ABC Rural: Estrategia nutricional para vacas lecheras en producción

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00:00Música

00:00Bienvenidos a una nueva edición de ABC Rural

00:15y en medio de este mar de trigo

00:17que es utilizado como materia prima para el pan de todos los paraguayos

00:22arrancamos una nueva edición de ABC Rural

00:25y como siempre decimos que el agronegocio mueve al Paraguay

00:29conversamos con el Dr. Víctor Larroza de la firma INDAVAL

00:34quien nos habla en este material sobre estrategias nutricionales

00:40para alimentar al ganado lechero

00:42Música

00:43Música

00:44La salida que yo le veo para el tambero

00:58porque el precio de la leche no se modificó significativamente en el largo de todo este tiempo

01:04unos 10 años más o menos

01:05entonces el trabajo que tiene que venir haciendo el tambero

01:09ya sea pequeño, mediano o gran productor

01:12es trabajar en la eficiencia de Víctor

01:14En producción lechera la palabra eficiencia se puede traducir de la siguiente forma

01:21Con la misma cantidad de alimento que se ofrece a las vacas

01:26lograr producir más leche

01:30sea con las vacas en producción o con su descendencia

01:35No es fácil, no es un camino fácil

01:37pero tenemos que comenzar

01:39Primero, tenemos que mejorar nuestra genética

01:41porque no estoy diciendo que con la misma vaca vas a poder llegar a producir eso

01:45sino que tienes que pasar a otra generación y mejorar tu genética

01:48Segundo, mejorar la fuente de forraje

01:52Hoy ya no es opcional ni es solamente para el invierno hacer encilado de maíz

01:57por ejemplo

01:57Encilado de maíz tenemos que tener todo el año

02:00El productor tiene que meterse eso en la cabeza

02:03cambiar su chip y trabajar en agricultura

02:06con el objetivo de alimentar a sus vacas

02:08Y tercer punto

02:09es utilizar muy bien la parte de concentrados

02:14¿Qué son los concentrados?

02:16Son los balanceados por ejemplo

02:17Sabiendo el promedio de producción de nuestras vacas

02:21loteando

02:22tener por lo menos dos lotes de vacas en nuestro tambo

02:25un lote de alta producción y un lote de baja producción

02:28y ahí la alimentamos de manera correcta de acuerdo a su producción

02:31Uno de los principales desafíos para el productor lechero

02:35es en el aspecto nutricional

02:38pues debe lograr que las vacas produzcan más leche

02:43Nosotros en Indadal hoy estamos recomendando

02:45por ejemplo la lechera alta producción 20%

02:49y de acuerdo a su producción recomendamos

02:51la que son de alta producción

02:54comen un kilo balanceado por cada 3 litros de leche producida

02:58más 20% de plus durante el pico de lactancia

03:03los primeros 150 días

03:05y después para los lotes de baja

03:09que son más de 150 días ya

03:11que van bajando

03:12ahí se le quita el 20%

03:15y solamente comen un kilo por cada 3 litros de leche producida

03:18ahí estamos siendo eficientes

03:20y dándole lo mejor a la vaca para que produzca más

03:23La buena mineralización es un factor fundamental

03:27para lograr que las vacas puedan volver a preñarse lo antes posible

03:32El doctor La Rosa explica cómo cumplen con ese objetivo

03:37Y en ese contexto usamos la lechera premix alta producción

03:41a razón de 100 gramos por cada 10 litros de leche producida

03:45porque el tambero tiene dos formas de ingresar dinero a su producción

03:52Primero es la producción de leche, el ingreso diario

03:56y segundo es la parte de la cabaña

04:00o sea la reproducción de hembras

04:02entonces tenemos que trabajar los dos frentes

04:05¡Gracias!

04:06¡Gracias!

04:07¡Gracias!

04:08¡Gracias!

04:09¡Gracias!

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