las asociaciones,
00:08:09pero es muy variopinto.
00:08:11Y entre ellos, muchas veces, no hay tanta solidaridad,
00:08:15ellos no tienen desarrollado ese instituto de solidaridad,
00:08:18hay sí grupos, pero no es como en colectivo general,
00:08:21es decir, bueno, si somos, yo qué sé, supongo que hay una cifra, 80 marroquíes,
00:08:24vamos a actuar como marroquíes, no, actúan los 5 de un lado, los 6 del otro, los 10 del otro.
00:08:29Y luego ahí nosotros como asociaciones, que tenemos un montón de asociaciones,
00:08:33colaboramos, lo que se llama Ola de Frío, que nos reunimos cada 15 días,
00:08:37también tenemos jóvenes que son más cercanos a nosotros,
00:08:40que tenemos más relación con ellos y nos hablan y nos cuentan.
00:08:44Pero es verdad que aquí lo que debería hacer ellos también es organizarse como colectivo
00:08:48y pedir derechos a su país de origen y al país de acogida.
00:08:53Porque existe algún marco legal que pueda regular este tipo de actuaciones,
00:08:57por ejemplo, escuchábamos al ayuntamiento que decía que a partir de los 3 días ya
00:09:00se exceden las competencias.
00:09:02Sí, bueno, eso lo han inventado ellos, es la norma, o sea, te la sacan del bolsillo.
00:09:06Si hubiera habido una catástrofa de que larga se desborda,
00:09:08van a decir a la gente, te alojo 3 días y te vas, como pasó en el volcán, en la
00:09:12Isla de Hierro.
00:09:13Yo creo que eso es una cosa que te han sacado del bolsillo.
00:09:16Me puede decir, igual no hay capacidad en Pamplona, puede ser,
00:09:18pero han utilizado aparentemente Tudé y Bilbo.
00:09:21Yo creo que sí que se puede hacer, porque esto es una emergencia humanitaria,
00:09:25y además a esta gente las vas a excluir más de lo que estaban excluidos.
00:09:29Porque a los 6 días, ¿qué van a hacer?
00:09:31¿Dedicarse todo el gasto en el casco viejo?
00:09:33Ir a robar un móvil, eventualmente, si es que necesitan, porque han perdido el suyo,
00:09:36necesitan comunicarse, porque además es otra cosa que también hay que pensar.
00:09:39¿Y cómo se les acompaña ahora, o sea, una vez que pasan esos 3 días, desde vuestras asociaciones?
00:09:42No, nosotros lo que viene, ahora tenemos permanencia nosotros del PIN,
00:09:46y en principio les ayudan, bueno, vienen y nos preguntan.
00:09:49Entonces nosotros les decimos, ¿qué tienen que hacer?
00:09:50¿Cuál es el camino? ¿Qué tienen que seguir?
00:09:52¿Si tienen padrón o no tienen padrón?
00:09:54Luego, si tienen tarjeta sanitaria o no, ¿qué pueden hacer?
00:09:58Y luego, sobre todo, les decimos que vayan a clase.
00:10:00Que vayan a clase, que cojan por lo menos en las primeras semanas un mínimo de castellano,
00:10:05donde también nosotros pasamos con nuestros colectivos lo mismo,
00:10:09instrucciones administrativas, perspectiva de género,
00:10:12cómo funciona aquí la sociedad.
00:10:15O sea, les damos por lo menos nociones de cómo situarse en el mundo, en este caso, de Pamplona.
00:10:20Bueno, pues Isabel Díez Díaz, del Punto de Información Migrante,
00:10:24muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros y seguiremos muy pendientes de este tema.
00:10:27Muchas gracias a vosotros.
00:10:29Iñaki Mendioroz, Director General de Economía, Social y Trabajo,
00:10:32muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.
00:10:34Muchas gracias a vosotros.
00:10:35Hemos abierto este programa hablando, sobre todo, de los accidentes in itinere.
00:10:41Explícanos qué significa exactamente esto.
00:10:43Bueno, pues son los desplazamientos que se realizan para ir al trabajo,
00:10:47volver de los centros de trabajo, en los cuales, pues bueno,
00:10:50pues tenemos unos índices de sinestralidad que también son importantes,
00:10:54se están rondando en torno al 10% del total y además con una tendencia creciente
00:10:57en los últimos años, por lo tanto, hemos puesto y vemos que necesitamos poner el foco en esta situación.
00:11:01¿Es un problema relevante aquí en Navarra, en nuestra comunidad?
00:11:04Sí, desde luego, no solamente porque es un porcentaje importante, en torno al 10%,
00:11:08sino porque en los últimos años estamos viendo que la accidentabilidad in itinere está creciendo,
00:11:13en torno a un 12% del 24% del 25% y, por lo tanto, es obligado a llamar
00:11:17la atención
00:11:18porque, además, un porcentaje muy relevante de los accidentes muy graves, incluso mortales,
00:11:22proceden de los accidentes in itinere.
00:11:23Pues vamos a conocer todos los datos de este tipo de accidentes
00:11:26y todos los detalles nos los trae Nuria Tirapu.
00:11:28Muy buenas tardes.
00:11:29Sí, muy buenas tardes, Sergio.
00:11:30Acércate para analizar esos datos.
00:11:32Vamos.
00:11:32Cuanto menos llamativos, ¿eh?, que se desglosa en este informe elaborado por UGT y Comisiones Obreras.
00:11:37Como bien decíais, cerca del 90% de los trabajadores en Navarra va a sus puestos de trabajo
00:11:44o bien en moto o bien en coche, concretamente un 89,35%.
00:11:49¿Por qué?
00:11:50Pues bien, dicen que en muchos casos por la falta de accesibilidad para llegar a su puesto de trabajo
00:11:55o por falta de transporte público o incluso valoran también ese tiempo de desplazamiento
00:11:59que les cuesta llegar hasta sus trabajos.
00:12:02Frente al 10,65% que lo hacen a pie, en bicicleta o en patinete.
00:12:07No utilizan la bicicleta muchas veces también por la ausencia de carriles habilitados para ello.
00:12:13Y sobre todo porque llegas bien sudado al trabajo, ¿eh?
00:12:15Bueno, pero algunos puestos de trabajo tienen hasta ducha, ¿eh, Sergio?
00:12:18Eso es también de valorar.
00:12:20¿Cuáles son las horas críticas en las que se producen más accidentes conduciendo?
00:12:25Bueno, pues a las 6 de la mañana esa primera hora, ¿no?, para este primer turno de trabajo en muchos
00:12:29sitios
00:12:29y también a las 2 del mediodía.
00:12:31Y el perfil de esos trabajadores son hombres en su mayoría de 31 a 60 años.
00:12:38Las necesidades a partir de este informe que se propone, ¿no?
00:12:41Pues bien, fomentar el transporte público, por un lado, proporcionar también, otra idea,
00:12:46el transporte colectivo-privado o incluso fomentar, que ya mucha gente es verdad que lo hace,
00:12:52el viaje compartido en vehículo, pues ir en grupo, ¿no?, al trabajo, por ejemplo.
00:12:56Y así también se ahorra.
00:12:58También se ahorra en combustible, que ahora las cosas ya sabes cómo están, ¿eh?
00:13:01Pues Nuria, muchas gracias. Sigo con la entrevista.
00:13:02Gracias a ti.
00:13:03Iñaki, vosotros hoy en San Adrián habéis puesto en marcha un proyecto.
00:13:07Explícanos en qué consiste.
00:13:09Bueno, pues es un proyecto piloto en el que pretendemos precisamente es abordar esta situación, ¿no?
00:13:13Entendemos que además es un problema multifactorial, es un problema que afecta a diferentes ámbitos
00:13:18en la gestión del trabajo, desde luego el ámbito laboral, las empresas,
00:13:22el ámbito también ciudadano, de la persona trabajadora que acude a su lugar de trabajo,
00:13:26pero también de las infraestructuras y del entorno existente, ¿no?
00:13:29Por lo tanto, lo que hemos planteado es un proyecto piloto,
00:13:32muy concienciados además en el marco del Plan de Empleo de Navarra,
00:13:34que tiene que ser abordado desde el diálogo social,
00:13:36que tiene que ser abordado desde esas ópticas combinadas,
00:13:39que permitan realizar medidas, implantar actuaciones que se consoliden
00:13:43y que puedan además tener la participación social.
00:13:46Por lo tanto, pues todas estas modalidades que habéis apuntado muy bien en el escenario de contexto,
00:13:50pues yo creo que las podemos abordar y mejorar desde esta óptica.
00:13:53¿Qué objetivos concretos os marcáis a medio y corto plazo?
00:13:56Bueno, pues en primer lugar lo que hemos hecho con este piloto es agrupar,
00:14:00digamos en un proyecto común, a UGT y comisiones,
00:14:02a los empresarios a través de la CENI y de la Asociación de Empresas de la Industria Agroalimentaria Linar,
00:14:08junto también con el Ayuntamiento, la Mancomunidad, la Comunidad Energética ENEAN,
00:14:12que también se está instalando en San Adrián, para entre todos abordar distintas soluciones.
00:14:17Hemos hecho un diagnóstico, aparecen los principales datos en la exposición previa,
00:14:20hemos hecho un planteamiento de cómo priorizar las actuaciones,
00:14:24cómo desarrollarlas y debatirlas a lo largo de este periodo
00:14:27y próximamente vamos a convocar una mesa de coordinación en el Ayuntamiento de San Adrián
00:14:31para poder analizarlas y ver cómo las podemos poner en marcha a lo largo de este periodo
00:14:35y ya con implantación, digamos, prevista en el año 27.
00:14:40¿Hay alguna medida concreta ya sobre la mesa?
00:14:43Bueno, se han analizado varias líneas estratégicas,
00:14:46unas están relacionadas con el transporte colectivo, con el transporte mancomunado,
00:14:50incluso transportes propios de la empresa que se puedan un poco implementar.
00:14:54También estamos viendo que es mejorable la gestión de los vehículos
00:14:57desde el punto de vista de sostenibilidad, habláis del vehículo compartido,
00:15:00hablamos también de priorizar la gestión de los aparcamientos también en los polígonos
00:15:04donde están las fábricas o los centros de trabajo,
00:15:07porque tenemos que incentivar ese uso compartido y otras vías de movilidad,
00:15:11otras maneras de movilidad,
00:15:12y también de una manera muy importante la propia organización del trabajo en el entorno laboral.
00:15:17Habéis apuntado en el escenario, y así se ha visto en el diagnóstico,
00:15:20que se concentran los accidentes en los horarios de entrada y de salida.
00:15:23En un polígono donde estamos hablando en San Adrián,
00:15:26bueno, pues que hemos hecho el diagnóstico en 21 empresas,
00:15:28donde estamos hablando de casi 2.400 personas trabajadoras afectadas,
00:15:33vemos que la concentración de la movilidad,
00:15:36si se producen unas franjas de horarias muy determinadas,
00:15:38complica mucho el tráfico, el tránsito, por lo tanto lo hace más inseguro.
00:15:42Por lo tanto yo entiendo y entendemos que la organización del trabajo
00:15:45para escalonar las salidas, para flexibilizar los horarios,
00:15:48para dar alternativas diferentes a la hora de organizarse internamente,
00:15:51pues puede incidir de una manera muy positiva en la reducción de la sinestralidad.
00:15:54¿Por qué? ¿Qué responsabilidad tienen las empresas también en la prevención de este tipo de accidentes?
00:15:58Bueno, pues mucha, quiero decir que al final son actores principales, son actores protagonistas,
00:16:04tenemos además recientemente aprobada la ley de movilidad sostenible estatal,
00:16:07que obliga a las empresas que tienen más de 200 trabajadores,
00:16:11personas trabajadoras o 100 en cada turno,
00:16:13de tener un plan de movilidad,
00:16:14que se tiene que implementar a partir de diciembre de este año,
00:16:17y que además tiene que ser un plan de movilidad sostenible,
00:16:20acordado con la representación legal de los trabajadores.
00:16:22Por lo tanto, tienen que ser medidas participadas,
00:16:25y de alguna manera, bueno, pues todos tenemos que sumar,
00:16:28todos tenemos que aportar desde esta óptica,
00:16:30y lo que tenemos que hacer entre todos es incrementar esta cultura preventiva,
00:16:33en la que todos tenemos algo que aportar, todos tenemos que contribuir,
00:16:37pero desde luego asumiendo un poco las responsabilidades de cada cual.
00:16:40Y sin duda la empresa y la organización y la forma un poco de aborder ese asunto internamente
00:16:43tiene mucho que decir.
00:16:45¿Puede haber sanciones o incentivos a las empresas por buenas prácticas o malas?
00:16:49Bueno, a ver, lo que ocurre habitualmente es que para la implementación de planes de movilidad
00:16:53existen incentivos, existen ayudas por parte del gobierno de Navarra,
00:16:56son ayudas que se están implementando y que, desde luego,
00:16:58algunas empresas de San Adrián ya las están poniendo en marcha.
