Skip to playerSkip to main content
هل تحتارون في الغداء وتبحثون عن طبق سريع ولذيذ؟ عرايس اللحمة هي الحل الأمثل! وصفة سريعة وسهلة لن تأخذ منكم الكثير من الوقت، مثالية للأيام المزدحمة.

تتكون هذه الوصفة السهلة من لحم مفروم ناعم، بصل مفروم ناعم، وبقدونس مفروم. نضيف إليها لمسة من دبس الفليفلة، الطحينة، البابريكا، الملح، ودبس الرمان. يتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

يمكن تحضيرها بطرق مبتكرة باستخدام الخبز العربي، حيث تفرد طبقة غنية من اللحم المحضر. يمكن إضافة الجبن الموزاريلا لمذاق إضافي.

تُطهى في مقلاة ساخنة مع السمن، وتُضغط جيداً حتى تنضج وتتحمر من جميع الجهات. تقدم مع سلطة منعشة وصلصة الطحينة لتجربة شهية لا تُقاوم.

#عرايس_اللحمة #وصفات_سريعة #طبخ_بيت
Transcript
00:00محتارين بالغدا وبدكم اشي يجهز بسرعة وما ياخد كتير وقت
00:04ما الكم الا عريس اللحمة حرفيا من اسهل واسرع الاكلات يلي ممكن انكم تحضروها
00:10كل يلي منحتاجه لحمة مفرومة ناعم
00:13رح اضيف عليها بصري مقطع يفضل تكون مفرومة ناعم
00:17رح اضيف بقدونس مفروم
00:19معلقة من دبسة اللفليفلي
00:21معلقة من اللطحينية
00:25فلفل
00:27فبريكا
00:29ملح
00:29ودبس رمان
00:33رح اضعكم كتير منيح لحتى تتوزع التوابل بشكل كافي
00:38وتتجانس المكونات هيك بيكونوا عندي جاهزين
00:42رح استخدم خبز عربي
00:46ورح افتحه بهذا الشكل
00:51ورح ابدأ انزل اللحمة ووزحها
00:54حتى اشكل طبقة رئية
00:58وبرجع بغطي اللحمة
01:02رح اعملها بكذا طريقة
01:04من الطريقة التانية رح اضيف دبسة فلفلي
01:08وبضيف اللحمة
01:10يعني فيكم تشكلوها كيفما انتو بتحبوه
01:19وكخطوة ثالثة رح اضيف فوق اللحمة جبنة مزاريلا
01:24هلا بمقلاية حامية على النار رح اضيف معلقة من السمنة
01:28ورح انزل اللحمة
01:29ورح اغطيها بورق الزبدة
01:31ورح اضغطها منيح
01:35هلا بس اتأملت ببدأ اقلب فيها لحتى تتأمر من كل الجهات
01:40واضمن انو اللحمة استويت
01:46طبعا بأمر كل الكمية وبنفس الطريقة
01:49هلا رح اضطحها بهذا الشكل
01:54شوفوا اللحمة كيف مستوية
01:56قدمت جنبها سلطة
01:59وصوصة اللطحينية
02:00شوفوا ما شاء الله شكلها اديه بشهي
02:04ما اخطت كتير وقت جدا سهلة وطيبة لازم تشربوها
Comments

Recommended