El asado es un producto argentino, pero los funcionarios apuntan a que hay un cambio en la alimentación, La realidad es que esto se debe a la situación ecónomica. Pese a esto, nuestro país consume más de 120 kilos por año de proteina aunque ahí hay mucho huevo y pollo en la alimentación.
Lo debaten en nuestrso estudios Chiche Gelblung, Carlos Stroker y Tamara Bezares.