00:17:02Lógicamente, cuando ocurre un accidente, una sinestralidad,
00:17:04pues se actúa a nivel, digamos, administrativo, con la inspección de trabajo,
00:17:09con la revisión un poquito del procedimiento,
00:17:10y si procede a hacer una sanción, por lo tanto, se tiene que poner en marcha.
00:17:14Pero yo creo que lo que estamos tratando con este proyecto piloto,
00:17:18se trata de incentivar, de proponer cosas o soluciones positivas
00:17:21que permitan abordar esto de una manera integral.
00:17:24Estamos trabajando en este proyecto piloto cinco departamentos de gobierno de Navarra,
00:17:28aportando visiones en torno al tráfico, en torno a la mejora energética,
00:17:32a la mejora del consumo, habéis hablado antes de la importancia de reducir
00:17:36o de optimizar el uso de los combustibles fósiles,
00:17:38pero también desde el punto de vista de la seguridad laboral,
00:17:40desde el punto de vista de la salud, un poco en general, de las personas.
00:17:43Por lo tanto, esa visión multifactorial es lo que nos puede permitir
00:17:47que todos podamos, de alguna manera, contribuir a una mejora de la situación.
00:17:50Porque desde el punto de vista de los trabajadores,
00:17:53esta situación también, cómo afecta a su bienestar, a la productividad.
00:17:56Al final, el llegar al trabajo y después de haberte comido un atasco,
00:18:00pues bueno, llegas un poco alterado.
00:18:02Claro, todos tenemos una situación personal compleja,
00:18:05quien más, quien menos.
00:18:06Todos salimos de trabajar pensando en lo que tengo que hacer a continuación,
00:18:09incluso llego a trabajar pensando en lo que tengo que desarrollar.
00:18:13Por lo tanto, ese estrés innato, que si además lo acrecentamos
00:18:16con un tráfico rodado dificultoso, con unas vías que pueden ser, digamos,
00:18:21saturadas en un momento determinado, como en esos horarios de alto tránsito,
00:18:24pues implica que tengamos más nerviosismo.
00:18:26Implica también, además, que podamos aumentar nuestro despiste a la hora de conducir,
00:18:30pues viendo el móvil o revisando el correo electrónico,
00:18:34cosas que absolutamente no se pueden realizar,
00:18:36porque también hay una identificación muy clara, ¿no?,
00:18:38entre la accidentabilidad en las vías,
00:18:41con el uso, con el despiste de dispositivos que creo que todos debemos hacer
00:18:44un llamamiento consciente de que no podemos utilizarlos mientras conducimos, ¿no?
00:18:48Por lo tanto, todo eso influye, influye en la salud laboral,
00:18:51influye en la salud mental del trabajador o trabajadora que acude a su centro de trabajo
00:18:55y, por lo tanto, en ese estrés acumulado,
00:18:57que sin duda alguna puede repercutir negativamente
00:18:59en cuestiones ya dentro del propio centro de trabajo.
00:19:02Por lo tanto, insisto, creo que tenemos que abordar esta solución
00:19:05donde también los equipos directivos, las empresas,
00:19:07tienen que facilitar que los trabajadores entren a sus puestos
00:19:11de una manera más ordenada, más saludable,
00:19:14por decirlo de alguna manera genérica,
00:19:15y que permitan que el desarrollo del trabajo se haga
00:19:18de la manera más competitiva, más sostenible posible
00:19:20y poniendo a las personas en primer lugar,
00:19:22porque, desde luego, todos tenemos que preservar nuestra salud
00:19:25y nuestra forma un poco de ver.
00:19:26Y a la hora de recoger los datos, en las estadísticas,
00:19:29¿cómo diferenciáis un accidente de tráfico de un accidente in itinere?
00:19:33Bueno, el accidente in itinere es el que se produce
00:19:35durante el desplazamiento, a la ida o a la vuelta,
00:19:37tú puedes hacer un desplazamiento con vehículo propio,
00:19:41vehículo comunitario, pero también en bicicleta o también andando.
00:19:44Si se produce un accidente en ese periodo,
00:19:46es un accidente in itinere.
00:19:47El accidente de tráfico es el que se produce en una vía,
00:19:50en una vía de tránsito, en este caso de circulación viaria,
00:19:53donde puedes utilizar un vehículo, una motocicleta o algo así.
00:19:57Te he llamado para que vinieras porque me ha llamado mucho la atención
00:20:00el titular de un estudio que dice que la soledad
00:20:03afecta a la memoria de las personas mayores,
00:20:05pero no al deterioro cognitivo.
00:20:07Y quería que me explicases eso porque a mí no me queda claro.
00:20:10Bueno, es una sorpresa que genera un cambio en la expectativa.
00:20:16Muchos estudios previos han descrito que las personas solas,
00:20:20no diferenciando de pronto con el sentimiento de aislamiento,
00:20:24tienen un deterioro mayor en su cognición.
00:20:28¿Qué decidió el grupo de investigación?
00:20:31Parte de la universidad, parte de América.
00:20:37Tomamos la encuesta de salud y envejecimiento poblacional europea,
00:20:41donde hay más de 10.000 personas,
00:20:44y aplicamos una escala para determinar la soledad en el adulto mayor.
00:20:50Y claro, ¿cómo se mide la soledad?
00:20:53Y luego, ¿qué diferencia hay entre el sentimiento de aislamiento y soledad?
00:20:57El sentimiento de aislamiento probablemente es más subjetivo,
00:21:02es algo que refiere la persona o el paciente,
00:21:05y la soledad se asocia a una escala positiva,
00:21:10en este caso, de varias preguntas,
00:21:13al que él responde que se siente más solo en el tiempo.
00:21:18Las personas que en el estudio contestaron que se sentían con soledad,
00:21:22más o menos el 8%,
00:21:25y empezamos a realizar un análisis de acuerdo a la parte inicial,
00:21:31en tres olas, vienen varios años longitudinales,
00:21:34mirando cómo iniciaba la cognición,
00:21:38encontrándonos que la progresión no era más acelerada,
00:21:42curiosamente, diferente a lo que esperaríamos en general,
00:21:46sino que las personas que iniciaban con un deterioro cognitivo,
00:21:50ya en el test, presentaban un mayor deterioro.
00:21:55Por lo cual, nos hace pensar que la soledad no es un factor
00:21:59que pueda acelerar este proceso de trastornos en la cognición,
00:22:04memoria, lenguaje, actividades de la vida diaria,
00:22:08sino que probablemente estas personas que ya tienen algún tipo de deterioro
00:22:13y no se ha detectado,
00:22:15están en este ámbito de la soledad,
00:22:18y se acelera más rápido el proceso.
00:22:21¿Memoria y recuerdo es lo mismo o no?
00:22:24La memoria tiene una clasificación muy grande,
00:22:27dentro de esto está el recuerdo,
00:22:29pero probablemente lo que nosotros,
00:22:31para ver la alteración cognitiva,
00:22:33lo que pensamos es en esta memoria inmediata,
00:22:36que es lo primero que empieza a fallar en nuestros adultos mayores.
00:22:39Este recuerdo de lo que pasó años atrás,
00:22:42de cuando era joven, del colegio,
00:22:45de su etapa adulta,
00:22:47va a demorar mucho en desaparecer
00:22:49y ya va a estar en una etapa muy avanzada
00:22:51de una alteración cognitiva o de una demencia.
00:22:54Entonces, lo que queremos ver es esta memoria inmediata,
00:22:58los fallos del día anterior, del día previo, estas cosas.
00:23:02¿Y esto a qué se debe? ¿Por qué?
00:23:04Tiene muchas explicaciones, es multifactorial.
00:23:08En verdad, viene desde la parte genética,
00:23:12la alteración cognitiva se asocia ya a que si nuestros padres
00:23:16han tenido presencia de enfermedad de Alzheimer,
00:23:19por ejemplo, dentro de muchas demencias,
00:23:21uno tiene mayor riesgo de presentarlo
00:23:24y no hay un buen cuidado o una buena reserva cognitiva previa,
00:23:29pero también están unos factores sociales,
00:23:32puede estar el estado civil,
00:23:37mayoritariamente las personas viudas
00:23:39tienen más a estar solas
00:23:41y a tener mayor deterioro cognitivo,
00:23:43también puede estar la condición socioeconómica,
00:23:46el nivel de escolaridad,
00:23:48dentro de estas que pueden afectar.
00:23:51Y hay otras que en el estudio nos dimos cuenta
00:23:54que dentro de las comorbilidades, curiosamente,
00:23:56el 43% de personas que tenían sentimiento
00:24:01de soledad y deterioro en la condición,
00:24:05alteración cognitiva,
00:24:06eran hipertensos
00:24:07y tan solo el 13% eran diabéticos.
00:24:11Uno lo pensaría al revés,
00:24:13pero es un dato muy llamativo para nosotros.
00:24:16¿Y qué señales deben alertar a los familiares
00:24:19de que una persona mayor puede tener o padecer soledad?
00:24:22Creo que lo primero es evaluar el contacto que tengo con mi familiar
00:24:26o con la persona que estoy ayudando,
00:24:29porque algunos adultos mayores no tienen núcleos familiares directos,
00:24:34ya no tienen hijos, son religiosos,
00:24:39entonces algunos se benefician de voluntarios,
00:24:42entonces sí, ver qué contacto estoy teniendo,
00:24:46ver el número de contactos que tengo,
00:24:48muchas veces la evidencia científica dice que es mejor varios contactos a la semana
00:24:53que uno solo y de un tiempo largo,
00:24:57ver la calidad de ese contacto y evaluar el uso de las tecnologías,
00:25:02porque indiscutiblemente hoy todos estamos viajando,
00:25:06estamos cambiando de ambiente,
00:25:07pero la tecnología nos ayuda a lograr mantener este vínculo
00:25:11con esta persona que queremos evitar que esté en soledad.
00:25:15Porque las relaciones sociales nos estimulan cognitivamente.
00:25:19Es un factor protector y mejora la reserva cognitiva,
00:25:23el estar en comunidad, el salir a hacer actividades,
00:25:27el aprender nuevas cosas,
00:25:29el adulto mayor está dispuesto cada vez a hacerlo
00:25:32y con el aumento de la expectativa de vida, lo sabemos,
00:25:36en España cada vez hay incluso formación universitaria
00:25:41para el adulto mayor y jubilado que hace que mejore esta reserva cognitiva
00:25:45y que presente un menor deterioro y un menor aislamiento,
00:25:49porque al tener estos vínculos con algunas instituciones,
00:25:54sean de educación, sean religiosas,
00:25:57sean labores de voluntariado, de cuidado a otras personas,
00:26:02ayudan a mantener estas redes y mejoran la activación neuronal
00:26:06y mejora todo este circuito para evitar el deterioro cognitivo.
00:26:10En el estudio se dice que las personas mayores del sur de Europa
00:26:14es donde más padecen soledad.
00:26:17¿A qué crees que se debe este dato?
00:26:18¿Hay que relacionarlo con algo o no?
00:26:20Yo creo que es un hallazgo que encontramos dentro del estudio
00:26:24que se debe ampliar en próximas investigaciones
00:26:28el por qué esto, como la aparición de mayor deterioro en mujeres,
00:26:36saber mejor la etiología y lo que nos abre la propuesta es
00:26:40a que tenemos que seguir estudiando soledad, aislamiento y deterioro cognitivo.
00:26:46¿Y el resultado fue una sorpresa para los investigadores o más o menos lo esperabais?
00:26:51Es una sorpresa porque dentro de las hipótesis que teníamos
00:26:55es que los pacientes tienen un mayor deterioro cognitivo.
00:27:00Hay alguna evidencia que apoya esto cuando están solos,
00:27:05pero lo que nosotros encontramos es que el paciente o la persona que está sola
00:27:10no tiene mayor progresión comparado con la persona normal.
00:27:15El que define es el inicio y su estado de cognición al momento de hacer la evaluación.
00:27:22Y que haya fallos de memoria puntual no quiere decir que haya deterioro cognitivo.
00:27:27Quiero que dejemos claro esto, es un tema muy importante, Sergio,
00:27:31y creo que no es normal la pérdida de memoria en el adulto mayor.
00:27:35Hay que consultar, pero no quiere decir que todos los fallos de memoria
00:27:40terminen siendo un deterioro cognitivo o una demencia o Alzheimer.
00:27:43Hay muchas causas que producen el deterioro en la cognición,
00:27:47el deterioro en la memoria, que haciendo un análisis y una evaluación clínica
00:27:52podemos determinar e inclusive en algunos casos revertir y mejorar completamente los pacientes.
00:27:59Pues Camilo Gómez Arteaga, geriatra en el Departamento de Neurología
00:28:03de la Clínica Universidad de Navarra, muchas gracias por explicarnos este estudio.
00:28:06A ustedes, Sergio, gracias por la invitación.
00:28:08Volvemos en unos instantes para hablar de cómo cambia nuestra forma de comunicarnos
00:28:12dependiendo de la edad que tenemos.
