00:00Seguro que te ha pasado alguna vez. Montas un charado en casa, te encargas de la comida, de los postres, piensas en absolutamente todo.
00:06Llega el primer invitado, te pide una cerveza y te das cuenta de que están calientes.
00:10A cosa joroba bastante, ¿verdad? Pero tiene solución.
00:13Vamos a probar tres métodos diferentes de enfriar la cerveza rápidamente, en 15 minutos.
00:18Y al final del vídeo vamos a comprobar cuál es el que mejor funciona.
00:20El primer método es sumergir el botellín de cerveza en un bol con abundante agua con hielos.
00:27Así que lo preparamos.
00:30Y sumergimos la cerveza.
00:32Y dentro de 15 minutos venimos a ver cómo va la cosa.
00:35El segundo método es una variante del primero.
00:37Y se trata de añadir sal al bol con hielos y con agua.
00:41Porque la sal provoca una mayor bajada de temperatura.
00:44Así que añadimos un par de cucharadas y le damos vueltas para que se integre bien.
00:48Y sumergimos el botellín en el interior.
00:51Y el tercer método, para este vamos a utilizar el congelador.
00:54Pero primero tenemos que humedecer la botella de cerveza.
00:57Después la envolvemos en papel de cocina.
01:02Y esto también lo mojamos con agua.
01:05Que quede bien empapadito.
01:08Y ahora sí nos lo llevamos a nuestro congelador LG que enfría un 32% más rápido y de forma mucho más uniforme gracias a su tecnología Door Cooling.
01:16Ya han pasado los 15 minutos.
01:19Hemos sacado las cervezas de sus respectivos recipientes y vamos a hacer la medición.
01:24Tenemos para ello un termómetro de cocina.
01:28Este marca 4,7.
01:30Es el primer método el que hemos utilizado el más básico que es agua con hielo.
01:34Vamos a por el segundo que es agua con hielo más sal.
01:37Y vamos a ver qué nos marca este.
01:42Pues este marca 6,5.
01:44A pesar de lo que pensábamos no nos ha funcionado tan bien lo de la sal.
01:47Y vamos con el último que es el que hemos tenido en el congelador envuelto en papel mojado.
01:52A ver qué medición nos da el termómetro.
01:54Este nos da 4,2.
01:58Un poquito más baja la temperatura que el primero.
02:01O sea que entre el primer método, segundo método y tercer método el más eficaz es el de utilizar papel mojado y meterlo en el congelador.
02:07¿Qué pasa?
02:07Que lo mismo no tienes acceso a un congelador cuando quieres enfriar la cerveza rápidamente.
02:11Así que quédate con los otros dos métodos que también funcionan bien.
02:15Y cuéntanos sobre todo si tienes alguno que no hemos cubierto aquí que así aprendemos todos.
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