00:00Chez Feu de Bois, tu manges, tu pleures, tu bois, tu chiales.
00:05Je dédicace à personne.
00:07Palais de roue.
00:09Palais de l'art.
00:11Je pleure là, je ne pleure ici, chez Feu de Bois.
00:15Là, j'ai la goutte à la main.
00:18Le meilleur projet d'Île-de-France, c'est ici, à Pierfitte.
00:21Feu de Bois.
00:22Les gens de locales, franchement, Feu de Bois numéro 1.
00:30Il y a un certain qui me dit, mais pourquoi tu pleures ? Je n'ai pas envie de pleurer.
00:45Je lui dis, non !
00:46Je lui dis, tellement c'est bon, c'est fait avec amour, avec le cœur.
00:50Tu pleures de joie, des larmes de joie.
00:52Tellement c'est bon, tu dis, waouh !
00:55Tu vas sur Oise, tu mets, tu manges, tu pleures.
00:58La seule adresse qui fait pleurer, c'est ici, ça se passe.
01:02Je m'appelle Samba.
01:05Je suis né ici, à Paris.
01:08Et j'ai grandi au Sénégal.
01:10Je suis un cuisinier.
01:12Je travaille dans la cuisine, j'étais commis de cuisine.
01:14J'ai fait des restaurants.
01:16Le feu, dès qu'il est allumé, pour l'éteindre, il faut vraiment du cardio.
01:22Là, j'ai la kitchen dans la main.
01:26Bien dorée.
01:27J'ai vite pleuré devant la caméra.
01:32Et je n'ai même pas encore mis le cancancan.
01:34Moi, j'ai fait ça.
01:35Un, deux, trois, quatre, cinq, six, sept, huit, neuf et dix.
01:41Je prends mon cancancan, mon fameux cancancan.
01:43Je mets sur la brochette.
01:45Le mot cancancan, ça vient d'Afrique.
01:47Ça ne vient pas d'ici.
01:49C'est des bonnes épices.
01:50Mais après, à la fin, il y a des épices que je mets.
01:52C'est des épices.
01:53Elles sont vraiment sacrées.
01:59Elle a de l'argent.
02:00Elle donne à qui elle veut.
02:02Mais oui !
02:03Je suis tombé sur les réseaux.
02:05Je me suis dit, je vais faire un tour.
02:07Le verdict, ce sera quand je leur ai goûté.
02:10Je crois que c'est ma femme qui m'a envoyé un TikTok.
02:12Je me suis dit, je viens d'Orléans.
02:15Je viens d'Orléans.
02:16Du coup, on est venu juste pour goûter.
02:19On a vu sur les réseaux aussi.
02:21Tu manges ?
02:22Tu bois ?
02:24Dédicates ?
02:26Palais doux ?
02:27Minimum ?
02:28J'aime bien partager mon joie en travers mes réseaux.
02:33Et dis-moi ça vient de vous pour venir pleurer.
02:35Je fais le voir.
02:36De Dunkerque.
02:37Directement.
02:38Dunkerque-Pierre-Fit.
02:39Table GPS direct.
02:41Il faut venir pleurer ça.
02:44Feu de Voix, l'histoire de Feu de Voix, c'est une longue histoire.
02:47J'ai pris un petit barbecue.
02:50Je suis parti voir un ami à moi qui habite à Montreuil.
02:53C'est en boucher.
02:54J'ai pris 50 euros de merguez.
02:56Et 50 euros de brochettes.
02:59Et puis, j'ai ramené ça dans un terrain de foot.
03:02Premier jour, c'est parti comme de l'eau à boire.
03:05Désième jour, j'ai rajouté 50 euros.
03:07Ça fait 150.
03:08Et ça a pris l'ampleur.
03:10Après le confinement est arrivé.
03:12Et moi, j'ai pris mes clics et mes claques.
03:16Je me suis dit, c'est pas grave.
03:18Je prends le risque.
03:19Et le risque aujourd'hui, ça paye.
03:21Les gens venaient de partout.
03:23Ils venaient manger au Périgo.
03:24Attrape la ficha.
03:25Attrape la ficha.
03:26Voilà.
03:27Fais de quoi la famille ?
03:28Fais de quoi ?
03:29Le meilleur barbecue, c'est ici.
03:30Fais de quoi ?
03:31Fais de quoi ?
03:32Fais de quoi ?
03:33Fais de quoi ?
03:34Fais de quoi ?
03:35Fais de quoi ?
03:36Fais de quoi ?
03:37Fais de quoi ?
03:38Fais de quoi ?
03:39Fais de quoi ?
03:40Fais de quoi ?
03:41Fais de quoi ?
03:42Fais de quoi ?
03:43Fais de quoi ?
03:44Fais de quoi ?
03:45Fais de quoi ?
03:46Fais de quoi ?
03:47Fais de quoi ?
03:48Fais de quoi ?
03:49Fais de quoi ?
03:50Fais de quoi ?
03:51Fais de quoi ?
03:52Fais de quoi ?
03:53Fais de quoi ?
03:54Fais de quoi ?
03:55Ils ont pris toutes mes affaires, les camions sont partis à la frouillère.
03:59J'avais pris la foi pour aller récupérer mes camions, j'ai dit que je les laisse avec eux.
04:04J'ai pleuré de joie, je me suis dit, si c'est un bienfait pour moi, c'est pas grave.
04:11Si c'est un mal aussi, c'est pas grave.
04:14L'essentiel, moi-même, je ne croyais pas que je vais tenir 6 ans à mon train,
04:19dans un endroit où je n'avais pas une autorisation.
04:22Quand même j'ai tenu, qu'il fait froid, qu'il fait chaud, qu'il y a la neige,
04:27je suis toujours présent là-bas.