00:28:30Con tanta noticia negativa nos evadimos de la información,
00:28:34es lo que demuestra un estudio de la Universidad de Navarra.
00:28:36Y hablando de comunicación, también analizamos las diferentes formas de expresarnos
00:28:41dependiendo la edad que tenemos y el lugar de Navarra en el que vivimos.
00:28:45También hubo tiempo para hablar con Blanca Nutri,
00:28:48una influencer que ya acumula más de 2 millones en sus redes sociales.
00:28:52¿Cuál es el objetivo, Óscar Encantado, de este proyecto La Voz Positiva, que nació en 2023?
00:28:57Bueno, pues este proyecto es intentar mostrar todas esas historias que quizá no te encontrarías cada día
00:29:04en la portada de un periódico o en el inicio de un informativo.
00:29:09Yo busco esas historias que quizás pasan desapercibidas, pero que merecen un altavoz.
00:29:16Y es de gente positiva, pues haciendo cosas positivas.
00:29:19¿Y crees que la gente está saturada de noticias negativas?
00:29:22No sé si percibías eso en tu entorno, a tu alrededor.
00:29:27Bueno, yo creo que es un proyecto que, como has dicho, nace en 2023,
00:29:31cuando estoy terminando la carrera universitaria, cuando estoy terminando periodismo.
00:29:36Y vi que había una necesidad, ¿no?
00:29:38Porque empecé a subir vídeos, cada vez me veía más gente.
00:29:42Fue un crecimiento que fue rápido, muy rápido.
00:29:45Y ahí entendí, ¿no?
00:29:47Que la gente necesitaba, pues quizá, ver estas historias que también merecen ser contadas.
00:29:54Que es de gente, pues, que desde su sitio, pues intenta hacer cosas buenas.
00:29:58Y hay muchísimas.
00:30:00O sea, ese pensamiento que tengo yo ahora de que hay más gente buena que mala,
00:30:04pues es así.
00:30:05Es que realmente es así.
00:30:06¿Cuál es el tipo, Oscar, de contenido que más gusta?
00:30:09O sea, ¿hay algún contenido que genere más interacción, que se viralice, entre comillas?
00:30:15Bueno, todo lo que tiene que ver con animales, animales es un gran tema.
00:30:20Es un tema que siempre funciona, ¿no?
00:30:21Pero yo siempre digo esos relatos de superación, ¿no?
00:30:25Cuando ves a gente que ha sufrido mucho, pero que consigue levantarse,
00:30:29que consigue hacer algo y le sale bien.
00:30:32O sea, allí ves que la gente realmente conecta mucho con estas historias,
00:30:38porque todos hemos sufrido algo en algún momento,
00:30:41ya sea una enfermedad o algún problema personal.
00:30:43Y eso lo noto mucho yo en la comunidad al final que he creado,
00:30:48de gente que se une, ¿no?, ante lo positivo y ante la adversidad, sobre todo.
00:30:53Cuando tú explicas que alguien ha superado una enfermedad como un cáncer
00:30:56y ves que la gente lo anima, ¿no?, y te explica su historia.
00:31:01O sea, es muy guay realmente ver eso.
00:31:03¿Y tu comunidad qué es lo que te demanda?
00:31:05¿Tú has notado que poco a poco desde 2023 ha ido creciendo también el interés
00:31:09por esas noticias buenas y positivas?
00:31:12Hombre, yo creo que una de mis grandes fuentes de información,
00:31:15yo siempre digo, yo me informo de todo, estoy pendiente de todo lo que ocurre.
00:31:20Voy con los ojos bien abiertos por la calle,
00:31:22porque a veces encuentras historias muy chulas por la calle.
00:31:24O sea, el panadero de tu barrio quizá tiene una historia brutal
00:31:28y le tenéis que poner un micrófono ya.
00:31:31O sea, yo creo que todo el mundo tiene una historia, ¿no?
00:31:34Y sobre todo, cuando hablo de gran fuente de información,
00:31:37es toda la gente que me sigue,
00:31:39ella cuando ve algo positivo, que ve algo que les inspira o que les gusta,
00:31:43ya me lo comparten.
00:31:44Y dicen, Oscar, tienes que hablar sobre esta persona.
00:31:48O sea, que es muy chulo que la gente piense en ti, ¿no?
00:31:51Cuando ve algo que les gusta, mola, mola.
00:31:54Y como periodista, por ejemplo, yo hago una reflexión.
00:31:58Si solo nos centramos en lo positivo,
00:32:00¿puede que infantilicemos un poco a la sociedad, o no?
00:32:04Yo es que no niego la realidad.
00:32:07Yo no niego los problemas.
00:32:10O sea, yo cuando veo un comentario de alguien que me dice,
00:32:13no, no, es que yo solo veo tus vídeos.
00:32:15No, no solo me vais a mí.
00:32:17O sea, yo siempre les digo esto, ¿no?
00:32:18O sea, tenéis que estar informados de todo.
00:32:21Tenéis que tener una idea general, ¿no?
00:32:23De lo que está ocurriendo para tener pensamiento crítico y para estar al día, ¿no?
00:32:29Pero luego tenéis que ser conscientes que ocurren cosas muy buenas, ¿no?
00:32:34O sea, yo me imagino una balanza.
00:32:36Yo siempre hablo de la dieta informativa equilibrada.
00:32:39Tú te informas de todo, pero también tienes espacio para ver esas historias distintas, ¿no?
00:32:44Más positivas y más alegres.
00:32:47Así que ves como toda la cara de la actualidad.
00:32:50A ti, personalmente, ¿cuál ha sido la historia que más te ha marcado?
00:32:55Mira, yo te diría, cuando he ido a...
00:32:57A mí me encanta ir al sitio, ¿no?
00:32:58Donde ocurra la noticia.
00:33:00Y la primera vez que me fui lejos de casa y fui a hablar con la gente
00:33:06fue durante la Dana de Valencia.
00:33:08La Dana de Valencia que fue durísimo.
00:33:10O sea, fueron unos días, unas semanas muy duras a nivel informativo.
00:33:15Pero llegar allí y ver a toda la gente buena de distintos puntos del país,
00:33:21gente muy diferente, pero que al final unida por la misma causa,
00:33:25eso realmente te reconcilia, ¿no?
00:33:27O sea, somos un país que cuando ocurre algo malo,
00:33:32cuando ocurre alguna adversidad,
00:33:36respondemos súper rápido
00:33:37y eso es lo que realmente emociona, ¿no?
00:33:39Ver que hay mucha gente buena
00:33:40que cuando tiene que responder, ahí está.
00:33:43Y eso es muy chulo.
00:33:45Bueno, y te puedo contar muchas otras cosas, ¿eh?
00:33:47O sea, cuando al final te diriges a tantas personas...
00:33:52Me acuerdo hace poco que conocí a una mujer con parálisis cerebral
00:33:55que le encanta ver mis vídeos.
00:33:59Y el centro donde está ella se puso en contacto conmigo
00:34:02porque me dijeron, tienes que venir, tienes que conocerla.
00:34:06O sea, llegas a una cantidad de personas tan distintas
00:34:09que es lo que más me gusta de este trabajo, ¿no?
00:34:12El poder conectar con gente como esta mujer al final.
00:34:16Pues Óscar Stivil a seguir contando buenas noticias
00:34:19en La Voz Positiva.
00:34:20Muchas gracias.
00:34:22Gracias a vosotros.
00:34:23Que vaya muy bien.
00:34:24Nosotros seguimos y vamos a hablar precisamente de eso,
00:34:27del impacto emocional que tiene el leer las noticias.
00:34:29Y por eso nos acompaña aquí Javier Serrano,
00:34:31que es profesor de la Facultad de Comunicación
00:34:34de la Universidad de Navarra.
00:34:34Muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.
00:34:36Gracias a vosotros por la invitación.
00:34:38¿Qué tipo de emociones nos genera el leer noticias?
00:34:41¿Ansiedad? ¿Tristeza? Explícame.
00:34:43Sí, lo que hemos descubierto en una investigación reciente
00:34:48es que las noticias están asociadas
00:34:52a un efecto animírico negativo,
00:34:55que va desde, como dices tú, la ansiedad,
00:34:58la ira, la fatiga informativa.
00:35:01Y el problema es que esa sobrecarga emocional
00:35:05que tiene informarse,
00:35:06muchas veces conduce a una decisión,
00:35:10que es no estar al tanto de la actualidad
00:35:12o evitar informarse, podríamos decir.
00:35:14Y eso con todos los contenidos, me refiero a negativos,
00:35:16ya sea de corrupción política, ya sea de sucesos...
00:35:19Sí, bueno, este fenómeno que es la evasión informativa
00:35:24tiene diferentes manifestaciones.
00:35:26Efectivamente hay personas que deciden
00:35:30no informarse de algunas temáticas.
00:35:32Y esto se ha visto, por ejemplo,
00:35:35recientemente con la guerra de Ucrania,
00:35:38hubo gente que, de manera selectiva,
00:35:39opta por no informarse sobre ese tema.
00:35:43O la corrupción política,
00:35:44o también aumentó mucho la evasión informativa
00:35:47durante la pandemia.
00:35:49Porque en el fondo lo que hay
00:35:51es la sensación de que informarse
00:35:56tiene un coste emocional
00:35:57que muchas veces las personas se entienden
00:36:00que no les compensa.
00:36:01Y de alguna manera es como una especie
00:36:03de una estrategia de autoprotección emocional.
00:36:06Muchas personas creen
00:36:08que si hay algo verdadero e importante
00:36:11ya llegará a ellos.
00:36:12Y se confían en esa situación
00:36:16para no informarse de manera activa.
00:36:20Lo cual al mismo tiempo se ha estudiado
00:36:22que te hace más vulnerable a la desinformación,
00:36:25a fuentes informativas menos fiables.
00:36:29Entonces también tienen sus riesgos
00:36:32amparado en ese ecosistema
00:36:34de que las noticias están por todas partes,
00:36:37confiar en que las importantes le llegarán a uno.
00:36:40Pues Javier, con nuestra compañera Nuria Tirapu
00:36:42vamos a desgranar todos esos datos de este estudio.
00:36:45Adelante.
00:36:45Sí, vamos a ver por qué evitamos
00:36:47lo que estabais hablando, ¿no?
00:36:48Consumir ciertas noticias.
00:36:50Vamos a bucear en ese estudio
00:36:52realizado por ellos mismos
00:36:53en el que se han analizado
00:36:5516.000 a 16.000 personas
00:36:57de ocho países.
00:36:59España, Australia, Canadá, Chile y Sudáfrica,
00:37:02entre otros.
00:37:02Y atención, porque el factor emocional
00:37:05es el determinante para decidir
00:37:08si leer o no noticias.
00:37:10Algunos de estas personas
00:37:11dicen que el impacto a sus emociones
00:37:13es lo que les rechaza consumir ciertas noticias,
00:37:16como por ejemplo,
00:37:17por encima de la falta de tiempo
00:37:18de factores como la desconfianza
00:37:20o la dificultad para entender.
00:37:23Y esos sentimientos que dicen sentir
00:37:26es que impacta de manera negativa
00:37:28en su estado de ánimo
00:37:29el leer ciertas noticias
00:37:31y que también les causa
00:37:32cierto agotamiento mental,
00:37:34es decir,
00:37:35ese exceso de información
00:37:37del que hablabais.
00:37:38Y el tipo de medio
00:37:39en el que se consumen esas noticias
00:37:41también afecta a la evasión
00:37:42de las noticias.
00:37:43Por ejemplo,
00:37:44los medios tradicionales,
00:37:45es verdad que en España
00:37:47también en países como Canadá,
00:37:49Australia o Chile
00:37:52no tienden a...
00:37:53No nos evadimos tanto, ¿no?
00:37:54No nos evadimos tanto, efectivamente.
00:37:56Porque tenemos una comunidad,
00:37:57por ejemplo aquí,
00:37:58de espectadores muy fiel
00:37:59a Navarra Televisión
00:38:00y sobre todo a esta pasada.
00:38:01Y ahí que van a seguir, efectivamente.
00:38:03Nos paran por la calle,
00:38:04nos piden autógrafos, esas cosas.
00:38:05No hay evasión de noticias
00:38:06y no queremos que eso suceda.
00:38:08Pero es verdad que las redes sociales
00:38:09también son determinantes
00:38:11para elegir
00:38:12si informarse o no.
00:38:14Y fijaros que, por ejemplo,
00:38:16en Sudáfrica
00:38:16son muy determinantes
00:38:18a la hora de elegir
00:38:19leer determinadas noticias.
00:38:21Y atención también,
00:38:22el factor político.
00:38:23Pues fíjate,
00:38:24aquí, Sergio,
00:38:24sí que nos afecta.
00:38:25España es uno de los países
00:38:27en los que la ideología
00:38:28es determinante
00:38:29para consumir ciertas noticias
00:38:31y también en países del sur global.
00:38:33Pues, Nuria,
00:38:34con esos datos nos quedamos.
00:38:35Voy a seguir con la entrevista
00:38:36a Javier Serrano.
