- il y a 12 minutes
Avec Jonathan Dubois, CEO et fondateur de Goxoa
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Catégorie
🦄
Art et designTranscription
00:00Sud Radio, Graines de Boss, Thomas Binet.
00:06Bonsoir à toutes et à tous et bienvenue dans Graines de Boss, le rendez-vous de celles et de ceux
00:09qui osent entreprendre.
00:11Chaque dimanche de 20h à 20h30 sur Sud Radio, nous allons à la rencontre de femmes et d'hommes qui
00:15ont une idée, un projet, une ambition et surtout l'audace de se lancer.
00:19Ils avancent, ils testent, ils réussissent, ils doutent parfois, ils peuvent même tomber, mais ils trouvent toujours l'énergie de
00:24repartir.
00:25Et ce soir, nous recevons Jonathan Dubois, il est dirigeant et fondateur de Gauchoa.
00:29Gauchoa est une jeune marque française positionnée à la croisée de la bière, sans alcool, du sport et de la
00:35récupération.
00:36Jonathan, ce soir, vous êtes notre graine de boss. Bonsoir Jonathan.
00:39Bonsoir.
00:40Et puis, vous ne serez pas seul Jonathan, parce que nous avons aussi une personne qui va intervenir, quelqu'un
00:45qui va vous écouter attentivement,
00:47un entrepreneur expérimenté, un investisseur, un véritable big boss. Son identité restera secrète jusqu'à la fin de cette émission.
00:53Jonathan, vous allez avoir 24 minutes pour raconter votre parcours, défendre votre projet et convaincre notre big boss,
00:59mais aussi toutes les auditrices et tous les auditeurs de Sud Radio.
01:02Et pour vous challenger, vous conseiller et décrypter votre projet, je serai accompagné ce soir par Fabrice Delon.
01:07Il préside le réseau Graines de Boss, qui réunit entrepreneurs, investisseurs et mentors
01:12pour accompagner les porteurs de projets dans leur développement et leur financement.
01:16Fabrice, ce soir, vous êtes notre master coach. Bonsoir Fabrice.
01:19Bonsoir Thomas.
01:19Bonsoir. Messieurs, la France qui ose est à l'écoute. Bienvenue dans Graines de Boss.
01:26Jonathan, on commence avec vous. C'est votre entretien d'embauche pour mieux vous connaître, découvrir votre personnalité, votre vision.
01:33Quatre questions identiques que nous posons chaque semaine à nos Graines de Boss.
01:37Pas de CV, pas d'élément de langage. Et en quelques mois à chaque fois, s'il vous plaît,
01:41quel a été le déclic qui vous a donné envie d'entreprendre ? C'est ma première question.
01:46Je dirais que mon grand-père avait lui-même une entreprise de transport et j'ai toujours trouvé fascinant ce
01:52qu'il faisait.
01:53J'avais envie de...
01:54Donc vous avez évolué dans un milieu d'entrepreneur ?
01:55Juste mon grand-père. Non, en l'occurrence, mes parents, eux, n'étaient pas du tout dans ce milieu-là.
02:00Mais en l'occurrence, mon grand-père, oui.
02:02Entreprendre pour vous, c'est d'abord une envie de liberté, de création, de dépassement ?
02:05Dépassement.
02:07Dépassement. Quel risque avez-vous pris que vous ne regrettez absolument pas ?
02:14Je pense qu'on en parlait tout à l'heure avec Fabrice. Beaucoup d'audace parfois, contacter les personnes en
02:19disant qu'on est une boîte exceptionnelle,
02:23alors qu'au finalement, on n'est pas grand-chose. Et parfois, ça crée de la magie.
02:26Et quelles qualités faut-il absolument avoir pour entreprendre, selon vous ?
02:31Résilience.
02:35Jonathan, on va passer à votre pitch. Vous allez avoir 60 secondes, pas une seconde de plus pour commencer à
02:40nous convaincre sur votre activité,
02:42votre projet et votre problématique du moment. Est-ce que vous êtes prêt ?
02:46Tout à fait.
02:47Anthony, qui est à la réalisation de cette émission, va vous lancer un chrono dans les oreilles.
02:50Il y aura ensuite la petite cloche du Nasdaq à la fin pour vous dire que vous êtes à 60
02:54secondes.
02:55C'est prêt ? C'est à vous.
02:57Vas-y.
02:58Ah, pardon.
02:58Bon, du coup, vous êtes recherché à moins consommer d'alcool.
03:03Vous êtes peut-être sportif dans une période d'entraînement.
03:07Eh bien, aujourd'hui, la boisson, la bière idéale est là pour vous.
03:11C'est Gaucho A.
03:12C'est la première bière sans alcool à destination des sportifs avec des bienfaits et délicieuses.
03:18Ça part de mon histoire personnelle.
