Elaboración casera de los capelletti de Clinica Gastronomica Arnaldo, en Rubiera (Italia)

Name: Elaboración casera de los capelletti de Clinica Gastronomica Arnaldo, en Rubiera (Italia)
Uploaded: 2021-10-29T09:39:26+00:00
Duration: 9 s
Channel: Directo al Paladar
Description: Clinica Gastronomica Arnaldo es el estrella Michelin más longevo de Italia y todo sigue casi como el primer día. Un ejemplo son sus capelletti, que elaboran a mano y a diario como desde hace más de 80 años.

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Clinica Gastronomica Arnaldo es el estrella Michelin más longevo de Italia y todo sigue casi como el primer día. Un ejemplo son sus capelletti, que elaboran a mano y a diario como desde hace más de 80 años.

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