📲 الدرس كاملًا مجانًا في تطبيق KnowHow: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.aaa78jotech.jobs
تفهم طريقة صنع الجميد الأردني وتجفيفه من لبن حليب مبستر ليُحفظ طويلًا للمنسف.
• التصفية والملح العالي والتجفيف تحمي الجميد من الجراثيم.
• اصنع اللبن من حليب مبستر أو مغلي دائمًا.
• جفّف الكرات تحت شبك 7–14 يومًا ثم اختبر جفافها.
الدرس كاملًا مع الخطوات والاختبار مجانًا في تطبيق KnowHow (قسم الطهي):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.aaa78jotech.jobs
الرسوم من إنتاج KnowHow، والتعليق الصوتي مولَّد آليًا.
#KnowHow #تعلم_مهنة #طبخ #وصفات #أجبان
