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00:30Et aujourd'hui, je vous propose d'explorer une question qui revient régulièrement de la part des responsables des achats, c'est comment est-ce que je peux réduire l'impact environnemental de notre chaîne d'approvisionnement ?
00:45Avant de commencer à répondre, je voudrais vous donner un petit ordre de grandeur.
00:48Savez-vous que, pour la plupart des objets de notre quotidien, la chaîne d'approvisionnement, depuis l'extraction jusqu'au transport en passant par la fabrication, représente entre 70 et 90% du produit fini au niveau des émissions de CO2 ?
01:06Autrement dit, si vous voulez vraiment faire une différence en matière d'impact environnemental, c'est là qu'il faut regarder en priorité.
01:15Alors, qu'est-ce qu'une supply chain durable ?
01:18Eh bien, une chaîne d'approvisionnement durable, c'est l'art de gérer l'ensemble de vos fournisseurs, du producteur jusqu'à votre entrepôt, en intégrant les critères environnementaux, mais aussi sociaux et économiques, ESG, dans vos décisions d'achat.
01:36Concrètement, ça revient à se poser les bonnes questions.
01:38D'où viennent mes matières premières ?
01:40Comment mes produits sont-ils fabriqués ?
01:43Dans quelles conditions sociales et environnementales ?
01:46Et comment optimiser les transports pour réduire les émissions ?
01:51Trois raisons majeures expliquent pourquoi cette question ne peut plus être ignorée.
01:55Tout d'abord, la pression réglementaire qui s'intensifie.
01:58Avec la directive européenne CSRD, cette fameuse directive dont on a parlé par ailleurs,
02:04même édulcorée, de plus en plus d'entreprises vont devoir obligatoirement rendre compte de l'impact de leur chaîne de valeur complète.
02:12Et ça passe aussi par les pratiques de leurs propres fournisseurs.
02:17Deuxième raison majeure, l'écoute, l'optimisation de votre supply chain peut générer des économies substantielles en réduisant les transports,
02:25en améliorant l'efficacité énergétique de vos fournisseurs, mais aussi en diminuant les risques de rupture d'approvisionnement.
02:34Troisième raison, c'est que vos clients l'exigent et pas seulement les grands comptes.
02:39Les entreprises qui travaillent avec des fournisseurs responsables renforcent leur image de marque
02:44et s'attirent des clients de plus en plus sourcieux face à ces enjeux.
02:50Alors, comment s'y prendre concrètement ?
02:53Voici cinq leviers que vous pouvez actionner dès demain.
02:56Premier levier, évaluer l'empreinte carbone de vos fournisseurs.
03:02Pas besoin de le faire vous-même, cartographiez vos principaux fournisseurs et demandez-leur leur bilan carbone.
03:07Ceux qui ne l'ont pas encore, proposez-leur de les accompagner, c'est gagnant-gagnant.
03:14Deuxième levier, privilégiez la proximité géographique lorsque c'est possible.
03:19Un fournisseur local ne sera pas forcément plus cher quand vous intégrez les coûts de transport,
03:24les délais de livraison, mais aussi les risques de rupture.
03:27Une PME du secteur alimentaire que je connais a réduit ses coûts logistiques de 25%
03:32en privilégiant des fournisseurs régionaux.
03:35Bien entendu, ce levier a ses limites.
03:38Pour prendre un exemple, même s'il existe effectivement un producteur de bananes responsable en France métropolitaine,
03:44c'est une production qui reste assez anecdotique et qui ne pourra évidemment pas couvrir les besoins de la grande distribution.
03:51Troisième levier, optimisez vos transports.
03:53Groupage des commandes, mode de transport moins polluant,
03:56éco-conduite, logistique inverse,
03:58les possibilités sont multiples et les marges de progression sont souvent importantes.
04:04Quatrième levier, repensez vos emballages.
04:07Réduction, réutilisation, matériaux recyclables,
04:11là encore économie et écologie peuvent vraiment aller main dans la main.
04:16Et il faut oser dire qu'en combinant des techniques comme l'impression 3D et l'IA générative,
04:22l'éco-conception est devenue beaucoup plus accessible qu'auparavant,
04:26on aura l'occasion d'en reparler.
04:28Cinquième et dernier levier, collaborez avec vos fournisseurs.
