Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 2 saat önce
BİRBİRİNDEN FARKLI KÜLTÜRLER VE İLGİNÇ KEŞİFLER DURMUŞ’UN ROTASI İLE KANAL 7’DE

Kanal 7 ekranları, izleyicileri dünyayı keşfe çıkaracak yepyeni bir programla buluşmaya hazırlanıyor. Durmuş Ünal’ın enerjik ve samimi sunumuyla ekrana gelecek Durmuş’un Rotası, dünyanın dört bir yanından çarpıcı görüntüleri ve ilgi çekici hikâyeleri izleyicinin beğenisine sunmaya geliyor.

Farklı ülkeler, farklı kültürler, birbirinden ilginç yaşam tarzları… Kanal 7 ekranlarının yepyeni programı Durmuş’un Rotası, Asya’nın kadim sokaklarından Avrupa’nın renkli şehirlerine, Afrika’nın sıcak atmosferinden Amerika’nın hareketli yaşamına uzanan bir yolculuğa çıkacak. Programda o coğrafyaların insanları, günlük yaşamları, gelenekleri, eğlence anlayışları ve özgün mutfak kültürleri de ekranlara taşınacak.

Durmuş Ünal’ın seyyahlığında gerçekleşen bu keyifli yolculukta; ülkelerin kılık kıyafetlerinden sokak lezzetlerine, yerel ritüellerden sosyal yaşama kadar pek çok detay keşfedilecek. Keşif, kültür ve eğlenceyi bir araya getiren Durmuş’un Rotası, dünyayı daha yakından tanımak isteyenler için dopdolu bir seyahat deneyimi sunmaya geliyor.

Dünya’nın dört bir yanından ilginç anlar ve unutulmaz deneyimler Durmuş’un Rotası ile her Cumartesi 23:20’de Kanal 7 ekranlarında izleyiciyle buluşuyor.
Döküm
00:00:04MÜZİK
00:00:31Devrimci, yazar, Azerbaycanlılar için çok önemli bir isim Neriman. Nerimanov'un heykelinin önündeyiz.
00:00:38Yaklaşık burada 20 metre yükseklikte bütün Azerbaycan'ın her tarafını gören bu yükseklikte devasa bir heykel yapılmış.
00:00:47Şehitliğe doğru giderken bu devasa heykeli sizlere göstermek istedim.
00:00:53MÜZİK
00:01:09Burası Karabağ şehitlerinin olduğu mezarlık. Burası devamlı canlı tutuluyor ve her gün bu çimler sulanarak bakımı yapılıyor.
00:01:21Karabağ şehitlerinin doğum tarihleri her ne kadar farklı olsa da şehit oldukları tarih hepsinin 1992.
00:01:34MÜZİK
00:01:37Kahraman Mehmetçik Azerbaycan'ın bağımsızlığı uğrunda Azeri kardeşleriyle omuz omuza savaşmış ve 1130 şehit vermiştir.
00:01:49Onlar Azerbaycan'ın her yerinde birçok isimsiz mezarda ikinci vatanlarında yatmaktadır.
00:01:55İşte bu anıt kardeşlik uğrunda canlarını seve seve feda edip ayrılır mı gönül candan, Türkiye Azerbaycan'dan düsturunu yüreklerimize perçinleyen bu
00:02:05muhteşem askerlerin şehit Mehmetçiklerin anısına dikilmiştir.
00:02:10Ruhları şad olsun.
00:02:13MÜZİK
00:02:14Azerbaycan'ın çeşitli bölgelerinde şehit olan 1130 Türk şehidinin isimleri burada bu şehitlik meydanında küçük mermerlere kazınarak unutulmaz hale getirilmiş.
00:02:33MÜZİK
00:02:34Burası Azerbaycanlılar için çok önemli, Türkler için çok önemli.
00:02:39Azerbaycan savaşlarında vefat edenlerin birçoğu burada defnedilmiş, 1920'li yıllarda mezarlık olan bu şehitlik bölgesini Sovyetler Birliği rejiminde tamamen park
00:02:51alanı yapmışlar ve şehitliği ikinci plana atmaya çalışmışlar.
00:02:56Ama daha sonra 1990'lı yılların sonunda buraya güzel bir tasarım vererek çok güzel bir şehitlik yapmışlar.
00:03:03MÜZİK
00:03:09Hezi Aslinov'un heykeli de bu şehitliğin içerisinde yer alıyor.
00:03:14Kendisi Sovyet İttifakı döneminde generalliğe kadar yükselmiş, madalyayla ödürlenmiş, çift nişaneli bir komutan.
00:03:22MÜZİK
00:03:30Şehitliğin içerisinde yer alan bu arkamdaki gördüğünüz güzel cami, Türkiye Cumhuriyeti Diyanet Vakfı tarafından 1996 yılında burada yaptırılmış.
00:03:52Sovyetler Birliği dağılırken birçok ülke kendiliğinden bağımsızlığını kazandı.
00:03:57Azerbaycan gibi birçok ülkede mücadele ederek bu bağımsızlığını kazandı.
00:04:01Sovyet ordusu 147 kişiyi katlederek öldürdü.
00:04:05Buradaki bu şehitlikte onların anısına yapılan bu bölge burada saygıyla korunuyor.
00:04:13MÜZİK
00:04:17Hemen şehitliğin kenarında güzel bir anıt yapmışlar.
00:04:21Bu anıt şehrin her tarafından görülüyor ve içerisine de doğalgaz çekip güzel bir ateş yakmışlar.
00:04:26Ve onların anısına bu ateş devamlı orada hiç söndürülmeden yakılıyor.
00:04:36MÜZİK
00:04:42Şehitliğin sonuna doğru gelindiğinde bu tepeden şehrin güzel manzarasını izleyebilirsiniz.
00:04:49MÜZİK
00:04:57Hemen burada gördüğümüz opera salonunda 2012 yılında Eurovizyon şarkı yaşaması yapıldı.
00:05:041300'lü yıllarda şu meydanda olan çok büyük bir yapıt tamamen bir deprem vesilesiyle yıkılmış.
00:05:12Ve şu an orası hilal şeklinde açık.
00:05:15Hemen yanında Londra'da bulunan London ayın bir benzerini buraya yapmışlar.
00:05:20Burada çiçek şeklinde bir alışveriş merkezi yapmışlar.
00:05:24Binanın buradan çok hoş bir manzarası var.
00:05:27Aslında bu seyir tepesinden Bakü'yü şöyle yüzeysel olarak çok rahat görebiliyorsunuz.
00:05:34Hemen şurada halı desenlerini andıran boru şeklinde halı müzesi var.
00:05:40Azerbaycan'da halı ünlü, el dokumacılığı ünlü.
00:05:44Onu buraya simgelemişler.
00:05:46Bakü'ye başkentin ortasına güzel bir müze yapmışlar.
00:05:50Vaktimiz olursa ziyaret edeceğiz.
00:05:52Şehrin ortasında görülen denizin kenarındaki bu büyük bina Bakü Limanı.
00:05:59MÜZİK
00:06:04Yeni mezun olan öğrenciler, üniversiteyi bitiren öğrenciler hatıra fotoğrafları çektiriyorlar.
00:06:09Onların neşesini gördük, onları izledik, onlarla biraz muhabbet ettik.
00:06:13Siz yeni mi bitirdiniz?
00:06:14Böyle.
00:06:15Burada ne yapıyorsunuz şimdi?
00:06:16Şimdi fotoğraf, çekiliş.
00:06:18Çekiliş yapıyorsunuz.
00:06:19Biz sizin çekilişinize geldik.
00:06:21Hoş geldiniz.
00:06:22Hoş bulduk.
00:06:22Ne düşünüyorsun? Okul bitti, hayata hazır mısın? Ne olacaksın? Hangi okulu bitirdin?
00:06:27Rabite.
00:06:28Rabite. Sen?
00:06:29Aynı.
00:06:30Evet.
00:06:31Aynı böyle.
00:06:31Sizi tebrik ediyorum.
00:06:32Sağ olun.
00:06:33Bu da sizin bittiği yiyen.
00:06:35Hadi bakalım.
00:06:36Sağ olun.
00:06:38MÜZİK
00:06:39MÜZİK
00:06:40MÜZİK
00:06:42MÜZİK
00:06:43MÜZİK
00:06:44MÜZİK
00:06:46MÜZİK
00:06:46MÜZİK
00:06:47MÜZİK
00:06:48Hizami Gencevi, Azerbaycanlılar için ünlü bir düşünür ve yazar.
00:06:52Birçok eseriyle ünlü.
00:06:54Hemen aşağıya doğru inildiğinde, burada Edebiyat Müzesi'ni görebiliyorsunuz.
00:06:59Edebiyat sevenler için burada gezilmesi, görülmesi gereken çok güzel yerler var.
00:07:04İşte bu büyük meydanda Nizami Gencevi'nin heykeli, muhteşem heybetiyle duruyor.
00:07:11MÜZİK
00:07:15MÜZİK
00:07:16Bakü'de görülecek çok güzel yerler var.
00:07:20Biz zaten güne öğlen başladığımız için saat 3 civarlarında Eskişehir'e geldik.
00:07:25Yani aslında burası Azerbaycan'da içeri şehir ismi.
00:07:29Azerbaycan savaştan yeni çıktığı için güvenlik konusunda biraz sıkılar.
00:07:33Biz girerken kameramanımızın elinde kamerası vardı ama altında da cimbul vardı.
00:07:39Cimbul olduğu için bayağı bir profesyonel görüntü veriyor.
00:07:43Bundan dolayı oradaki görevliler müdahale etti.
00:07:46İşte izinsiz giremezsiniz dediler.
00:07:47Cep telefonuyla, küçük kameralarımıza, çekimimize devam ettik.
00:07:51Şuna şaşırdım.
00:07:52Buraya geldiğimde Eskişehir'e girdiğimde Balkanlardaki gibi rahatça insanlarla muhabbet edip programı akıtıp gideceğiz diye kafamdan geçirirken
00:08:03insanlar hep geri duruyor.
00:08:05Anı da çözemedim.
00:08:06Birçoğu kameraya çıkmak istemiyor.
00:08:08Neden çıkmak istemediklerini de aslında anlayamadım.
00:08:11Kendileri biliyor mu onu da bilmiyorum.
00:08:13Tabii insanlara saygı duymak lazım.
00:08:15Sağolsun Nermin Hanım geldi yanımıza.
00:08:18Başkasının tezgahı olmasına rağmen orada bize biraz yardımcı oldu.
00:08:22İşte bu eski Kafkas şapkalarını giydik.
00:08:26Buralar soğuk olduğu için tabii bu lazım değil mi?
00:08:29Ama yani bunu giymiyorlar.
00:08:30Gezmek falan giymiyorlar.
00:08:31Sadece foto, evlerinde saklama, gelme neyse de.
00:08:35Ben bir deneyeyim mi?
00:08:36Deneyim.
00:08:41Burada çok sık fotoğraf çekilmek isteyenler olduğu için ellik yapık.
00:08:46Sadece fotoğraf için değil mi bu?
00:08:47Evet.
00:08:48Satın almak isterseniz de 25 manat.
00:08:50Evet.
