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  • 4 settimane fa
Grazie alla lezione, gli studenti hanno imparato a riutilizzare in modo creativo alcune parti del prodotto, con l’obiettivo di contribuire così a ridurre gli sprechi e ad aumentare la loro consapevolezza ambientale.

[idarticle id="2320648" title="Tre ricette antispreco: con pane raffermo, lische di pesce e verdure del giorno prima"]

L'esperienza tra i fornelli sta anche rafforzato i legami di amicizia tra i ragazzi, creando un ambiente sempre più coinvolgente e unito.

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Trascrizione
00:00La seconda settimana di corso è andata molto bene.
00:07Prendete il vostro pranzino e cercate di non affettarvi.
00:10La lezione del pesce sembrava molto difficile quando lo chef ce lo stava mostrando.
00:16Cioè dobbiamo usare una tecnica precisa e l'abbiamo usata tutti quasi bene.
00:22Non era così difficile ma ci voleva tanta delicatezza.
00:25Finite le lezioni, la mia vita non era una vita.
00:30Perché io principalmente torno a casa, pulisco, ripasso quello che c'è da ripassare.
00:36Mi ricordo comunque gli appunti della giornata.
00:39Mi rilasso un po', faccio la doccia.
00:43Dormiamo.
00:45Poi nel tempo libero quando ci sta andiamo nell'altra espansia dei ragazzi o delle ragazze.
00:53Ci siamo trovati una sera di ragazze e ci siamo piaciuti che pensano sugli altri.
00:59Grazie a me, devo dire.
01:02Iniziamo a pensare, tipo, ognuno cosa pensa dell'altro.
01:06E sono uscite fuori tante cose.
01:09Ho scoperto che alcuni ragazzi sono stupendi.
01:16Non si dorme, ho questa adrenalina dentro che anche durante la notte non riesco a scaricare.
01:21Però sono sempre carico il giorno dopo per fare lezione.
01:24È il nostro compito riuscire a riutilizzare tutto il prodotto non facendo spreco.
01:31Gli scarti del pesce io non lo sapevo che alla fine si poteva utilizzare per fare un bel fumetto.
01:38Infatti quando lo chef è arrivato lì a dircelo avevo stupito perché non l'avevo mai fatto.
01:45Perché in realtà io quelle cose lì, no? Le buttavo.
01:50È un parato che non si può sprecare da tutto.
01:53Allora ho!
01:57Ah!
01:59Ah!
02:01Ah!
02:03Ah!
02:04Ah, ah.
02:05Ah, già.
02:06Ah, ah.
02:07Ah, ah!
02:08Ah, ah!
02:09Ah
02:10Ah.
02:11Ah.
02:12Ah!
02:13Ah!
02:14Ah, ah.
02:16Ah, ah!
02:17Ah!
02:18Ah.
02:19Ah, ah!
02:20Ah.
02:21Ah.
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