00:01Tout pour investir, le coffre-fort.
00:04Et on retrouve comme régulièrement Angélique Delinxan, Didelwine.
00:08Bonjour.
00:08Bonjour Antoine, bonjour à tous.
00:10Un petit point sur le marché du vin.
00:11On va se consacrer aux grands crus.
00:13A consommer avec modération, bien entendu, je le redirai à la fin.
00:17C'est un impondérable.
00:18Maintenant, le marché des grands crus, c'est quelque chose de spécifique
00:23dans le marché du vin en général.
00:24C'est vrai qu'on étudie un petit peu ces perspectives
00:30dans le genre où ça donne le ton, ça donne le lard du marché.
00:34Et qu'est-ce qui nous dit ce marché des grands crus fin 2025
00:37et avec cette année qui commence ?
00:40Oui, alors déjà pour vous donner un peu dans les grandes masses
00:43une idée de la taille de ce marché.
00:47Ce qu'il faut savoir, c'est que le commerce mondial du vin
00:49représente environ 500 milliards de dollars.
00:52si on prend le marché des grands vins,
00:55alors les fine wines, les vins fin,
00:57c'est-à-dire les vins à plus de 15 dollars,
01:01c'est à peu près 10% de ce marché, donc 50 milliards.
01:05Et sur ce marché-là, qui est celui qui intéressera sans doute plus
01:08les amateurs en quête d'investissement, de placement,
01:13enfin en tout cas qui ont une vision patrimoniale de leur cave,
01:16ce marché-là, les instituts qui étudient les tendances sur ce marché
01:22anticipent une croissance d'environ 5% par an,
01:25un petit peu plus même de 5% par an d'ici 2032.
01:29Database, Market Research, enfin ce cabinet-là en tout cas,
01:33ce qui est assez favorable au marché des grands crus.
01:39Après, si vous continuez dans l'entonnoir,
01:41et là c'est vraiment les marchés qu'on connaît le mieux,
01:43nous chez Ideal Wine, sur le marché des enchères de vins.
01:47Alors lui, il est beaucoup plus petit puisque c'est 1% de ce marché
01:50des grands crus, c'est-à-dire 500 millions de dollars au niveau mondial.
01:54Et si vous arrivez en France, c'est autour de 100 millions d'euros
01:58de ventes aux enchères.
02:02Et sur cette partie-là, Ideal Wine a une position assez forte
02:06puisque l'an dernier, les ventes ont totalisé plus de 40 millions,
02:11plus de 42 millions d'euros, avec une croissance de 9% par rapport à 2024.
02:16Voilà, pour donner un petit peu une idée de la taille de ce marché.
02:20Oui, comme ça, on a une bonne idée des dynamiques.
02:21Alors, ça peut paraître curieux parce qu'au niveau mondial,
02:24si on regarde bien, alors sauf sur quelques terres émergentes
02:29où le vin devient effectivement un produit de croissance,
02:34on est plutôt sur une décroissance de la consommation,
02:37alors d'alcool en général, et puis de vin en particulier.
02:40Malgré tout, l'investissement dans le vin, lui, continue de progresser.
02:44Oui, alors c'est vrai qu'au niveau mondial, la consommation de vin l'an dernier,
02:48on a eu à peu près 212 millions d'hectolitres de vin
02:53qui ont été consommés dans le monde,
02:56ce qui représente effectivement un petit tassement de 1%
02:59par rapport à l'année précédente,
03:01qui elle-même était déjà l'année la plus basse depuis 60 ans.
03:05Donc c'est vraiment, effectivement, on voit qu'il y a une stabilisation
03:09au niveau de la consommation, et même si on y regarde d'un petit peu plus près,
03:13l'OIV, qui est l'Institut mondial des vins,
03:18lui estime que les 10 pays les plus consommateurs de vin
03:22captent 70% de la consommation.
03:25Et même les 5 premiers pays que consommateurs, c'est plus de 50%.
03:28Donc c'est vraiment très concentré,
03:32mais il n'empêche que vous avez des zones en fort développement,
03:34comme par exemple l'Amérique du Sud,
03:37et effectivement le Moyen-Orient,
03:41qui sont deux zones notamment pour lesquelles
03:43les perspectives de croissance sont assez fortes.
03:46Et il y a quelque chose qui est assez intéressant,
03:48parce que quand on va discuter avec des vignerons
03:49dans les vignobles de Bourgogne,
03:52je parle pour mon cas personnel,
03:54ils parlent beaucoup des acheteurs asiatiques,
03:56ils parlent beaucoup des acheteurs...
03:58Alors l'Amérique du Sud, un petit peu aussi,
04:00c'est assez curieux.
04:01Pas mal de pays européens.
04:03On n'entend plus parler des Américains.
