Skip to playerSkip to main content
  • 31 minutes ago

Category

📺
TV
Transcript
00:00اليوم يعيبت لكم مصفة بس رهيبة فتة الربيان المفروض ان هي مقبلة بس انا اعتبرها طبق رئيسي
00:08تعالوا خلو نسويه ويا بعض اول شي عندي البيديان اقطعه مكعبات علشان اجهزي حق القلق
00:18واجهز الخبز العربي اقطعه مكعبات كبيرة عشان راح اقلي
00:24الروبيان راح اتبلى على جنب احط عليه كامون وبافريكا وكزبر بودر فلفل اسود وملح وشوية ثوم
00:33اخلي على جنب والحين ابدي بالتحضيرات
00:37السنوبل راح احمره في زيت عميق وخلي على جنب اقلي الخبز واقلي البيديان
00:44وخليهم كلهم على جنب الحين راح احضر وياكم الصلصة
00:48الصلصة عبارة عن روب نيمون ثوم وطحينة او الهردة
00:55وخلطهم مع بعض وخليهم على جنب
00:59اسخن المقلة واحط فيها زبدة وزيت وما احط الربيان اقصر على الجولة
01:03علشان ما يحترق عند الربيان
01:06شذيه تحمر ممتاز
01:08بنفس المقلة راح احط نخي او حمص وقلبه ويا زبدة وشوية ثوم ورشة ملح وبافريكا
01:15ونبدأ الحين للتقديم الخبز والبيديان من تحت
01:19بعدين نحط عليهم الصلصة اللي جهزتها
01:22وصف عليهم الربيان
01:25الصلصة تقدرون سوونها دبل كيف مراجع لكم الذوق
01:28بعدين نحط عليهم النخي اللي محمرتها ويا شوية بقدونس
01:32وصنوبر وزيت زيتون ورشة بافريكا على السطح
01:36قدموها دايما راح تفوز وتخلص اول طبق على الطاولة
01:40بالعافية
01:53نحط لدي ربيان طري كامل
01:56راح انضفه اشيل الراس
01:58ونسحب
01:59هذا الخيط
02:10البتروب او زبادي
02:16شبنت مفروم
02:20اخلي الربيان متبل في هذه التتبيلة ساعتين الى اربع ساعات
02:26كل سيخ حطيت فيه تقريبا اربع ربيانات على حد
02:33موسيقى
02:38موسيقى
02:47موسيقى
02:56موسيقى
02:59موسيقى
03:00بسم الله
03:00والله يا جماعة الخير ما اختيكم مع الكيك الجاهز ما توقعت يطلع بهذه اللذابة
03:04اكريات هذا الحلاء من ايام الطفولة
03:06واهم شي ان سهله سريع ويتقدم بارد
03:08في الصينية انزل عليها اي نوع كيك جاهز وانزل عليها الحليب
03:11كل خلاط اضيف اربع حبات جبن كيري مع ظرفين دريموي
03:14وبرت كريم كرامل وحليب وقشت
03:15اخلطهم مع بعض ونزل الخليط على طبقة الكيك
03:18بسكوت شاهي غمسه بحليب ونزله على طبقة الكريم
03:20وذوبت سنيكرز مع قشطة في الماكرويف وحطيتهم على الوجه
03:24دخلتهم في ثلاجة لمدة ساعتين
03:29لو تحب التويكس استعد لانك بتدمن هذا الحلق
03:32وانا حولت الحلق ما يتقاوم
03:34جرب نقول بسم الله
03:35الصراحة لذيذة وطعم التويكس فيها قوي
03:37تستاهل تكون حلق بعد التراويح
03:39بسكوت شاهي غمسته في الحليب ورصيته في الصينية
03:41بالخلاط خمسة حبات جبنة كريمية مع ضرب دريم ويب وضرب كرامل
03:45وعلبت قشطة واربا حبات التويكس وحليب
03:47خلطهم مع بعض وانزل الخليط على طبقة البسكوت
03:49وانزل عليهم طبقة ثانية من بسكوت الشاهي
