00:00Pas de pâte à tarte dans le frigo ? Utilise des patates !
00:05Commence par peler 620 g de pommes de terre et fais-les cuire dans l'eau bouillante salée pendant 30 à 40 minutes.
00:12Égoutte-les puis écrase-les et ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du propre.
00:18Transfers le mélange dans un plat à tarte chemisé et répartis bien le tout pour former un fond de tarte.
00:23Ça part au fond pendant 40 minutes à 200 degrés.
00:31Pendant que le fond de tarte refroidit, prélève des zestes d'un citron et c'est suprême.
00:36Nous, on adore le citron mais tu peux en mettre moins si tu veux.
00:39Mélange un yaourt grec, les suprêmes, une échelle attachée, une partie des zestes, du sel et du poivre.
00:54Tu peux bien sûr réaliser la garniture de ton choix.
01:01Répartis le mélange dans le fond de tarte.
01:03Puis ajoute des lamelles de tranches de saumon fumé par-dessus.
01:23Décore avec le reste des zestes et quelques brins d'aneth.
01:26Et voilà, c'est prêt ! Pratiquement !
01:33Merci d'avoir regardé cette vidéo !
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