00:08:51Fotoğrafımızı da çekilelim.
00:08:53Selfimizi de yapalım.
00:08:55Teşekkürler.
00:08:56Bize vakit ayırdınız.
00:08:57Çok sağ olun.
00:08:58Siz sağ olun.
00:08:59Siz bal mı satıyorsunuz?
00:09:01Ha.
00:09:01Butiğiniz mi var?
00:09:02Evet, bal.
00:09:03Bal.
00:09:09Bize anlatır mısınız?
00:09:11En çok neyi meşhur buranın?
00:09:12Bu lan Lengkaren çayımızdı.
00:09:14Çay mı hepsi bunların?
00:09:15Evet.
00:09:15Bunlar hızı organik.
00:09:16El ile yığılmadı.
00:09:18Hamsı da Lengkaren.
00:09:19Mesela burada meyveri var.
00:09:23Gülü var.
00:09:24Yaşıl çay var.
00:09:26Bunu içerisinde yaşlanmıyor muyuz?
00:09:29Bu yaşıl, evet.
00:09:31Bunun fiyatı ne kadar?
00:09:33Bir kilosu ne kadar?
00:09:34Bizi kilo ile değil.
00:09:35Biz gram ile satıyoruz.
00:09:36120 gramı, biz de ele bir düşürüz 25 manatı.
00:09:39120 gramı 25 manatı.
00:09:42Yani ortalama 11-12 euro civarında falan yapıyor.
00:09:4525 manat.
00:09:46En ucuzu ne kadar?
00:09:47En pahalısı ne kadar?
00:09:47Hepsi en aynı.
00:09:48Hepsi tek fiyat.
00:09:50Evet, tek fiyat.
00:09:51Bu da sizin patlılardan.
00:09:53Bunlardan bizde çoktur ama bunları merak ettim.
00:09:57Hepsi aynı.
00:09:57Burada hepsinin kolesterolü ayrı, hastalığı ayrı.
00:10:01Mesela elisi var, kimiz ki dublinyesi var.
00:10:04Dublinyem nasıl öyle başlıyor?
00:10:07Söyleyin, sorun yapın.
00:10:08Tansiyon mu?
00:10:09Evet, kimisi tansiyon falan var, tur.
00:10:11Mesela ona iyi olur.
00:10:14Mesela kimdese aşağı tansiyon, ona başka bir...
00:10:17Benim gibi göbek olanlara ne var, hangisi var?
00:10:20Arılama mı istiyorsun?
00:10:21Arılama mı istiyorsun?
00:10:22Arılanmak istiyorum.
00:10:23Bence yaşlı çay gelir.
00:10:26Bak bu, bu iyi.
00:10:28Evet, burada hem gül falan.
00:10:31İstesene size biraz verin, tadına bak.
00:10:34Tamam, ama inecek mi göbek şimdi 5 dakika sonra?
00:10:36Bilmiyorum, 5 dakika yener mi, yenmez mi?
00:10:39Şimdi bu çaylardan bir tadacağız.
00:10:42Bakalım, tadalım.
00:10:43Size tadını bildireceğim.
00:10:57Ağır yağlı yemekler yediğimizde bu çayı içersek hafifleşiyormuşuz.
00:11:02Ama ben şimdi ağır bir şey yemedim ama, bir deneyelim bakalım.
00:11:06Nermin Hanım bize karışık güzel bir çay ikram etti.
00:11:09Gerçekten ben o çayın tadını aldım ve çok hoşuma gitti.
00:11:14Bu arada Azerbaycan kendi çayını tüketiyor.
00:11:17Yurt dışından çay ithal etmiyor.
00:11:19Çeşit çeşit yani 15-20 çeşit belki orada çay çeşidi vardı.
00:11:24Dağ balığı var, kestanə balığı, orman balığı.
00:11:27Bunları siz mi yapıyorsunuz, yoksa Türkiye'den mi geliyor?
00:11:29Yok yok, hamısı Azerbaycanda yapılır.
00:11:31Paklavalar mı?
00:11:32Bunlar da, paklavalar da Azerbaycanda hazırlanır, ev şəraitinde hazırlanır.
00:11:37Bu üç dənə gördüyünüz Azerbaycan milli paklavasıdır.
00:11:40Məsələn, badamlı, fındıqlı, bir də qozlu şakalaklı.
00:11:45Yaş kaç?
00:11:46Məndə 54.
00:11:4754.
00:11:48Nası geçti 54 yaş?
00:11:50Biraz geçmişe git çoluk çocuk anlatır.
00:11:52Zamanlığım Moskova'da keçim.
00:11:54Oradan bir istot okumuşam, Rasiyada.
00:11:57Sonra göçmüşəm Bakıda, kafədə işləmişəm, restoranda işləmişəm.
00:12:01Uşaqlar, çocuklar böyük, işləyirlər onlar hamısı.
00:12:05Hə Allah, gözəl keçim.
00:12:07İsim neydi, isiminiz neydi?
00:12:09Seyran.
00:12:10Seyran.
00:12:11Ne işlə meşgulsünüz, ne iş yapıyorsunuz?
00:12:13Kebap suyam, restoranda işləyim.
00:12:14Kebapçı.
00:12:15Ama tam sizdə kebapçı tipi var.
00:12:18Dedim, %100 aşçı.
00:12:20Her gün aç insanları doyuruyosunuz.
00:12:23Səli.
00:12:24Bu nəsəl bir duygu?
00:12:25Hə Allah, çok qəza.
00:12:26İyi birin.
00:12:27İkisi de iyiydi illər.
00:12:29Yaşşı də.
00:12:31Yaşşı.
00:12:32Kaç yıldır meslektesiniz?
00:12:3593.
00:12:3693.
00:12:3693.
00:12:3730 yıldır.
00:12:3830 yıldır.
00:12:3930 yıldır insanları mı doyuruyor?
00:12:41Bəli, bəli.
00:12:42Biz dövület 2 milletimiz.
00:12:43Türkiye-Azərbaycanlı fərqiyyok.
00:12:46Həmbrəcə çok isterim.
00:12:47Həmbrəcə sağ olun bana.
00:12:48Teşəkkür edirəm.
00:12:49Sağ olun.
00:12:50Çok lazım.
00:12:54Müzik.
00:12:56Müzik.
00:12:58Müzik.
00:13:00Müzik.
00:13:01Müzik.
00:13:02Müzik.
00:13:03Müzik.
00:13:04Müzik.
00:13:05Müzik.
00:13:05Yavaş yavaş gün kaybolmaya başlarken, akşam olurken,
00:13:09Kız Kalesi'nin olduğu yere geldik.
00:13:11Burada tarihi eserleri çok güzel koruma altına almışlar.
00:13:15Burada Kız Kalesi'nin tarihini öğrendik.
00:13:19Müzik.
00:13:20Müzik.
00:13:23Müzik.
00:13:24Müzik.
00:13:24Müzik.
00:13:27Makünün en eski sembollerinden, Kız Kalesi'nin önündeyiz.
00:13:30Buraya Kız Kalesi denilmesinin asıl sebebi,
00:13:33buranın şimdiye kadar hiçbir şekilde fethedilememiş olması.
00:13:37Burada etrafta bolca kuş sesi duyabiliyorsunuz.
00:13:40Bu kız kalesinin tamiratı sırasında burada kalenin içerisinde birçok kuş yuvası görülüyor.
00:13:47Bu kuşları rahatsız etmeden bu tamiratı gerçekleştirmek için hemen şurada gördüğümüz binanın üzerine dışarıdan ülke genelinden getirdikleri uzmanlarla bu kuşlara
00:13:59bir yuva yapıyorlar.
00:14:00Kuyunun içerisine ince bir koku ve değişik bir sesle bu kuşları buradan çıkartıp yeni yuvalarına kuş şeklindeki bu figürlerin içerisindeki
00:14:10tuğla gibi görünen kuş yuvası var.
00:14:12Buraya yerleştiriyorlar.
00:14:14Böylece hem restorasyon, tamirat güzel bir şekilde yapılıyor hem de bunun yanında kuşlar yeni yuvalarına kavuşmuş oluyor.
00:14:23Bu kalenin yarıya kadar olan bölüm, eskiden kalan bölüm, yarıdan sonraki yeni bölüm diye tahmin ediliyor.
00:14:30Bu kalenin 1200'lü yıllardan yapıldığı söyleniyor ve hatta M.Ö. 700'lü yıllarda bile yapıldığını söyleyenler var.
00:14:38Tabii bununla alakalı somut bir bilgi yok ama bu kalenin bulunduğu yere kadar eskiden sular, deniz buraya kadar geliyordu ve
00:14:46şimdi ise tamamen burası şehir oldu.
00:14:50Bakü'nün en eski sembolü Kız Kalesi hemen arkamızda ve karşımızda da yeni sembolü Alev Kuleleri.
00:15:03Bakü'de gezilecek, görülecek o kadar çok güzel yerler var ki Bakü'ye gelirseniz bizim gibi gece yolculuğu yapmayın.
00:15:10Normal saatinizde gelin, ıstırahatınızı yapın ve sabahleyin başladığınız gezinizi rahat rahat sindire sindire bütün etrafı göre dek tamamlayın.
00:15:35Bakü'den Kebele'ye giderken Şamah-ı Cuma Mescidi'ne uğradık.
00:15:40Azerbaycan'ın en eski yapıtlarından bir tanesi.
00:15:43Her ne kadar deprem, yangın, yağma birçok şey geçirse de bugün halen ayakta.
00:15:55Azerbaycan'ın en eski camisine geldik.
00:15:59Cuma Mescidi.
00:16:01Burada size okuyup tercüme etmeye çalışacağım.
00:16:05743 yılında yapılmış, 1859-1909 yılları arasında başvermiş zelzeleden ciddi ziyan çalemiştir.
00:16:13Yani o büyük depremde tamamen burası yıkılmış.
00:16:191918'li yıllarda Ermeni çeteler tarafından burası tamamen yakılmış.
00:16:26Başkan İlham Aliyev'in emriyle 2010-2013. yılları arasında burası tekrar orijinal haliyle bu eski haline getirilmiş.
00:16:37Yani 743 yılından beri burası orijinal haliyle şu an tutuluyor.
00:16:43İçeriyi şöyle bir gezip göz atalım.
00:17:13İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:17:16Caminin içerisine girildiğinde o eski yapıyı, tarihi yapıyı hissediyorsunuz.
00:17:22Burası kıble yönü, geniş, uzun saflardan oluşan arkası dar bir mescit.
00:17:29Biraz malikilerin mescitlerine benziyor.
00:17:32800'lü yıllarda sahabiler buraya ilk geldiğinde Müslümanlığı da getiriyorlar.
00:17:36Ve burada çok ilim adamı yetişiyor.
00:17:39Dünyanın birçok yerine buradan insanlar hoca olarak gidiyorlar.
00:17:43Türkiye'ye de gelen birçok eğitimci hoca var.
00:17:53800'lü yıllarda yapılmış bu cami depremlere, savaşlara, çetelerin saldırılarına uğramasına rağmen şu anda dimdik ayakta.
00:18:03Çok da güzel aslında uygun restore edilmiş.