03:19À l'époque, je faisais beaucoup de sport, du triathlon.
03:22Et dans des périodes d'entraînement très intenses, je réduisais fortement ma consommation d'alcool et je ne trouvais pas
03:27d'alternative qui me plaisait.
03:28Et c'est pour ça que j'ai créé cette blonde en premier, qui est la première bière sans alcool
03:33isotonique.
03:34Et en plus de ça, délicieuse, elle a 10 récompenses internationales, dont meilleure bière sans alcool du monde.
03:40Donc, si jamais vous cherchez à mieux consommer tout en vous faisant plaisir, eh bien, l'alternative idéale est là.
03:48Eh bien, écoutez, c'est fait. C'est placé.
03:50C'est placé.
03:51Fabrice, dans un instant, va vous interroger sur votre produit.
03:55Mais en vous écoutant, j'ai spontanément une question.
03:57En quoi la bière sans alcool pour sportifs est différente des bières sans alcool pour les autres ?
04:04C'est une très bonne question.
04:05En fait, nous, on a vraiment pensé Gaucho A comme l'allié pour les sportifs pendant leur prépa d'entraînement.
04:13Puisqu'en fait, chaque bière est brassée avec des nutriments.
04:16Qui ont des bienfaits pour les sportifs.
04:18Comme je disais, la blonde, elle est isotonique, donc plutôt autour de l'hydratation.
04:21On a quatre bières aujourd'hui.
04:23L'IPA, elle est brassée avec de la vitamine D pour l'immunité et la récupération musculaire.
04:27De la vitamine C pour la blanche citron, qui est antioxydante.
04:31Et enfin, la blanche churise, qui a été brassée avec du guarana, qui est source naturelle de caféine,
04:36qui soutient la vigilance et la concentration, tout en ayant un plaisir gustatif exceptionnel.
04:45Nous allons passer avec vous, Fabrice, au scan de l'entreprise de Jonathan.
04:50Alors Fabrice, question évidente, mais il faut la poser toujours,
04:53parce qu'il faut bien comprendre dans quel environnement évolue notre invité, notre graine de bosse.
04:57Est-ce que Jonathan est sur un marché porteur ?
04:59Oui, Thomas, le marché est très favorable.
05:03Alors en France, si on regarde les bières sans alcool,
05:05elles représentent à peu près 6% des volumes en grande distribution.
05:08Mais elles progressent surtout de plus de 11% par an.
05:12Donc le marché est important.
05:14D'ailleurs, 40% des brasseurs interrogés par Brasseurs de France
05:17déclaraient déjà produire de la bière sans alcool.
05:20Et 30% avaient déjà un projet en cours.
05:22Donc le marché est très important.
05:24Par contre, la concurrence existe également.
05:26Et aussi importante que le marché quelque part, c'est ce que vous dites.
05:28Exactement, il y a des maçonnantes en face, évidemment.
05:31Il y a évidemment des bières sans alcool premium proposées par Heineken,
05:360-0, Tourtel Twist, Cronangour 0-0.
05:39Donc ça, c'est des gros partenaires.
05:40Et puis il y a des bières sans alcool artisanales,
05:43c'est un peu votre positionnement premium,
05:44comme Babab, Calia, Brasserie Perle, Mont Blanc.
05:48Donc il y a des concurrents.
05:49Alors justement Jonathan, il y a beaucoup de concurrents.
05:51J'imagine que vous avez parlé de votre parcours personnel
05:54quand vous avez décidé de créer ce produit-là.
05:56J'imagine aussi quand même qu'avant de lancer vos produits,
05:59vous avez regardé un peu à qui vous aviez affaire en face de vous.
06:02Est-ce que les éléments dont on vient de vous parler, Fabrice,
06:05correspondent à l'idée que vous en aviez au départ
06:06et qui malgré tout ne vous ont pas empêché d'ailleurs de lancer votre produit ?
06:10Comment vous avez eu ce rapport au marché au tout début ?
06:14En tout cas, Fabrice a tout à fait raison.
06:15Ça ressemblait à ça.
06:16Alors c'était il y a trois ans,
06:17il y avait peut-être moins de bières artisanales sans alcool à l'époque.
06:21C'était vraiment un marché qui était très maîtrisé.
06:25En devenir ?
06:25En devenir et maîtrisé surtout par des géants.
06:27Et c'est aussi pour ça qu'à l'époque,
06:29j'avais décidé de me lancer en me disant
06:30du coup qu'il n'y avait finalement pas tant d'alternatives un peu artisanales
06:34et ce positionnement en sport était absolument unique
06:37et que pour moi, j'avais la conviction
06:38qu'il y avait de la place pour un acteur comme nous sur ce positionnement.
06:45Le moment est venu de permettre à notre graine de bosse
06:48de se faire challenger par notre master coach.
