00:00정확히 알부민이 뭔지에 대해서 좀 궁금해요.
00:04내 몸의 회복 엔진을 켜주는 알부민이 뭔지 자세히 알려드리겠습니다.
00:10알부민은 라틴어로 달걀 흰자를 뜻하는 알부민에서 유래한 단백질이에요.
00:1618세기 후반에 과학자들은 달걀 흰자에 열을 가하면 굳어지는 물질을 발견하게 됩니다.
00:23이게 단순한 달걀 성분인 줄로만 알았는데
00:26얼마 안 있어서 혈액에서도 또 동일한 물질이 있고
00:30그게 우리 몸 대사 시스템의 굉장히 핵심 성분인 걸 발견했죠.
00:34그 공통적인 물질을 알부민이라고 부르기로 한 겁니다.
00:39좀 자세히 설명해드리면 혈액은 혈장과 혈구로 분리되는데요.
00:45혈장은 여러 영양성분들과 단백질들이 녹아있는 중요한 액체입니다.
00:51그 혈장을 구성하고 있는 전체 단백질 중에서요.
00:55알부민이 무려 70% 정도를 차지할 정도로
00:58많은 비중이 들어있는 그런 주 단백질인 거죠.
01:02그렇다면 알부민은 우리 몸에서 구체적으로 어떤 일을 할까요?
01:06알부민은요. 혈관을 타고 전신을 돌아다녀요.
01:09그래서 우리 몸에 필요한 영양소들을 실어나르는
01:12배달부의 역할을 하고 있습니다.
01:16이해를 돕기 위해서요. 실험 영상을 준비해봤습니다.
01:19신장, 간, 신장, 뇌 등등 장기들이 철길 옆에 배치되어 있는데요.
01:26철길을 우리 몸속의 혈관이라고 가정을 해보겠습니다.
01:30기차에는요. 우리 몸에 필요한 각종 영양소가 담겨 있습니다.
01:34이때 기차를 달리게 해주는 연료가 바로 알부민인데요.
01:39알부민이 충분할 때는 어떻게 되나 볼까요?
01:54알부민이 충분하면 각 기관에 이렇게 빠르게 영양소들을
01:58잘 배달할 수가 있는 건데요.
02:02반대로 알부민이 부족하면 어떻게 될까요?
02:05천천히 가겠죠. 느리게 가고.
02:08아예 기차 자체도 움직이질 못하네요.
02:14알부민이 충분하지 못하면요.
02:17영양소의 배달에 차질이 생기는 거죠.
02:20알부민은 면역에 필요한 항원, 항체를 비롯해서
02:23우리 몸속에 들어오는 영양소들을 같이 싣고 다니게 됩니다.
02:28이 면역 물질들과 영양소들을 혈액을 통해서
02:32각 조직과 장기로 안전하게 배달해서
02:35제 역할을 할 수 있게 만들어 주는 건데요.
02:37그렇다면 이처럼 중요한 알부민은 어디서 만들어지는 걸까요?
02:42간입니다.
02:43정답입니다.
02:52따라서 간 뿐만 아니라 전신의 건강을 지키기 위해서는
02:57체내 알부민이 부족하지 않은지 꼭 체크하시는 게 매우 중요합니다.
03:02알부민이 부족하면 아무리 영양제, 건강기능, 식품 이런 걸 잘 챙겨 먹어도
03:08몸에 필요한 영양소가 적재적소에 배달되지 않으니까
03:12이게 미용지물이었던 거네요.
03:13그러게 말해요.
03:15실제로 알부민이 우리 몸에서 이 중요한 역할을 하다 보니까요.
03:20생각 이상으로도 환자들의 치료에 이게 좀 다양하게 활용되고 있습니다.
03:26그래서 알부민은 첫째로 우리 몸에서 체육 균형을 유지하고
03:31혈압을 안정적으로 잡아줍니다.
03:34또한 영양물질과 호르몬 또는 좋은 약물까지 운반하는
03:40아주 핵심적인 단백질이잖아요.
03:42뿐만 아니라 간 기능과 전신 회복 상태를 보여주는 중요한 지표이기도 합니다.
03:49정형외과에서는 이 알부민 수치가 정말 자주 확인을 하는데요.
03:55수술 전 환자한테서 빠지지 않고 체크하는 것 중에 하나입니다.
04:15즉 알부민은 회복 가능 상태인지 아닌지를 보여주는 건강 지표라고 보셔도 됩니다.
04:24실제 연구에 따르면 수술 후 회복기 환자에게서 알부민을 보충시키면
04:31면역세포가 활성화되어 감염 상처 같은 합병증이 76% 감소되었다고 합니다.
04:39그런데 알부민이 간에서 생성되는 단백질이라고 말씀을 하셨잖아요.
04:44그러면 사실 간이 건강한 사람은 알부민 부족을 걱정할 필요가 없는 거 아닙니까?
04:50충분히 계속 만들어지고 있는 거잖아요.
04:52문제는요. 알부민도요. 나이가 들게 되면 문제죠.
04:56나이가 들면 점점...
04:57나이가 문제예요. 나이가...
04:59생성이 감소하기 시작을 합니다.
05:01슬프지만 어쩔 수 없는 현실이죠.
05:04체내의 알부민 수치는요.
05:0620대는 정점을 찍었다가 60대 이후에 급격히 감소하게 됩니다.
05:12때문에 우리 몸의 회복 엔진을 켜기 위해서는
05:15외부에서 알부민을 보충해 주는 게 하나의 방법이 될 수가 있습니다.
05:19제가 갱년기 이후에 지방간이 생기면서 또 얻은 질환이 당뇨 전 단계, 또 고지혈증이었거든요.
05:28그래서 그때부터 공부를 하다가 알부민이 중요하다는 걸 알고 남편과 함께 마시는 알부민을 꾸준히 섭취하고 있었어요.
05:37그 덕분인지 지금 저도 간 건강을 회복했고
05:41남편은 지금까지 건강에 문제가 전혀 없습니다.
05:46사실 자타공인 활력왕 부부 아니겠습니까?
05:50우리 김효선 부부의 건강 철학.
05:52사실 저는 이게 제일 궁금했거든요.
05:55오늘 알려주실 거죠?
05:56그럼요.
05:57아모르바드의 찾아온 만큼 싹 다 알려주고 가겠습니다.
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