✨ Croffles au Spéculoos : la recette parfaite pour le goûter ! 😍

🥐 Ingrédients (pour 2 croffles) :
• 70 g de mascarpone
• 110 ml de crème (épaisse ou semi-épaisse)
• 2 c. à soupe de beurre de spéculoos (réchauffé 15 sec au micro-ondes pour une texture fondante)
• 2 croissants surgelés (décongelés 2 à 3 h au frigo)
• 1 à 2 c. à soupe de café (facultatif mais délicieux !)
• 2 c. à soupe de cacao en poudre (pour la déco)

🍫 Préparation :
1. Préparez la crème : Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème, le beurre de spéculoos et le café (si utilisé) jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Cuisez les croissants : Placez les croissants dans le gaufrier chaud pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
3. Garnissez : Remplissez une poche à douille (ou un sac alimentaire) avec la crème et garnissez les croffles.
4. Finalisez : Saupoudrez de cacao et ajoutez un spéculoos émietté pour une touche gourmande.

👉 Une recette ultra rapide et réconfortante pour un goûter gourmand ! 😋