06:51C'est ce qu'on appelle le crash test, Jonathan,
06:53et c'est pour vous.
06:54Fabrice, vous voulez challenger sur son marché,
06:57sur ses produits, Jonathan.
06:59Quelle est votre première question ?
07:00Oui, on en parlait justement il y a 30 secondes.
07:02Quelle est votre différenciation de produits
07:04par rapport aux bières sans alcool classiques
07:07proposées justement par les belles références
07:09dont je vous parlais tout à l'heure ?
07:11Oui, c'était vraiment la volonté de créer à la fois
07:15des produits qui soient délicieux et avec des bienfaits
07:19pour notamment accompagner les sportifs
07:20lors de prépas d'entraînement.
07:22Et c'était important d'avoir des produits
07:24qui soient les plus bons possible.
07:25Gauchois, aujourd'hui, s'accumulent 17 récompenses internationales.
07:28La marque de bières sans alcool
07:29avec le plus de récompenses internationales en France.
07:32Ça, c'est aussi un autre commentaire.
07:34Et le prix justement par rapport aux concurrents ?
07:37Écoutez, sur les marchés,
07:40disons les supermarchés, pardon,
07:42on va se situer autour de 2,50 euros la bouteille.
07:45Ce qui nous situe sur des prix de bières artisanales
07:49accessibles, on va dire.
07:50Ça se situe entre 2,50 et 3,50.
07:52Par rapport aux grandes marques, on est évidemment plus chers
07:54qui vont aller de 1,50 à 1,50 euros l'unité.
07:56Est-ce qu'on vous retrouve où concrètement ?
07:58Vous parlez de grandes distributions.
07:59On vous retrouve un peu partout ?
08:01Alors aujourd'hui, on a 2,500 revendeurs.
08:03On vient de signer cette année Carrefour en national.
08:05Ce qui nous a permis beaucoup d'accélération.
08:08Et historiquement, on nous trouvait plutôt sur des canaux
08:10type bar, resto, cave,
08:11qui continuent à nous distribuer.
08:13Et après, on a un e-commerce pour tous ceux
08:15qui ne nous trouvent pas à côté de chez eux.
08:17Et par votre propre plateforme, on est d'accord ?
08:20Oui, au e-commerce, oui, tout à fait.
08:21D'accord.
08:22Alors j'ai identifié un concurrent plus particulièrement,
08:25c'est Herdinger,
08:25qui est vraiment sur votre positionnement.
08:27Bière sans alcool, pour récupération.
08:30C'est quoi votre valeur ajoutée
08:31par rapport à ce concurrent américain, je crois ?
08:34Herdinger, en fait, c'est un acteur
08:36qui est là depuis longtemps,
08:37alors que c'est une brasserie traditionnelle à la base.
08:40Ils ont sorti une très belle bière sans alcool.
08:43Je l'ai déjà goûtée, elle est très bien
08:44avec cette communication autour du sport.
08:47Là, on va venir se différencier.
08:49Déjà, nous, on est un projet 100% sans alcool.
08:52C'est-à-dire qu'on est vraiment engagé
08:53dans une démarche positive
08:55vis-à-vis de la consommation d'alcool
08:56avec des produits qui sont vraiment
08:58d'une qualité exceptionnelle.
09:00Herdinger est un très bon produit.
09:01Aujourd'hui, la seule marque
09:03à accumuler autant de récompenses, c'est nous.
09:05Et avec vraiment ce positionnement
09:06et cette gamme complète autour du sport,
09:08ce qui fait notre différence par rapport à des acteurs
09:10qui ont parfois une ou deux références sans alcool
09:12en plus des bières alcoolisées qu'ils font normalement.
09:14D'accord. J'ai encore une question,
09:15justement, par rapport à votre cible
09:17qui est les sportifs,
09:19avec une troisième mi-temps
09:21qui leur permet de récupérer
09:22à travers une bière agréable sans alcool.
09:24Quelle est votre stratégie digitale
09:26justement pour développer votre communauté
09:27sur TikTok, sur Instagram ?
09:29Est-ce que vous avez une communauté ?
09:30Est-ce que vous l'utilisez comme ambassadeur
09:33pour générer du business ?
09:35Oui, tout à fait.
09:36En fait, aujourd'hui,
09:38on est encore une jeune marque.
09:40On a à peu près 10 000 abonnés
09:42sur tous réseaux sociaux confondus.
09:46C'est une des choses
09:47qu'on doit le plus développer aujourd'hui.
09:48Je trouve qu'on mérite d'être plus fort.
09:51Et en fait, du coup,
09:52on va travailler sur plusieurs axes,
09:54donc créer des communautés d'ambassadeurs.
09:56On échange avec des sportifs
09:58de très haut niveau,
09:59avec des beaux palmarès
10:00ou des sportifs qui n'ont pas de palmarès,
10:02mais des belles communautés
10:03qui vont nous aider à gagner en légitimité.
