El tipo de cambio argentino, fortalecido por las políticas del presidente Javier Milei, está afectando a los productores de carne en Argentina, quienes han visto se han encarecido en el mercado internacional.
00:01Estos trabajadores de la empresa Ugarte en las afueras de Buenos Aires cortan hábilmente carne de resa argentina.
00:07Los filetes luego van a restaurantes desde Shanghai hasta Nueva York.
00:12Pero muchos pedidos no llegan.
00:14La exportación de carne vacuna de Argentina cayó a una quinta parte en los primeros meses de este año.
00:20La culpa la tiene la fortaleza del peso.
00:22Hace que el bistec sea mucho más caro en dólares.
00:25Es la más cara de Latinoamérica.
00:27Hoy una media res de un novillo de exportación argentino vale alrededor de 4,50 o 4,60 dólares por kilo.
00:38En tanto que Brasil vale 3,60 por kilo.
00:43Y en el medio tenés a Paraguay y tenés a Uruguay.
00:47Pero realmente tiene 30% más que el costo del brasileño.
00:53Es decir, la competencia es una competencia muy, muy ardua, muy difícil.
01:00Hasta ahora, China era uno de los principales compradores de carne vacuna argentina.
01:05El año pasado, dos tercios de las exportaciones se enviaron allí.
01:09Pero las entregas a este país tan sensible a los precios se han desplomado.
01:13Y la industria cárnica argentina teme por su competitividad.
01:17Hoy nos encontramos superados ampliamente por Brasil debido a que ellos devalúan mucho su moneda.
01:25Y nosotros no somos competitivos con un cambio estancado.
01:28Necesitamos tener un tipo de cambio más competitivo para poder alcanzar a los niveles que estábamos en el año 22 o 23 en la República Argentina.
01:38El presidente argentino, Javier Milei, ha frenado la alta inflación al tiempo que ha fortalecido el peso mediante duras medidas de austeridad y una restrictiva política monetaria.
01:50Sin embargo, como consecuencia, la competitividad de los productos argentinos en el exterior se ha visto muy afectada.
01:57La industria de la carne espera una solución.
01:59Con alrededor de 53 millones de cabezas de ganado, Argentina es, todavía, uno de los cinco mayores exportadores del mundo.
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