00:18:05Tamamen taş yapı.
00:18:08Caminin içerisine girdiğinizde de tarihi dokuları hissederek burada huzurlu bir şekilde ibadetinizi yapabilirsiniz.
00:18:23Şamahı'ya özellikle gelirsiniz.
00:18:25Bu camiyi ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
00:18:28Gerçekten çok güzel, tarihi hissedebileceğiniz bir mekan.
00:18:38Kebelenin içerisine girdik.
00:18:40Burada güzel bir manzara gördük.
00:18:41Ve burayı resme almak istedik.
00:18:43O arada baktık bir tane taksici geldi yanımıza.
00:18:47Dedi taksi ister misiniz?
00:18:48Dedik yok arabamız var.
00:18:50Tamam dedi.
00:18:50Bagajı açtı.
00:18:52Dedi kuru yemiş ister misiniz?
00:18:54Dedik yok kuru yemiş ister misiniz?
00:18:56Çay ister misiniz?
00:18:57Yani arabanın arkası tamamen bir aktar gibi.
00:19:02Taksicilik yapıyorsun bir de bunları mı satıyorsun?
00:19:04Maşallah bayağı çeşidin var ha ne onlar?
00:19:11Hakikaten de çok güzel okuyor.
00:19:12Arkadaşlar hoşuma gitti.
00:19:14Bagajı bir açtı.
00:19:15Dedik ya bu ne?
00:19:18Burası baharat bahçesi olmuş resmen.
00:19:20Güzel.
00:19:21Çok teşekkür ediyorum.
00:19:22Nasılsın iyi misin?
00:19:23Sağ ol.
00:19:23Mangara konar var.
00:19:25Hediye.
00:19:25Yok sağ ol teşekkür ederim.
00:19:27Hediye olarak vereyim diyor da sağ ol.
00:19:29Çoluk çocuk var mı evli misin?
00:19:31Kaç tane çocuk var?
00:19:32İki.
00:19:33İki tane maşallah Allah bağışlasın.
00:19:35Türkiye'dekilere ne söylemek istersin?
00:19:37Kardeş yok canım da.
00:19:38Kardeş yok canım.
00:19:40Sağ ol teşekkür ediyorum.
00:19:43Tam arabayı gönderdik.
00:19:46Karşıda insanlar dikkatli bize bakıyor.
00:19:49Gidelim bir merhaba diyelim dedim.
00:19:50Bakalım ne yapacak ama bu defa müsaade istemedim.
00:19:53Kendiliğinden muhabbet aktı gitti.
00:19:57Doğallığıyla size burayı göstermek istedim.
00:20:00Gebelenin neyi meşhur?
00:20:01Gebelenin her bir şeyi meşhur.
00:20:03Şabalık balı meşhur.
00:20:06Tamam.
00:20:07Aşı pulavı meşhur.
00:20:09Aşı pulavı.
00:20:09Pulop.
00:20:10Pulop.
00:20:11Pulop.
00:20:12Pulop.
00:20:15Şabaltı buğlaması var.
00:20:17St. Abraham'da oldu.
00:20:18Meşhur.
00:20:18Yemek.
00:20:19Yemek sulu o.
00:20:19Şabaltı buğlaması.
00:20:20Başka?
00:20:21Ben o zaman aşpazım.
00:20:22Eee.
00:20:24Aşpazım.
00:20:25Aşpazım.
00:20:25Aşpazım.
00:20:25Restoran.
00:20:26Aşçıbaşı.
00:20:27Aşçıbaşı.
00:20:28Aşçıbaşı.
00:20:28Tamam tamam tamam.
00:20:29Siz ne iş yapıyorsunuz abi?
00:20:31Ben taksi vakti geliyorum.
00:20:33Taksi.
00:20:34Şoför.
00:20:35Taksi.
00:20:36Taksi şoför.
00:20:37Burada hayat nasıl?
00:20:38Gözel.
00:20:39Lahşıdır.
00:20:40Ben razıyam.
00:20:41Sen?
00:20:42Abası ne?
00:20:43Değil.
00:20:44Geçen boktum buru buru.
00:20:45Menzara.
00:20:46Neyse.
00:20:46Manzara güzel.
00:20:47Menzara güzel.
00:20:48İnsanları güzel.
00:20:49Havası güzel.
00:20:49Buranın insanları çok güzel.
00:20:51Güzel.
00:20:52Suyu güzel.
00:20:53Hep iyi davranıyorlar insanlara.
00:20:55Abi sen niye uzakta duruyorsun?
00:20:57Sen yakşı değil misin?
00:20:59Yakşı değil.
00:21:00Ne iş yapıyorsun?
00:21:01Ne iş tutuyorsun?
00:21:01Kardeşler işleyicen.
00:21:04Lokanta.
00:21:05Kömekçim.
00:21:06Kömekçim.
00:21:07Kömekçim.
00:21:08Kömekçim.
00:21:08Kömekçim.
00:21:08Kömekçim.
00:21:09Kömekçim.
00:21:09Kömekçim.
00:21:10Kömekçim.
00:21:10Bazılarını anlıyorum.
00:21:11He kebapçı.
00:21:12Şimdi oldu.
00:21:13Bazılarını anlıyorum.
00:21:14Bazılarını da anlıyormuş gibi yapmak istemiyorum.
00:21:16Anlamıyorum yani.
00:21:17Kömekçim.
00:21:17Kömekçim.
00:21:18Kömekçim.
00:21:18Kömekçim.
00:21:18Kömekçim.
00:21:19Ama burada insanlar çok kanaatkar.
00:21:22Hayatından çok memnun.
00:21:23Ben çok cevap çekilirler.
00:21:24Herkes diyor ben yaşıyım.
00:21:26Haa.
00:21:26Bu çizgiler bu kadar çekilirler.
00:21:28Youtube'dan gel çekilirler.
00:21:30Öyle mi?
00:21:31Sende iyi aşçısın yani.
00:21:32Böyle böyle.
00:21:33Belli zaten.
00:21:34Sende aşçı tipi var.
00:21:35Olur mu?
00:21:36Ben size bir sual vereyim.
00:21:37Hadi bir sual sor.
00:21:39Hayırdır mı buraya gelmekten?
00:21:40Bilmeyi olur mu?
00:21:42Bir dakika.
00:21:43Bir daha söyle.
00:21:44Sen buraya neye gelmesin?
00:21:47Biz buraya hem gezelim, hem bu güzellikleri görelim ve sizin gibi kardeşlerimizle muhabbet edelim diye geldik.
00:21:57Ve program yapalım diye geldik.
00:21:59Güzel.
00:22:00Yakşı mı?
00:22:02Çok güzel.
00:22:02Orada bizi göster tutuyorsun lan sildi süz.
00:22:05Haa.
00:22:05Aşk olsun.
00:22:06Aşk olsun.
00:22:07Siz böyle güzel candan muhabbet ederseniz biz niye sizi silelim?
00:22:12Süz konak deri yapalım.
00:22:14Eyvallah.
00:22:14Ardıştasız konakı, eve de para biliriz.
00:22:17Eyvallah.
00:22:18Var mı Türkiye'deki kardeşlerinizle söylemek istediğiniz bir şey?
00:22:21Salam var.
00:22:22Size burada salam söylüyor.
00:22:24Onlar da bizim can kardeşlerimizdir.
00:22:26Biz de onları çok istiyoruz.
00:22:28Böyle böyle.
00:22:29Güzel.
00:22:30Siz ne söylemek istiyorsunuz?
00:22:31Her şey söylediler.
00:22:32Daha burada artık bir şey kalmadı.
00:22:35Israrla bize dediler ki, gelin evimizde sizi misafir edelim.
00:23:12İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:23:13Azerbaycan, Kebele'deyiz.
00:23:15Kebele'nin balı çok meşhur.
00:23:17Burada yol kenarlarında arı kovanlarını gördük.
00:23:19Kamil Bey'den müsaade istedik.
00:23:21Onunla bir kısa muhabbet edelim.
00:23:23Selamun aleyküm Kamil abi.
00:23:25Aleyküm asalam.
00:23:25Nasılsınız?
00:23:26Şuşur yakışılık.
00:23:28Teşekkür ederiz muhabbeti kabul ettiğiniz için.
00:23:30Burada kendi kovanlarınız mı?
00:23:33Kendi kovanlarım da.
00:23:35Doğal değil mi bütün?
00:23:36Doğal.
00:23:36Çiçekten ne gelirse o da.
00:23:38Bu yörede daha çok hangi bal türleri oluyor?
00:23:40Burada karatikandı, cökədi, kestanədi ve çəment çiçekleri.
00:23:45Bu kovanların içerisindeki bütün ballar aynı aromada olan bal.
00:23:49Aynı aromada.
00:23:50Nedir bunların şu anki?
00:23:52Karatikan var.
00:23:54Karatikan balı çekibdir.
00:23:55Akatsiya sizde var da.
00:23:56Akatsiya balıdır.
00:23:58Beş günə cökə açasıdır, cökə ağacı.
00:24:01Bir de kestanə gelir arxasıyla.
00:24:03Onun da arxasıyla çəment çiçekler gelir.
00:24:05Yılda bir doğal balı kaç defa sağmak gerekiyor?
00:24:09Bir, en uzağa iki defa.
00:24:11Yani o mövsüme bağlıdır.
00:24:14Bir, iki defa.
00:24:14Kışın nasıl yapıyorsunuz?
00:24:16Yazın bu işler kolay da.
00:24:17Kışı koyuluk kışlamaya.
00:24:19Her arın içinde 10-12 kilo bal özüne ehtiyat koyuluk.
00:24:24Kış yemeği üçün.
00:24:25Yaz gelir çiçekler açır ve ara başlayır çiçeklerden bal çehmək.
00:24:29Kışın da burada mı kalıyor?
00:24:30Yok, kışın da parıram.
00:24:32Şualsız bunları bel bel.
00:24:33Yaylaka getirmiş.
00:24:34Yaylaya getirdiniz.
00:24:36İçerisinde kaç tane arı var mesela bunun içerisinde?
00:24:395-25 bin lirası bir yeşeğin içinde arı olur.
00:24:42Normalde ben arıdan korkarım.
00:24:44Ama bak sizin yanınızda güvendiz hissediyorum.
00:24:47Ama tabi bunları tedirgin etmeme gerek yok.
00:24:51Bunlar ne bağı mesela biraz bize gösterebilir misiniz?
00:24:54Bu çestane balıdır.
00:24:55Dadına da bakalım.
00:24:56Evet ama.
00:24:57Çestane balıdır.
00:24:57Bu garatçan balıdır.
00:24:59Bize garatçan olur.
00:25:00Karadiken bu mu?
00:25:01Garatçan balının şanıdır.
00:25:02Bu arılar geziyor bir şey yapmaz değil mi bize?
00:25:04Bu garatçan balının süzülmüşüdür.
00:25:06Şanı ve süzülmüşü.
00:25:08Sırf garatçan balıdır.
00:25:09Karadiken balıdır.
00:25:10Şimdi arılar da gelmeye başladı.
00:25:12Isırmazlar inşallah.
00:25:13İnşallah.
00:25:14Isırsa da ziyan yoktu.