10:05Et quelque chose qu'on fait beaucoup,
10:06c'est l'événementiel sportif
10:07pour aller au terrain,
10:09rencontrer justement nos consommateurs.
10:12Et c'est aussi une façon
10:13de gagner en légitimité auprès d'eux.
10:14Justement, comment vous faites ?
10:16Parce qu'au-delà de ce que vous venez de nous dire,
10:18on sait que quand on se lance sur un marché
10:19qui est hautement concurrentiel,
10:20Fabrice Delon nous le disait
10:21il y a quelques instants
10:22et vous l'avez confirmé,
10:23la notoriété est un vrai sujet,
10:26se faire connaître du plus grand nombre.
10:28Parce qu'avant d'avoir une image de marque,
10:29il faut d'abord avoir une notoriété.
10:31Comment on fait pour acquérir ça
10:32au-delà du digital ?
10:34Parce qu'il faut de l'argent.
10:36C'est quoi les solutions
10:37que vous avez appréhendées ?
10:39Nous, aujourd'hui,
10:40on a décidé d'investir
10:41dès le début sur le terrain
10:43via l'événementiel sportif.
10:45Parce que pour nous, il y avait...
10:45Mais ce n'est pas un peu plus long ?
10:46C'est très long, oui.
10:47C'est ça le sujet.
10:48Mais pour nous, c'était important.
10:50Pourquoi ?
10:50Parce qu'en France,
10:52pour beaucoup de gens,
10:54le mot « bière sans alcool »
10:56est encore presque un gros mot.
10:58C'est-à-dire qu'on a une appréhension,
10:59on va se dire « ah, qu'est-ce que c'est ? »
11:01Et donc, en fait,
11:02on avait besoin de montrer
11:03que c'était possible,
11:04que ce soit bon,
11:05que ce soit utile.
11:06Et donc, c'est pour ça
11:06qu'on a décidé de faire du terrain
11:07pour presque évangéliser
11:09d'abord le concept.
11:10Et aujourd'hui,
11:11qu'on a bien fait ce travail,
11:12on travaille beaucoup plus
11:13sur la partie digitale
11:14pour renforcer la notoriété.
11:15Il n'y a pas de recette magique,
11:16c'est du temps,
11:18de l'investissement.
11:19On a des coups d'essai.
11:20Parfois, on fait des choses
11:20qui marchent moins bien que d'autres.
11:22Et aujourd'hui,
11:22je pense qu'on prend
11:23la bonne direction.
11:24Ça nécessite du budget,
11:25effectivement.
11:25On est plus solide
11:26qu'il y a trois ans.
11:27Mais c'est effectivement
11:28un travail de longue haleine.
11:31Vous savez ce qu'on va faire,
11:32Jonathan ?
11:32C'est la pause.
11:33C'est la pause.
11:34On va se reposer.
11:34On ne va pas prendre
11:35une bière sans alcool
11:36parce que nous,
11:36on est à l'eau ici.
11:37Mais on va vous retrouver
11:38dans un instant
11:39avec Fabrice Delon.
11:39Il va vous conseiller.
11:40Il va aussi apporter sa vision
11:42sur les projets que vous avez.
11:44Et puis, tapis dans l'ombre,
11:46nous avons notre big boss
11:46qui vous écoute
11:47depuis le début de l'émission.
11:49Cette personne va se dévoiler.
11:50Elle va nous donner son avis
11:51sur votre situation
11:52et sur celle de votre entreprise.
11:54Gauchois,
11:55je vous retrouve dans un instant.
11:56Sud Radio,
11:57graines de bosse,
11:59Thomas Linet.
12:00Nous sommes de retour
12:01dans Graines de Bosse,
12:02le rendez-vous de celles
12:03et de ceux qui ont une idée,
12:04une ambition
12:04et l'audace de se lancer.
12:06Chaque dimanche,
12:07de 20h à 20h30
12:08sur Sud Radio,
12:08un entrepreneur
12:09vient défendre son projet,
12:10confronter sa vision
12:11et raconter le chemin parcouru.
12:13Et ce soir,
12:14notre graine de bosse,
12:15c'est Jonathan Dubois,
12:15fondateur de Gauchois.
12:17Jonathan,
12:17il vous reste encore
12:18quelques instants
12:19pour convaincre les auditrices
12:20et les auditeurs de Sud Radio,
12:21mais pas seulement.
12:22Car depuis le début de l'émission,
12:24quelqu'un vous écoute
12:24attentivement dans l'ombre,
12:26notre big boss.
12:27Il ou elle est entrepreneur,
12:28investisseur et expert,
12:29mais son identité
12:30reste encore secrète.