04:07Où est-ce qu'ils sont passés ?
04:07Trump a vraiment refroidi le marché avec les droits de douane ?
04:11Est-ce qu'ils sont un petit peu plus sur leur propre problématique
04:15de vin en tant que tel,
04:17parce que c'est un gros pays producteur maintenant ?
04:19Qu'est-ce qui s'est passé en fait ?
04:20Oui, les États-Unis sont effectivement un producteur,
04:23mais aussi le premier pays consommateur au monde de vin déjà.
04:27Donc c'est un marché extrêmement important.
04:30C'est le premier marché à l'export pour nombre de producteurs,
04:34et notamment de producteurs de vin français.
04:36Donc c'est un marché absolument déterminant.
04:39Et c'est vrai que le pays a vécu une situation d'instabilité très forte
04:44depuis l'élection de M. Trump,
04:47puisque après des menaces d'augmentation des droits de douane de 200%,
04:51ces taxes ont finalement été fixées courant mars dernier à 15%.
04:58Et c'est vrai que ça a généré mécaniquement
05:02un report vers peut-être d'autres vins,
05:06qui eux n'étaient pas autant taxés que les vins européens.
05:09Et puis en plus de ça, cette taxe,
05:10elle s'est augmentée d'une dépréciation du dollar,
05:15qui a perdu plus de 11% l'an dernier, pour mémoire.
05:18Donc en fait, on a quasiment doublé les effets de ces taxes
05:20auprès des consommateurs américains.
05:23Alors ça ne veut pas du tout dire qu'ils ne continuent pas à consommer.
05:27Nous, chez Ideal Wine, nous continuons à investir dans ce pays,
05:31même si c'est une petite part de notre activité.
05:33Mais nous avons ouvert un bureau cette année à New York.
05:36Donc nous voyons bien que les amateurs américains
05:40viennent chercher des vins extrêmement pointus,
05:42qu'ils ne trouvent pas sur le territoire,
05:44et pour lesquels ils sont prêts à payer cette surtaxe.
05:47Mais il ne faudrait pas non plus que ça dure trop longtemps.
05:50C'est ce que j'allais vous dire, parce que là,
05:51on est sur un concept économique dont j'ai déjà oublié l'auteur,
05:55mais qui disait, c'est un peu comme les Lamborghini,
05:57si elle est deux fois plus chère, mais elle est deux fois plus désirable.
06:00Il suffit, j'ai des droits de douane, justement.
06:02Ça rend les crues, parce que là, on parle des grands crus,
06:06ça les rend encore plus exceptionnels, encore plus désirables
06:09pour les gros acheteurs, j'imagine.
06:10Oui, il y a la théorie du signal,
06:12qui est effectivement le signal que vous envoyez avec un prix très cher.
06:16Alors, c'est vrai que la perception de la qualité,
06:19alors ça, c'est plus dans la partie produits de luxe,
06:22la perception de la qualité peut être augmentée
06:24avec une augmentation du prix.
06:25Mais malgré tout, les amateurs finissent aussi
06:29par aller rechercher des alternatives
06:31quand le prix augmente trop.
06:33C'est valable aussi pour les appellations.
06:35Ça, on le verra la prochaine fois, effectivement,
06:37parce qu'on va sur Bourgogne, Bordeaux, etc.,
06:40Alsace, éventuellement, un tas d'autres choses,
06:43Auvergne, Corse, etc.
06:45Oui, tout à fait.
06:46En fait, vous avez les trois régions,
06:48les grands classiques de Bordeaux, la Bourgogne
06:52et la Vallée du Rhône,
06:54au sein desquelles, vous avez effectivement des valeurs,
06:56ce qu'on peut appeler en termes boursiers,
06:58les valeurs père de famille,
07:00les fonds de portefeuille,
07:01qui parfois, qui d'ailleurs, n'ont pas tous progressé l'an dernier.
07:05Mais à l'intérieur de chacune de ces régions-là,
07:08vous avez déjà des pépites.
07:10Vous avez, si je prends par exemple,
07:13une vente que nous connaissons bien,
07:14celle de la vente des hospices de Nuit-Saint-Georges,
07:16qui va se tenir en mars, sous le marteau d'Ideal Wine.
07:19Là, vous avez des vins qui sont encore peut-être
07:21un petit peu sous-évalués par rapport à leur qualité.
07:24Et puis après, vous avez toutes les autres régions
07:25où là, la croissance a été très forte l'an dernier,
07:29en termes d'intérêt des amateurs, en termes de prix.
07:33Et là, il y a vraiment des perspectives de valorisation qui sont fortes.
07:36Angélique de l'Axin-Ideal Wine,
07:38merci pour avoir fait un point complet sur ce marché des grands crus.
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