Le Lebkueche est une sorte de pain d'épices, en bien plus moelleux et parfumé, enrobé de chocolat... Un délice à partager en ces temps de fêtes !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog "Cuisine Addict" pour 750 Grammes.

Ingrédients pour environ 10 pièces :
250g de farine
100g d'amandes concassées
100g de sucre
100g d'écorces d'orange confites
80g de miel
10g de cannelle
1 œuf

Pour l'enrobage :
200g de chocolat noir
50g de beurre


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