12:31A la fin de l'émission,
12:32il sortira de l'ombre
12:33pour nous livrer son analyse
12:34et donner son verdict
12:35sur la situation
12:36de Jonathan Dubois
12:37et sur les conseils
12:38de notre master coach,
12:39Fabrice Delon,
12:40qui est le président
12:41du réseau Graines de Bosse.
12:42Son rôle face à notre invité,
12:44passez votre projet au crible,
12:45en identifier les forces,
12:47mettre en lumière les défis
12:48et relever,
12:49surtout,
12:50vous aider à préparer la suite.
12:55Fabrice,
12:55avant de poursuivre,
12:56rappelez-nous précisément
12:57en quoi consiste
12:58l'activité de Gauchois.
13:00Gauchois est une bière française,
13:02artisanale,
13:03sans alcool
13:03et qui a l'ambition
13:05de devenir la boisson
13:06de référence
13:06des moments sportifs
13:08et conviviaux.
13:09Et sa problématique ?
13:10Et sa problématique,
13:11c'est précisément
13:12de passer d'une marque
13:15sans alcool
13:15pour les sportifs
13:16et l'élargir évidemment
13:18petit à petit
13:19au grand public
13:20pour générer du business
13:21et sortir de la niche.
13:25Jonathan,
13:26je vous propose
13:26que nous ouvrions
13:27les archives
13:28de Graines de Bosse
13:29en écoutant
13:30ce document sonore
13:31sur lequel je vais vous faire
13:32réagir dans un instant.
13:36Quelle est votre analyse
13:37du marché aujourd'hui ?
13:38Comment les gens consomment
13:39et vers quoi
13:40ils se destinent ?
13:41Ils consomment
13:42effectivement extrêmement différemment.
13:44Vous l'avez dit,
13:45tant dans le produit.
13:46Le sans alcool
13:47est un marché
13:47qui progresse aujourd'hui
13:49terriblement.
13:4932% des Français
13:51consomment du sans alcool
13:52et c'est 4 points de plus
13:53que l'année passée.
13:54Donc vous voyez
13:55une belle progression
13:56et on veut être les référents
13:57sur ce marché-là.
14:00Alors vous ne reconnaissez
14:01pas forcément la voix.
14:02Je vais vous dire
14:02qui c'est ?
14:03C'est Cathy Gégère Collard.
14:05C'est la directrice générale
14:07de Maison Nicolas.
14:09Belle institution.
14:10On l'avait reçu
14:11dans Oser Entreprendre
14:12il y a quelques mois
14:13en arrière.
14:14Sans le savoir,
14:16elle vient de vous valider
14:16sur votre positionnement
14:18et sur votre marché.
14:19Mais c'est un concurrent
14:21de poids
14:22qui est installé face à vous.
14:23Je pense à Maison Nicolas,
14:24je pense à tous les cavistes.
14:26Qu'est-ce que vous en pensez ?
14:27Aujourd'hui, nous,
14:28ces acteurs,
14:29on les voit plutôt
14:29comme des partenaires
14:31en fait,
14:31puisque c'est des
14:32relais de distribution.
14:34On va travailler
14:35notamment avec
14:36Maison Nicolas,
14:37Futintan
14:38et notamment
14:38pas mal de cavistes indépendants.
14:40Pour moi,
14:41c'est plutôt
14:41une chose positive
14:42puisqu'en fait,
14:43ils vont,
14:44on va dire,
14:45avec nous,
14:46évangéliser,
14:46montrer qu'on peut faire
14:47des bons produits
14:48sans alcool
14:49et que grâce à ça,
14:50la catégorie va évoluer
14:52et les consommateurs
14:53qui cherchent
14:53à mieux consommer
14:54vont trouver
14:54des bonnes alternatives
14:55donc c'est plutôt positif.
14:59Jonathan,
15:00on a analysé votre marché,
15:01changez votre stratégie.
15:02Il est maintenant temps
15:03de préparer le coup d'après
15:04en traçant votre feuille de route.
15:06Alors Fabrice,
15:07quelle est la problématique
15:08de Gauchoas selon vous ?
15:09La problématique,
15:10on vient d'en parler
15:11juste en introduction,
15:12je pense que le fait
15:13que les maisons Nicolas
15:14s'y mettent,
15:14ça évangélise le marché
15:15donc c'est plutôt
15:16une opportunité pour vous.
15:17Par contre,
15:18je pense qu'il ne faut pas
15:19se battre sur le positionnement
15:20meilleur bière sans alcool.
15:22Vous avez des mastodons
15:23en face
15:23et vous allez perdre
15:25la bataille.
15:26Moi, je ferais plutôt
15:27Gauchoas positionnement
15:28un plaisir après l'effort
15:29sans alcool
15:30donc toujours rester
15:31focus sportif
15:32et quand je dis sportif
15:33sur des événements sportifs
15:36bien identifiés
15:36parce qu'il y en a beaucoup
15:37donc plutôt sur le running,
15:38le triathlon,
15:39le cyclisme.