00:38:37Javier, después de conocer estos datos,
00:38:39¿están en riesgo
00:38:40las bases de la democracia?
00:38:42Bueno,
00:38:42efectivamente,
00:38:44el problema
00:38:44de recurrir
00:38:47a esa desconexión
00:38:48de las noticias
00:38:49en último término
00:38:50está
00:38:50en que tradicionalmente
00:38:51se ha entendido
00:38:52que una democracia
00:38:53funciona
00:38:54sobre la base
00:38:55de ciudadanía
00:38:56que está
00:38:57bien informada.
00:38:58Y, de hecho,
00:38:59también una definición clásica
00:39:00del periodismo
00:39:00es que proporciona
00:39:02la información
00:39:02que los ciudadanos
00:39:05necesitan
00:39:05o les es útil
00:39:06para poder
00:39:07tomar mejores decisiones
00:39:09y actuar libremente.
00:39:10¿Y el formato
00:39:11cambia el impacto emocional?
00:39:13Es decir,
00:39:13¿es lo mismo
00:39:14que leamos una noticia
00:39:15en un periódico
00:39:16que la veamos en la televisión
00:39:18o que la escuchemos
00:39:19por la radio?
00:39:21Habitualmente
00:39:22se ha distinguido,
00:39:23efectivamente,
00:39:23en función de los formatos,
00:39:24el impacto emocional.
00:39:26Y lo visual
00:39:29tiene un impacto
00:39:30emocional mayor.
00:39:32Lo cual también
00:39:33concuerda
00:39:33a lo que decíamos antes.
00:39:34Vivimos en un entorno
00:39:36mediático
00:39:36en el que lo visual
00:39:37tiene mucha fuerza
00:39:38y las emociones
00:39:40van empujadas
00:39:41también por lo visual
00:39:42y el consumo
00:39:44en las redes sociales
00:39:44que se mencionaba antes
00:39:46también sabemos
00:39:47que está
00:39:49amplificado
00:39:50por los algoritmos
00:39:51que precisamente
00:39:51lo que buscan
00:39:52es que se viralicen
00:39:54los contenidos
00:39:55que son emocionalmente
00:39:56más intensos.
00:39:57No necesariamente
00:39:58los que van asociados
00:39:59a emociones positivas.
00:40:01Los algoritmos
00:40:02favorecen
00:40:04esos contenidos
00:40:05controvertidos
00:40:06pero que muchas veces
00:40:07tienen que ver más
00:40:08con emociones
00:40:09asociadas
00:40:10con la ira,
00:40:11con la indignación,
00:40:13con la crispación.
00:40:15También hay
00:40:17contenidos
00:40:17de alegría,
00:40:18de sorpresa
00:40:19que se pueden volver virales
00:40:21pero no necesariamente
00:40:22es así siempre.
00:40:24Pues Javier,
00:40:24en este punto
00:40:25de la entrevista
00:40:25vamos a conectar
00:40:26con un tocayo
00:40:27que es Javier Chicote,
00:40:29jefe de investigación
00:40:30de ABC
00:40:30al que queremos ya saludarle.
00:40:32Muy buenas tardes
00:40:33por atendernos, Javier.
00:40:36¿Qué tal?
00:40:36Buenas tardes,
00:40:37¿cómo estáis?
00:40:37Perdón el ruido
00:40:38que me habéis chillado
00:40:40en la calle
00:40:40pero creo que nos podremos
00:40:41entender.
00:40:43Javier,
00:40:43en tu caso
00:40:44siempre que escribes
00:40:45generalmente lo haces
00:40:46para cabrear a la gente.
00:40:47¿Para quién escribes?
00:40:49Y luego también tú
00:40:49cuando estás escribiendo
00:40:51¿qué es lo que sientes?
00:40:52Porque estamos hablando
00:40:53de que cada vez
00:40:54hay más un impacto negativo
00:40:55a la hora de leer
00:40:56las noticias
00:40:56y nos evadimos
00:40:58informativamente.
00:41:01Claro, a ver,
00:41:02hay un aforismo
00:41:02en el periodismo
00:41:03que es good news,
00:41:03no news,
00:41:04buenas noticias,
00:41:04no noticias.
00:41:05Yo, como reportero
00:41:07de investigación,
00:41:08tengo que señalar
00:41:09aquello que no funciona,
00:41:11o sea,
00:41:11lo que no va bien.
00:41:12Por lo tanto,
00:41:13siempre que publico algo
00:41:14son malas noticias,
00:41:15entre comillas.
00:41:16Pongo un ejemplo,
00:41:17yo no escribo
00:41:17sobre el éxito
00:41:18de la misión
00:41:19de Artemis
00:41:20a dar la círculo
00:41:22y navegar la luna.
00:41:23Bueno,
00:41:23pues es una buena noticia
00:41:24pero si no es
00:41:25mi negociado,
00:41:26mi negociado es otro
00:41:27que es publicar
00:41:28aquello que no funciona
00:41:30y eso es fundamental
00:41:31en el periodismo
00:41:32porque si queremos
00:41:33cambiar las cosas,
00:41:35pues esa es la vía,
00:41:36denunciar lo que no funciona.
00:41:38Una cosa es
00:41:39que un ministerio,
00:41:40un ayuntamiento,
00:41:41una comunidad autónoma
00:41:42gaste el dinero
00:41:43de nuestros impuestos
00:41:44en lo que lo tiene que gastar,
00:41:45eso lo damos por hecho,
00:41:46tiene que ser así.
00:41:48¿Dónde entramos
00:41:48periodistas como yo?
00:41:50Pues cuando
00:41:51están cobrando comisiones
00:41:52o cuando están
00:41:54malversando el dinero público.
00:41:55Entonces yo entiendo
00:41:56que haya cierto
00:41:56hartazgo
00:41:57porque llevamos
00:41:58unos años
00:41:58bastante complicados
00:42:00en este sentido,
00:42:01no es nuevo,
00:42:02es de hace mucho tiempo,
00:42:03pero creo que es fundamental
00:42:05en el periodismo
00:42:05denunciar aquello
00:42:06que no funciona
00:42:07y entiendo
00:42:09que hay gente
00:42:09que diga
00:42:09oye mira,
00:42:10no me apetece
00:42:11tanta porquería,
00:42:12tanta...
00:42:12Pero es que entonces
00:42:13estás renunciando
00:42:13a tu propia libertad,
00:42:14porque la información
00:42:15es lo que nos hace libres
00:42:16y si no sabes
00:42:18que determinado político,
00:42:20determinado partido,
00:42:21quien sea,
00:42:21pues una estación
00:42:22en su trabajo
00:42:23o están malversando
00:42:23el dinero público,
00:42:25te están restando libertad.
00:42:25Por eso es fundamental
00:42:26contar aquellas historias
00:42:28que no funcionan.
00:42:30De hecho,
00:42:30creo que en el periodismo
00:42:31como labor de control
00:42:32del poder,
00:42:33del poder político
00:42:34y del poder económico,
00:42:35eso es lo primero
00:42:36que tiene que hacer,
00:42:36fiscalizar y por lo tanto
00:42:38contar historias feas
00:42:39pero necesarias.
00:42:40Y ahora, Javier,
00:42:41es más difícil
00:42:42que una noticia
00:42:43se haga hueco
00:42:44con este contexto
00:42:45de sobreinformación
00:42:46que hay.
00:42:47Antes era más fácil
00:42:48copar los titulares.
00:42:50Sí,
00:42:51eso ha cambiado
00:42:52completamente
00:42:52el paradigma del periodismo
00:42:53hace muchos años
00:42:54cuando todavía
00:42:54hubo unos pocos periódicos
00:42:56y algunas televisiones,
00:42:58todo tenía mucho más impacto,
00:42:59pero desde la revolución digital
00:43:00hay decenas de periódicos,
00:43:02todo tipo de webs
00:43:04y televisiones
00:43:04y radios
00:43:05y entonces cada vez
00:43:07es verdad
00:43:07que hay una saturación
00:43:09y los escándalos
00:43:10como que duran menos.
00:43:11Hay historias
00:43:12que en un par de horas
00:43:14ya son viejas,
00:43:15si no la repercute
00:43:18en el resto de medios
00:43:19eso caduca
00:43:21y eso genera
00:43:22una saturación
00:43:23por sobreinformación.
00:43:25Yo a veces
00:43:25pongo un ejemplo
00:43:26y es que
00:43:27si tú
00:43:28imagínate
00:43:29que tienes siempre
00:43:30acceso
00:43:31a un montón de comida,
00:43:34toda la comida
00:43:35que te puedas imaginar
00:43:36pero te quitan
00:43:36las verduras.
00:43:38Tú no tienes hambre
00:43:40porque tú
00:43:41te sientes saciado
00:43:41pero te han quitado
00:43:43algo muy importante
00:43:44de tu dieta.
00:43:45Esto pasa con la información
00:43:46ahora mismo
00:43:47me parece que estamos
00:43:48tan tan informados
00:43:50cada día se generan
00:43:51no sé
00:43:51millones de terabytes
00:43:52de información
00:43:54pero si te quitan
00:43:55si te hurtan
00:43:56aquella
00:43:56que tú necesitas
00:43:57y no te lo están contando
00:43:59pues es un poco
00:44:00ese ejemplo
00:44:00que te han quitado
00:44:01algo fundamental
00:44:02de tu dieta
00:44:02pero como tú
00:44:03no tienes sensación
00:44:04de hambre
00:44:05informativamente hablando
00:44:06pues te crees
00:44:07que estás muy informado
00:44:08y yo no sé
00:44:09si la gente hoy
00:44:09está
00:44:11tan bien informada
00:44:12como alguien
00:44:13que en los años 80
00:44:14o 90
00:44:14leía dos periódicos
00:44:15leía una cadena
00:44:17de televisión
00:44:17y escuchaba dos radios.
00:44:19Entonces a veces
00:44:19por saturación
00:44:20también se produce
00:44:21esa sobreinformación
00:44:24que se traduce
00:44:25en que el ciudadano
00:44:27pues está menos informado
00:44:28desde luego
00:44:29mucho menos informado
00:44:30de lo que cree.
00:44:31¿Y crees que todo
00:44:32lo que investigáis
00:44:33cada detalle
00:44:33llega al ciudadano
00:44:34o se van perdiendo
00:44:35por ahí
00:44:36pues porque
00:44:37al final
00:44:38con esa sobreinformación
00:44:39no acaba de llegar?
00:44:42No, no acaba de llegar
00:44:43no acaba de llegar
00:44:44porque al final
00:44:45la gente
00:44:45sí que es verdad
00:44:46que está muy saturada
00:44:47¿no?
00:44:47Hace poco
00:44:47estuve en la presentación
00:44:48de un libro
00:44:48de un periodista
00:44:49Fernando Jauregui
00:44:50que se titula
00:44:51Quemados
00:44:52la gente está tan quemada
00:44:53que ya
00:44:53un escándalo
00:44:54siempre tapa
00:44:55al anterior
00:44:56¿no?
00:44:56entonces es otra más
00:44:57otra más
00:44:58a ver qué
00:44:59contamos ahora
00:45:00de cueldo
00:45:00y de ábalos
00:45:02entonces la gente
00:45:03se satura
00:45:03y eso se pierde impacto
00:45:05yo suelo hablar
00:45:06del umbral del dolor
00:45:07¿no?
00:45:07o sea
00:45:07si ya
00:45:08yo qué sé
00:45:09te han abierto las carnes
00:45:10te han echado un saco de sal
00:45:11y te han prendido fuego
00:45:12y después te pegan
00:45:13una patada en la rodilla
00:45:14pues no te duele mucho
00:45:15¿no?
00:45:15entonces yo creo
00:45:16que la sociedad
00:45:16está un poco así
00:45:17está como que se ha superado
00:45:18el umbral del dolor
00:45:19y ya casi da igual
00:45:20lo que pase
00:45:21¿no?
00:45:21ya da igual
00:45:22el siguiente escándalo
00:45:23del gobierno
00:45:24porque uno tapa a otro
00:45:25ya la gente se acuerda
00:45:27de que tenemos
00:45:27un fiscal
00:45:28del estado
00:45:29que está condenado
00:45:29por ejemplo
00:45:30eso no ha ocurrido nunca
00:45:32es que la gente
00:45:33no se acuerda
00:45:33pero es que la gente
00:45:34se acuerda de la luz
00:45:35se acuerda de la pandemia
00:45:36se acuerda de
00:45:37de repente nos llega
00:45:38un remember
00:45:38ahora hay el juicio
00:45:39de la kitchen
00:45:40¿no?
00:45:40que este ha afectado al PP
00:45:41kitchen desde el año
00:45:42empezó como en el 17
00:45:43una cosa así
00:45:44es decir
00:45:48el umbral del dolor
00:45:49se ha superado
00:45:50y bueno
00:45:51pues al final
00:45:51la gente dice
00:45:52otra más
00:45:53otra más
00:45:53otra más
00:45:53y como todo suena igual
00:45:55pues al final
00:45:56tenemos una sanidad
00:45:57que es un poco menos libre
00:45:58y quizás un poco más dócil
00:46:00pues Javier Chicote
00:46:01jefe de investigación
00:46:02de ABC
00:46:03siempre es un placer
00:46:04escucharte
00:46:04gracias
00:46:04cuando hablamos
00:46:05de riqueza lingüística
00:46:07¿a qué nos referimos?
