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  • 그저께


고지혈증 고혈압 고민
★2주 혈관 건강 프로젝트★
함께해야 더 건강한 DHA&EPA

#건강 #오메가3

채널A 특별기획 당신이 몰랐던 오메가3

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00:00저희 제작진이 혈관 건강과 더불어 인지기능을 걱정하고 있는 분들을 대상으로 2주간의 체험을 진행해봤다고 합니다.
00:08자, 결과를 볼까요?
00:16현재 당뇨 전 단계, 고지혈증, 관절염증도 있고 신경 쪽으로 조금 안 좋아서 약을 먹고 있어요.
00:26갑상선 저하증 있고요. 방뇨 있고요. 지방관, 콜레스테롤.
00:34지금은 고지혈증 약하고 혈압 약하고 그거 두 가지를 지금 계속 구경하고 있어요.
00:40뇌졸중이나 뇌출혈 이런 것도 올 수 있다고 하니까 그게 가장 고민이에요.
00:47먼저 전문가의 도움을 받아 현재 혈관 건강 상태와 함께 인지기능 검사를 진행해봤습니다.
00:54과연 검사 결과는 어떻게 나왔을지 들어보도록 하겠습니다.
01:00일단은 오늘 혈액검사 한 걸 봤는데 나쁜 LDL 콜레스테롤이 134예요.
01:07130 이상이면 높으신 거예요.
01:10그래서 지금 고지혈증과 당뇨 전 단계인 게 일단은 혈액검사에서는 문제가 되고 있는 거예요.
01:16고지혈증 약을 지금 잘 드시고 계세요?
01:19약을 좀 조절하셔야 될 것 같아요.
01:22고지혈증 조절이 하나도 안 돼요.
01:24간 수치도 높은데 이것도 콜레스테롤이나 중성지방이랑 연관이 있다면 지방관일 가능성이 있을 것이고
01:31그다음에 당도 앞으로 더 높아지면 당뇨로 갈 수 있기 때문에
01:35지금 조심을 많이 하셔야 되는 상태세요.
01:38일단 다른 것들은 크게 문제가 없는데
01:41전체 콜레스테롤 200까지 정상인데 270 나오셨거든요.
01:46당뇨가 있는 분들은 LDL 콜레스테롤을 무조건 100 미만으로 낮춰줘야 돼요.
01:49안 그러면 혈관 질환이 와요.
01:52약을 잘 드시고 약 조절을 잘 하셔야 되고요.
01:54그리고 식이 조절하고 운동하시고 생활습관 개선하시고
01:58사례자분들은 매일 정해진 시간에 운동을 하셨고요.
02:14한식 위주의 저염식을 섭취하였습니다.
02:17그리고 여기에 더해 식물성 오메가3 섭취가 더해졌는데요.
02:252주 뒤 사례자분들과 다시 만났습니다.
02:28과연 어떤 변화가 나타났을지 궁금한데요.
02:33검사 결과를 보도록 하겠습니다.
02:50결과를 보시게 되면 정말 식물성 오메가3가 혈관 건강과 더불어서
02:55뇌 건강에 도움을 준 것 같네요.
02:57이 오메가3가 뇌 건강에 도움을 줄 수 있는 이유가 있는데요.
03:03바로 DHA 덕분입니다.
03:08오메가3 속에 있는 불포화 지방산은 DHA하고 EPA라는 성분으로 되어 있는데요.
03:14그래서 뇌가 건강하게 되면 DHA를 먹어야 된다 이렇게 떠올리시는 분들도 많을 텐데요.
03:21어렸을 때 DHA를 섭취해야 된다고 하면서 고등어나 참치를 많이 먹어야 된다 이런 이야기도 들어보신 적이 있었을 거예요.
03:29그때 또 긴가민가 하시는 분들도 있었을 텐데요.
03:33그런데 실제로 이 DHA가 뇌 건강에 도움이 된다는 것은 여러 차례 연구를 통해서 이미 확인된 바가 있습니다.
03:41그러니까 한 연구에 따르면 평소 DHA 섭취량이 성인 남녀를 대상으로 DHA 보충제를 투여한 결과 기억력과 반응 시간이 더 개선됐다고 합니다.
