00:00카운트 요소를 준비해 드렸는데
00:16요소를 베이글 위에다가 촉촉촉촉 뿌려서 드시면
00:30에이글하고 같이 먹었을 때도 효소 맛이 나죠?
00:35맞아요 고소한 맛이 나요
00:36다른 거는 뭐 단맛도 있고 크림치즈 맛도 나는데
00:39얘가 고소해요
00:40콩가루 같은 그런 느낌인데
00:42음! 괜찮은데요 같이 먹어도?
00:45이렇게 맛있네
00:46그리고 이제 또 하나 제가 준비한 게 있는데요
00:48두유 카무트 쉐이크 입니다
00:51두유와 함께 카무트 효소를 한번 드셔보시고
00:54식이섬유를 풍부하게 드시니까 장운동도 활발해지고
00:58포만감이라고 할까요?
00:59든든하게 느끼실 수 있으니까 한번 드셔보세요
01:03아침 식사 대응으로도 제격이겠네요
01:06효소를 가장 간편하게 먹는 거는
01:08식사 전이나 후에 먹는 게 가장 편한 거 같은데
01:12포로 가지고 다니다가 그냥 그냥
01:14이렇게 탁탁 털어먹으면 되는 거잖아요
01:16많은 사람들이 그렇게 하는 거 봤는데
01:18그리고 효소를 언제 먹어야 하는지 고민하신 분들이 많은데요
01:21식전에 섭취하면 음식물 섭취 후
01:24음식과 잘 섞여서 소화를 돕게 되고
01:27또 식후에 섭취해도 좋은데 음식물 섭취로 인해서 약해진 위장 기능에 도움을 줄 수 있기 때문에
01:33식사하실 때 식전이나 식후 아무 때나 상관없습니다
01:36대한민국에 탄수화물 안 좋아하는 사람이 없잖아요
01:39우리나라 사람들이 유독 좀 탄수화물 섭취량이 특히 높다면서요
01:44네 맞습니다
01:45한국인 탄수화물 1위 섭취량이 307.8g으로
01:50하루 권장량의 3배 이상의 양을 드시는데요
01:54탄수화물 위주에 식습관을 가진 한국인은 특히나 효소 보충이 중요합니다
02:01그 이유가 효소가 줄어들면 섭취하는 탄수화물이 사용되지 않고
02:07인여당이 되어서 혈액으로 이동하게 되는데요
02:11혈액에 당이 많아지면 결국 지방으로 저장되게 됩니다
02:16하지만 카미튀 효소는 탄수화물을 잘 분해할 수 있는
02:22아이파 아밀라아지와 프로테아지가 풍부해서
02:26탄수화물을 분해하고 남은 건 축적되지 않도록
02:30체지방을 줄여주게 됩니다
02:33비커를 우리 몸이라고 가정해 볼게요
02:42한쪽은 물만 들어간 소화 효소가 부족한 몸이고요
02:46한쪽은 카미튀 효소를 넣어서 소화 효소가 풍부한 몸으로 가정해 보겠습니다
02:53여기에 탄수화물을 넣고 지켜봤는데
02:56어떻게 될까요?
03:03오랜 시간이 흐르고 난 뒤 핫도그를 꺼내보면
03:15효소가 풍부한 몸에 탄수화물은 잘 분해되어서
03:20소세지만 보이는 모습을 확인할 수 있었습니다
03:24결국은 잘 소화하는데 도움을 주기 때문에
03:28다이어트에도 도움을 줄 수 있는 거죠
03:31진짜로 이게 보니까 소화가 싹 돼버리네요
03:35이제부터 이제 뭐 뷔페나 이런 데 갈 때는
03:37카미트 효소 좀 먹고 가야 될 것 같아요
03:40카미트 효소는 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어서
03:44과식을 예방해 주기도 하는데요
03:46카미트 효소 속 식이섬유과 소화를 천천히 도와서
03:52포만감을 높여주고요
03:53지방 흡수를 돕는 담즙산과 결합해서 지방을 배출하게 되면서
04:00체지방이 줄어드는데 도움을 줄 수 있습니다
04:04똑같이 먹었는데 저는 다음날 2kg가 쪘는데
04:08친구들은 그대로인
04:09정말 얄미웠는데
04:11그 친구들은 저 몰래 카미트를 먹고 갔어요
04:13장 건강이 좋은 친구들이 있네요
04:16실제 고지방 식이로 비만을 유도한 쥐에게
04:218주간 고지방 식단과 카미트 빵을 섭취시켰더니
04:26고지방 식단과 밀가루 식빵을 먹였던 대조군에 비해서
04:31체중 증가율이 훨씬 낮은 것으로 확인한
04:34연구 결과가 있습니다
04:36먹방 하시는 분들만 봐도
04:39엄청 많이 먹는 거에 비해서
04:42살은 안 찌잖아요
04:43이게 다 장이 건강해서 그런가 봐요
04:47저는 이미 늦었겠죠
04:48좀 장을 좀
04:50고개하지 마세요
04:51이제라도 관리하시면 됩니다
04:53진짜로?
04:53네
04:54건강한 성인을 대상으로 연구한 결과도 있는데요
04:5716주간 카미트를 섭취하게 한 결과
05:00체지방량이 3.7% 감소했다고 하고요
05:05중성 지방은 무려 14.8mgdL 감소했다고 합니다
05:12또 다이어트 할 때 걱정인 게 뭐냐면
05:16다이어트를 하면 하도 주변에서 살을 뺐지만
05:21얼굴이 늘어지고 늙어 보인다고
05:24그런 사람들이 많아서
05:26이게 살을 빼면 더 늙어 보이지 않을까
05:28이런 걱정이 좀 있어요
05:30보통 살을 극격하게 빼면서
05:33고강도 운동을 하게 되는데요
05:35그렇게 되면 몸 안에 활성산소가 증가하게 되면서
05:40노화 과정이 가속화하게 됩니다
05:43그런데 카미트에는 활성산소를 제거하는 항산화 영양소가 있습니다
05:49근데 이제 항산화 성분하면 노화 방지에 많이 나오는 단어잖아요
05:54근데 어떤 성분이 항산화를 해주나요?
05:57바로 셀레늄인데요
05:59곡물별 셀레늄 함유랑을 비교해보면
06:03현미나 보리보다 훨씬 높은 셀레늄을 함유하고 있는데요
06:07식품과 함께 섭취하는 지방 성분에 의해
06:12세포가 손상되는 것을 방지하고
06:15염증 반응을 억지해서 피부 건강에도 도움이 됩니다
06:20항산화에 도움이 되면 혈관 건강도 좋아지겠네요
06:25네 맞습니다
06:27실제로 성인 남녀를 두 그룹으로 나눠서
06:31한 그룹만 8주간 카미트를 섭취하게 했는데요
06:35대조분에 비해서 카미트를 섭취한 그룹은
06:38혈중 콜레스테롤이 4% 감소
06:41ADL 콜레스테롤이 7.8% 감소했고
06:45포도당 수치가 의미하게 감소했다고 합니다
06:49감사합니다