15:41Devenir la bière
15:42que les sportifs
15:43identifient après l'effort.
15:45Qu'est-ce que vous en pensez ?
15:46C'est totalement cohérent
15:48aujourd'hui.
15:48C'est ce qu'on essaie
15:49de faire.
15:50Il y a encore
15:51beaucoup de boulot
15:52mais c'est clairement
15:52là où on veut devenir
15:55la référence
15:56pour les sportifs
15:57en tant que bière idéale
15:58après l'effort.
15:59Alors Fabrice,
15:59c'est bien de donner
16:00un nouveau positionnement
16:01ou d'affiner le positionnement
16:02comme vous venez de le faire
16:03mais maintenant
16:04on s'y prend comment ?
16:05Comment on s'y prend ?
16:06Comment je m'y prendrais
16:07si j'étais PDG
16:08de Gauchoas
16:10et donc je positionnerais
16:11Gauchoas
16:12lors de la troisième mi-temps
16:13en fait.
16:13Une fois que l'événement sportif
16:15est terminé,
16:16convivial,
16:17et là on se retrouve
16:18tous autour d'une Gauchoas
16:19pour partager un moment
16:20convivial.
16:21Et comment je ferais
16:22pour le faire ?
16:23J'essaierais de convaincre
16:2510, 50, 100 clubs
16:28pilotes
16:29positionnés sur le running,
16:30le trail,
16:31le triathlon
16:32et leur dire
16:33que systématiquement
16:35après la compétition,
16:37après l'effort,
16:38on se retrouve
16:39autour d'une Gauchoas
16:40avec par exemple
16:41un QR code
16:42sur la canette,
16:43flasher,
16:44donner le réflexe
16:45de prendre une Gauchoas
16:46après l'effort.
16:46Ce que vous êtes en train
16:47de dire, pardon,
16:48c'est ce que nous disait
16:49Jonathan tout à l'heure,
16:50c'est effectivement
16:50faire de l'événementiel,
16:52être beaucoup terrain.
16:52Vous voulez développer
16:54la présence terrain
16:55en fait.
16:56Oui, parce que
16:56si vous avez
16:5710, 50, 100
16:59clubs partenaires,
17:00si chaque club
17:02fédère
17:02des milliers
17:03de coureurs
17:04de triathlètes,
17:05ça vous veut faire
17:05des multi-ambassadeurs
17:08considérables
17:09et c'est des prescripteurs
17:10et c'est ça
17:10qui va développer
17:11votre notoriété
17:12sans dépense de cash.
17:14Vous n'avez pas
17:14les moyens
17:14de vous battre
17:15face à des gros brasseurs.
17:16Donc, il faut utiliser
17:16des moyens un peu astucieux.
17:18Vous avez commencé
17:18à le faire.
17:19Moi, je le ferai
17:19sur 2, 3 événements
17:21triathlons, etc.
17:22Et vraiment les positionner
17:24comme ambassadeurs
17:24de la marque.
17:25Et il y a d'autres idées
17:26que vous avez à nous proposer
17:28ou à proposer
17:28surtout à notre invité ?
17:30Oui, moi j'essaierai
17:31de travailler
17:31des baselines.
17:32Par exemple,
17:34on finit tous
17:36avec une Gauchoas.
17:39Après l'effort.
17:40Il faut travailler
17:41un peu
17:41du contenu
17:43et puis développer
17:44des communautés
17:45Insta
17:45parce que tous
17:46ces événements
17:46sont repris
17:47sur les réseaux sociaux
17:48et ça fera
17:49boule de neige.
17:51On l'a dit tout à l'heure,
17:53la difficulté peut-être
17:54qui est la vôtre
17:55face au mastodonte
17:57dont on a parlé,
17:58c'est cette croissance
17:59rapide dont vous avez
18:00forcément besoin
18:01à un moment donné.
18:02Comment vous faites
18:03justement
18:03pour vous dire
18:04dans 2, 3, 4 ans
18:06on va atteindre
18:07ce niveau-là
18:08au niveau investissement,
18:10au niveau capital ?
18:11Comment ça se passe ?
18:12Aujourd'hui,
18:13on est une petite entreprise.
18:16On travaille pas mal
18:17sur fonds propres.
18:18On a eu quelques
18:19financements au début,
18:20notamment
18:21ce qu'on peut appeler
18:22des love money,
18:25donc plutôt des proches
18:26qui nous ont soutenus.
18:28Pour l'amorçage.
18:29Oui, exactement,
18:29de l'amorçage.
18:30De l'amorçage, pardon.
18:32Mais aujourd'hui,
18:33le climat économique
18:33est très compliqué
18:34pour le financement.