03:52DHA들 많이 들어보셨어도 EPA라는 것은 생소하신 분들이 많을 것 같거든요.
04:00DHA가 뇌 건강에 도움이 된다면 EPA는 튼튼한 혈관을 만드는 데 도움을 준다고 할 수 있습니다.
04:07식약처에서 EPA를 동맥 경화와 고지혈증 완화에 효과적인 성분이라고 언급하기도 했거든요.
04:13이렇게 DHA와 EPA가 각각 기능이 다른 만큼 모두 몸에 충분해야지만 건강한 혈관을 유지할 수 있는 것입니다.
04:22또 DHA와 EPA와 관련해서 한 가지 더 말씀드리고 싶은 게 있는데요.
04:27과거에는 DHA만 먹으면 몸속에서 EPA로 전환이 되기 때문에 DHA만 충분히 섭취해주면 된다.
04:35이렇게 기억을 하시는 분도 있으실 수가 있습니다.
04:38그런데 안타깝게도 이것은 이후 연구에서는 사실이 아닌 걸로 밝혀졌어요.
04:43그래서 연구에 따르면 논문에 어떻게 나와 있냐면
04:46DHA 섭취 후에 EPA가 증가하는 것으로 보였던 것은 DHA가 EPA로 전환된 게 아니었다는 거죠.
04:55그러니까 단지 몸에서의 대사가 느려지면서 남아있던 EPA가 계속 축적이 되니까 그렇게 보여진 것뿐이었던 거죠.
05:02그렇기 때문에 DHA만 있는 오메가3를 먹일 경우에는 EPA가 가져다주는 효능을 보실 수가 없는 거죠.
05:11그래서 각각의 두 불포화 지방산, 오메가3 지방산에 속하지만 EPA와 DHA는 효능이 다르기 때문에
05:19섭취하시기 전에 DHA와 EPA 두 성분이 모두 함유된 오메가3인지 확인하시면 좋을 것 같아요.
05:26특히 식물성 오메가3는 DHA만 함유되어 있다고 알고 계신 분들이 많거든요.
05:33DHA와 EPA가 모두 함유된 식물성 오메가3도 있으니까
05:37한번 확인을 해보시는 것이 똑똑한 섭취 방법이라고 할 수 있겠습니다.
05:42그리고 저는 또 여기서 한 가지 체크하면 좋은 팁 하나를 알려드리고 싶은데요.
05:46오메가3를 추출하는 공법은 크게 세 가지가 있습니다.
05:49그중에서도 원심 분리 방식으로 만든 식물성 RTG 오메가3는 순수한 물만 사용을 했다 보니
05:57잔류 용매에 대한 걱정 없이 안전하게 섭취하실 수 있다고 합니다.
06:02지금 에탄올을 쓰거나 하는 방식으로 주로 순수한 지방산을 분리해내는 것을 많이 했는데
06:08식물성 RTG 오메가3 같은 경우에는 더 높은 기술력이 필요하거든요.
06:13기술력의 아주 집합체라고 볼 수 있는 겁니다.
06:16정말 과학기술의 발전이 끝이 없네요.
06:20그리고 또 한 가지 팁을 드리자면 오메가3 속 불포화 지방산은 이중 결합이 많습니다.
06:26이 말은 뭐냐면 공기에 노출됐을 때 산소와 결합하기 쉽다는 겁니다.
06:32원래 지방산 자체가 산화에 약하거든요.
06:35그런데 오메가3는 더 산화에 취약할 수 있다는 겁니다.
06:39그래서 햇빛에 자외선을 쐬게 되면 지방산이 파괴될 수가 있기 때문에
06:43공기나 햇빛에 노출되지 않도록 유의하셔야 됩니다.
06:47아무리 좋은 거라도 과유불급 지나치면 모자란만 못하다고 하잖아요.
06:54그래서 오메가3가 권장 섭취량이 있어요.
06:57하루에 최대 2g까지입니다.
06:59아까 치료 목적으로는 더 드릴 수 있지만
07:02이거는 예방의 목적이지 치료 목적이 아니기 때문에 2g 정도까지 드시는 게 좋고요.
07:08과다 섭취하면 혈액이 오히려 지나치게 묽어져서 출혈의 위험이 생길 수가 있기 때문에
07:14오메가3 너무 지나치게 많이 드시는 거 주의하셔야 되고요.
07:19다음 영상에서 만나요.