04:28Je me suis dit, c'est pas la fin de feu de bois, mais ça va être la fin de feu de bois là où je suis.
04:35Est-ce que tu sais c'est quoi un guindé, un lion, un lion quand il dort,
04:40si tu peux passer, tu ne vas pas t'approcher à marcher sur sa queue.
04:45Ça veut dire qu'il y en a qui ont cru en moi, il y en a qui n'ont pas cru en moi.
04:49La réaction des gens, merci encore mes vrais frères et merci encore mes vraies sœurs.
05:01Ils ont dit qu'on va placer une cagnotte pour mon feu de bois.
05:03C'est une cagnotte pour de bois, c'est plus la street.
05:05C'est un cagnotte.
05:06Et en deux semaines, on a récolté les 7000 euros.
05:13On l'a soutenu, ça a soutenu, et donc il a eu ce lieu-là.
05:16On vient toujours ici.
05:17Il s'est authentique en fait, et il est là, il est proche des gens,
05:20dédicat à personne, il ne fallait être là.
05:21Il fallait te montrer, il faut être ici, et il faut être partout où il sera.
05:25C'est tout.
05:25Tu manges, tu pleures, tu bois, tu chiales.
05:30J'ai mis mes lunettes !
05:32Eh, tu bois, puis vas-y !
05:35Ils ont mis mes lunettes !
05:36Il est drôle, et il s'est accueilli.
05:39On sent quelqu'un qui aime la vie en fait.
05:42Et tout de suite, quand vous arrivez, il vous met à l'aise.
05:44Et vous savez, aujourd'hui, c'est quelque chose qu'on perd.
05:47Le chef est toujours là, un bon ambianceur.
05:50Il faut des chefs comme ça de nos jours.
05:53C'est l'humain avant tout.
05:53L'ambiance, c'est feu de bois, c'est facile.
05:56Feu de bois, feu de joie.
05:58Naturellement, chez moi, je suis comme ça.
06:01Can, can !
06:02Ouais !
06:05J'ai bien dit, c'est can, can, can !
06:08Voilà !
06:09Ça change tout.
06:10Ce mélange de culture, ce partage de culture, c'est très important.
06:15Il n'y a rien de mieux que la mixité.
06:18C'est top.
06:19J'essaie de jouer le français, là.
06:21Vas-y, je jette ça, là.
06:23Je mange à la main, les gars.
06:24C'est comme ça, c'est ça, c'est ça.
06:26Ça me rappelle le blé, c'est à la main, les gars.
06:27Là, j'ai du bon jibi.
06:35Mais par contre, c'est agnon.
06:37C'est pour un mariage, pour ce soir, que la personne m'a ramené ça.
06:42Et moi, j'ai la marine assaisonnée, bien comme il faut.
06:46Là, ce soir, même le marié, toute la famille, ils vont bien pleurer ce soir.
06:51Les vrais jibis viennent en Afrique, ce n'est pas ici.
06:55Et moi, j'essaie d'être plus fort qu'eux.
06:57Oui, je lui dis haut et fort.
06:59Moi, aujourd'hui, j'ai envie d'être plus fort qu'eux.
07:02Le jibis au feu de bois, il n'y en a pas deux.
07:05C'est quoi qui change ?
07:06C'est le can-can-can.
07:07Il y en a encore.
07:08Tu as vu ça ? Bien mariné.
07:10Qui m'a appris ?
07:11Je regardais ma mère quand elle faisait la cuisine et les ingrédients qu'elle mettait.
07:16Là, c'est ma mère qui est là, qui est en train de nous faire le tchèbre.
07:20Mais par contre, maman, des fois, il faut mettre assez de légumes.
07:23Parce que les légumes, des fois, tellement que les légumes, elles sont bonnes,
07:26il n'y a pas de légumes.
07:27Après, on me demande, il n'y a plus de légumes.
07:28Oui, ils appellent légumes aussi.
07:29Voilà.
07:30Et là, maintenant, il y a des carottes.
07:33Carottes sous.
07:35J'ai fait les deux, ils les croisent.
07:36Ils l'aiment travailler.
07:39Ces personnes qui l'aiment des pâtes.
07:41Voilà.
07:42Moi aussi, je ne vais pas laisser à la maison comme ça.
07:44Je vais m'aider.
07:45C'est ça que j'ai fait le tchèbre pour me tomber.
07:47Lui, il grillait les viandes.
07:49Moi, j'ai fait le tchèbre.
07:51Oui, j'ai fière de lui.
07:53Feu de bois, c'est mon bébé.
07:56Personne ne peut me l'enlever.
07:57Il n'y a qu'à la mort qui peut me séparer avec feu de bois.
08:00J'espère qu'on va pleurer encore des années, des années, des années, des années encore.
08:05Même si feu de bois, on arrête feu de bois.
08:07Ici, aujourd'hui, il y en aura des feu de bois encore partout.
08:11Il y a eu.
08:12S históri de lumière de bois, c'est mon bébé.
08:14Il y a eu.
08:15S resultado que le tchèbre de bois en moi.
08:18Le tchèbre de bois.
08:20Il y a eu.
08:22Il y a eu.
08:22Enfin...
08:23Il y a eu.
08:24...
08:24Il...
08:24Le tchèbre de bois, c'est mon bébé.
08:26Il y a eu.
08:28Il y, c'est mon bébé.
08:31Il y a eu.
08:32Il y a eu.
08:33Il y a du trono à l'an.
08:35Il et puis la siège.
08:36Il y a eu.
08:37Il y a eu !
08:37Il y a eu.
08:38Il y a eu.
08:39Il y a eu mir ou ?
08:39Il a eu.
08:39Du coeur à l'a planted' en moi, enrico, je sais.
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