18:35C'est pas que nous,
18:36c'est un climat général.
18:38Donc en fait,
18:38on est assez prudent
18:39sur nos investissements.
18:40On essaie de viser
18:41la rentabilité.
18:42Donc ça nous limite
18:43dans nos moyens,
18:44mais c'est aussi
18:45une réalité du marché.
18:46Donc il faut s'adapter.
18:47Donc on essaie
18:48de croître au plus vite
18:50avec les moyens qu'on a.
18:52Donc on a un peu l'image
18:52à chaque fois
18:53d'être un peu
18:54David contre Goliath,
18:56d'avoir notre petit lance-pierre,
18:58mais on fait
18:59avec notre mieux.
19:01Si on vous proposait
19:02de mettre de l'argent,
19:04vous agiriez comment ?
19:06Je serais forcément
19:07déjà super content
19:09dans l'absolu
19:09puisque ça veut dire
19:10qu'on a réussi
19:10à convaincre,
19:11à séduire
19:12et donc quelqu'un
19:14justement d'expérimenter
19:15à trouver
19:16que le projet
19:18était pertinent.
19:18Donc ce serait
19:19forcément une bonne nouvelle.
19:20Après, voilà,
19:21ça dépendra de qui,
19:22des conditions,
19:22des plein de choses.
19:23C'est pas que de l'argent
19:24que vous cherchez.
19:24C'est peut-être aussi
19:25des compétences,
19:26des relations,
19:28du réseau, probablement.
19:29Aujourd'hui,
19:30c'est clé pour nous.
19:30En fait,
19:31on a besoin de gens
19:32qui veulent vraiment
19:33nous accompagner
19:34au-delà du financier
19:35et qui veulent apporter
19:36idéalement une expertise,
19:38un réseau
19:38et qui peuvent nous aider
19:39justement à grossir
19:41avec les moyens
19:42qu'on a aujourd'hui
19:43de façon plus rapide
19:45puisqu'en fait,
19:45ils ont ces compétences
19:46sur ce réseau.
19:47Alors vous savez
19:47ce que je vous propose ?
19:48Oui.
19:48C'est le moment
19:49de faire rentrer
19:50notre Big Boss.
19:52Bonjour Big Boss.
19:53Vous nous entendez ?
19:55Oui, oui,
19:56je vous entends très bien.
19:57Vous pouvez nous dire
19:58qui vous êtes ?
19:59Oui, bonjour.
20:00Estelle Levaché.
20:01Je suis fondatrice
20:02de Level Consulting.
20:04J'accompagne
20:05les entrepreneurs
20:05et startups
20:06dans leur stratégie marketing,
20:08donc de la définition
20:09du produit
20:09jusqu'au plan com.
20:11et je m'entends
20:13dans plusieurs incubateurs
20:15dont Graines de Boss.
20:16Très bien,
20:17vous êtes la femme
20:17de la situation.
20:20Juste une question
20:21pour commencer notre échange.
20:23Est-ce que vous êtes déjà
20:23convaincue par Gauchoa
20:25et son positionnement,
20:27ses produits,
20:27ce qu'il nous a expliqué
20:29depuis le début
20:29de cette émission ?
20:31Oui, j'avoue,
20:32je suis très impressionnée
20:35par tout ce que je viens
20:36d'entendre.
20:37Je trouve qu'il a,
20:39Jonathan,
20:40un très beau produit,
20:42une belle marque
20:43qui est très claire
20:45sur son positionnement
20:47marketing.
20:48Je pense que l'aspect goût
20:50est super important
20:51sur ce marché
20:52et que c'est souvent
20:53où se font les compromis
20:55alors que là,
20:56il n'y en a pas.
20:58Et puis, effectivement,
21:00c'est un marché en croissance
21:01comme l'a dit Fabrice.
21:03Donc, oui,
21:05il est très bien positionné.
21:07Est-ce que vous avez
21:08le sentiment que le temps
21:09joue contre
21:10ou en sa faveur
21:11eu égard à sa position
21:12et ce qu'il peut déployer
21:14au moment où nous nous parlons ?
21:16Plutôt en sa faveur
21:18puisque c'est un marché
21:20qui ne va ne faire que croître.
21:21On voit très bien
21:24la consommation
21:25qui est en train de changer
21:26et il y a une grosse,
21:28grosse demande
21:29pour le zéro,
21:31le sans-alcool.
21:33et du coup,
21:34donc, il est parfaitement
21:35positionné pour ça
21:36et sur le positionnement sportif
21:39en plus,
21:40ce qui crée vraiment
21:40son point de différenciation.
21:44Moi, ce que j'aime beaucoup aussi,
21:45c'est le packaging.