00:25:15Hayır var.
00:25:16Hayır var.
00:25:17Sağ ol ya çok rahatlattım.
00:25:20Hangisini tadayım?
00:25:21Bunu tadayım ben.
00:25:22Kestane balını tattım zaten.
00:25:24Harda.
00:25:24Onu şehirde tattım.
00:25:26Bir de burada da alır.
00:25:27Bir de burada tadalarsın.
00:25:33Kestane.
00:25:34Gerçekten çok güzel.
00:25:35Normalde kestane balı çok ağır olur.
00:25:38Ama bu çok lezzetli.
00:25:39Bunun içinde cökə, karatikan, kestane, çəmənçiyyə.
00:25:42Hamzı karışıqdır bunda.
00:25:43Bu dikən balıdır.
00:25:45Dikən balını da deneyim.
00:25:46Sırf dikən balı.
00:25:47Yani içinde dikandan başka şey yok.
00:25:49Sırf dikən balı.
00:25:50Sadət tek dikən balıdır.
00:25:51Tək dikən balıdır.
00:25:51Mualicavi da bu.
00:25:53Evet, dikən balını ilk defa deneyeceğim.
00:25:55Bu başka bir aromada.
00:25:58Bu biraz daha hafif.
00:26:00Aha, hafifti.
00:26:01Kestaneye göre bayağı bir.
00:26:02Hafifti.
00:26:03Biraz çiçek balına benziyor değil mi?
00:26:05Burada ne yaparsınız?
00:26:06Kaç ay buralarda kalırsınız?
00:26:083 ay burada kalıram.
00:26:10Arılarım meyveler, çiçeğlerden yıgır.
00:26:12Özüm de burada istirahat ediliyram.
00:26:14Gelen konaklarına arılıyorum.
00:26:15Çay veriyorum.
00:26:16Gece burada mı yatıyorsunuz?
00:26:16Gece gündüz buradayım ben.
00:26:18Arkadaşlar kaliteli bir bal yemek istiyorsanız, kalitenin bir bedeli var.
00:26:223 ay gece gündüz Kamil abi burada yatıyor, burada kalkıyor değil mi?
00:26:27Ben, ben, ben.
00:26:28Bir emek veriyor.
00:26:30E haliyle?
00:26:30Karşılığını da alırım.
00:26:32İşte bu.
00:26:33Karşılığını alıyorsanız bu çok önemli.
00:26:35Şikayet yok.
00:26:36Yok hiçbir şey yok.
00:26:37Berekat var.
00:26:37Gözellik de.
00:26:38Elecün olurca 50 tane arı mən sanızır.
00:26:4150 defa arı sizi ısırır.
00:26:42Ben, ben, ben.
00:26:43Ama şifadır.
00:26:44Şifadır.
00:26:45Ben de, eee,
00:26:47İmmunitet yaranım ona.
00:26:48Yani, hisselenmiyorum burada onu.
00:26:50Artık arı ısırsa bile hissetmiyor.
00:26:52Sinek dokunmuş gibi oluyor size.
00:26:54Hı, hisselenmiyorum.
00:26:54Hangi kovanda ne var?
00:26:56Görebiliyor muyuz mesela bize?
00:26:57Bu kovanda ne var?
00:26:58Hangi arı var?
00:27:00Hafif açabiliyor muyuz ağzını?
00:27:02Bu kovan arıları göstereyim mi?
00:27:03Ölme arılardı.
00:27:03Bulabilen sertti.
00:27:04Tamam.
00:27:05Biraz yumuşakını göstereyim size.
00:27:06Tamam, göster bana.
00:27:07Hı hı.
00:27:08Şimdi Kamil abi bizim için kovanı açıyor.
00:27:11İnşallah tedirgin etmeyiz.
00:27:16Çok güzel, çok güzel.
00:27:19İçində bal toplayır və üstünü möhürlüyür.
00:27:21Yavaş yavaş bal yığdıqsa, üstünü bağlayır.
00:27:24Bunlar tamam, bağlanmışlar.
00:27:26Aha, bağlanmışlar, hazırdır.
00:27:27Hazırdır.
00:27:28Obrilərin içində su oranı böyükdür.
00:27:30Ona görə onların buxarlandırır suyu.
00:27:32Suyu buxarlandırıb, su faizi 14 dərəcəyə düşəndən sonra üstünü bağlayır.
00:27:37Siz böyle çıplaq əlləri çox rahat kullanıyorsunuz.
00:27:39Sıqıntı olmuyor da?
00:27:40İyə, bana sıqıntı yoxdur.
00:27:41Vursa da sıqıntı yoxdur.
00:27:42İnşallah bana da kılmazdın.
00:27:44Benim bağışıklık sistemimizinkiyle aynı değil.
00:27:47Bütün cesaretimi topladım.
00:27:49Böyle bir arı kovanına açık bir şekilde bu kadar yaklaşılmaz normalde.
00:27:55Değil mi?
00:27:55Ben ben.
00:27:56Bunlar Karnika, Bavaria arılardır.
00:27:58Bunlar çok sançmır.
00:28:00Əsırmıyorlardır mı?
00:28:00Yok, Əsırır ama o kadar yok.
00:28:02Çok Əsırmıyorlardır, çok Əsırmıyorlardır.
00:28:04Çok Əsırmıyorlardır.
00:28:04Çok Əsırmıyorlardır, çok Əsırmıyorlardır.
00:28:05Çok Əsırmıyorlardır.
00:28:05Yılda kaç defa oğul veriyorlar?
00:28:07Ben marılarımı oğul vermiş.
00:28:08Bu oğul vermiyən növdendir, sortlandırır.
00:28:10Ama sonra ölüyor mu?
00:28:12Yok, yok.
00:28:12Nasıl devam ediyor?
00:28:13Mən onları bölürəm, bir tane ana yetişdirirəm, ana koyuram, biri, iki, ikini dörd edirəm.
00:28:18Böyle artırıram arılarımı.
00:28:19Yavaş-yavaş artırıram.
00:28:20Yavaş-yavaş artırıram.
00:28:21Büyük oğul şeklinde dala falan konmuyor?
00:28:23Yok, yok.
00:28:25Bizdə bir məsəl var.
00:28:26Oğul verən arının arıcısı arısı deyil.
00:28:31Yəni, əsr arısının arısı oğul verməz.
00:28:34Bölərək çoğaltmıyorsun?
00:28:35Bölərək çoğaltmıyorsun.
00:28:37Peki, böyle arıcılık çocukluqdan beri mi yapıyorsunuz?
00:28:4118 ildir bu işi.
00:28:4218 ildir. Başınıza ilginç bir olay gəldi mi?
00:28:44Məsələ, bütün arı tepənizdə...
00:28:46Bir dəfə əvvəl, yəni, bir həm olan vaxtları, bilməməzi ilə olan vaxtları, 80-90 arı mənə saçdı.
00:28:55Qaçdım, qaçdım, qaçdım, ağladım və gedib suya atıldım.
00:29:01Ondan sonra arılar məndən çəkildilər, gəldim.
00:29:04Bağışıqlıq kazandınız.
00:29:05Aynı hikaye bəndə də oldu çocukkən.
00:29:0812 yaşlarındayım.
00:29:10Bizdə oğul çıxıyor ya, o oğul benim kafama kondu, amma her taraf var.
00:29:15Oraya koşuyorum, oraya koşuyorum, bizdə oluqlar vardır.
00:29:18Kafayı oğulun içində soqdum, amma kulaqlarımdan duyuyorum,
00:29:20zzzz, zzzz, zzzz, böyle əllərimle.
00:29:22Çox zor oluyor, amma şimdi çocukluqda onu yaşadığımız için buralara rahatça gelə biliriz.
00:29:27Bilməyənlər üçün biraz zor məsləkdir, amma bilənlər üçün, bağışıq sistemi olanlar üçün, bir də əsas həvəsdir.
00:29:34Həvəsi olanlar üçün çox böyük, yəni gözəl məsləkdir.
00:29:37Həm də bu işin içində para var.
00:29:39Değil mi?
00:29:40Yaxşı para var.
00:29:41Ton yarım balon parası, yəni bir il mənə bəs edir yaşamağa, gəzməyə, neynəməyə.
00:29:46Çoluk çocukla mı bu məsləyi yapıyor?
00:29:48Yox.
00:29:49Çoluk çocuk yox mu?
00:29:50Hamısı qorxur mənim o aradan.
00:29:52Hepsi qorkuyor mu çoluk çocuğu?
00:29:54Onlar yaklaşmıyorlar.
00:29:55Heç bir yaklaşmıyor.
00:29:55Üç ay burada stres atıram, rahatlayıram.
00:29:58Bütün başımda ki problemlər zadır, hamısı qalır orada.
00:30:02Gezə yatırsan, tək, aylar orada yuxarıdan gəlir.
00:30:05Ayılar geliyor?
00:30:06Ayılar var, yuxarıda ayılar var.
00:30:08Korkmuyor musun?
00:30:09Işıqa gəlməyə, mənim ışıqlarım var.
00:30:11Normalde ayılar bala çox geliyor, değil mi?
00:30:13Gəlir, yakınlaşırlar burada yuxarıda, amma bura gəlməyə, maşınlar işləyir.
00:30:17Hiç yaklaşan oldu mu böyle?
00:30:1950 metr yakına qədər gəlir.
00:30:21Geri gələməz həmə.
00:30:22Siz korkmuyorsunuz həməyə?
00:30:24Ayıb da, sonuçta.
00:30:25Balların fiyatları aşağı yukarı ne qədər, bir bakalım mı?
00:30:29Fiyatları bir kilosu 35 manatdan başlayır.
00:30:32Yəni 16 euro civarında oluyor, bir kilosu 20 dolar.
00:30:3620 dolar, makul, makul, ama saf.
00:30:39Burada siz normal tüketiciyə mi satıyorsunuz, yoksa ticaretçilərə mi satıyorsunuz?
00:30:44Ticaretçilər də gəlir, ondan sonra qonaqlar gəlir, Ərəblər gəlir, Hindistandan gəlirlər, Ruslar gəlir.
00:30:49Gündə ortalama 5 kilo, 10 kilo, 15 kilo satan da, yani 300-500, bir ton burada satılan, kalanların da evdə
00:30:56tanışılərmə, belə de yani.
00:30:58Ve elində bal kalmıyor, də mi?
00:31:00Yüşür, yok, kalmır.
00:31:01Çalışıyorsun ve çalıştığına değiyor.
00:31:03Karşılığını alıram.
00:31:04Çok güzel.
00:31:05Eyvallah, eyvallah.
00:31:05Çok sağ ol, çok güzel bir muhabbet oldu.
00:31:08Bizi aydınlattınız.
00:31:09Evet arkadaşlar, güzel bir muhabbet oldu Kamil abiyle.
00:31:12Kamil abi, təşəkkür edəyərər.
00:31:14Var mı bir isteyin lazım bizden?
00:31:15Kuzaklı olsun, salamlar.
00:31:17Eyvallah, eyvallah.
00:31:18Azərbaycan insanı nasıl sıcakkanlıysa, Azərbaycan arıları da o kadar samimiydi.
00:31:24Kameramanımızın etrafını bütün arılar sardı.