04:32Plutôt que de les sanctionner s'ils ne respectent pas vos critères,
04:36proposez-leur un accompagnement.
04:37Formation, partage de bonnes pratiques, objectifs communs,
04:40vous créerez ainsi un cercle vertueux.
04:42Les retours sur investissement sont tangibles.
04:45Diverses études montrent d'ailleurs que les entreprises qui ont optimisé leur supply chain durable
04:49réduisent leur coût opérationnel de 15 à 25 % en moyenne,
04:54tout en diminuant leur exposition aux risques de réputation et aux sanctions réglementaires.
05:00Donc en pratique, par où commencer ?
05:03Eh bien, ma recommandation, c'est la recommandation que je fournis habituellement.
05:07Commencez petit, mais commencez maintenant.
05:10Identifiez vos 5 principaux fournisseurs en termes de volume d'achat ou d'impact environnemental.
05:16Organisez avec eux un atelier pour co-construire un plan d'action réaliste et mesurable.
05:23Si vous êtes une start-up ou si vous lancez votre activité,
05:27de grâce, intégrez ces critères dans vos processus d'achat dès le début.
05:32Il est beaucoup plus facile de sélectionner un nouveau fournisseur responsable
05:36que de transformer un partenaire historique qui ne l'est pas.
05:41Surtout n'oubliez pas, une supply chain durable, ce n'est pas qu'une contrainte à gérer,
05:46c'est aussi un levier de performance et de différenciation.
05:51Dans un monde où les ressources se raréfient et où les consommateurs sont de plus en plus exigeants,
05:56c'est même devenu un levier, un facteur clé de performance.
06:02Merci d'avoir été avec moi pendant ces 6 minutes pour comprendre comment verdir votre chaîne d'approvisionnement.
06:08Dans le prochain épisode, nous verrons pourquoi le développement durable et l'économie circulaire
06:13ne sont pas limités aux entreprises du secteur industriel.
06:17A bientôt !
06:17Et nos auditeurs et auditrices t'ont accompagné à ce jour jusqu'à 20 épisodes.
06:22C'est notre 20e épisode.
06:23Et pour ce 20e épisode, je pense qu'il serait utile, Pierre, de faire un petit rappel
06:26parce que certains ne lisent pas forcément le texte sous le podcast,
06:30faute de temps ou parce que l'application est moins facile à utiliser.
06:33Comment est-ce que tu privilégies qu'on te contacte si on veut faire appel à tes services ?
06:36Parce qu'évidemment, dans tout ce que tu donnes comme astuce,
06:38on ira encore beaucoup plus loin si on se fait accompagner par toi.
06:40Le plus simple, je pense, c'est de réagir sur le voicemail du podcast
06:45qui vous permet d'envoyer vos réactions à chaud, vos questions à chaud.
06:49Mon profil LinkedIn est un profil qui est ouvert,
06:52donc a priori, vous pouvez me contacter par ce biais-là.
06:55Je pense qu'il y a également un autre moyen de contacter via le podcast, Michel.
06:59Via la chaîne YouTube, oui, tout à fait.
07:01Donc, on peut aller sur la chaîne YouTube ad de Podcast Factory Org, tout simplement.
07:05Merci.
07:05Merci, votre écoute, et à très bientôt.
07:06Ce projet podcast est une initiative créée et proposée par l'ASBL de Podcast Factory Org
07:12avec le sponsor de Transforma BXL Innovation, Playground, espace de co-working à Ever.
07:18Depuis janvier 2025 et pour cinq années, nous sommes aussi sponsorisés par Plugin Company,
07:23notre opérateur de bornes et de cartes de recharge privilégiées.
07:26De Podcast Factory Org est très fier d'être membre de Kaya,
07:29coalition des écopreneurs et écopreneureux,
07:31et de collaborer avec le Love Health Center.
07:33Vous retrouverez tous les épisodes de tous nos podcasts
07:35sur le site whatshourstory.be.
07:38N'oubliez pas de vous abonner à notre chaîne YouTube de Podcast Factory Org.
07:41Nous y proposons le podcast en format vidéo
07:44avec la transcription en sous-titres en plusieurs langues.
07:47Merci.
07:48Merci.
07:49Merci.
07:50Merci.
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