Pastel de zanahorias y judias

Te encantará este pastel salado de zanahorias y judías, con una textura suave, que fresquito es ideal para el verano.

Transcript

00:00Pastel de zanahorias y judías verdes con queso crema, saludable y rico.

00:06Despunta las judías y raspa las zanahorias.

00:09Rocéalas y cuécelas en agua salada 10 minutos.

00:14Bate los huevos con unas varillas manuales.

00:17Mézclalos con la leche evaporada, sal, pimienta, las zanahorias y las judías.

00:23Engrasa un molde y rellénalo con la preparación anterior.

00:28Cocina el pastel 30 minutos en horno precalentado a 150 grados.

00:34Coloca el queso en un cazo y cuécelo con la nata.

00:37Remueve hasta obtener una salsa.

00:40Sirve el pastel con la salsa de queso.

00:46Pastel de zanahorias y judías verdes con queso crema, saludable y rico.

00:58Pastel de zanahorias y judías verdes con queso crema, saludable y rico.