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  • 5 mesi fa
ROMA (ITALPRESS) - In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall'Italpress in collaborazione con TeleAmbiente:
- L’export agroalimentare dell'Ue raggiunge i 20 miliardi
- Coltiva Italia, un maxi piano per l'agricoltura
- Spighe Verdi 2025: crescono i Comuni virtuosi
- Birra, vino e spirits, le tendenze dell'estate 2025

mgg/gtr/col

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Novità
Trascrizione
00:00In questo numero di Agri-Food Magazine, l'export agroalimentare dell'Unione Europea raggiunge i 20 miliardi.
00:21Ad aprile 2025 le esportazioni agroalimentari dell'Unione Europea hanno raggiunto i 20,1 miliardi di euro.
00:46Pur registrando un calo del 4% rispetto a marzo, il valore supera di due punti percentuali, quello dello stesso mese dello scorso anno.
00:55Il Regno Unito è stato il mercato di sbocco in più forte crescita tra gennaio e aprile, con un aumento delle esportazioni pari a 778 milioni di euro,
01:05dovuto principalmente all'aumento dei prezzi dei prodotti a base di cacao.
01:09Le esportazioni verso la Svizzera sono aumentate di 467 milioni di euro.
01:15I prezzi del cacao e del caffè hanno continuato a sostenere i valori delle esportazioni nel loro complesso.
01:21Nell'aprile 2025 le importazioni agroalimentari dell'UE hanno raggiunto i 16,2 miliardi di euro.
01:29Si tratta di un aumento dell'8% rispetto allo scorso anno, nonostante una riduzione di 4 punti percentuali rispetto al mese precedente.
01:37Gli aumenti maggiori sono stati registrati dalla costa d'Avorio, dalla Cina e dal Canada.
01:42Il caffè e il cacao hanno trainato l'aumento del valore delle importazioni, con una crescita di categoria pari a 5,4 miliardi di euro.
01:54Aumentare la produttività dell'agricoltura e sostenere il settore zootecnico.
01:59È questo l'obiettivo del disegno di legge Coltiva Italia, approvato dal Consiglio dei Ministri, che destina all'agricoltura un miliardo di euro.
02:07Si tratta di nuove risorse, in aggiunta agli 11 già stanziati per il settore.
02:12900 milioni divisi in tre tranche, da 300 milioni di euro ciascuna, che andranno a finanziare tre pilastri prioritari.
02:19Un fondo per la sovranità alimentare in settori di particolare fragilità, come la coltivazione di frumento e soia.
02:26L'attuazione di un piano olivicolo nazionale.
02:29Risorse per l'allevamento, con lo scopo di ridurre la dipendenza dall'estero.
02:34Tra gli obiettivi della Coltiva Italia c'è anche quello di sostenere l'imprenditoria giovanile e femminile.
02:40Per facilitare l'accesso al credito dei giovani imprenditori tra i 18 e i 41 anni, sono previsti incentivi per 150 milioni di euro.
02:49Il DDL introduce anche sostegni alle imprese che hanno subito danni nel 2025 da malattie come la peste suina.
02:57Comunità rurali più sostenibili e attente all'ambiente.
03:04È questa l'Italia premiata con le Spighe Verdi 2025 dalla FEA Italia, la Fondazione per l'Educazione Ambientale.
03:1290 i comuni che hanno ricevuto l'ambito riconoscimento, 17 in più rispetto allo scorso anno,
03:19e a guidare la classifica regionale è il Piemonte.
03:22Il programma Spighe Verdi, promosso da FEA Italia insieme a Confagricoltura, è giunto alla sua decima edizione.
03:29Non un semplice premio, ma un vero e proprio percorso di sviluppo sostenibile dedicato alle aree rurali e montane,
03:37in linea con gli obiettivi dell'Agenda 2030 dell'ONU.
03:40I 90 comuni italiani che hanno ottenuto la certificazione di sostenibilità ambientale e valorizzazione del territorio
03:47sono distribuiti in 15 regioni e selezionati su un totale di 96 candidature.
03:53Il turismo, soprattutto quello all'aria aperta, è uno dei principali indicatori presi in esame.
03:59Il Piemonte si conferma come regione leader con 18 comuni certificati.
04:04Seguono la Calabria con 10 località e le Marche con 9.
04:08Sul podio anche Toscana, Umbria e Puglia, a pari merito con 8 comuni ciascuno.
04:14E c'è chi ottiene il punteggio massimo di 100, è il caso di Castellaneta in Puglia, Grosseto e Castiglione della Pescaia in Toscana.
04:23Il presidente di FEA Italia, Claudio Mazza, sottolinea come queste certificazioni siano parte di un cammino rigoroso e trasparente,
04:31volto a promuovere pratiche virtuose, tutela del paesaggio, turismo responsabile e occupazione locale.
04:37I 67 indicatori analizzati da Spighe Verdi si dividono in 16 macro-aree.
04:44Si va dalla qualità dell'aria e dell'acqua alla gestione dei rifiuti,
04:48dalla valorizzazione dei prodotti tipici locali alla presenza di aree attrezzate,
04:53fino alla diversificazione dell'offerta turistica e all'accessibilità per tutti.
04:58Il turismo, infatti, è una leva fondamentale per lo sviluppo delle aree interne.
05:03Secondo l'Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, il turismo green oggi vale il 36% del settore turistico italiano.
05:11I viaggiatori stranieri cercano cultura, natura, enogastronomia e relax,
05:16e a sceglierlo sono soprattutto i millennials e la generazione Z, con una forte attenzione alla sostenibilità.
05:22Voglia di socialità, consumi in lenta ripresa, ma sempre più attenzione al portafoglio.
05:30È il quadro che Partesa, realtà di riferimento nella distribuzione e consulenza beverage per il canale Oreca,
05:36evidenzia nel suo consueto osservatorio sulle tendenze per l'estate 2025.
05:41La birra è la protagonista delle serate estive, con segnali incoraggianti dopo un avvio d'anno difficile.
05:47A farla da padrone sono le lager leggere e rinfrescanti.
05:52In crescita anche stili più particolari come le ipa o le bitter, apprezzate per la bevuta piena e il moderato tenore alcolico.
06:00In ascesa anche le birre non filtrate e le cosiddette hoppy lager.
06:05Rappresentano oggi una piccola nicchia, ma in fortissima crescita, le birre analcoliche.
06:10Sempre più apprezzato anche il formato in fusto persino per le birre analcoliche.
06:15Ma all'estate chiama anche vino bianco e bollicine e gli italiani rispondono con Franciacorta, Alta Langa e Trentodoc.
06:23I consumi di vino sono in calo, ma nel settore è in aumento l'interesse per i mono vitigno freschi e gastronomici.
06:30E se i grandi champagne soffrono il calo del potere d'acquisto, le produzioni nostrane vivono una nuova primavera,
06:37soprattutto tra i giovani, grazie anche a formule più accessibili come il consumo by the glass.
06:43Infine, gli spirits.
06:45Dopo una partenza lenta, il caldo ha riportato i distillati al centro dell'aperitivo.
06:51Si stabilizza il successo del gin, mentre i consumi si spostano verso fasce di prezzo medio.
06:56In crescita, l'interesse per gli spritz, anche grazie alle novità dell'industria,
07:01e si affaccia a un trend tutto da scoprire.
07:04I cocktail in fusto, apprezzati nei locali e nei grandi eventi per qualità e praticità.
07:09Quella che emerge è quindi un'estate all'insegna delle novità e di una lenta, ma presente, ripresa dei consumi,
07:16seppur con scelte sempre più attente al portafoglio.
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