00:46:08Carmela
00:46:08pues mira
00:46:09cuando hablamos
00:46:09de riqueza lingüística
00:46:10como en otros ámbitos
00:46:11cuando hablamos de riqueza
00:46:13hablamos de cantidad
00:46:14y de variedad
00:46:16y calidad sobre todo
00:46:17es decir
00:46:17que se entiende
00:46:18que una comunidad
00:46:19es rica lingüísticamente
00:46:20si tiene varias luenguas
00:46:21que conviven
00:46:22es el caso de España
00:46:23también es el caso de Navarra
00:46:25y se entiende también
00:46:26que es rica lingüísticamente
00:46:28si una de esas lenguas
00:46:30es variada
00:46:30es decir
00:46:31si se producen cambios
00:46:32según la procedencia geográfica
00:46:34de los hablantes
00:46:35según la generación
00:46:36de la que hablaremos después
00:46:38o según
00:46:39por ejemplo
00:46:40la formalidad también
00:46:41o las características
00:46:43socioculturales
00:46:44de cada hablante
00:46:44¿cuánto de diversa es Navarra
00:46:46dependiendo de la comarca
00:46:48en la que nos encontramos?
00:46:48bueno muchísimo
00:46:49es diversa
00:46:50ya sabes
00:46:51es tierra de diversidad
00:46:52y es rica
00:46:53en un montón de características
00:46:55bueno primero es rica
00:46:56porque en Navarra
00:46:57conviven históricamente
00:46:58dos lenguas
00:46:59es decir
00:46:59antes vascoense romance
00:47:01ahora euskera
00:47:02castellano español
00:47:03de esa convivencia
00:47:05en nuestro caso
00:47:07puesto que vamos a hablar
00:47:08del español
00:47:08hay interferencias
00:47:10es decir
00:47:10hay palabras
00:47:10en el español de Navarra
00:47:12que hemos importado
00:47:13del país vasco
00:47:15hay otras palabras
00:47:16que son características
00:47:17de Navarra
00:47:18compartidas o no
00:47:19con comunidades vecinas
00:47:20no proceden del vasco
00:47:21pero son nuestras
00:47:22palabras o acepciones
00:47:23por supuesto
00:47:25hay también variación
00:47:26según la edad
00:47:27de los hablantes
00:47:28según formación
00:47:29según costumbres
00:47:31etcétera
00:47:32¿y cómo cambia
00:47:33la forma de hablar
00:47:34dentro de Navarra
00:47:34del norte a sur
00:47:35este oeste?
00:47:36bueno pues mira
00:47:36cambia en muchos sentidos
00:47:38en muchos ámbitos
00:47:39cambia en la entonación
00:47:42cambia en la pronunciación
00:47:45cambia en el léxico
00:47:47que empleamos
00:47:47las preferencias léxicas
00:47:48cambia en algunas
00:47:49construcciones gramaticales
00:47:50si quieres te doy algún ejemplo
00:47:51si, si, dale algún ejemplo
00:47:53ahí para
00:47:53de la entonación
00:47:54diríamos que cualquier persona
00:47:56aunque no sea un experto
00:47:57lingüística
00:47:58percibe
00:47:58que hay curvas de entonación
00:48:00distintas
00:48:00en un hablante de Elizondo
00:48:01por ejemplo
00:48:02o un hablante de Cascante
00:48:04como no soy buena reproduciendo
00:48:05esto lo dejo
00:48:06a criterio
00:48:07de quienes nos escuchan
00:48:08pero si podemos hablar
00:48:09de pronunciación
00:48:10por ejemplo
00:48:11el yeísmo
00:48:12que está extendido
00:48:13por el todo el mundo hispanohablante
00:48:15diríamos que tiene
00:48:17alguna excepción
00:48:17en Navarra
00:48:18y alguna excepción
00:48:19son los pueblos
00:48:20sobre todo
00:48:21personas mayores
00:48:22que distinguen perfectamente
00:48:23lluvia
00:48:24con esa palatal lateral
00:48:26realizada
00:48:27y calle
00:48:28de una consonante
00:48:30palatal central
00:48:31es decir
00:48:31haya de haya
00:48:32por ejemplo
00:48:33se conserva también
00:48:35muy bien
00:48:36esa distinción
00:48:36en la zona vasco hablante
00:48:38el otro día
00:48:39escuchando
00:48:40a Perurena
00:48:41que habla maravillosamente español
00:48:42decía
00:48:43polliqui
00:48:44polliqui
00:48:45esta expresión
00:48:46que se da también
00:48:47en otras partes de Navarra
00:48:48que significa
00:48:49despacio
00:48:49así que sí
00:48:51esa característica
00:48:52por ejemplo
00:48:53tiene que ver con la pronunciación
00:48:54en cuanto
00:48:55a construcciones
00:48:57por ejemplo
00:48:57se dice que
00:48:58Navarra
00:48:59no es verdad
00:48:59que todo Navarra
00:49:01y todos los grupos socioculturales
00:49:02utiliza el condicional
00:49:04en vez del subjuntivo
00:49:05si vendrías
00:49:06aquí
00:49:07y saldríamos
00:49:07como digo
00:49:08depende de la formación
00:49:09fui a Madrid a estudiar
00:49:10eso lo noté un montón
00:49:11decía condicional
00:49:12y yo pensaba que estaba bien
00:49:13pero no
00:49:13y para el inglés
00:49:14también nos cuesta eso
00:49:15sí
00:49:15pero no es característica
00:49:17de toda Navarra
00:49:18porque
00:49:18Tudela y su Rivera
00:49:19no emplean ese condicional
00:49:21son rigurosos
00:49:22con el uso del subjuntivo
00:49:23también hay características
00:49:24de estructuras
00:49:25en vasco hablantes nativos
00:49:27cuando hablan el español
00:49:28tienden a colocar
00:49:29el verbo al final
00:49:30o también
00:49:31volviendo a la pronunciación
00:49:32tienen una pronunciación
00:49:33de las sibilantes peculiar
00:49:35manchana
00:49:35por ejemplo
00:49:37así que
00:49:37sí que hay diferencias
00:49:38en todos los órdenes
00:49:39si yo por ejemplo
00:49:40¿sabes de dónde soy yo?
00:49:42no, no sabes
00:49:43¿no?
00:49:43no
00:49:43si yo te digo
00:49:44¿qué pasa pues?
00:49:45¿qué decimos mucho
00:49:46en mi tierra?
00:49:48¿de qué sería?
00:49:49puede ser de Pamplona
00:49:50a ver
00:49:51es que este pues
00:49:52puede ser de la Ribera
00:49:53de cerca de la Ribera
00:49:55puede ser de la Tierra Media
00:49:56si es una interrogativa
00:49:57te diría que eres del norte
00:49:59quizá
00:49:59que termina en ascendente
00:50:01pero es que
00:50:02es que el pues
00:50:03es muy navarro
00:50:03y hay muchos pueses
00:50:05¿y los diminutivos
00:50:06también son muy navarros
00:50:07o también depende
00:50:07de cada zona?
00:50:08y los diminutivos
00:50:09bueno
00:50:09como hablábamos de riqueza
00:50:10te diría que
00:50:11es en los diminutivos
00:50:12bueno
00:50:13no sé si dónde más
00:50:14pero sí que es un aspecto
00:50:15en el que Navarra
00:50:16es especialmente rica
00:50:17en formas
00:50:17los valores
00:50:18de los diminutivos
00:50:19son muchos
00:50:21en todo el mundo hispanohablante
00:50:22pero es que en Navarra
00:50:23tenemos
00:50:24y en concreto en Pamplona
00:50:25hasta cuatro formas vigentes
00:50:27es decir
00:50:27que podríamos elegir
00:50:28Ico
00:50:29Ito
00:50:30Ete
00:50:30e Illo
00:50:31y de hecho
00:50:32lo hacemos
00:50:32aplicándolo a cualquier base
00:50:34¿no?
00:50:34o sea podemos decir
00:50:35dame un poquico
00:50:36o he cumplido tres añitos
00:50:38o que morrete
00:50:39más rico
00:50:41o incluso huele
00:50:43o he ido hace poco
00:50:44en Estella
00:50:45Ito quizá
00:50:46en la zona más próxima
00:50:47al País Vasco
00:50:47o por evitar
00:50:48la marca regional
00:50:50puede ser
00:50:51¿no?
00:50:51y tenemos las cuatro
00:50:52y con valores diferentes
00:50:53pues hemos salido
00:50:54a la calle
00:50:55para poner a prueba
00:50:56a los navarricos
00:50:57y navarricas
00:50:59somos muy riveros
00:51:01y por ejemplo
00:51:01el Kyo
00:51:02es muy de Tudela
00:51:04cuando alguien
00:51:05decía alguna cosa
00:51:06incoherente y demás
00:51:06este está para retejar
00:51:08las mandarricas
00:51:09que les dice
00:51:09a las vaticas
00:51:11espolinar
00:51:11que es limpiar
00:51:14espolinar
00:51:15es de Pamplona solo
00:51:16que la minero
00:51:17es este
00:51:17la minero
00:51:18que la minero
00:51:21¿algunas de estas palabras
00:51:22te sonaban?
00:51:23Carmela
00:51:23es que la gente
00:51:24es muy observadora
00:51:25claro que sí
00:51:25la minero
00:51:26por supuesto
00:51:27espolinar
00:51:27hay palabras
00:51:28que como la realidad
00:51:29casi ha desaparecido
00:51:30a ver quién espolina ahora
00:51:31casi desaparecen
00:51:32y el cambio de la minero
00:51:35se sigue utilizando
00:51:36extremar
00:51:37extremar en Navarra
00:51:39es limpiar con esmero
00:51:40veo que te sorprende
00:51:41seguramente porque no extremas
00:51:43así es
00:51:43no extremo
00:51:44se extrema menos
00:51:44y se utiliza menos la palabra
00:51:46pero sí
00:51:47es que los hablantes
00:51:48son agudos observadores
00:51:49de su propia manera de hablar
00:51:51vale
00:51:52y el diminutivo
00:51:53aporta como
00:51:53una característica
00:51:55más afectivo emocional
00:51:56más que del tamaño
00:51:57muchas
00:51:58por supuesto tamaño
00:51:59vale
00:51:59cuando decimos un pajarico
00:52:01seguramente
00:52:02bueno
00:52:02puede ser
00:52:03un pájaro pequeño
00:52:04pero puede ser que hables
00:52:06del pajarico
00:52:07o del pajarito con afecto
00:52:08y lo empleamos mucho
00:52:10con ese valor afectivo
00:52:12por ejemplo
00:52:13en un centro sanitario
00:52:16en un hospital
00:52:17en el que se trata
00:52:18a los pacientes
00:52:18con especial afecto
00:52:19se emplea muchísimo
00:52:21el diminutivo
00:52:22te voy a dar unos golpicos
00:52:23te voy a poner la gujica
00:52:25te voy a poner la gujica
00:52:26hay mágico
00:52:28en fin
00:52:29o sea
00:52:29el diminutivo
00:52:30podemos decir
00:52:31que circula
00:52:31por un centro de salud
00:52:32en los veterinarios
00:52:33cuando hablamos
00:52:34de los animales
00:52:35y con los animales
00:52:36empleamos constantemente
00:52:38un diminutivo
00:52:39afectuoso
00:52:40pero el diminutivo
00:52:41también intensifica
00:52:42podemos decir
00:52:43dame un café calentico
00:52:44o calentito
00:52:45o una tortilla
00:52:46bien chica
00:52:47bien cuajada
00:52:48o incluso a veces
00:52:50sirve para persuadir
00:52:51si yo te digo
00:52:52dame 20 eurillos
00:52:54suena mejor
00:52:54suena mejor
00:52:55que decir 20 eurillos
00:52:56quiero que me los des
00:52:57y estas variantes
00:52:58pasan de generación
00:52:59en generación
00:52:59o se van perdiendo
00:53:00también entre la población
00:53:01joven
00:53:02yo diría que
00:53:03perviven todavía
00:53:04mira de hecho
00:53:05hemos hecho
00:53:06estamos haciendo un corpus
00:53:07en la universidad
00:53:08el corpus presea
00:53:09de la ciudad de Pamplona
00:53:11y en ese corpus
00:53:12ya hemos detectado
00:53:13que se usan
00:53:13todos los diminutivos
00:53:15todos los que te he dicho
00:53:15y con valores distintos
00:53:17vale
00:53:18así que si si
00:53:18están vigentes
00:53:19esto estamos hablando
00:53:20de las formas de hablar
00:53:21dependiendo nuestro territorio
00:53:23pero dependiendo nuestra edad
00:53:24cambia mucho
00:53:25las formas de hablar
00:53:26y de expresarnos
00:53:27por supuesto
00:53:28y ahí es
00:53:28donde me he traído una chuleta
00:53:30hay mucha diferencia
00:53:31entre generaciones
00:53:32si hay diferencia
00:53:33esto desde luego
00:53:34no tiene solo que ver
00:53:34con Navarra
00:53:35tiene que ver con
00:53:36el español general
00:53:37en fin
00:53:38claro que hay diferencias
00:53:40hablamos de la generación Z
00:53:41que es la última
00:53:42para mí
00:53:43la más desconocida
00:53:44en la manera de hablar
00:53:45aunque hay elementos
00:53:46a los que ya me voy acostumbrando
00:53:47vale
00:53:47generación Z
00:53:48serían nativos digitales
00:53:50a partir de 1997
00:53:52los últimos
00:53:53sí
00:53:53del 97 a 2012
00:53:55aunque he visto
00:53:56que no en todos los lugares
00:53:58las generaciones
00:53:58se consideran
00:54:00en las mismas fechas
00:54:01pero sí
00:54:01en general es esto
00:54:02y los boomers
00:54:03y los boomers
00:54:04son los nacidos
00:54:04entre el 50 y 64
00:54:06creo
00:54:07y entre media
00:54:08está la X
00:54:09y la Y
00:54:10que son también
00:54:11nativos digitales
00:54:12pero cada uno
00:54:13tiene sus peculiaridades
00:54:14a veces es difícil
00:54:15saber
00:54:16quién inicia
00:54:17un elemento
00:54:18quién lo pone de moda
00:54:19y después
00:54:19quién lo extiende más
00:54:21pero en fin
00:54:22para mí
00:54:22desde luego
00:54:23la más lejana
00:54:24aunque no debería
00:54:26porque soy lingüista
00:54:26es la generación Z
00:54:27por eso
00:54:28tengo una hija Z
00:54:29y le he preguntado
00:54:30un montón de palabras
00:54:31y le he dicho
00:54:32a ver si las usa
00:54:33y quién las usa
00:54:34y me ha dado información
00:54:35y nos olvidamos un poco
00:54:36de la generación silenciosa
00:54:38fíjate qué nombre tan bonito
00:54:39esa generación
00:54:40cuál es
00:54:40la anterior a los boomers
00:54:42silenciosa
00:54:43fíjate que es la única
00:54:43que tiene un nombre
00:54:44precisamente un adjetivo
00:54:46y en español
00:54:47silenciosa es la generación
00:54:48de la posguerra
00:54:49de la guerra y de la posguerra
00:54:50y también tiene sus características
00:54:53así que
00:54:53esa generación
00:54:54por supuesto
00:54:55que hay que tenerla en cuenta
00:54:57¿alguna palabra característica
00:54:58de esta generación silenciosa?