03:51واضيف جزء من الخليط ووزعها على البسكوت
03:54وانزل طبقة اخيرة من البسكوت مع كمية كبيرة من الخليط
03:57ووزعها ودخل الثلاجة لمدة ساعتين
03:59خرشتها من الثلاجة وزيينتها بتويكس مطحون
04:04اذا تحب الاوريو استعد لانك بتنصدر
04:07وابتدمن هذه الوصفة لانك ما قد شفتها قبل
04:10عشان كذا احفظ الفيديو قبل لا يضيع منك
04:12نقول بسم الله ونجرب
04:13واو قسما بالله ملغزما بالاوريو
04:16اذا تحب الاوريو رح تدمن هذه الوصفة
04:17طريقة جديدة لحلل الاوريو وتستاهل التجربة
04:20عليكم بالعافية
04:20في صينية حطيت عليها طبقتين من بسكوت الشاهي
04:23مغمسها بالحليب
04:24وللخليط في الخلاط حطيت 6 حبات جوب نكيري
04:26مع ظرفين دريم ويب وظرف كريم كرامير
04:28وعلبة دقشطة وحليب مكثف وحليب عادي
04:31اوريو مطحونة ضفت عليها حليب بشكل تدريجي
04:33وقلبت إليه ما صار قوامه ثقيل
04:35ونزلت الخليط على طبقة البسكوت وليستها
04:37وبعدها نزلت خليط الاوريو ووزعتها بالصينية
04:40وكررت طبقة البسكوت والخليط
04:42وآخر شيء أضفت خليط الاوريو على الوجه
04:44وعلى الوجه رشيت اوريو مطحون
04:46وزينتهم حبتين اوريو في الثلاجة لمدة ساعتين
04:52كوكز ني بأسهل وأسرع طريقة
04:56ونزود عليها الشوكولاتة
04:57شو كيف شكلها صراحي حمص
04:59في العجانة راح اضيفه 7 زبدة
05:01و3 كوب سكر بني و4 كوب سكر أبيض
05:03ونعجنهم سواء لما يكون القوام كريمي بهذه الطريقة
05:06وبعدها اضيف بيضة وكوب دقيق
05:08وملعقة صغيرة نشا وملعقة صغيرة بيكربونات الصود
05:11ونعجنهم سواء وبعدها اضيف الشوكولاتة البلجيكية
05:14وقلبها مع الخليط
05:15ونقسم الخليط الى كور متساوية ونحطها في الصينية
05:18وندخلها الفرن لمدة 7 دقائق
05:20من تحت على درجة حرارة 180
05:21وضروري يكون الفرن حار قبل ما ندخل فيه الصينية
05:24والحيل وقت التجربة
05:27يا ساطر
05:28جديدة ولازم نتربونا
05:35صينية تقرمشني وذ أوت تقرمشني برو ماكس
05:38وهذه المرة بالبوينو مش هتوحشني
05:40الطريقة سهلة وسريعة ومقرمشة وبكريمة البوينو الخرافية
05:44والله أبدا مو عادية
05:46هذه الوصفة العشاق الكندر نصيحة لا تفوتكم
05:49سهلة وسريعة ومرة لذيذة
05:50أول شي نجيب الصينية ونحط عليه أي كيك شوكولاتة
05:53ونسجيب حليب الشوكولاتة
05:54وبعدها في الخلاط ستة حبات جبنة كريمية
05:56وعلبة تقشطة وربع كوب حليب مركز
05:58وضرف كريم كرامل وضرف دريم ويب وشوية حليب
06:01وبس نخلط الى ان يصير معنا بهذا الشكل
06:03وبعدها نجيب البوينو وانا استعملت ثلاثة كياس
06:05نحطهم على الخليط ونعطيهم خلطة خفيفة لن تصير بهذا القوام
06:08وبعدها تنزل الخليط على الصينية وترتبها بهذا الشكل وتحطها بالفريزر
06:12وللتا زيين جبت كرب الزهرة ودخلت الفرن دقيقتين وكسرت بهذا الشكل
06:16وليستهم بشوي شوكولاتة وأول ما بردوا معنا حطيتهم فوق الكندر
06:19وآخر شي رشيتهم بالشوكولات بودر وبكذا سوينا