Arroz Salteado con Pollo, Camarón, Jamón y Cebollín

Un arroz salteado lleno de sabor con pollo, camarón, jamón y cebollín. Ideal para compartir en familia.

Transcript

00:00Arroz salteado.

00:03En una sartén caliente con un poco de aceite, salteamos trozos de pollo, cerdo y langostinos.

00:17Estos últimos los sellamos bien y los retiramos.

00:20En la misma sartén agregamos zanahoria, pimentón, cebolla larga, ajo, jengibre y cebolla roja.

00:33Salteamos e incorporamos zucchini verde y amarillo junto con trocitos de jamón.

00:37Luego agregamos un chorrito de aceite, cebollín, aceite de ajonjolí y salsa de ostras.

00:43Revolvemos y agregamos el arroz cocido, salsa de soya y ajo en polvo.

00:54Continuamos salteando.

00:56Agregamos salsa teriyaki, una pizca de sal y raíces chinas, dejando todo muy bien integrado y cocido.

01:02Servimos caliente y coronamos con nuestros langostinos.

01:13¡Gracias!