00:54:59bueno pues por ejemplo
00:55:00la chica yeye
00:55:01la chica yeye
00:55:03o los polonos
00:55:04o cortejar
00:55:05también salir a ligar
00:55:06cortejar
00:55:07seguramente
00:55:08mi padre que era de esa generación
00:55:09decía acompañar
00:55:10¿y guateque?
00:55:11yo diría que es posterior
00:55:13esta será boomer
00:55:14pues mira
00:55:15vamos a repasar
00:55:16algunas de las expresiones
00:55:17más modernas
00:55:18con nuestra compañera
00:55:19Nuria Tirapu
00:55:20sí Sergio
00:55:21bueno tú
00:55:21a ver de qué generación
00:55:23te consideras
00:55:23no de lo que eres
00:55:25sino de cuál te consideras
00:55:26yo
00:55:27de la silenciosa
00:55:28boomer
00:55:29viejuno
00:55:30bien viejuno
00:55:30vamos a vernos a prueba
00:55:31con las nuevas expresiones
00:55:32efectivamente
00:55:33que utiliza la generación Z
00:55:34y que ni nosotros mismos
00:55:36antes de la redacción
00:55:37incluso estábamos discutiendo
00:55:39sobre ello
00:55:39hablando sobre ello
00:55:40bueno pues vamos a ver
00:55:41por ejemplo
00:55:42cuando algo les encanta
00:55:43¿no?
00:55:44¿cómo lo hacen?
00:55:45bueno pues
00:55:45en la generación boomer
00:55:47o los viejunos
00:55:48se decían
00:55:49es la leche
00:55:50me encanta
00:55:50¿no?
00:55:51y luego la generación Z
00:55:53que dice
00:55:53Slay
00:55:54y hacen así
00:55:55y eso que significa
00:55:56lo mismo
00:55:56que es la leche
00:55:57me encanta
00:55:57me encanta
00:55:58¿y esto por qué lo hacen?
00:55:59pues no sé
00:56:00habrá que preguntárselo a ellos
00:56:01pero bueno
00:56:02nosotros lo hacemos
00:56:02eso es
00:56:03que queda bien
00:56:04da rollo
00:56:04bueno cuando no hay dinero
00:56:06¿no?
00:56:06como lo decían
00:56:07no tengo un duro
00:56:08por ejemplo
00:56:09¿no?
00:56:09y ahora estoy broke
00:56:10estoy roto
00:56:11no tengo ni flex
00:56:12es decir
00:56:13no tengo nada
00:56:14nada
00:56:14nada
00:56:14de pasta
00:56:15mira eso es mucho
00:56:16de boomer también
00:56:17bueno cuando
00:56:19crees que algo
00:56:20no tiene sentido
00:56:21¿no?
00:56:21o tienes dudas
00:56:22¿no?
00:56:22esto no tiene ni pies
00:56:23ni cabeza
00:56:24pues bien
00:56:24ahora como lo dicen
00:56:25las nuevas generaciones
00:56:26qué cringe
00:56:27es decir
00:56:27qué vergüenza
00:56:28no puede ser real
00:56:30no puede ser
00:56:30y un glosario rápido
00:56:32que te he traído
00:56:32por ejemplo
00:56:33ghosting
00:56:34esto te tiene que sonar
00:56:35Sergio
00:56:35no porque te lo hayan hecho
00:56:36no lo sé
00:56:37no no
00:56:37porque bueno
00:56:37yo soy el autor de ghostings
00:56:40desapareces sin avisar
00:56:41entonces
00:56:42bueno bueno
00:56:42punto de vista
00:56:44point of view
00:56:44vale muy bien
00:56:46mood
00:56:46estado de ánimo
00:56:47ahora mismo
00:56:48¿qué mood tienes?
00:56:49¿en qué mood estás?
00:56:50buen mood
00:56:51¿no?
00:56:51¿sería?
00:56:51ahora bien
00:56:51ok ok
00:56:52sí
00:56:52sí
00:56:53alright
00:56:56y crush
00:56:57esa persona
00:56:57que te gusta
00:56:58tanto
00:56:59ah vale
00:57:00bueno
00:57:00son algunas de las expresiones
00:57:02¿te quedas en la generación anterior
00:57:04o en la nueva?
00:57:05nada estoy ya
00:57:06viejo
00:57:07me siento cada vez más viejo
00:57:08pero hemos salido también a la calle
00:57:09para conocer estas diferencias
00:57:11de expresiones
00:57:12entre la generación Z
00:57:13y los boomers
00:57:16seguramente a todo el mundo
00:57:17le suene el en plan
00:57:18o literal
00:57:18que utilizan los jóvenes
00:57:20en prácticamente todas sus frases
00:57:21bro
00:57:22todos los días
00:57:23sin embargo
00:57:23hay muchas otras
00:57:24que también forman parte
00:57:25del vocabulario
00:57:26de la generación Z
00:57:27que son menos conocidas
00:57:28¿una vibe?
00:57:29¿una vibe?
00:57:31vibe
00:57:32ni idea
00:57:32no
00:57:33vale
00:57:33¿qué es eso?
00:57:35ni puta idea
00:57:35vamos entrando poco a poco
00:57:37en el mood
00:57:38pues como hace sol
00:57:38estoy de buen mood
00:57:39y entendiendo lo que significan
00:57:40estas expresiones
00:57:41joder bro
00:57:42pues literalmente
00:57:43te digo una palabra
00:57:44y te lo engancho con bro
00:57:45es como mi muletilla
00:57:46como para enlazar palabras
00:57:48bien de
00:57:48literal
00:57:49lol
00:57:50cuando algo me sorprende igual
00:57:51chile cojones
00:57:52pues esta persona me da vibes
00:57:54de majo
00:57:56pero no es algo exclusivo
00:57:57de los jóvenes de hoy en día
00:57:58cada generación tiene lo suyo
00:57:59mola
00:58:00nasty de plasti
00:58:01¿qué es nasty de plasti?
00:58:03perdón
00:58:03nada de nada
00:58:04o sea ni de globo
00:58:05lacha
00:58:05o lache
00:58:06que lache
00:58:07un plasta
00:58:08queima quei
00:58:09también se decía mucho
00:58:09efectivi wonder
00:58:10a toda pastilla
00:58:11a toda mecha
00:58:12sin sorga
00:58:14porque lo que hoy puede ser
00:58:15un NPC
00:58:15que valsón de todo el mundo
00:58:17o sea que no lo destaca
00:58:18una persona que es igual
00:58:19antes se podía decir
00:58:20un pan sin sal
00:58:21o lo que antes molaba
00:58:22canti dubi
00:58:23hoy es
00:58:23pec
00:58:24por el culo
00:58:24en plan
00:58:25hacemos no sé
00:58:26como que te apetece hacer algo
00:58:28en plan
00:58:28me va a meter estos macarrones
00:58:30por el culo
00:58:31dirías que en esta entrevista
00:58:32es pec
00:58:34sí
00:58:38¿a qué se debe Carmela
00:58:39este cambio de lenguaje
00:58:40a las redes sociales
00:58:41a los anglicismos
00:58:43bueno se debe a que
00:58:44la gente crece
00:58:45y esto ha pasado siempre
00:58:47cuando
00:58:48vas a ser un hablante
00:58:50un adolescente
00:58:51o joven
00:58:51lo que quieres es tener
00:58:52tu propio código
00:58:53y crear tu identidad
00:58:54y esto ha pasado siempre
00:58:57sentirte como de tu grupo
00:58:58y diferenciarte
00:58:59de los anteriores
00:59:00esto pasa
00:59:01en el vestir
00:59:02pasa en los gustos musicales
00:59:03pasa en las costumbres
00:59:04y por supuesto
00:59:05pasa en el lenguaje
00:59:06así que todas las generaciones
00:59:07cuando son jóvenes
00:59:08crean
00:59:09este
00:59:09código personal
00:59:11que se intercambian
00:59:12entre ellos
00:59:13¿no?
00:59:14qué chuleta nos traes
00:59:15yo traigo aquí
00:59:16sipear
00:59:17sería igual a ligar
00:59:18si
00:59:18stalkear
00:59:19que sería cotillear
00:59:21y luego
00:59:22explícame
00:59:22cife
00:59:24potaxi
00:59:24devorar
00:59:25todo eso
00:59:26que quiere decir
00:59:27potaxi no tengo anotada
00:59:28potaxi es lo contrario
00:59:29a cife
00:59:30¿y cife qué es?
00:59:31cife o cife
00:59:32según me han dicho
00:59:33es un señor
00:59:34al que le gusta el fútbol
00:59:36y habla de fútbol
00:59:37y esto tiene que ver
00:59:37con el juego
00:59:38con el cifra
00:59:39con el cifra
00:59:40con el cifra
00:59:41de la playstation
00:59:42y potaxi sería lo contrario
00:59:43pues un hombre
00:59:44que no le gusta el fútbol
00:59:46que viste muy moderno
00:59:48muy a la última moda
00:59:49vale
00:59:49vale
00:59:50no sé si me lo quedo
00:59:51pero lo entendí
00:59:52bueno
00:59:53devorar
00:59:53me llama la atención
00:59:54porque hay palabras
00:59:55en esta generación
00:59:56bueno y en otras
00:59:57pero en esta generación
00:59:58que cambian de sentido
01:00:00es decir
01:00:00tienen un sentido negativo
01:00:01y pasan a tenerlo positivo
01:00:03y es el caso de devorar
01:00:04porque devorar
01:00:04según me han dicho
01:00:06es hacer algo muy bien
01:00:08vale
01:00:08devorar
01:00:08es hacer algo muy bien
01:00:10por ejemplo
01:00:11y luego
01:00:11una expresión que dicen
01:00:13six seven
01:00:14eso
01:00:15¿sabes lo que es?
01:00:15no
01:00:16es que yo creo que es como
01:00:18si hacen six seven
01:00:19ni fu ni fa
01:00:20pero también me dicen
01:00:21los compañeros
01:00:21y hablando en la redacción
01:00:22que simplemente es
01:00:23la gente de entre 12 y 16 años
01:00:25que se quieren quedar con nosotros
01:00:27para hacerte sentir viejo
01:00:28dicen six seven
01:00:29¿sabes?
