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Catherine Journel, vétérinaire : « L’éleveur peut se concentrer sur les vaches en début de lactation » (partie 1)
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il y a 1 an
Robot de traite et grand troupeau
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Dans ces débuts d'année, le groupe GEA Farm Technologies a organisé un voyage en
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Allemagne pour présenter le fonctionnement de son robot de traite MiWan.
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L'occasion pour l'internet l'a prévu de vous présenter le fonctionnement et l'organisation
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de deux exploitations laitières, l'une de 301 vaches Primalstein et l'autre d'une
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centaine de vaches de la même race.
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Leurs points communs, l'organisation du travail de l'éleveur autour du robot et
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l'adaptation de la ration des animaux en fonction de leur stade de lactation et de
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leur potentiel de production.
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Visite guidée avec Philippe Gouedic de GEA Farm Technologies et Catherine Journelle fait
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avenir conseil en élevage.
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A la ferme laitière de Fellmans en Allemagne, les trois invents Primalstein sont séparés
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en deux lots en fonction de leur stade de lactation.
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Le bâtiment a été séparé en deux parties, chacune équipée du robot MiWan 3 Stahl,
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de logettes et d'un couloir d'alimentation.
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Les objectifs de l'éleveur, optimiser son temps de travail et adapter la ration de
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chacun des lots au niveau de lactation.
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Les deux parties de l'étable, avec ici les vaches qui sont mises sur ce lot-là après
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le vellage jusqu'à peut-être la moitié de la lactation, puis après les vaches passent
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de ce côté pour la deuxième partie de leur lactation.
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Ici on a la table d'alimentation, les vaches vont venir dans les logettes par ici.
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Ici la particularité c'est qu'on a des logettes qui sont tournées vers la table d'alimentation
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et donc la partie à brevoir est située en dehors de cette zone-là.
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Ici on a des barrières anti-retour qui permettent aux vaches de venir dans cette zone-là puis
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de venir ici dans l'aire d'attente et ensuite de passer à la traite et par cette porte
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ici de trois directions, de retourner sur la table d'alimentation ou dans les zones
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de séparation.
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Pour accéder à la traite ici, les vaches ont une porte de voie qui permet de n'admettre
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à la traite que les vaches qui sont effectivement à traire.
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Il y a un niveau d'alimentation différent sur les tables d'alimentation, de ce côté-là
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on va être plus près de 28-30 kg de production permise par la ration de base et de l'autre
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côté 5 kg de moins à peu près.
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Ce qui est intéressant dans cette élevage c'est qu'en fait on a vraiment un bâtiment
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qui est très vaste mais finalement l'éleveur passe la plupart de son temps sur une toute
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petite surface parce que comme on a deux lots séparés avec d'un côté les vaches en
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tout début de lactation et de l'autre les vaches une fois qu'elles sont inséminées
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et bien finalement c'est le lot 1 qui requiert l'essentiel du temps d'attention de l'éleveur
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pour les soins.
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Alors sur le plan pratique, le box de déviation permet facilement d'avoir ces vaches sous
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la main et finalement l'éleveur une fois que ces vaches sont inséminées, à part
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cas exceptionnels une mammite ou une éventuelle boîterie, il est très peu amené à y revenir.
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C'est pour ça que je pense qu'il passe le plus clair de son temps dans cette zone
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avec vraiment une contention facilitée puisque on a un travail, on a des logettes, on a des
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cornadis et on a quand même une douzaine de logettes qui permettent d'isoler un nombre
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conséquent d'animaux, que ce soit pour des soins ou pour des opérations d'insémination.
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Le fait de séparer comme ça les deux lots physiquement a également un intérêt sur
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le plan alimentation.
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En fait on avait deux rations avec des niveaux énergétiques différents, c'est-à-dire
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qu'il y en a une qui permettait à peu près 30% de production alors que l'autre était
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beaucoup plus basse.
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Sur le plan économique, ce n'est pas négligeable parce qu'on a des vaches qui finalement
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au bout consomment des quantités plus modérées d'aliments et puis en termes de concentration
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énergétique de la ration, il est possible de faire une ration beaucoup plus concentrée
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et digestible pour les vaches en début de la lactation.
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Moi je trouve ça intéressant dans la mesure où, vu l'effectif qui est quand même très
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conséquent dans cette élevage-là, ça vaut le coup de faire deux mélangeuses différentes.
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C'est très intéressant.
04:20
Merci.
04:21
Au revoir.
04:22
Au revoir.
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