21:46On n'en a pas beaucoup parlé,
21:47mais il y a un packaging
21:49qui fait que
21:51il se différencie
21:52des autres marques
21:53dont on a parlé
21:54et qui peut être
21:55effectivement savouré,
21:57comme disait Fabrice
21:59dans la troisième mi-temps,
22:01sur place
22:01dans ce moment
22:03convivieux
22:03entre sportifs.
22:04Alors,
22:05c'est l'objet aussi
22:06de l'émission,
22:06c'est d'aider
22:07notre graine de bosse
22:08à peut-être trouver
22:10du financement
22:11ou de l'accompagnement
22:12sous quelque forme
22:13que ce soit.
22:14Vous,
22:15à la place que vous occupez,
22:16qu'est-ce que vous pouvez
22:17lui conseiller
22:18sur ce sujet-là ?
22:19Comment il doit s'y prendre
22:19en quelques instants ?
22:22Je pense qu'il faut
22:23qui suive effectivement
22:25les conseils
22:25que lui a donnés Fabrice
22:26au niveau des prescripteurs.
22:29C'est vrai que
22:30c'est super
22:31d'avoir eu ce deal
22:32avec Carrefour.
22:34Du coup,
22:34ça donne un aspect
22:35grand public
22:37qui est super.
22:38Moi,
22:38je pense qu'il faut
22:40vraiment se focaliser
22:41effectivement
22:41sur les clubs de sport,
22:43sur les événements
22:44très spécifiques
22:46pour vraiment développer
22:47toute cette communauté-là.
22:48Et juste une dernière question.
22:49Est-ce que vous pensez
22:50en un mot
22:51qui peut lever de l'argent ?
22:53Oui,
22:53tout à fait,
22:54oui.
22:54Bon,
22:55écoutez.
22:56Merci à vous.
22:57Voilà,
22:57c'est la fin de Graines de Boss
22:58pour ce soir.
22:59Jonathan,
22:59vous êtes d'accord
23:00avec tout ce qui a été dit ?
23:01Je suis ravi des retours
23:03et je pense que dans l'ensemble,
23:04c'était super pertinent.
23:06Il y a plein de choses
23:06qui vont nous servir
23:07pour la suite,
23:08donc merci beaucoup.
23:09Jonathan,
23:09du coup,
23:10vous êtes arrivé avec votre histoire,
23:11votre projet,
23:11vos ambitions.
23:12Pendant cette émission,
23:13nous avons regardé
23:13votre marché,
23:14challengé votre stratégie,
23:16identifié vos priorités,
23:17tracé avec Fabrice
23:18une feuille de route
23:19pour la suite.
23:19Mais l'aventure ne s'arrête pas là.
23:21Tout au long de la saison,
23:22nous suivrons l'évolution
23:23des entrepreneurs
23:24passés par Graines de Boss
23:25pour voir comment
23:26leur projet avance,
23:27ce qu'ils retiennent,
23:28des conseils reçus
23:29et jusqu'où ils parviennent
23:30à les faire grandir.
23:31À l'issue de la saison,
23:32un jury sélectionnera
23:33trois entrepreneurs
23:34parmi la quarantaine reçus.
23:36Ils auront l'opportunité
23:37de présenter leur projet
23:38devant un parterre d'investisseurs
23:39lors d'une soirée organisée
23:41par le réseau Graines de Boss.
23:42Alors, vous aussi,
23:43si vous avez une entreprise,
23:45un projet,
23:45une ambition
23:45et vous pensez pouvoir
23:47devenir notre prochaine
23:48Graines de Boss,
23:49écrivez-nous
23:50pour candidater
23:51à l'adresse suivante
23:52gdb comme graines de boss
23:54arroba sudradio.fr
23:55et nous prendrons
23:56contact directement avec vous.
23:58Et vous pouvez retrouver
23:59cette émission
23:59sur sudradio.fr
24:00et sur notre plateforme
24:01oser.médias
24:02dédiée à l'entrepreneuriat.
24:04Merci Jonathan Dubois
24:05d'avoir été notre
24:06Graines de Boss.
24:07Merci beaucoup.
24:08Merci Fabrice Delon,
24:09notre master coach,
24:10pour vos conseils
24:11et votre analyse.
24:12Et merci à notre Big Boss
24:13d'avoir joué le jeu
24:14jusqu'au bout.
24:15Merci Anthony Revoix,
24:16notre réalisateur.
24:17On se retrouve dimanche prochain
24:18de 20h à 20h30
24:19sur Sud Radio
24:20pour découvrir
24:21une nouvelle Graines de Boss,
24:22une nouvelle ambition
24:23et toujours la même envie,
24:24confronter les idées
24:26pour les faire grandir.
24:27Et la soirée continue
24:28sur Sud Radio
24:29à dimanche prochain,
24:3020h.
24:31Sud Radio,
24:32Graines de Boss,
24:34Thomas Binet.
24:41Sous-titrage Société Radio