00:31:28Benim etrafımda zaten vızır vızır dolaşıyordu.
00:31:30Türkiye'den geldiğimizi bildikleri için bize dokunmadılar, bizi ısırmadılar diye düşünüyorum.
00:31:36Tabi bu işin şakası.
00:31:37Burada güzel bir muhabbetten sonra, ballı bir muhabbetten sonra yolumuza tekrar devam et.
00:31:54Bugün biraz heyecanlıydım.
00:31:56Bu bizim uzun zamandır beklediğimiz bir andı.
00:32:04Kebele'ye gidiş sebebimiz çok özel bir röportaj için.
00:32:08sosyal medyada ismi Walnirs Cooking diye geçen asıl ismi Tevekkül Bey'in yanına doğru yola çıktı.
00:32:23Tevekkül Bey uzun zamandır tanışmak istediğim birisiydi.
00:32:27Sosyal medyada videolarını izliyordum.
00:32:29Çok da hoşuma gidiyordu.
00:32:30Özellikle manzaralar eşliğinde, akarsuların kenarında, büyük porsiyonlu yemekler yapışı benim çok hoşuma gidiyordu.
00:32:39Özellikle hiç sessiz 25-30 dakika onu izlemek ayrıca bana hayranlık veriyordu.
00:32:46Daha çok korona döneminde, insanların evlere kapandığı bir dönemde, yemek videolarının zirveye çıktığı bir dönemde Tevekkül Bey'i keşfettim.
00:32:55Çektiği yeri, manzaraları çok merak ediyordum ve arabamıza atladık.
00:33:01Tevekkül Bey'in mekanına vardık.
00:33:30Tevekkül Bey bizi kapıda karşıladı.
00:33:33Çok sıcakkanlı bir insan.
00:33:34Normalde videolarında sesini duymadığım için sadece süper sesini duyuyordum.
00:33:39Burada kendisiyle çekim öncesi bir muhabbet ettik.
00:33:43Kolumdan tuttu beni, sen benim kardeşimsin dedi.
00:33:46Direkt çekim yaptığı yere götürdü.
00:33:47Ben Bolulu'yum bak, ben de aşçılıktan anlarım biraz.
00:33:50Çok güzel.
00:33:52Bugün...
00:33:52Çırakçı lazım.
00:33:54Çırak lazım mı bugün?
00:33:55Bugün ne yapacağız?
00:33:57Kuzu fırlaması mı var bizde?
00:33:59Ooo.
00:34:00Biraz tez doydum ki çatsın.
00:34:02Nartimi kızarırdı bence.
00:34:03Kaç saattir dönüyor burada?
00:34:05Bu 3 saat.
00:34:063 saat.
00:34:074 saat de tamam olur.
00:34:08Ama mekanizma çok güzelmiş ya.
00:34:10Bunu siz mi yaptınız?
00:34:11Evet, evet.
00:34:12Bu doğanın içerisinde, cennet gibi bir yerde yaşıyorsunuz.
00:34:15Herkes sizin hayatınızı çok merak ediyor.
00:34:18Genelde programlarınızda konuşmuyorsunuz ya.
00:34:20Aslında çok da güzel konuşan birisisiniz.
00:34:23Ben yani ki her şeyi bilende kalite düşür.
00:34:29Şimdi soruyorlar neden konuşmuyor?
00:34:32Konuşmak işi gösteririm.
00:34:35Emelimle, işimle gösteririm.
00:34:37Yani ki danışmak o artık bir şey.
00:34:39Zaten görseniz ne yapıyalım, yapıramısa yani ki.
00:34:43Bence konuşmak biraz artır.
00:34:45Mesleği ön plana çıkartıyor.
00:34:47Elbet ki, elbet ki.
00:34:49Bir de işe adepte olmağı çok seviyorum.
00:34:51Yani işi çok seviyorum.
00:34:52Yani ki konuşan da bence iştirakta kalıyor.
00:34:56Konsantre olamıyor değil mi insan?
00:34:57Bu kadar sessiz bir insanla nasıl muhabbet edeceğimizi düşündüm.
00:35:01Fakat muhabbeti o kadar tatlıydı ki aktı gitti.
00:35:05Ben de anlayamadım.
00:35:06Bundan sonra size teslimim.
00:35:07Siz ne diyorsanız onu yapacağım.
00:35:09İnşallah.
00:35:10Ben eti çıkarım, doğruyum.
00:35:12Sonra siz terevazları doğrayabilirsiniz.
00:35:14Tamam bunları mı?
00:35:15Burada doğruyum değil mi?
00:35:17Ben de eti çıkardım sonra.
00:35:18Tamam.
00:35:19Bir de siz buradan kömeği eylesez.
00:35:20Tamam ben tutayım şöyle buradan.
00:35:22Bu yumuşak yerinden daha da iyi çıkar.
00:35:25Bıçağınız da orijinal ama.
00:35:27Şöyle bir göstereyim bıçağa bakın arkadaşlar.
00:35:30Yani normal bir bıçak değil değil mi?
00:35:32Elbette ki öz kanalımız şahsi kanalın satışda olan bıçaklardır bunlar.
00:35:36Yani ki hamı tərcih edir.
00:35:38Dünyanı her yerine çatırırıq.
00:35:40Sizi biraz tanıyabilir miyiz?
00:35:41Biliyorum iş esasında konuşmayı çok sevmiyorsunuz ama bu bir değişiklik olsun.
00:35:45Olur olur.
00:35:46İsmim Təvəkkül, soyadım Aslanov.
00:35:49Bu kəndi büyümüşüm.
00:35:51Yəni ki bu doğayla bir yerdə.
00:35:52Yəni ki hər yeri tanıyıram dağları, bu təbiətdən zövqalarla.
00:35:58Yəni iş məsləyim də yəni ki ticarətlə məşğul oldu.
00:36:00Başka işlər, çox işlər yapsam.
00:36:02Amma ki sonra restoran işini tərcih edədim.
00:36:05Açılığa başladım.
00:36:06Özüm açılı yapay yapay.
00:36:08Yəni ki sonra keçdik.
00:36:10Yəni yiyyənin mənə təklifdə oldu.
00:36:12Bir yiyyənin size teklif getirdiğinde tutacağını biliyor muydunuz?
00:36:17Bu hale geleceğini tahmin edebiliyor muydunuz?
00:36:19Onun başka kanalları vardı.
00:36:21Onun işi zaten bu uşak kanalları vardı.
00:36:24Bunda bu alınırdı.
00:36:25Ben de inanırdım ki burada da olacaktı.
00:36:28Tahmin ediyordunuz, nə?
00:36:30Tahmin ediyordur, elbət.
00:36:31Şu bıçağ bi alıcam ben de ufak ufak.
00:36:34Elim boş kalıyor.
00:36:35Şimdi biz de çıra az ya.
00:36:36Bir şeyler yapıyormuş gibi yapalım yani.
00:36:39Ne değişti hayatınızda?
00:36:40Rahat edeyim.
00:36:41Abi nəçi sayı artıqca daha da məsuliyyətli olursa.
00:36:45Hoca çox insanlar bakır, daha da dikətli, daha da məsuliyyətliyiz.
00:36:48Yük çox artar elbət ki.
00:36:50Bu arada Tevəkkül abi Amerikadan yeni geldi.
00:36:53Oraya geziyə gitti, konferans.
00:36:55Evet.
00:36:57Oradan yeni geldi, ayağın tozuyla bizi kabul etti.
00:37:00Yani sadece buraya kapalı kalmıyor.
00:37:03Yurtdışında da geziyor.
00:37:05Ama dünyanın birçok yerini geziyorsunuz ya.
00:37:08Koşa koşa nereye gidiyorsunuz?
00:37:10Yə, bura gəlir.
00:37:12Özlüyüm yürüm factors.
00:37:12Özlüyormusunuz?
00:37:13Elbət ki, elbət ki.
00:37:14Bunu dik mi doğrayım yalmı?
00:37:16Bence böyle dikdi doğramalı.
00:37:17Alıp böyle de iki cüredi gider.
00:37:19Böyle doğursa diyorlar.
00:37:20Tamam, böyle böyle.
00:37:21Yer kısıtlık var orada.
00:37:23Tamam, ben şurada yapsam olur mu?
00:37:24Burada dovar.
00:37:25Burada dovar.
00:37:26Hı?
00:37:26Tamam usta nə diyorsa o.
00:37:27Öyle.
00:37:28Öyle buradaysa burada, arkadaş.
00:37:30Hepsinin bir şeyi var.
00:37:31Usulü var.
00:37:32Çok izleyeniniz var. Çok yorumlar geliyor. Yorumları okuyabiliyor musunuz?
00:37:37Okuyor. Bildiğim kadar okuyorum. Yani ki çok çatırma olmaz. Yani yorum çok da orada.
00:37:431-2 saate 2 milyon, 1 milyon yorumu gelir. Onu hamsını çatırmak zaten hiç kim başarmaz.
00:37:49Ama böyle tanış olmam hamsını okuyacağım. Başardığım çağırlığı sorularına cevablandırırım.
00:37:56Yaptığınız çekimleri biz yarım saatte izliyoruz. Yarım saat içerisinde izlediğimiz videoyu siz bazen bir gün, bazen iki günde çekiyorsunuz değil
00:38:06mi?
00:38:06Evet. Yani iki güne, üç güne çekim olan videolarımız var. Ancak 70 dergelik görseli, üç güne çekilen erseğe gelen videolarda
00:38:18var.
00:38:18Şimdi siz video çekmeden önce yemekleri kendiniz mi seçiyorsunuz? Yoksa size...
00:38:24Ekip olarak da, yani ki məsələtləşib edilir. Özüm seçtiğinliklərində olur. Ekipdən tekliflərində olur.
00:38:31Ağız kıvamınıza göre düzgünsiniz. Yani ki...
00:38:35İyi mi?
00:38:36Şuraya bırakmalak.
00:38:37Önce yağlarımı atıyoruz.
00:38:38Biraz karayistrotu atsan da...
00:38:40Karabiber atayım mı? Bu.
00:38:42Karabiber.
00:38:43Oh!
00:38:43Çok güzel.
00:38:44Oh!
00:38:49Bu kızgın taş. Altında normal odun yanıyor değil mi?
00:38:53Böyle böyle.
00:38:55Oh!
00:38:56Cızıldamaya başladı.
00:38:58Biraz her yere yağılsın yağı, onu görebilirim.
00:39:01He, şuan biz taşı yağlıyorum.
00:39:03Bir yağ, bir yağ, bir yağılsın. Etlerin her yerine yağ çarptın diye.
00:39:08Oh! Kokular gelmeye başladı.
00:39:11Bolu'nun patatesi meşhur biliyorsunuz Türkiye'de. Çok meşhurdun ama bu patates de çok güzel gözüküyor.
00:39:17Biraz ince doğrasız.
00:39:19He, ince.
00:39:20He, ince.
00:39:22Eyvah.
00:39:23Çok utandım.
00:39:24He, he, he, he.
00:39:26Bundan sonrakileri ince doğrayım.
00:39:29Sizin yaptığınız yemekler genelde her zaman yapılacak yemekler değil.
