00:00تبغوا تتميزوا يا حبايبي بمكون سري عشان تسووا احلى شاورمة احلى مشويات واحلى بحريات تابعوني شوفوا الله الريحة يا جماعة
00:13تجنن شي مميز فعلا
00:16بوهر الليمون الحار مميزة جدا جدا سووا لطبخاتكم واتميزوا يا حبايبي ما شاء الله تبارك الرحمن شوفوا الجمال بوهر الليمون
00:29العادي الريحة وضيعة تجنن شي روعة سووا وانسوا اللي في السوق
00:36طيب حبايبي اهم اهم مكون في دي الوصفة ليمون وفلفل اسود فقط اهم شي ليمون وفلفل اسود لكن امي زيت
00:46تبغى تدخل لمساتها حبايبي تمام وانسوي كذا حاجة مره حلوة تابعوني
00:52طيب هنا عندي ليمون ليمون اخترت ليمون اصفر واخضر وعندي برتقال ويوسف تمام خلينا اقول لكم المكونات وانا قاعدة اسوي
01:03حبة حبة
01:04اسوي لكم المكيال زي ما انا سويت بالضبط
01:07طيب حبايبي يشوفوا عندنا برتقال تمام
01:11يا نبشر بشرة البرتقال بالالة اللي هنا تعرفوا زي ما كنا نعرف او بالسكين عشان عندنا كمية كثيرة فببشروا بالسكين
01:20وحبايبي يشوفوا نبشر بشرة البرتقال الطبقة الخفيفة اللي فوق فقط لا توصلوا بشرة البرتقال لين اسفل
01:30لا يطلع لون الابيض تمام البياغ يمرر البرتقال يمرر بشرة البرتقال شوفوا طبقة خفيفة من البشرة شايفين ما في لون
01:41الابيض
01:42زي كده حاولوا قد ما تقدروا ابشروا كده خفيف عادي اذا تدع شوية ابيض مو مشكلة يعني ما خربت العالم
01:52عادي جدا شوفوا
01:53زي كده حبايبي بشرة البرتقال
02:13وبشرة الليمون الاخضر سبحان الله له نكهة وريحة مميدة غير الليمون الاصفر كمان كل واحد له ايش نكهة وريحة فضيعة
02:26شوفوا حتى الليمون الاخضر شوفوا بشرة الليمون الاخضر شايفين كده بس لا توصلوا للابيض تمام فقط الطبقة اللي فوق
02:36وليمون الاصفر نفس القصة حبايبي شوفوا طبقة خفيفة من بشرة الليمون لا توصلوا للابيض ارجع اكرر نفس القصة حبايبي
02:45لا تكرروا لا تكشروا لولاؤبيض فقط طبقة خفيفة من الليمون تمام Ну
02:51طبقة خفيفة شوفوا الابيض اللي هنا لا يطلع
02:54بس إذا طلعوا شو يعني ما عندنا مشكلة بس حاولوا قد ما تقدروا لا يطلع
03:03وآخر شيء بشرة يوسفي ونفس القصة حبايبي لا يطلع لبيض حاولوا قد ما تقدروا بس طبقا لفوق
03:11ريحة يوسفي مميزة جدا
03:17طيب حبايبي كذا خلاص قشلناه تمام
03:20ليمونة اللي هنا عصروا وحطوا في العلبة وحطوا في الثلاجة تستخدموا للعصيرات والطبخات
03:27عدا اليوسفي والبرتقال كلوا في نفس الوقت
03:30بلا عافية
03:31طيب عندي ثلاثة حبات من بشرة برتقال
03:36عدا تعرفوا البرتقال يدخل في بعض الوصفات زي أشهرها رزا الكابني تمام
03:43وكمان يدخل في تدبيلات الشاورمة وكمان عندنا دجاج بالبرتقال
03:48لو كذا وصفة يعني مرة حلوة ولذيذة وريحة مميزة
03:52وصح كمان في كيك البرتقال
03:55ريحة مميزة ونكهة روعة بشرة برتقال
03:59عندي ثلاثة حبات من بشرة يوسفي
04:03بشرة يوسفي ريحة مميزة ونكهة روعة
04:06أغلب الأحيان يستخدموا في مطبخ الصيني
04:10يستخدموا في أنواع المرق وفي أنواع الإدامات
04:15تمام يخنات وكمان يحطوه أحيانا في الشاهي ريحة روعة
04:20عندنا خمسة حبات ليمون أخضر حبايبي
04:24ليمون الأخضر ريحة ونكهة أقوى
04:28فرش كذا وشي خيار ما شاء الله تبارك الرحمن
04:31أهم شي ريحة أقوى من الأصفل
04:33ومنعش جدا جدا ريحة ونكهة كذا عشبي وعطري روعة
04:39خمسة حبات من بشرة ليمون الأصفر
04:43عاد ما يحتاج ريحة منعشة وروعة ونكهة خرافية
04:48وكمان أنواع الليمون يشير زفرة اللحوم بشكل فضيع
04:52ما شاء الله تبارك الرحمن
04:53ويعطي ريحة ونكهة للأكلات كل اللهنة
04:56بشكل فضيع يا جماعة
04:59ذحينة بني جففهم تمام ممكن تجففوه في الشمس
05:03عاد إذا عندكم وقت
05:05أو في الفرن بس شغلوا المروحة
05:08أو في قلايا الهوائية تمام
05:10ألا متوفر
05:12فالحينة أنا بجففوه في الفرن وشغلت المروحة
05:16والنار هادئ طبعا
