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  • il y a 3 jours
Aloys Piganeau, cofondateur et directeur général de LXIR, était l'invité de Laure Closier dans Le Pitch de l'émission Good Morning Business, ce lundi 20 octobre. Ils sont revenus sur les pastilles pour aromatiser l'eau à partir d'arômes naturelles et l'enrichit en vitamine B, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

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Transcription
00:00good morning business le pitch à 6h15 sur bfm business et su mc live le pitch ce matin c'est
00:07avec aloïs pigano bonjour vous êtes le cofondateur et directeur général d'elixir une minute pour
00:12pitcher et on débriefe bonjour alors je vais vous présenter elixir en quatre lettres l x i r c'est
00:19une marque française doit aromatiser en pastilles c'est une petite pastille comme ça qu'on met dans
00:23sa gourde dans 750 millilitres et qui va venir aromatiser votre eau à partir d'arômes naturels
00:28et l'enrichir en vitamine b et c l'idée derrière est triple le premier c'est aider les gens à boire
00:33plus facilement à partir d'un arôme naturel du coup une notion de plaisir le deuxième c'est aider les
00:38gens à boire mieux pour la santé donc on est compatibles diabétiques on n'a pas de sucre et
00:42l'apport journalier dans cette vitamine et le dernier enjeu c'est un enjeu écologique économique et
00:47pratique parce que du coup on limite les déchets plastiques un petit sachet comme ça c'est 9 litres
00:52d'eau aromatisé à reconstituer et donc on limite on limite considérablement les déchets transportés
00:59le transport d'eau et tout ce qui s'ensuit sur la chaîne de valeur et alors on y va je mets ma
01:03petite pastille dans ma gourde je mets l'eau c'est parti si je ne fais pas ça si je n'aromatise pas mon
01:09eau au signé les gens boivent pas les gens boivent pas assez au quotidien on a 70% de la population qui
01:14boit pas un litre cinq d'eau par jour recommandé par l'om s ça fait pas ça fait pas non oui c'est
01:20pas effervescent non l'idée c'est de se concentrer sur l'arôme et le colorant naturel qui viennent se
01:25rediffuser légèrement dans votre eau on travaille directement avec un parfumeur à grasse tout est
01:30fabriqué en france et donc ça donne un petit goût un reviens-y ça aide les personnes à boire plus
01:35facilement parce que je vous ai coupé en fait l'om s dit que les gens boivent pas assez d'eau exactement
01:39l'OMS dit que 70% de la population boit pas assez d'eau et ben c'est pas une pastille d'hydratation
01:44c'est une pastille d'eau aromatisée il faut bien faire la nuance donc vous n'êtes pas du tout en
01:48concurrence avec tout ce qui est hydratis ou les marques de laboratoire qu'on voit en pharmacie
01:51alors on n'est pas frontalement concurrence la seule chose qu'on a en commun c'est l'aspect pastille
01:56après généralement on essaye de bien distinguer réhydratation et hydratation l'hydratation
02:03c'est le fait de boire un litre cinq d'eau par jour et nous c'est notre créneau c'est donner du
02:07plaisir pour boire plus facilement et inciter les gens à limiter le sucre là où les pastilles
02:11réhydratantes à base d'électrolytes et minéraux viennent charger votre eau en sel très bien pour
02:16un aspect plutôt pathologique mais pas forcément pour du quotidien c'est vrai qu'il ya un pour rebondir
02:21sur ce que disait lors il ya un côté un peu désespérant à dire que les gens il faut que ce
02:23soit un truc sucré pour qu'on arrive à boire un litre et demi par jour mais après faudra du gaming
02:28savoir peut-être ajouter ça non moi ma question c'était sur la technologie est ce que c'est compliqué
02:35à faire c'est à dire ma question derrière c'est est ce que si demain nestlé danone coca voulait faire
02:41la même chose en fait ils pourraient le faire et en réalité vous mettre complètement hors marché ou
02:45est ce que c'est une technologie qui est breveté il ya vraiment une valeur ajoutée technique et
02:50technologique alors c'est pas breveté mais c'est ce qu'on appelle un secret de recettes derrière cette petite
02:55pastille il ya deux ans de recherche et développement qu'on a travaillé avec mon associé guillaume chègue
03:00et l'idée c'est vraiment de travailler une aromatique naturelle de pointe pour avoir cet
03:05aspect plaisir en bouche à la fin qui est très compliqué à avoir c'est facile de faire une
03:10pastille effervescente basique qui ne se concentre pas forcément sur le goût c'est plus difficile d'avoir
03:16un reviens-y et un goût aussi exceptionnel je peux le voir là où je vais mourir avant d'être
03:20vous n'allez pas mourir généralement c'est une à deux minutes le temps que la petite pastille se
03:25rediffuse mais vous pouvez déguster sans souci il ya j'ai bu à la bouteille mais je vous le prête
03:30ça n'a jamais remarqué mais bon c'est pas grave non mais vous allez y aller quand même ça va ça
03:34goût de citron très très fort alors là vous avez dosé dans 500 millilitres mais c'est pas mal vous en
03:40avez vendu un million vous distribuez où on distribue en pharmacie sur internet sur amazon france et
03:46là on lance l'allemagne et l'italie c'est pas mal et on se distribue aussi c'est aussi notre
03:50particularité vu qu'on est sur une pastille qui vient accompagner au quotidien un peu comme les
03:55marques d'eau aromatisée qu'on pourrait retrouver dans le commerce mais sans le sucre et la bouteille
03:59plastique ça nous permet aussi d'être en entreprise à côté des fontaines à eau et donc d'accompagner les
04:05gens dans leur quotidien ah moi j'aime bien doser comme ça en fait je pense que ce serait sous doser
04:09sinon moi j'ai essayé un goût assez fort de citron non justement l'avantage de cette
04:15petite pastille c'est qu'on peut jouer assez facilement en fonction du goût de chacun un
04:19peu comme un sirop vous pouvez mettre plus ou moins d'eau pour plus ou moins de goût donc
04:23là dans 500 millilitres vous allez avoir un truc un peu plus fort là c'est très citronné mais moi
04:26j'aime bien merci beaucoup aloïs sapigano d'être venu ce matin pour nous parler d'élixir l x i r un petit
04:33petit jeu de mots évidemment
04:34petit jeu de mots
04:35petit jeu de mots

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