00:00Bonjour, je m'appelle Jochum van der Starmen.
00:04Nous avons une farme de 180 chèvres de lait.
00:08Nous avons une farme de 100 hectares de terres,
00:11et nous cultivons des sucre-fruits, du corn silage et du gras.
00:15Et nous nourrissons avec Lady Axel's.
00:18La première fois, en 2018,
00:21nous avons choisi le robot de lait et le robot de nourriture
00:24pour des raisons pratiques.
00:27Nous avons commencé en 2018 avec le robot de lait
00:31et le robot de nourriture automatique.
00:34Et l'année dernière, en avril, nous avons commencé
00:37avec l'Axos pour nourrir le gras.
00:40Dans le passé, nous nourrissons toujours du gras
00:44avec un tracteur et un wagon,
00:47et nous l'avons arrêté en 2014,
00:50avec le robot de nourriture automatique.
00:53Mais le gros avantage de nourrir le gras frais,
00:56c'est que le coût est bas,
00:59et la production est élevée,
01:02donc c'est très profitable.
01:05Il prend moins de temps de nourrir du gras au lait.
01:08La durée ?
01:11En ce moment, nous nourrissons 15 kg de gras frais,
01:146 kg de corn silage,
01:17et 3 kg de sucre-fruits.
01:20L'Axos conduit 24 heures par jour,
01:237 jours par semaine.
01:26En ce moment, nous nourrissons 15 kg
01:29de sucre-fruits par chèvre,
01:32et il faut y aller 10 fois par jour.
01:35Donc, pendant la journée, il y va 10 fois,
01:38c'est automatiquement dans les champs.
01:41Quand il coupe le gras,
01:44en même temps,
01:47il donne de la fertilité liquide au gras.
01:50L'Axos peut charger
01:53entre 1 000 et 1 400 kg de gras,
01:56et quand le gras est sec,
01:59c'est 1 000 kg.
02:02Quand il est mouillé,
02:05à cause de la pluie ou de la pluie,
02:08c'est le même nombre de gras,
02:11ce sont 1 400 kg.
02:14Lorsque le gras est mouillé,
02:17on le coupe en 3 semaines.
02:20On peut le couper plus court,
02:23ou plus long,
02:26mais c'est dépendant de la qualité du gras.
02:29On veut nourrir les chèvres,
02:32et on veut nourrir le gras de haute qualité
02:35qui grasse pendant 3 semaines.
02:38Le champs le plus loin est de 2 km,
02:41et c'est un défi d'obtenir 10 à 12 chèvres par jour.
02:44Ce que nous faisons,
02:47c'est une combinaison de champs de 2 km
02:50et de champs proches,
02:53et nous faisons la combinaison de ces champs.
02:56Enfin, c'est moins de travail
02:59et une plus haute productivité des champs,
03:02et c'est aussi ce que j'aime.
03:05En ce moment, nous sommes en moyenne
03:08avec 3,6 kg de protéines
03:11et 4,3 kg de graisse.
03:14En moyenne, nous avons la même quantité de lait
03:17que lors de la nourriture d'été,
03:20mais les coûts sont plus bas,
03:23la protéine est plus élevée,
03:26et je pense que l'efficacité
03:29de la production du gras est plus élevée.
03:32En quantité, on obtient plus de lait
03:35et les coûts sont plus bas.
03:38En moyenne, on obtient 13 000 kg
03:41de matières secrètes.
03:44C'est un gros investissement,
03:47mais les économies sont basées
03:50sur l'amount de concentré qu'il faut pour nourrir les chèvres.
03:53Nous réduisons beaucoup l'amount de concentré,
03:56et je pense que si vous avez
03:59les économies sur le concentré
04:02et le coût du concentré,
04:05c'est encore plus profitable.
04:08Nous avons utilisé la nourriture
04:11sur plusieurs centaines de kilos de lait.
04:14Nous nourrions 22 kg,
04:17et maintenant nous nourrons seulement 13 kg.
04:20Les différences en coûts sont de 11 centimes
04:23à 4,5 centimes.
04:26L'année dernière, nous avons commencé en mars,
04:29et l'année dernière, nous avons terminé
04:32à la fin octobre.
04:35Ce n'est pas principalement parce que l'accélérateur
04:38ne pouvait pas conduire dans le terrain,
04:41mais parce qu'il y avait une route principale
04:44dans le terrain, où chaque fois
04:47l'accélérateur conduisait.
04:50C'était trop mouillé l'automne dernier,
04:53et cet été,
04:56nous allons construire un chemin de concreté
04:59de pierres,
05:02et puis ça va bouger,
05:05j'espère jusqu'en décembre.
05:08La terre ici est très productrice,
05:11avec très peu de matière organique,
05:14donc nous devons amener du nitrogène,
05:17du phosphore et du potassium pour obtenir la production.
05:20En année, nous amenons
05:23145 kilos de nitrogène,
05:26c'est notre limite,
05:29donc nous devons amener le plus possible.
05:32Normalement, ils sont aussi à l'extérieur,
05:35à la pêche en ce moment,
05:38mais les circonstances sont trop mouillées,
05:41donc c'est trop mouillé pour les chèvres d'entrer,
05:44ou ils vont endommager la pêche.
05:47Nous les gardons à l'intérieur pour quelques jours,
05:50jusqu'à la fin du jour ou demain,
05:53en moyenne 6 heures par jour.
05:56Nous les laissons sortir à 5 heures du matin
05:59jusqu'à 11 heures du soir.
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