00:00Je suis sûre que tu as déjà vu passer ce tartare de saucisson sur internet,
00:03mais qu'est-ce que ça vaut vraiment ?
00:05Attention, passage moins de 18,
00:07tu commences par déshabiller ton saucisson.
00:10Et ensuite, le but va être de le couper le plus finement possible.
00:14Fais pareil avec une poignée de cornichons,
00:16quelques tomates séchées et une échalote,
00:18le tout coupé en tout petits morceaux.
00:21Verse tous les ingrédients dans un bol,
00:23sans oublier la ciboulette, la moutarde, les jaunes d'œufs et le tabasco.
00:30Mélange bien et plus qu'à disposer le tout dans un joli bol pour l'apéro.
00:33Pour la dégustation, je te conseille de mettre ton tartare sur un morceau de pain,
00:37mais en tout cas de mon côté, c'est plus que validé.
00:40Allez, bonne app !
Commentaires