De jolies verrines colorées pour vos apéritifs et entrées. Une alliance parfaite de la mâche et de la betterave dans une verrine savoureuse.
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Ingrédients pour les verrines de betterave : 200g de betterave cuite Quelques billes de mozzarella Quelques feuilles de mâche 1 échalote 1 c à c de moutarde 2 c à s de vinaigre balsamique 4 c à s d'huile d'olive Sel Piment d'espelette Basilic
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