00:39:33Dük porsiyonlar yapıyorsunuz genelde.
00:39:35Evet.
00:39:36Bunları ilk defa yaptığınız oluyor mu?
00:39:38Yani devamlı yapıyorsunuz.
00:39:39Zaten çoksını ilk defa yapıyorum.
00:39:41Yani ki...
00:39:42Program için yapıyorum.
00:39:43Elbette.
00:39:43Yani ki onu her zaman birden düzleyelim sonra koyalım bunları.
00:39:46Tamam.
00:39:47Biraz kalın oldu diğerleri ama...
00:39:49Eşne.
00:39:49Biraz yoktu. Biraz makta parayı yayın.
00:39:52Evet. Biraz fazla durur.
00:39:54Evet.
00:39:54Domatesleri doğruyorum.
00:39:57Domates iki yere ayrıca mesrolar bence.
00:40:00Evet. Şöyle şunları biraz inceltelim değil mi?
00:40:03Tamam. Olur.
00:40:04Bence düzebiliriz bunları.
00:40:09Müzik
00:40:15Taş arası mı yapıyoruz?
00:40:17Böyle. Böyle. Böyle. Böyle.
00:40:19Şimdi üstüne taşı koyandı. O da iki taşını arattı.
00:40:22Taş arası bizde yani ki babalardan bize keçmiş bir yemek mekududur.
00:40:26Çünkü ta kendimde öylerde yani ki yaylalarımız var.
00:40:30Orada koyunçuluğu, maldarlıktan meşgul olur bizim babalarımız.
00:40:34Orada çok kabalar olmadı o üçünün.
00:40:37Taşı kızdırırdılar. Kozunu kesirdiler.
00:40:40Etini atırdılar taşın üstüne.
00:40:43Biz taşını kızdırıp üstünden.
00:40:44Çok da doğal alınır.
00:40:45Ütü gibi.
00:40:46Evet.
00:40:47Altdaki iyice kızıyor.
00:40:48Evet.
00:40:49Böylece tüp, gaz, ocak hiçbir şey gerekmiyor.
00:40:52Evet.
00:40:55Siz dünyanın her tarafından izleniyorsunuz.
00:40:58Evet.
00:40:58Dünyanın değişik bölgelerinden, değişik yerlerinden misafirleriniz geliyor mu?
00:41:04Elbet ki.
00:41:05Elbet ki.
00:41:05Elbet ki.
00:41:06Her yerden.
00:41:07Ama bizde yani ki hamıyla görüşebilmerem.
00:41:10Yani ki müeyen kader.
00:41:11Yani ki.
00:41:12Elbet ki.
00:41:13Tabii herkese vakit ayıramazsınız.
00:41:15Herkese vakit ayırma olmaz yani.
00:41:16Yurt dışına gittiğinizde sizi tanıyorlar mı?
00:41:19Evet.
00:41:19Evet.
00:41:20Tanıyorlar.
00:41:21Ben sizi tanıyorum.
00:41:22Aa yaklaşırlar yaklaşırlar yani ki.
00:41:25Biraz utananlar bakırlar.
00:41:27Bakışlarına hissedireyim ki tanıyorlar.
00:41:29Üstüne gelenler olur.
00:41:31Ağabesiz falan.
00:41:32Ağabesiz mi diyeyim.
00:41:42Şimdi taş koymak lazımdı üstüne.
00:41:45Tamam.
00:41:45Getireyim mi?
00:41:46Evet.
00:41:47Şimdi siz bunu biraz modernize etmişsiniz değil mi?
00:41:51Rahat olsun diye.
00:41:51Rahat olsun diye.
00:41:52Rahat olsun diye.
00:41:53Bu taş kebap oluyor değil mi?
00:41:55Taş arası.
00:41:56Taş arası arkadaşlar.
00:41:57Şu an altı taş.
00:41:59Bunu da üzerine koyuyoruz.
00:42:01Bismillah.
00:42:02Taş aramız böyle oluyor.
00:42:04Evet.
00:42:07Daha çok et yemeklerini yapıyorsunuz.
00:42:10Evet.
00:42:10Eti biraz fazla mı seviyorsun?
00:42:12Sevmayla sevindim.
00:42:13O kadar yiyerek et pişirdim ki.
00:42:16O şey o kadar yiyebilir mi?
00:42:17Anladım.
00:42:18Valla yaklı pişir be et.
00:42:20Et yemeklerini daha çok seviyorsunuz anladığım kadarıyla değil mi?
00:42:24Evet.
00:42:25En çok şeyi merak ediyorum.
00:42:26İlk izlediğimde büyük bir danayı böyle hazırladınız.
00:42:30Güzelce kıvama getirdiniz.
00:42:32Güzelce kıvama getirdiniz.
00:42:32Parçaladınız.
00:42:33Fişirdiniz kuyuda.
00:42:35Daha sonra düşündüm bunu bir kişi var ekranda.
00:42:39Acaba kim yiyor?
00:42:40Bayağı bir düşündüm.
00:42:42Benim gibi düşünen birçok kişi vardır.
00:42:44Kim yiyor onu ben merak ediyorum.
00:42:45Yemeğe adam tatmak olur.
00:42:47İstemeye adam tatmak olur.
00:42:48Ooo.
00:42:50Ama ben işlemeye de istirak ediyorum.
00:42:52Maşallah maşallah.
00:42:54Bu kuzu gibi oldu.
00:42:56Ya maşallah maşallah.
00:42:58Maşallah maşallah.
00:43:00İzleyicileriniz Azerbaycan dışında en çok hangi milletten?
00:43:03Var.
00:43:03Hariciden çok vardır hocam.
00:43:05Nerede?
00:43:05Amerika'dan var.
00:43:07Ne bileyim.
00:43:07Meksika, Brazilya her yerden var.
00:43:10Hindistan'dan da çoktu.
00:43:11Haç'tan.
00:43:13Arjantin.
00:43:14Türkiye'den de var.
00:43:15Elbet ki her yerde var.
00:43:16En çok hangi yorumlar hoşunuza gidiyor?
00:43:18Yakşı yorumlara hamsı.
00:43:21Yani her yerde olduğu gibi.
00:43:23Yani.
00:43:24Eleştirileri dikkate alıyor musunuz?
00:43:27Evvel alırdım.
00:43:28Yani ki lazımdı almak.
00:43:30Ben dikkatliyim.
00:43:30Ben çok eleştiriyi hoşlamıyorum.
00:43:32Yani ki.
00:43:32Çünkü ben sefriylemeyi de hoşlamıyorum.
00:43:35Yani işe dikkatli yanaşıram.
00:43:37Ama lazımsız eleştirilere acıklanma olur.
00:43:41Yani o bilmediği bir işi eleştirip onun ihtiyarı yoktur.
00:43:46Onun anladığı bir şey yoktur.
00:43:47Yani helal insanlar da var.
00:43:48Atatürk'te evde değil de.
00:43:50Bağlama olmaz.
00:43:51Türkiye'den tanıdığınız böyle iyi aşçılar var mı?
00:43:55Tanış olarak istiyorum.
00:43:55Biz sizi tanıdım.
00:43:58Teşekkür ederim.
00:43:59O zaman diğerlerini saymanıza gerek yok.
00:44:01Zaten burada yarımdadır.
00:44:03Biraz kendime yontuyorum bu ara.
00:44:05Keser gibiyim yani.
00:44:18Patatesleri toplayayım mı?
00:44:19Topluyuz.
00:44:20Topluyuz.
00:44:20Altına direkt.
00:44:21Ben yapayım mı?
00:44:22Şöyle altına.
00:44:26Şöyle mi yapayım?
00:44:27Evet.
00:44:28Bunları bir araya koyalım.
00:44:29Bir araya koyalım.
00:44:37Bu gördüğünüz ahşapları abim kendisi yapıyor.
00:44:41Değil mi?
00:44:42Evet.
00:44:42Siz de marangozluk diyorlar.
00:44:44Öyle mi?
00:44:44Marangozluk evet.
00:44:45Çok seviyorum o seneti.
00:44:47Ben zaten onunla meşgul olmuşum.
00:44:50Kötülükten ne olsa yaptım.
00:44:51Heykeli.
00:44:53Heykeli.
00:44:54Ne bileyim.
00:44:54Heyvanlardan.
00:44:55İnce işçilik de var yani.
00:44:57Oradan nasıl gözüküyor bilmiyorum ama.
00:44:59Ben sabırsızlanmaya başladım.
00:45:03Evet ustam.
00:45:04Ne yapıyoruz şimdi?
00:45:05Çok güzel ellere sağlık.
00:45:06Var olasın.
00:45:06Sunum güzel oldu mu sunum?
00:45:07Yağımız kaldı.
00:45:08Patatesli baktıracağım.
00:45:10Beraber yapalım.
00:45:11Çok güzel.
00:45:12Bunlar da.
00:45:12Bu yağın içinde çok tatlı olurlar.
00:45:15Valla öyle gözüküyor.
00:45:16Buna taş koymaya gerek yok.
00:45:25Şimdi bu yaptıklarınızı bir görebilir miyim?
00:45:27Ne var elin?
00:45:28Bunu siz mi yaptınız?
00:45:29Evet.
00:45:31Ne kadar zaman alıyor böyle bir şey yapmak?
00:45:34Olur.
00:45:343-4 saat böyle.
00:45:36Ama tez iş deyince.
00:45:37Aletlere bağlıdır yani ki.
00:45:38El işi deyince.
00:45:39Ben bunu matondan yaptım.
00:45:42İçini çıxartmak.
00:45:43Sonra aletler var da.
00:45:44Eskenayla çıxartmak var.
00:45:46Her yiğidin harcı değil derler biz de.
00:45:48Var olasın.
00:45:50Var olasın.
00:45:50Marangozluk var.
00:45:52Aşçılık var.
00:45:53Başka ne var?
00:45:54Çoktu.
00:45:55Ne istesez var.
00:45:56İnşaat var.
00:45:57İnşaat var.
00:45:58Elbette.
00:45:58Şimdi sizin bir özelliğiniz de yemekleri yaparken kuyunuzu kendiniz kazıyorsunuz.
00:46:04Ahşapınızı kendinize uyuyorsunuz.
00:46:06Tek başınıza programı bayağı bir götürüyorsunuz değil mi?
00:46:09Elbette.
00:46:10Değer verene sağ olsun.
00:46:11Allah razı olsun.
00:46:12El götürdüğünüz adına bakabilirsiniz.
00:46:19Birlikte yemek yaptık.
00:46:21Et kızarttık.
00:46:22Buranın meşhur yemeği iki taş arası yemeğini yaptık.
00:46:26Burada hem yemek yapmış olduk.
00:46:28Hem de tevekkül beyle sıcak, samimi bir muhabbet yaptık.
00:46:33Yemeğe lezzet veren en iyi şey nedir?
00:46:36Sizin yaptığınız o sevgi, yapanda çok sevgi katıp yaptığınız.
00:46:40Bence de çok tatlı olmuş olur.
00:46:43Kimse onu severek yapırsa süper olur.
00:46:48Dağdına bakalım.
00:46:49Bismillah.
00:46:50Şöyle küçük bir et parça sanayım.
