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  • il y a 2 ans
Le numérique et agriculture

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Transcription
00:00Bonjour et bienvenue pour cette nouvelle émission de l'Aspace Web TV.
00:09Alors aujourd'hui, je suis en compagnie de Guillaume Brien.
00:12Guillaume, bonjour.
00:14Bonjour Benoît.
00:15Ensemble, nous allons parler d'innovation,
00:17d'innovation numérique en agriculture.
00:19Tu es toi-même responsable donc agrétique au sein du BDI.
00:22Alors est-ce que tu peux nous présenter rapidement le BDI agrétique ?
00:25Qu'est-ce que c'est ?
00:26Donc BDI, c'est Bretagne Développement Innovation.
00:29C'est l'agence économique et d'innovation de la région Bretagne.
00:32On est financé par la région Bretagne.
00:34Et depuis 2011, on a commencé un programme qui s'appelle Agréthique,
00:38le numérique pour l'agriculture et l'agroalimentaire
00:41en partenariat avec la Chambre d'agriculture de Bretagne
00:44et le pôle de compétitivité Valorial.
00:48Alors tu es la personne qui a certainement la mieux placée
00:50ici sur le salon pour nous parler des grandes tendances du numérique.
00:53C'est quoi les grandes tendances du numérique cette année ?
00:55Donc les grandes tendances cette année,
00:58c'est toujours les capteurs connectés
01:00avec de la valorisation des données derrière
01:03en ayant une ergonomie assez simple
01:06et facile d'utilisation pour tous les agriculteurs.
01:09Et 2e grosse tendance qu'on voit émerger,
01:12c'est la vente directe en circuit court
01:14pour les exploitations agricoles.
01:16Alors je crois que chez Agréthique,
01:18vous avez une méthode de travail un peu particulière.
01:20C'est-à-dire que vous ne prenez pas...
01:21Vous n'avez pas une idée et puis vous essayez d'appliquer sur le terrain.
01:24Vous faites exactement l'inverse.
01:25Est-ce que tu pourrais nous dire un petit peu la méthode Agréthique ?
01:27C'est quoi ? Comment ça marche ?
01:29Donc la méthodologie Agréthique, c'est on part du besoin terrain,
01:33on part du besoin des agriculteurs, on discute avec eux.
01:36Soit un agriculteur vient et nous contacte directement
01:40et nous explique son besoin, sa problématique.
01:42Soit on organise des ateliers avec la chambre d'agriculture
01:46d'une dizaine d'agriculteurs
01:47et on définit pour cette filière-là donnée
01:50c'est quoi les 2 grosses problématiques
01:53sur lesquelles ils veulent qu'on travaille.
01:55Au final, qu'est-ce qu'on peut dire ?
01:56Qu'est-ce que ça apporte comme résultat, cette méthode ?
01:58Est-ce que tu as des exemples à nous donner ?
02:00Les résultats, c'est aboutir à un produit commercial
02:04en moins d'un an.
02:05Et des exemples, cette année, on en a quelques-uns sur le plateau.
02:09Agréthique, on est venu avec 9 projets d'entreprise
02:13concrets avec des produits,
02:15dont 5 lauréats INOVSPACE.
02:17Tu pourrais nous les citer un peu, qu'on voie de quoi il s'agit ?
02:20Donc Chemtag avec le produit Ogo
02:23pour l'odomètre connecté pour le machinisme agricole.
02:27On a également le module de validation
02:31de l'étourdissement des animaux en abattoir
02:33avant le poste de saignée de Néotech Vision.
02:36On a également
02:39comment on peut utiliser la Google Home
02:42sur un cas d'usage agricole d'Adventiel.
02:44On a la box connectée,
02:46type la box qu'on a dans nos foyers pour la domotique,
02:49mais appliquée uniquement à l'exploitation agricole.
02:53Et enfin, une dernière,
02:55sur comment...
02:59la valorisation des données d'Applipharm en élevage bovin.
03:03Alors, on ne va pas rentrer plus dans les détails
03:06sur ces innovations-là,
03:07parce qu'on aura des sujets spécifiques pour en parler
03:09pour les lecteurs de WebAgri.
03:11Par contre, Guillaume, la question que je voulais te poser aussi,
03:15toi qui es dans le milieu depuis quelques années maintenant,
03:17dans ce croisement de filières entre l'agriculture et le numérique,
03:21est-ce que tu sens un peu comme une accélération de ce mouvement ?
03:25Tout à fait, Benoît.
03:26Depuis 3 ans, on voit...
03:29C'est notre 4e année ici au SPAS.
03:31On a commencé il y a 4 ans avec uniquement 3 entreprises
03:33sur ce croisement de filières-là.
03:35Aujourd'hui, on est 9, 5 lorraies à une SPAS.
03:37Et on voit que ça accélère.
03:39Et aujourd'hui, on pourrait même alimenter le plateau
03:41avec plus de 20 entreprises,
03:43mais on est limité par l'emplacement.
03:45Et on voit une nette amélioration ces 2 dernières années.
03:49Eh bien, retrouvez d'autres émissions
03:51sur l'innovation numérique en agriculture
03:54sur webagri.fr.
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