01:00:29simplemente para reírse de esas personas
01:00:31vale
01:00:31vale
01:00:32lo que nosotros diríamos carrozas
01:00:34somos ahora los carrozas
01:00:35eso es
01:00:36de acuerdo
01:00:36hablabais antes de gestos
01:00:37es que el lenguaje gestual también cambia
01:00:39vale
01:00:39explícame por qué
01:00:40no no
01:00:41no sé exactamente
01:00:42qué significaba este gesto
01:00:44y tampoco conocía este
01:00:45pero lo mismo que cambia
01:00:47el lenguaje verbal
01:00:47cambia el lenguaje gestual
01:00:49que es
01:00:49de la misma manera
01:00:51característico de cada generación
01:00:52que crea su propio código gestual
01:00:54¿no?
01:00:55no conocía este
01:00:55pero
01:00:56o sea
01:00:57y las redes sociales
01:00:58al final sí que potencian mucho
01:00:59este tipo de cambios
01:01:00por supuesto
01:01:01piensa que cualquier cambio
01:01:02antes de las redes sociales
01:01:04tardaba
01:01:05más o menos tiempo
01:01:06en
01:01:07en
01:01:07difundirse
01:01:08¿no?
01:01:09ahora mismo
01:01:09las redes sociales
01:01:10hacen que todo sea
01:01:11inmediato
01:01:12o sea
01:01:12lo que yo digo ahora aquí
01:01:14lo saben en las redes sociales
01:01:16en el mundo entero
01:01:17por tanto es difusión
01:01:18y luego igual también puede desaparecer antes
01:01:20es como que pasan antes de moda
01:01:22porque claro
01:01:22como va todo tan rápido
01:01:23hay sobre información
01:01:24sobre saturación de términos
01:01:26de hecho
01:01:26las creaciones
01:01:27suelen pasar de moda
01:01:29muchas pasan de moda
01:01:30algunas se quedan
01:01:31¿no?
01:01:32yo de las que
01:01:32más creo que pueden quedarse
01:01:34porque ya se ha instalado
01:01:35quizá
01:01:36en la sociedad
01:01:38es
01:01:38en plan
01:01:40vale
01:01:40en plan
01:01:41que es una locución
01:01:42que antes se empleaba
01:01:43con otros valores
01:01:43ha ido
01:01:44asumiendo valores nuevos
01:01:46la generación Z
01:01:47la utiliza
01:01:48para introducir una cita
01:01:49es decir
01:01:49te digo
01:01:50en plan
01:01:50y te cuento
01:01:51las palabras de otra persona
01:01:53¿no?
01:01:54quizá se quede
01:01:55no lo sabemos
01:01:56¿no?
01:01:56hay palabras que se quedan
01:01:57y palabras que desaparecen
01:01:59y en fin
01:02:00es el uso
01:02:00el que
01:02:01el que manda
01:02:01el que decide
01:02:02pues Carmela
01:02:03gracias por dejar esta entrevista
01:02:04por todo lo alto
01:02:06o hype
01:02:06¿no?
01:02:07que se dice ahora también
01:02:08sí
01:02:08nos diría la generación Z
01:02:09cuando no nos enteramos de algo
01:02:11ubícate
01:02:12Blanca García Orearo
01:02:14de Influencer de Blanca Nutri
01:02:16muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros
01:02:18gracias
01:02:19gracias por invitarme
01:02:20has escrito el libro
01:02:215 semanas para desinflamarte
01:02:23¿qué te lleva a escribir este libro?
01:02:25bueno realmente yo creo que sí
01:02:26hoy en día
01:02:27vas a cualquier reunión de amigos
01:02:28o a una comida
01:02:29todo el mundo dice
01:02:30estoy muy cansado
01:02:32estoy inflamado
01:02:33o estoy hinchado
01:02:34o la comida me sienta mal
01:02:36tengo diarrea
01:02:37tengo estreñimiento
01:02:38entonces la idea del libro
01:02:40surge un poco
01:02:40para dar
01:02:42un poco
01:02:44solución
01:02:44¿no?
01:02:45o una
01:02:45o una vía
01:02:46¿no?
01:02:46para poder
01:02:48primero para saber
01:02:49qué es la inflamación
01:02:50y que no es lo mismo
01:02:51que la hinchazón
01:02:51¿no?
01:02:52y luego también
01:02:53pues para poder
01:02:55bueno pues eso
01:02:56dar una solución
01:02:57a estos problemas
01:02:59que yo creo que son
01:03:00más de hábitos
01:03:01¿no?
01:03:01porque al final
01:03:02todos vivimos
01:03:03una vida muy acelerada
01:03:05muy estresados
01:03:05dormimos poco
01:03:06no tenemos tiempo
01:03:08para hacer ejercicio
01:03:09comemos cada día peor
01:03:11¿no?
01:03:11mucha comida ya precocinada
01:03:13y todo esto también
01:03:15pues está impactando
01:03:16un poco
01:03:16en la forma
01:03:17en la que vivimos
01:03:19¿y cómo podemos diferenciar
01:03:21la inflamación
01:03:22de una molestia puntual
01:03:23o de la hinchazón
01:03:24de la que hablas en el libro
01:03:24también?
01:03:25pues mira
01:03:25la inflamación
01:03:27digamos que hay dos tipos
01:03:28¿no?
01:03:28una es la inflamación aguda
01:03:30y otra es la inflamación crónica
01:03:31de bajo grado
01:03:32la inflamación aguda
01:03:32es cuando tú te haces una herida
01:03:34o por ejemplo
01:03:35cuando te doblas un tobillo
01:03:36¿no?
01:03:37y esa zona se te pone roja
01:03:38con calor
01:03:39hinchada
01:03:39incluso puede haber
01:03:41pérdida de función
01:03:41y a lo mejor ya no puedes caminar
01:03:43esto es una inflamación aguda
01:03:45que es muy necesaria
01:03:46para la reparación
01:03:46de ese tejido
01:03:47sin embargo
01:03:48luego está la inflamación crónica
01:03:49de bajo grado
01:03:50que es una inflamación
01:03:51pues
01:03:52que puede llevar ahí
01:03:53días, meses
01:03:54o años
01:03:55¿no?
01:03:56que puedes vivir con ello
01:03:57no es como una inflamación aguda
01:03:58pero que
01:03:59vives con peor calidad
01:04:01por así decirlo
01:04:01y los síntomas son diferentes
01:04:03o sea los síntomas de una inflamación crónica
01:04:05son
01:04:05desde estar cansado todo el día
01:04:07sin un motivo aparente
01:04:09hasta tener dolores de cabeza constantes
01:04:12algún problema
01:04:13pues
01:04:13cutáneo en la piel
01:04:14problemas digestivos
01:04:16bueno
01:04:17pues que no sabes
01:04:18bien de dónde vienen
01:04:20bueno
01:04:21ansiedad
01:04:22depresión
01:04:22y luego otra cosa diferente
01:04:24es estar hinchado
01:04:25¿no?
01:04:25porque puedo estar
01:04:26inflamado e hinchado
01:04:28pero puedo estar hinchado
01:04:29y no inflamado
01:04:30la hinchazón es un problema más puntual
01:04:32a nivel digestivo
01:04:33es decir
01:04:34yo tengo poca acidez en el estómago
01:04:36como
01:04:37y de repente
01:04:38pues la comida me sienta mal
01:04:39y me hincho
01:04:40o
01:04:40pues tengo algún problema
01:04:42a nivel de la microbiota
01:04:44un desequilibrio de la microbiota
01:04:45un SIBO
01:04:46que ahora se habla tanto
01:04:46¿no?
01:04:47sobre el crecimiento bacteriano
01:04:48y realmente como algún alimento
01:04:51fermenta
01:04:52o fermenta en exceso
01:04:54¿no?
01:04:54por así decirlo
01:04:54y entonces
01:04:55me hincho
01:04:56entonces
01:04:57la inflamación
01:04:58tiene una base
01:04:59más del sistema inmune
01:05:00y la hinchazón
01:05:01es una base
01:05:02más digestiva
01:05:02y que puede ser
01:05:03más puntual
01:05:04¿y qué puede esperar
01:05:05el lector de este libro?
01:05:07porque en el título
01:05:08ya lo dices
01:05:08cinco semanas
01:05:09para desinflamarte
01:05:10pero no es una varita mágica
01:05:11esto
01:05:12no
01:05:12efectivamente no es una varita mágica
01:05:14pero yo al principio del libro
01:05:15explico
01:05:16solamente necesitas
01:05:17entre una semana
01:05:18y diez días
01:05:19para empezar a notar cambios
01:05:20esto no quiere decir
01:05:21que ya hayas cumplido
01:05:22todos tus objetivos
01:05:22en una semana ¿no?
01:05:24pero sí que es verdad
01:05:24que ya puedes empezar a notar
01:05:26que duermes mejor
01:05:27que tienes más energía
01:05:29que te hinchas menos
01:05:30¿no?
01:05:31con las comidas
01:05:32o sea que yo creo que esto
01:05:33es súper motivador
01:05:34porque al final
01:05:34si en solo una semana
01:05:35ya empiezas a notar
01:05:37ciertos pequeños cambios
01:05:39pues al final
01:05:40luego ya
01:05:40pues llevarlo hasta cinco semanas
01:05:43ya no va a ser tan difícil
01:05:44y luego además
01:05:45que no son solo cinco semanas
01:05:47o sea que al final
01:05:48lo que quiero con esto
01:05:49es crear
01:05:50un hábito de vida
01:05:51¿qué tres claves
01:05:52podemos empezar hoy mismo?
01:05:53para hacer una entrevista didáctica
01:05:55y que los espectadores
01:05:56ya tomen nota
01:05:57pues mira
01:05:58lo primero que empezaría
01:05:59es desayunar salado
01:06:01y con proteína
01:06:01¿no?
01:06:0220 gramos de proteína
01:06:03en cada comida
01:06:04sería lo segundo
01:06:05entonces
01:06:06desayunar salado
01:06:07parece una tontería
01:06:08pero hoy en día
01:06:09que desayunamos
01:06:10pues
01:06:10la leche
01:06:12con galletas
01:06:13o con cereales
01:06:13de desayunas
01:06:14al final esto
01:06:15desregula mucho la glucosa
01:06:17y lo que hace
01:06:17es que tengamos hambre constante
01:06:19entonces
01:06:20claro
01:06:20con todo el estrés
01:06:21que tenemos
01:06:22si el cortisol está alto
01:06:23ya la glucosa está desregulada
01:06:24de por sí
01:06:25y encima
01:06:26si metemos un desayuno dulce
01:06:30pues al final
01:06:30voy a estar teniendo que comer
01:06:31cada hora y media
01:06:32dos horas
01:06:34desregular la glucosa
01:06:35también te da otros síntomas
01:06:36como estar más irritado
01:06:38menos concentrado
01:06:39en tu trabajo
01:06:41y luego pues eso
01:06:42tener ese hambre constante
01:06:44y también
01:06:45bueno pues como más somnolencia
01:06:47durante el día
01:06:48entonces las personas
01:06:49que cambian el desayuno
01:06:50y hacen un desayuno
01:06:51salado
01:06:52rico en proteínas
01:06:53por la mañana
01:06:54luego muchas veces
01:06:55se le quita esa ansiedad
01:06:57que tienen por la tarde
01:06:58por comer
01:06:58entonces desayunar salado
01:07:00meterte 20 a 30 gramos
01:07:02al menos de proteína
01:07:03en cada comida
01:07:04esto es importante
01:07:05y espaciar las comidas
01:07:07tres o cuatro horas
01:07:07esto no es difícil
01:07:08o sea no es una cosa
01:07:10que haya que hacer
01:07:11ir contando horas
01:07:12sabes
01:07:12claro eso es
01:07:13cuatro o cinco horas
01:07:15¿por qué?
01:07:15claro
01:07:15porque realmente
01:07:17si nos basamos
01:07:17en nuestra fisiología
01:07:19nuestro intestino
01:07:19tiene unos movimientos
01:07:20de autolimpieza
01:07:21que se llaman
01:07:22complejo motor migratorio
01:07:23y digamos que es como
01:07:26trabaja como un camión
01:07:27de basura
01:07:28que va a ir retirando
01:07:29los restos
01:07:30de la digestión anterior
01:07:31y esto nos va a hacer
01:07:32estar menos hinchados
01:07:33y menos
01:07:34con menos gases
01:07:35y menos inflamados
01:07:36¿no?
01:07:36al final
01:07:38¿cuándo pasa esto?
01:07:39cada vez que dejamos de comer
01:07:40entre tres y cuatro horas
01:07:41y estamos comiendo constantemente
01:07:43esto no sucede
01:07:44entonces tampoco es que haya que ir
01:07:46exactamente contando las horas
01:07:48pero sí que es verdad
01:07:49que cuando metes suficiente cantidad
01:07:52de proteína
01:07:52ya no tienes hambre
01:07:54a cada hora y media
01:07:55dos horas
01:07:55sino
01:07:56o sea una de las cosas
01:07:57que tiene que darte
01:07:59esa lucecita
01:08:00¿no?