00:46:52Göz hakkını halal ediyoruz.
00:46:54Çetin de ha, çok adam bakacak.
00:46:56İnşaat.
00:46:57Hakkınızı helal edin arkadaşım.
00:47:01Abi bizi misafir ettiniz.
00:47:03Çok teşekkür ederim.
00:47:05Çok naziksiniz.
00:47:06Var olasınız.
00:47:07Borcumuzdu yani ki birbirimize desteği olmak.
00:47:11Allah sizin işinize davran gelersin.
00:47:13Tüm Türk halkına salamlarımı, saygılarımı bildiririm.
00:47:17Var olsunlar.
00:47:19Biz hemşire iki dövler, bir millet.
00:47:21Birbirimize dost olsak, yardım etsek.
00:47:23Daha da gücü olarak inşallah.
00:47:25Yemeğimizi yedik, çayımızı içtik.
00:47:27Tatlı ikramı yaptı.
00:47:29Bize etrafı gezdirdi.
00:47:31Ekranda kullandığı semaverden bize çay içirdi.
00:47:34Kendi videolarını çektiği yerde bize program yaptırdı.
00:47:38Birlikte muhabbet ettik.
00:47:39O dağın güzel manzaranın karşısında birlikte çay içtik.
00:47:44Benim için güzel, unutulmaz bir gündü.
00:47:47Güzel pozlar verdik.
00:47:48Ve süper diyerek fotoğrafımızı çektirdik.
00:48:04Nahr gölü buranın aslında turistik yerlerinden bir tanesi.
00:48:08Bu bölge tamamen güzellikleriyle dolu.
00:48:11Nahr gölünün etrafını da güzel işlemişler.
00:48:15Ve burayı turistik bir alan yapmışlar.
00:48:17Burada restorantlar ve aktiviteler oluyor.
00:48:21Kaç yıldır Nahr gölündəsiniz?
00:48:232003.
00:48:2421 yıldır buradasın.
00:48:25Buraya genelde yerli turistler mi geliyor, yabancı turistler mi geliyor?
00:48:29Buraya genelde yerli turistler, əvvəl yerli turistler sohb idi.
00:48:31Yabancı turistler sohb.
00:48:33Şimdi şu anda yabancı turistler.
00:48:34Hangi milletden daha çok geliyorlar?
00:48:36Hindistan'dır, Ərabistan'dır sohb.
00:48:38Türkiyadan da belə bir 15-20% olur.
00:48:42Geliyorlar değil mi?
00:48:43Yavaş yavaş buraları keşf ediyorlar.
00:48:45İnşallah.
00:48:45İnşallah.
00:48:46Türkiyədə ki, qardaşlara söylemək istəyimiz odur ki,
00:48:49Türkiyə Azərbaycan qardaşdır.
00:48:51Gəlsinlər, istirahat eləsinlər.
00:48:53Gözəl təbiətdir.
00:48:54Gözəl mənzərəmiz var, restoranlarımız var, qulluqlarında hazırıq.
00:48:59Necə istəsələr gəlib istirahat eləyə bilərlər.
00:49:03Ne kadar güzəl ya.
00:49:04Çok hoşuma gittir.
00:49:05Peki, fiyatları ne aşağı yukarı normal değil?
00:49:074 çişə otursa da, 2 çişə otursa da, yani 10 manatdır.
00:49:11Yani 4,5-5 euro civarında.
00:49:13Peki, kaç dakikası?
00:49:1515 dəyga, 20 dəyga sürebiliyor.
00:49:1715 dəyga.
00:49:18Biraz geç kalmış, çok önemsemiyorsunuz.
00:49:20Önemsizdir.
00:49:20Başka ne var burada eğlence olarak?
00:49:22Başka eğlence üçün, burada atlarımız var, faytonlarımız var.
00:49:26Ondan sonra akrasyonlar var.
00:49:28Oo, sade göl değil yani?
00:49:30Bəli, sade göl değildi.
00:49:31Böyükdür ərazisində, böyükdür attraksiyonları var.
00:49:35Ondan sonra insanları çok güzel, hafizatları çok güzel.
00:49:39Yəni müdüriyyatı verinə istiməyir.
00:49:42Yaxşı.
00:49:43Yaxşı.
00:49:43Yaxşı.
00:49:44Yaxşıdır.
00:49:44Yeni qayıqlar gətirmişik Türkiyədən.
00:49:46Türkiyədən mi gəli?
00:49:47Alışveriş edib gətirmişik, bəli.
00:49:49Eyvallah, eyvallah.
00:49:49Yeni siparişimiz var, 6 dənə də gəlməli.
00:49:52Evet, Türkiyədəki esnaflar hızlı bir şekilde gönderin buraya bak.
00:49:56Bekliyələr burada, də mi?
00:49:56Bəli.
00:49:57Hızlandırın biraz.
00:49:58Bəli, bəli.
00:50:05Yaxşı.
00:50:05Səlam əleyküm.
00:50:06Yaxşı.
00:50:07Çok güzel bir mazara da tadını çıkra çıkra oturuyaro dünün vallaha.
00:50:11Aynen öyle.
00:50:12Nasısınız merhaba merhaba, otura bilir miyim müsaade var mı?
00:50:15Olur yok.
00:50:16Nası gidiyor burda hayat?
00:50:18Yaxşı.
00:50:19Büyükləriniz anlatır mıydı o savaşları filan?
00:50:22Anlatırmaz.
00:50:23Hani Ermenistanla?
00:50:47Onlar zorlu hayat yaşamasaydı, siz bugün belki de yaxşı hayat yaşayamayacaktınız.
00:51:10Onlar zorlu hayat yaşaydı, siz bugün belki de yaxşı hayat yaşaydı, siz bugün belki de yaxşı hayat yaşaydı.
00:51:23Azərbaycan'a, durmuş rota, hoş gelmişiz, durmuş rota, hoş gelmişiz.
00:51:31Türkiye'nin merdi oğlusuz, öz elimize siz bağlısız.
00:51:36Merk kişinin merdi oğlusuz, Türkiye'den gebermeye.
00:51:41Arkadaşlar, hoş gelmişiz, durmuş bey, hoş gelmişiz, durmuş bey, hoş gelmişiz.
00:51:51Merk kişinin merdi oğlusu, Türkiye'den Azerbaycan'a, Türkiye'den gebermeye.
00:52:00Durmuş bey, hoş gelmişiz, durmuş rotasına salam olsun, Türkiye eline salam olsun.
00:52:08Türk dünyamız var olsun.
00:52:09İsim neydi size?
00:52:10Mahir.
00:52:11Mahir abi, kaç yıldır siz böyle özlü sözleriniz?
00:52:14Öyle, uşaklıktan 13 yaşımda.
00:52:15Kelbezeri'yem, Kelbezeri'yem, Şamakı'da yaşayacağım.
00:52:19Buraya işle alak eder gelmişim.
00:52:20Azerbaycan'ımız var olsun, Türkiye'miz var olsun.
00:52:23Eyvallah.
00:52:26Sən olmasan necə görər bu zahan?
00:52:29Dünyanın gözü sən, Azerbaycan'ım.
00:52:31Düşünən beynli Arif alimin hikməti söz sən, Azerbaycan'ım.
00:52:42Türklər dəstək olma Azerbaycan'a,
00:52:44Biz doğma qardaşıq ata bir ana,
00:52:47Haqqı ədaləti bütün zahana,
00:52:49Hey, dedin düzü sən, Azerbaycan'ım.
00:52:54Daşların cəvahir torpağım baldır,
00:52:57İravan zəngəzür düşmənə qaldır,
00:52:59Göyçə mahalımız xəyala daldır,
00:53:01Bağışla bil sən, Azerbaycan'ım.
00:53:03İnşallah göyçəmiz, İravanımız,
00:53:05Dələləcimiz, zəngəzürümüz düşmənlədən azad olar.
00:53:11Neçəmin ustadın yaradan quran,
00:53:13Adına bağlıdır mərdana duran,
00:53:16Müqəddəs sayıram, deyirəm hər an,
00:53:18Cənnətin özü sən, Azerbaycan'ım.
00:53:23Mahir, dərdin üçün dərman mətəndi,
00:53:25Qarabağ uğrunda ölümə gedəndi,
00:53:28Səbirli xalqımın səbri tükəndi,
00:53:30Ne vaxt ödəsən, Azerbaycan'ım,
00:53:32Cənnətin özü sən, Azerbaycan'ım.
00:53:35Azerbaycanımız, Türkiyəmiz var olsun.
00:53:37Türkiyə qardaşlara salamlar,
00:53:40Türk dünyamız, Azerbaycanımız var olsun.
00:53:43Eyvallah.
00:53:53Selamün aleyküm.
00:53:54Aleyküm selam.
00:53:55Kolay gelsin.
00:53:56Sağ ol abi.
00:53:57Ne yapıyosun?
00:53:58Dondurma.
00:53:59Tabi dondurma diyor.
00:54:00Tabi.
00:54:00Doğal demek, değil mi?
00:54:02Nasıl yapıyosun dondurmayı?
00:54:04Sesli yüz meyvelerden, çikolatalardan.
00:54:07Tamam, hadi seçelim.
00:54:08Çilek, kaysı.
00:54:09İlilişte.
00:54:10İki kişilik yapalım.
00:54:12Bu tamamen buz galiba, değil mi?
00:54:14O dondurucudur.
00:54:16Dondurucu.
00:54:17Üç dilim de kaysı.
00:54:19Bu iki porsiyon mu?
00:54:21Tek porsiyon mu?
00:54:22İki porsiyon.
00:54:23İki porsiyon.
00:54:24Evet.
00:54:24Böyle ertelik onu.
00:54:32İnce ince kəsiyonuz.
00:54:33Evet.
00:54:34İçinə doldurmuşum.
00:54:36Tabi süt var.
00:54:38Normal süt.
00:54:38Doğal süt.
00:54:39Doğal süt.
00:54:39Evet.
00:54:40İçinə kahtlılar var.
00:54:42Şəkər var, vanil var.
00:54:43Bir de salip tozu var.
00:54:46Şöyle.
00:54:55Evvah sınıfta kaldı.
00:54:57Olmadı saygı, değil mi?
00:55:00Dondurmaya gel.
00:55:02Kaç yıldır yediyosun bu dondurmayı?
00:55:04Üç yıl.
00:55:05Üç yıl.
00:55:06Üç yıl.
00:55:06Yeni çıktı zaten, değil mi?
00:55:07Evet.
00:55:07Yüz müdününün de doğal dondurma yapıyor.
00:55:10İsim neydi aksın?
00:55:11Ruslan.
00:55:12Ruslan.
00:55:13Evet.
00:55:15Bu arada işler nasıl?
00:55:17Şükür.
00:55:17Ya.
00:55:18He?
00:55:18Evet.
00:55:19Sen öyle gülüyün.
00:55:20Gelsene yanımıza.
00:55:21Niye öyle kaçıyorsun?
00:55:22Muhabbet edelim, gel.
00:55:32Bakın ki niye yuvarlanmadı ya?
00:55:34Şuradan ya, şuradan.
00:55:35Şuradan.
00:55:44Oluyor değil mi?