05:20بالله قولولي يا جماعة من ذحينة ما تحسوا شي روعوي شهي
05:24شوفوا الألوان شي كذا
05:26بوهار من الطبيعة كذا
05:28شي بوهارات حاجات اللي ترع من الطبيعة
05:31سبحان الله الخالق الحمد لله لنعمة ربي
05:34شي فضيع
05:37ونتوفر على الله
05:42كذا خلاص
05:44نشفنا القشور
05:45شوفوا كيف
05:46أخذ مني تقريبا ساعة
05:48شايفين جمالهم شوفوا شوفوا
05:50يا الله على ألوان
05:53أرهيب شوفوا كيف
05:55نجفف وجاهز
05:59كذا خلاص حبايبي
06:01أهم مكون جاهز يا جمال
06:02ورهيب
06:03يا الله حتى ممكن تجففوه وتحطوه في المسلوقة
06:08في مرقة اللحم في هذا
06:09يا سلام
06:10ذا حينة حبايبي نحط
06:13شوف والله على الألوان
06:15نفطة الخلاص
06:17زي ما قلت لكم ممكن فقط بشرة ليمون
06:22وححطوا فوقه ملعقتين
06:24زي كذا ملعقة
06:25ملعقتين كبيرة من فلفل أسود
06:27زي ما قلت لكم مكونات الأساسي
06:30بشرة ليمون
06:31وفلفل أسود فقط
06:33وعادي تكثروا الفلفل أسود
06:36حسب كيف تحب الفلفل الأسود
06:38وعندنا ملح
06:41استخدمت ملح الطبيعي وسكر
06:43الملح والسكر
06:45يعدل الطعم
06:46ويعزز النكهر
06:48وكمان مات حافظا
06:50ملعقة صغيرة سكر
06:54وملعقة صغيرة
06:56عندي ملح الليمون
06:58حطوا كمية الملح الليمون
07:00حسب الرغبة
07:01حسب انتو قديش تحب الحموضة
07:03نحن ما نحب الحموضة يا جماعة
07:04فحطيت كذا شوفوا
07:06كذا
07:07سرس ملعقة صغيرة
07:09شايفين
07:10كليل بس
07:10عادي انتو تكثروا وتقللوا براحتكم
07:13ومكونات هنا ممكن تحطوه
07:15ممكن ما تحطوه
07:17يعني ما له داعي
07:18بس نحطوه عشان يعزز نكهة البهار
07:20يعطينا كذا لون
07:21كذا لون
07:22كذا مرة حلو
07:23المهم كركم
07:24عندنا كركم
07:25تمام الشيء
07:28هنا عندي فلفل
07:29فلفل احمر حار مجفف
07:30ممكن تكتفو بمكونات هنا
07:32وما تحطو فلفل
07:34او ممكن تحطو فلفل
07:35حسب قديش تحبو الحرارة
07:37او تحبو شيء حار
07:38تمام
07:39فانا اشيب اسويب بطحنو هنا
07:42ارفعو شوية بدون فلفل
07:43وبعدين احطو فلفل
07:44اسوي نصو كذا نصو كذا
07:45فخلاص
07:46خلاص
07:46خلي الفلفل على جلب
07:47خلينا اخلط الهن
07:49هنا
07:50وانا يقول بالسلام
07:58موسيقى
07:59موسيقى
08:01والله يا حبايبي
08:02حتنسوا اللف السوق
08:03بحر الليمون
08:04يا سلام
08:06يا سلام
08:07ريحة
08:08ونكهة
08:09شيء
08:10شوفوا شوفوا
08:11شوفوا يا جماعة
08:12شوفوا الي بداع
08:13تبارك الرحمن
08:14شوفوا شوفوا
08:17شوفوا تبارك الرحمن
08:19شوفوا تحطو شويه في الشاورما
08:21في التسلطي بيلات الدجاج
08:23او احيانا اللحم
08:24حسب نوعا عنها شوية
08:26وكمان في ايش حبايبي
08:28كمان في ايش
08:29في ايش
08:31شويات
08:32مشويات وفي شاورمة وكمان ايش قلت يا جماعة ناسي خلاص
08:35سمك
08:36ايوه هذا هو
08:38في الاسماك في البحريات يا جماعة تحطوا شوية يا سلام شوفوا
08:43الله الريحة عبت البيت تبارك الرحمن شوفوا جمالهم بس
08:49وهنا الباقي تمام بسوي الحا
08:55نحن نحب الفرنشو صح نكثر
08:57توكل
08:57بسم الله
09:02والله هنا حار
09:05والله يا حبايبي سووا واستمتعوا بدل جمال اللي هنا
09:10يا الله قديش ريحة ونكهة
09:14حاجة فضيعة فضيعة
09:16والله هنا بهار الليمون الحار
09:19خلاص سوين البارد والحار
09:23تعرفوا يا حبايبي يوم تقولوا مجموعة روايح
09:28مجموعة نكهات
09:29هو هذا حبايبي
09:31ريحة بشورة اليوسفي
09:33والبرتقال والليمون
09:35الأخضر والأصفر
09:36مع فلفل الأسود وحاجات ثانية
09:39يا الله
09:41يا الله
09:42يا الله
09:43هذا حين انا باكل شاورمة
09:44انا ابغى اكل ايش؟
09:46دجاج مشوي
09:48انا ابغى اكل ايش؟
09:49بحريات
09:50يا سلام دجاج
09:52سمك مشوي
09:53كذا نرش عليه بحار اللهم
09:54يا الله يا جماعة
09:56انا النتيجة قرافية
09:59يا الله