01:08:00es quizá estoy comiendo
01:08:02pocas proteínas
01:08:03porque
01:08:04si tengo hambre
01:08:05en una hora
01:08:05o una hora y media
01:08:06pues algo está pasando ahí
01:08:08también tratas el ayuno intermitente
01:08:10hablando de horas
01:08:11que hay que pasar 12 horas
01:08:12desde la última comida
01:08:13a la primera del día
01:08:14¿por qué 12 horas?
01:08:16bueno
01:08:17digamos que
01:08:18ese ayuno intermitente
01:08:19que llamábamos
01:08:20entre comillas
01:08:20realmente es un descanso digestivo
01:08:22que es desde que ceno
01:08:23o sea termino de cenar
01:08:24hasta que vuelvo a desayunar
01:08:26al día siguiente
01:08:27lo mismo
01:08:27tampoco hay que contar
01:08:28exactamente 12 horas
01:08:29pueden ser 11 horas
01:08:30pueden ser 13 horas
01:08:31depende un poco también
01:08:32de cada persona
01:08:33de los horarios
01:08:33o sea al final también
01:08:34todo esto hay que
01:08:37digamos ajustarlo
01:08:38a la vida de cada uno
01:08:39¿no?
01:08:40tampoco tiene que ser una tortura
01:08:41pero sí que es verdad
01:08:41que el ayuno nocturno
01:08:43es muy necesario
01:08:44porque al final
01:08:45el cuerpo por la noche
01:08:46se está reparando
01:08:47luego también
01:08:48si yo como
01:08:49por ejemplo
01:08:50muy tarde
01:08:51que también digo
01:08:52en el libro
01:08:52de cenar pronto
01:08:53si tú
01:08:55cenas muy tarde
01:08:56o bueno
01:08:56o comes algo después
01:08:58de la cena
01:08:58¿no?
01:08:59a las 12 de la noche
01:09:00a la una
01:09:00pues al final
01:09:01esto también va a interferir
01:09:02en nuestro sueño
01:09:03porque
01:09:03si comes
01:09:04al final
01:09:05le estás dando
01:09:05la información al cuerpo
01:09:07de
01:09:08de que no es de noche
01:09:10¿sabes?
01:09:10de que tiene que inhibir
01:09:11esa melatonina
01:09:12y cuánta gente
01:09:13se está tomando
01:09:14una melatonina
01:09:15viendo la tele
01:09:16que al final
01:09:17la luz artificial
01:09:18también inhibe
01:09:19esa melatonina
01:09:20y encima comiendo
01:09:21entonces
01:09:21bueno pues
01:09:23es un poco
01:09:23hay hábitos
01:09:24que son un poco
01:09:26con lógica
01:09:26¿sabes?
01:09:27o sea que tampoco
01:09:27son difíciles
01:09:28pero bueno
01:09:29que a lo mejor
01:09:29no te has parado
01:09:30a pensarlos
01:09:30vale porque
01:09:31¿cómo podemos distinguir
01:09:32entre una recomendación
01:09:33científica y por ejemplo
01:09:34la moda?
01:09:35que siempre hay modas
01:09:36que si el ayuno intermitente
01:09:37o te salen también
01:09:38el algoritmo ahora
01:09:39te juega una mala pasada
01:09:40si solo buscas
01:09:41cosas de ayuno intermitente
01:09:43solo te sale eso
01:09:43y te vuelves cada vez más loco
01:09:45a ver también es verdad
01:09:46que hoy en día
01:09:46las redes sociales
01:09:47te pueden volver un poco loco
01:09:48porque hay muchísima
01:09:51información
01:09:51o desinformación
01:09:53y sí que
01:09:54a ver yo creo que
01:09:55primero te tienes que basar
01:09:57en alguien que sea profesional
01:09:58que te lo esté diciendo
01:10:00segundo
01:10:01tienes que ser capaz
01:10:02hoy en día
01:10:03de contrastar las fuentes
01:10:04un poco
01:10:06y bueno
01:10:07y luego también depende
01:10:09porque hay cosas
01:10:10que son
01:10:11digamos muy generales
01:10:12pautas muy generales
01:10:13que le va bien
01:10:14a la mayoría
01:10:15pero como siempre
01:10:16pruébala tú
01:10:17y mira a ver
01:10:17si te va bien o no
01:10:18porque a lo mejor
01:10:20exactamente no es para ti
01:10:21como decía
01:10:22hay que también un poco
01:10:23adaptar las pautas
01:10:24a la vida de cada uno
01:10:26porque por ejemplo
01:10:27quien se quita
01:10:28el gluten
01:10:28o los lácteos
01:10:29para desinflamarse
01:10:30sin prescripción médica
01:10:31eso es bueno
01:10:32o es malo
01:10:32pues a ver
01:10:34lo del tema del gluten
01:10:35no es algo
01:10:36no es algo malo
01:10:38ni algo difícil
01:10:38es verdad que en el libro
01:10:39hablo sobre el gluten
01:10:41porque nos puede inflamar
01:10:42sobre todo incluso
01:10:44aunque no seas celíaco
01:10:45hay personas que son
01:10:46sensibles al gluten
01:10:48no celíacas
01:10:48pero no lo saben
01:10:49entonces de repente
01:10:50te quitas el gluten
01:10:51o rebajas la cantidad
01:10:53de gluten
01:10:53y ves que mejoras un montón
01:10:55o sea yo
01:10:55primero recomiendo
01:10:57quizá no quitarlo del todo
01:10:58pero sí que rebajarlo
01:10:59y a lo mejor rebajándolo
01:11:01ves que mejoras
01:11:02que puede ser el gluten
01:11:03o puede ser que estabas
01:11:04tomando exceso de harina
01:11:05simplemente
01:11:05y eso era lo que te estaba
01:11:08hinchando
01:11:08inflamando
01:11:09luego con el tema
01:11:10de la lactosa
01:11:11lo mismo
01:11:12la lactosa
01:11:13no es algo malo
01:11:14y eso también lo explico
01:11:15en el libro
01:11:16es verdad que la leche
01:11:17puede dar ciertos problemas
01:11:18a ciertas personas
01:11:19no solo a las personas
01:11:20que son alérgicas
01:11:22pero
01:11:23la lactosa
01:11:24es un prebiótico
01:11:25o sea
01:11:25es un alimento bueno
01:11:27de nuestras bacterias
01:11:28no es malo
01:11:29si notas
01:11:30que al retirarla
01:11:31o al bajar
01:11:32la cantidad de lactosa
01:11:33que estás tomando
01:11:33ves que te sienta mal
01:11:35probablemente
01:11:36es que haya algo
01:11:36en tu intestino
01:11:38a nivel de la microbiota
01:11:39que tengas que tratar
01:11:40y en cuanto lo trates
01:11:41seguramente
01:11:42que va a mejorar
01:11:43esa tolerancia
01:11:43entonces
01:11:45como todo
01:11:46yo no recomiendo
01:11:47retirar la lactosa
01:11:49porque sí que es verdad
01:11:49que así como el gluten
01:11:50no pasa
01:11:51pero con la lactosa
01:11:52si la retiras completamente
01:11:54luego ya va a ser muy difícil
01:11:55volver a introducirla
01:11:56pero con el gluten
01:11:58no suele pasar esto
01:11:59¿el ejercicio es indispensable
01:12:00para desinflamarnos?
01:12:02a ver
01:12:02el ejercicio es una pata
01:12:04muy muy muy recomendable
01:12:07¿cantidad de días
01:12:08o cómo funciona?
01:12:10pues mira
01:12:10yo diría que
01:12:11si tienes que elegir
01:12:13entre ejercicio de fuerza
01:12:14y cardiovascular
01:12:15siempre elegir ejercicio de fuerza
01:12:18hombre
01:12:18un mínimo de dos veces a la semana
01:12:20tampoco hay que matarse
01:12:21si no has entrenado nunca
01:12:22o sea
01:12:22si no has entrenado nunca
01:12:24con 15-20 minutos
01:12:25desde luego estarás haciendo
01:12:27muchísimo más
01:12:28si no pues media hora
01:12:3045 minutos
01:12:31al menos
01:12:31dos veces a la semana
01:12:33tres
01:12:33cuatro ya
01:12:35sería muy ideal
01:12:36pero bueno
01:12:37que si tienes que elegir
01:12:38algunos dos
01:12:38este
01:12:39y el ejercicio cardiovascular
01:12:40en general
01:12:41también es súper recomendable
01:12:42pero sobre todo
01:12:44lo que sí que recomiendo
01:12:45es caminar
01:12:46esos 10.000 pasos
01:12:47de los que siempre hablamos
01:12:49son muy recomendables
01:12:50porque
01:12:50esto es lo que se llama
01:12:53el NIT
01:12:54que es el movimiento
01:12:56digamos que no está pautado
01:12:57que no está dentro del ejercicio
01:12:59y esto es
01:12:59ir a la compra
01:13:00y vas caminando
01:13:01yo que sé
01:13:03subir y bajar escaleras
01:13:04y luego
01:13:04hablas también en el libro
01:13:05después de comer
01:13:06andar 10 minutos
01:13:08sí
01:13:08porque esto es súper necesario
01:13:09para regular la glucosa
01:13:11o sea
01:13:11si tú comes
01:13:13en vez de tirarte al sofá
01:13:15vale
01:13:15y sobre todo
01:13:15si tienes ya
01:13:16si por ejemplo
01:13:17notas que tienes hambre constante
01:13:19sobre todo
01:13:20que la grasa
01:13:21se te centra más
01:13:22a nivel abdominal
01:13:23que hay más resistencia
01:13:24a la insulina
01:13:24que esto pasa mucho
01:13:25pues camina
01:13:2710-15 minutos
01:13:28después de comer
01:13:29esto te va a ayudar
01:13:29un montón
01:13:30porque hay mucha gente
01:13:31que me dice
01:13:31no es que yo
01:13:32en el trabajo
01:13:33solo tengo 5 minutos
01:13:34o 10 minutos
01:13:35y con esto
01:13:35prefiero no hacer nada
01:13:36pues no
01:13:37esos 5-10 minutos
01:13:39son súper necesarios
01:13:40aparte que luego
01:13:40mucha gente
01:13:41quiere perder grasa
01:13:41y no estás
01:13:42pudiendo realizar
01:13:44ese déficit calórico
01:13:45porque es que realmente
01:13:46comes mucho
01:13:47pero no te mueves nada
01:13:48o hay gente
01:13:50que efectivamente
01:13:50hace una hora
01:13:51de gimnasio al día
01:13:52pero está
01:13:53las 23 siguientes
01:13:57sentado en el ordenador
01:13:58o bueno
01:13:59y durmiendo
01:13:59entonces esto es una persona
01:14:01sedentaria
01:14:01que entrena una hora
01:14:02pues no
01:14:03tienes que ser
01:14:03o sea tienes que
01:14:05propiciar ese movimiento
01:14:06Blanca y ya para finalizar
01:14:08¿qué recomendación
01:14:09nos puedes dar
01:14:10para diferenciar
01:14:11lo que es un buen contenido
01:14:12en redes sociales
01:14:12o no?
01:14:13porque tú tienes
01:14:131,7 millones de seguidores
01:14:15pero hay muchísimo nutricionista
01:14:17digamos de andar por casa
01:14:18y que muchas veces
01:14:19pues nos confunde
01:14:21bueno
01:14:22o sea lo que decía
01:14:23yo creo que
01:14:24cada uno
01:14:25tiene que ser capaz
01:14:26de contrastar
01:14:27esa información
01:14:27aunque no seas profesional
01:14:29pero sí que es verdad
01:14:30que bueno
01:14:31pues
01:14:32sí que sería recomendable
01:14:33¿no?
01:14:34empezar a leer estudios
01:14:36científicos
01:14:37o poder
01:14:37poder comparar
01:14:39¿no?
01:14:40aunque sea
01:14:40si alguien te está dando
01:14:42una información
01:14:43que esa persona
01:14:44te dé el estudio
01:14:45en el que se ha basado
01:14:45y tú puedas
01:14:46por lo menos leer
01:14:47y chequear un poco
01:14:50si esa información
01:14:51puede ser verdad o no
01:14:52porque hoy en día
01:14:52todo el mundo habla
01:14:53de nutrición
01:14:54pues Blanca
01:14:54muchas gracias
01:14:55ha sido un placer
01:14:55tenerte aquí
01:14:56en esta pasando
01:14:56gracias
01:14:57y nos despedimos
01:14:58con SIDECARS
01:14:59actuarán el próximo 9 de mayo
01:15:01en la sala central
01:15:02de Pamplona
01:15:02mientras toda la información
01:15:03continúa en
01:15:04navarratelevisión.es
01:15:05y nuestra plataforma
01:15:06NATV Play
01:15:07feliz fin de semana
01:15:18dices
01:15:19soy fan de ti
01:15:20de tus vestidos
01:15:26carmesí
01:15:28de tus excesos
01:15:30de equipaje
01:15:31de que te arreglas
01:15:34para mí
01:15:36Soy fan de ti, de tus maneras.
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