00:55:44Oluyor.
00:55:46İki porsiyonun fiyatı ne kadar?
00:55:48Normalde 8 manat.
00:55:498.
00:55:501 porsiyonu 4.
00:55:51Evet.
00:55:51Yani 2 euro yapıyor aşağı yukarı.
00:55:54Sen bu dondurmayı seviyor musun?
00:55:56Sana bir tane ikram edeyim ben.
00:55:59Atlara mı bindiriyorsun?
00:56:00Kaç para at?
00:56:025.
00:56:022,5 euro yani.
00:56:04Ama ne kadar?
00:56:061 tur.
00:56:061 tur ne kadar?
00:56:0810 denir.
00:56:0910 dakikası.
00:56:115, 2,5 euro yani.
00:56:12Tamam.
00:56:13Bu pahalı değil.
00:56:13Normalmiş yani.
00:56:14Evet.
00:56:15Teşekkür ediyoruz.
00:56:18Bincay Bey bu sizin.
00:56:21Nuri Bey.
00:56:23Bu şey.
00:56:23Bu da sizin.
00:56:27Biraz önce dondurma yaptık ama bizim Maraş dondurmasını gördük.
00:56:31Buraya uğramadan olur mu?
00:56:33Merhaba.
00:56:33Hoşçakalın.
00:56:34Soh, sağ olun.
00:56:34İsim neydi?
00:56:35Emil.
00:56:36Emil.
00:56:36Sizin isim ne abi?
00:56:37Nail.
00:56:38Nail gel yaklaş böyle ya.
00:56:40Hayırdır Maraş dondurması mı satıyorsunuz?
00:56:42Aynen Maraş dondurması.
00:56:43Aynı tezgah aynı.
00:56:44Tezgah aynı dondurma da aynı zaten.
00:56:46Bakabilirsiniz.
00:56:47Ama aynısını yapabiliyor musunuz böyle böyle böyle?
00:56:49Tabii ki.
00:56:50Bizim işimiz var.
00:56:51Türkiye'den mi geldiniz?
00:56:52Yok ben buralı yapıyorum.
00:56:53Peki dondurma Türkiye'den mi geldiniz?
00:56:55Dondurma Türkiye'den geldim.
00:56:56Peki Maraş dondurmasına ilgi var mı burada?
00:56:59İlgi yani daha evveller daha üstünliydi.
00:57:02Sadece bir şey bir yerde fazla yani məşhur açınca.
00:57:04Talep azalır.
00:57:05Yani evvelki iller qədər deyil təbii ki.
00:57:07Şu an biraz aşağıya indi değil mi?
00:57:09Şu an biraz aşağıya indi.
00:57:10Biraz önce biz dondurma yaptık böyle.
00:57:12Tava dondurma.
00:57:12Tayland.
00:57:13Hə hə.
00:57:14Öyle bir şey.
00:57:14Tayland dondurma mı?
00:57:15O ismi öyle.
00:57:16Dondurma yaptık ismini bile bilmiyoruz.
00:57:18Senden öyle.
00:57:19Tayland dondurması.
00:57:20Tayland dondurması yapmışız biz biraz önce.
00:57:22Ama bu qədər değil.
00:57:23Bunun dadı qədər değil.
00:57:25Maraş dondurmasını tutar mı ya?
00:57:26Tutmayı hiç sürü tutmuyoruz.
00:57:28Peki yapabiliyor musun?
00:57:29Ayy böyle böyle böyle.
00:57:30Hadi yap bakalım.
00:57:31Neli istiyorsunuz?
00:57:32Sen ver.
00:57:33Neli verirsen ver.
00:57:34Her verdiğiniz kişiye yapıyor musunuz?
00:57:37İsteyene.
00:57:41Abi ben yaşıtmıyor.
00:57:43Oluyor.
00:57:44Muhakkakən oldu yani.
00:57:45Ben değildim.
00:57:49Eğitimini aldın mı bunu?
00:57:51Yani bir 10 sene bir iş yapınca mecburen.
00:57:57Ulan beni madar ettin he.
00:58:00Tadına bakın.
00:58:01Eyvallah.
00:58:03Verecek misin, vermeyecek misin?
00:58:04Tamam.
00:58:04Bir sefer aldık.
00:58:07Sinirlenen falan oluyor mu?
00:58:08Tabi ki.
00:58:08İstemeyen zaten diyor ki.
00:58:10Yakınlaşıp ben şov istemiyorum.
00:58:12Ona da normal şekilde verdik.
00:58:13Direkt veriyorsunuz değil mi?
00:58:14Direkt.
00:58:14Bizim için eləsi daha rahatdır.
00:58:16Hiç yorulmadan.
00:58:18Yani müşteri alımı bakımından.
00:58:20Müşteri geldi ilk önce şov istedi.
00:58:22Ondan sonra böyle bir şey yaptı.
00:58:23Sinirlendi.
00:58:24Yeter artık dedi.
00:58:25Verecek zem veri dedi.
00:58:26Öyle değildi.
00:58:27Eşi geldiydi o videoya çekiyordu.
00:58:29İşte kendisi söyledi.
00:58:30Sonradan işte niye şöyle yapmasın.
00:58:31Böyle ver dondurmamı yiyeyim gibisinden.
00:58:33Yani böyle bir mevzular olmuştu.
00:58:35Ama yani öyle fazla bir şeyle karşılaşmadı.
00:58:37Ne kadar bunun fiyatı?
00:58:38Bunun fiyatı standart olarak 3 para.
00:58:39Kardeşlere de selam olsun buradan.
00:58:41Başka diyebileceğimiz bir şey yok.
00:58:43Yani sonuçta sizin dondurma, sizin iş.
00:58:46Biz de burada yapmaya çalışıyoruz.
00:58:47Burada ben ne güzel melekleri görüyorum.
00:58:51Ablaları görüyorum.
00:58:52Misafir eder misiniz?
00:58:54Oturabilir miyim?
00:58:55Nasılsınız?
00:58:56İyi misiniz?
00:58:57Sağ olun.
00:59:00Kaç çocuk var?
00:59:023.
00:59:033.
00:59:03Kaç torun var?
00:59:07Bak, bak, bak, bak, torunları bilemedi.
00:59:10Bir dakika, bir dakika, bak.
00:59:11Kaç tane var?
00:59:137.
00:59:147, 7 tane.
00:59:16Siz de tane 7 tane var?
00:59:184 tane evladım var uşağım.
00:59:217 tane de torun.
00:59:227 tane de torunumuz var.
00:59:24Nasıl geçiyor hayat?
00:59:26Yakşık.
00:59:27Güzel.
00:59:28Çocuklar saygılı mı?
00:59:30Sıkıntı yok.
00:59:30Sizin kaç çocuk var, kaç torun var?
00:59:332.
00:59:332 tane.
00:59:341 kız, 1 oğlan.
00:59:35Kaç torun var?
00:59:365.
00:59:375 torun.
00:59:38Sizin?
00:59:394 çocuk, 7 torun.
00:59:41Tamam, sizin torun yok zaten.
00:59:43Var.
00:59:43Sizde de mi var?
00:59:44Kaç tane?
00:59:463.
00:59:473 tane.
00:59:48Nasıl, beylerden memnun musunuz?
00:59:50Ha, memnunum, şükür.
00:59:51Sıkıntı yok?
00:59:52Yok, yok, şükür.
00:59:53Siz?
00:59:54Sizde yok.
00:59:55Sizde yok.
00:59:57Rahmetli mi oğlum?
00:59:58Başınız sağ olsun.
00:59:59Biz Türkiye'den geliyoruz.
01:00:01Türkiye'dekilere bir şey söylemek ister misiniz?
01:00:03Salamlarımızı getirdik.
01:00:04Eyvallah.
01:00:06Çok seviyorum Türklerim var.
01:00:07Azərbaycan kardeşi.
01:00:08Kardeşin ülkesidir.
01:00:10Eyvallah.
01:00:11Sizde söylemek istirsiniz?
01:00:13Bir millet, iki dövlət.
01:00:15Yaşasın Türk milləti.
01:00:16Yaşasın Azərbaycan milləti.
01:00:21Şur benim oğlum.
01:00:23Hangisi?
01:00:23Artık halsın.
01:00:248 yaşında.
01:00:268 yaşında?
01:00:27Evet, 7 senedir bende.
01:00:28Peki sizin dediklerinizi yapıyormu?
01:00:30Evet, evet, her bir şey yapıyor.
01:00:31Hadi bir şey yapalım.
01:00:32Bana da yapar mı?
01:00:33Keşversene baba ya.
01:00:34Keşversene baba ya.
01:00:35Keşversene baba ya.
01:00:36Keşversene baba ya.
01:00:36Keşversene baba ya.
01:00:36Keşversene bana.
01:00:37Keşversene bana da verdin.
01:00:39Çak ver, çak.
01:00:39Çak ver.
01:00:40Çak ver amcaya.
01:00:41Çak ver.
01:00:41Amcaya yakınlaştırın.
01:00:43Çak.
01:00:44Korkma, korkma.
01:00:45Bir şey yapmıyor.
01:00:45Bir şey yapmaz değil mi?
01:00:46Çak ver.
01:00:48Çak ver.
01:00:49Oynuyorum abi böyle.
01:00:51Peki, çok ilgisini çekiyor mu kurusları?
01:00:54Evet, evet.
01:00:55Sosyal medyada hesabı var dedin.
01:00:57Hesabı var.
01:00:58Kaç takipçisi var?
01:00:597 bin.
01:01:007 bin takipçisi var.
01:01:01Ama çok çabuk çoğalır.
01:01:02Türkiye'den birkaç kişi geldi.
01:01:04Onu taşıttı, reklam yaptı.
01:01:06Bayağı sizin sözünüzü dinliyor.
01:01:07Evet, evet.
01:01:08Peki bakımı zor mu?
01:01:09Bakımı zor gibi.
01:01:10Beş falan giyiyor.
01:01:128 yaşında değil mi?
01:01:13Et falan yemiyor.
01:01:14Et yiyse büyüyor.
01:01:15Daha çok muz mu yiyor?
01:01:17Evet, evet.
01:01:17Akşamları kendisinin odası var.
01:01:20Burada...
01:01:20Giyin falan, kıyafet falan alıyorum buna.
01:01:22Burada turistlere...
01:01:23Evet.
01:01:25Fotoğraf mı çektiriyorsun?
01:01:26Yerli insanlara fotoğraf çektirmişsin.
01:01:29Bu yedi yıl önce ben bunu sosyal medyada gördüm.
01:01:36Orada satılık yazmıştılar.
01:01:38Ben oradan aldım bunu.
01:01:40Her zaman aldım yapıyorum.
01:01:41Doğum günü.
01:01:42Doğum günü yapıyorsun bir de.
01:01:44En çok neyi seviyor?
01:01:45En çok muzu.
01:01:46Muzu seviyor.
01:01:48Muz olmazsa demeyi yaşamayız.
01:01:52Her ne kadar onaylamasam da maymunun sahibiyle bir muhabbet ettik.
01:01:56Biraz izledik ve daha sonra Nuhur Gölü turumuzu böylece tamamlamış olduk.
Yorumlar

Önerilen